INGENIERIA WEB 1

Ao del buen Servicio al Ciudadano

Madre de Dios capital de la Biodiversidad del Per

CARRERA PROFESIONAL
INGENIERA DE SISTEMAS E INFORMTICA

TEMA:

SISTEMA DE RESERVA RESTAURANTE

ASIGNATURA : INGENIERIA DE WEB I

DOCENTE : Ing. MSC DANY DORIAN ISUIZA PEREZ

ALUMNO : Carmen Nayruth Calla Mamani

Jorge Luis Yupanqui Quintanilla
Jhoyer Carrasco Quispe

SEMESTRE : 2017 II

UNAMAD
INGENIERIA WEB 1

Contenido
I. ANALISIS ........................................................................................................................... 3
I.1 INTRODUCCION ............................................................................................................... 3
I.2 ALCANCE Y CARACTERISTICAS DEL PROYECTO ................................................. 3
I.2.1 Idea General. ............................................................................................................... 3
I.2.2 Alcance del proyecto. ................................................................................................. 3
I.2.3 misin y visin de la App Web ............................................................................... 3
I.2.3.1 Misin .................................................................................................................... 3
I.2.3.2 Visin..................................................................................................................... 3
I.2.4 Plan de accin ............................................................................................................... 4
I.2.5 Prioridades ..................................................................................................................... 4
I.2.6 Factibilidades Tcnicas .............................................................................................. 4
I.3. ANALISIS COMPETITIVOS ......................................................................................... 4
I.3.1 Sitios Web Analizados ..................................................................................... 4
I.3.2 Aspectos Hallados ............................................................................................ 10
I.3.3 Oportunidades.................................................................................................... 11
I.4 DEFINICION DE LOS OBJETIVOS DEL PROYECTO ............................................ 11
I.4.1 Misin del sitio ................................................................................................... 11
I.4.2 Misin de la organizacin ............................................................................ 11
I.4.3 Visin de la organizacin ............................................................................. 11
I.4.4 Nuestros valores ............................................................................................... 11
I.4.5 OBJETIVO GENERAL ........................................................................................ 12
I.4.6 Objetivos a corto plazo de la aplicacin web .................................. 12
I.4.7 Objetivos a largo plazo ................................................................................. 12
I.4.8 Visin del sitio en uno o dos aos .......................................................... 12
I.4.9 Mtricas .................................................................................................................. 12
I.4.9.1 Servicio........................................................................................................... 12
I.4.9.2 Performance del sitio............................................................................. 12
I.4.9.3 Percepcin de los usuarios................................................................. 12
I.5 AUDIENCIAS IDENTIFICADAS ...................................................................... 12
I.5.1 Publico nacional ............................................................................................ 12
I.5.2 Extranjeros ....................................................................................................... 13
1.6 CONTENIDOS Y FUNCIONALIDADES DEL SITIO WEB .................... 13
1.7 AGRUPACION DEL CONTENIDO .......................Error! Bookmark not defined.
II DISEO ............................................................................................................................ 13
INGENIERIA WEB 1

I. ANALISIS

I.1 INTRODUCCION
La propuesta de esta aplicacin web, que se trata en este documento, surge
de las necesidades encontradas en el servicio de reservas de los restaurantes
entrevistados, en cuanto a la recepcin, administracin de las reservas.

I.2 ALCANCE Y CARACTERISTICAS DEL PROYECTO

I.2.1 Idea General.

Desarrollar una aplicacin web, para simplificar y facilitar la gestin de
reservas del respectivo restaurant donde se implementar la aplicacin.
Adems de ello, la pgina puede servir como un medio de comunicacin
para llegar a ms clientes.

I.2.2 Alcance del proyecto.

El desarrollo de la App Web permitir lo siguiente:

A los trabajadores del restaurant gestionar y atender las reservas,

obteniendo en tiempo real las reservas de los clientes en sus terminales
y as poder separar las mesas.
Permitir a cualquier usuario que se conecte a la aplicacin conocer el
restaurante consultando informacin diversa acerca del mismo y
registrarse en el sistema.
El crear reportes cada tiempo que el gerente o jefe mximo del
restaurant lo considere necesario.

I.2.3 misin y visin de la App Web

I.2.3.1 Misin
(Mejorar la atencin de reserva de mesas en el restaurante para brindar
una mejor calidad y buen servicio al pblico que requiere.)

Facilitar al personal la gestin de las reservas y la fcil interaccin con el

cliente.

I.2.3.2 Visin
Ser un medio por el cual poder fidelizar a los clientes con el objetivo de
incrementar la competitividad y productividad del restaurant.
INGENIERIA WEB 1

I.2.4 Plan de accin

La prioridad ser el diseo de la presentacin de la aplicacin a
nuestros clientes y la aplicacin de una correcta lgica en el mdulo de
las reservas.

Una vez implementado ello se seguir con la implementacin de los

mdulos para cada respectivo usuario del sistema que en este caso son
los siguientes:

Pblico en general (no se encuentra registrado en el sistema).

Usuario (se encuentra registrado en el sistema).

Personal (se encarga de apartar las mesas, segn lo que le

muestre el sistema).

Gerente (puede realizar reportes y todas las funciones del

mozo).

I.2.5 Prioridades
La prioridad es desarrollar un aplicativo web amigable, donde la
navegacin sea fcil y clara. De modo que el consumidor pueda explorar
y analizar bien los productos que ofrece la empresa, adems en el rea
administrativa habr mejor manejo de personal.

Que nuestro aplicativo web sea totalmente accesible (accesible

desde ordenadores de escritorio, Tablet y mviles).
Que sea de fcil uso e intuitivo para los usuarios.

I.2.6 Factibilidades Tcnicas

El sistema ofrecer un conjunto de funcionalidades especficas.
Independientemente del tipo de usuario, el sistema ser desarrollado con
el objetivo que sea fcil de utilizar, intuitivo y que no se requiera
conocimiento previo por parte de los usuarios para q as sea accesible a
cualquier tipo de persona .tenga conocimientos tecnolgicos o no.

I.3. ANALISIS COMPETITIVOS

I.3.1 Sitios Web Analizados

Para ello analizamos los sitios web de restaurantes, que tambin ofrecen
la reserva de mesas, siendo estos los siguientes.

Sitio Web de nanka Per

http://www.nanka.pe/#1

Se tiene la interface del sitio web de NANKA PERU en ella podemos observar
diferentes mdulos pero la que nos interesa es el mdulo de RESERVAS.
INGENIERIA WEB 1

Como podemos observar cuenta con cuatro campos principales para la

reserva que son fecha, cantidad de personas y la hora de la reserva y los
datos de la persona que realiza la reserva.
INGENIERIA WEB 1
INGENIERIA WEB 1

Mesa 24/7
https://www.mesa247.pe/usuario

Esta es un sitio web donde se puede realizar reservas a cualquier restaurant

de lima y asociados a este sitio web.

Como podemos observar cuenta con tres campos principales para la reserva
que son fecha, cantidad de personas y la hora de la reserva. A dems de ello
cuenta con un chat incorporado con el cual podemos realizar algunas
consultas como lo podemos observar en la imagen.

lo primero que nos pide para poder realizar una reserva en uno de sus
locales afiliados es registrarnos.
INGENIERIA WEB 1
INGENIERIA WEB 1

A nivel local tambin se analiz a algunos locales

El azadazo
No cuenta con una aplicacin web, su modo de operacin son las llamadas
telefnicas y las redes sociales.
INGENIERIA WEB 1

Burgos restaurante

No cuenta con una aplicacin web todas las reservas se realizan a travs
de llamadas telefnicas o a travs de las redes sociales como el Facebook.

I.3.2 Aspectos Hallados

Con la informacin recabada, podemos confirmar que en la ciudad de puerto

Maldonado, no hay un restaurant que cuente con un sitio web, o algn otro
aplicativo web, para realizar la reserva de mesas en su respectivo local. Por
lo que la implementacin del aplicativo propuesto en este documento sera
un punto a favor del restaurant que lo aplique.
INGENIERIA WEB 1

De los dos primeros sitios analizados como son NANKA PERU y MESA 24/7
se puede observar que tienen sus secciones bien definidos como son los,
acompaamientos, las ltimas novedades, ofertas.

As mismo la representacin de las secciones son llamativos haciendo esto

que la navegacin sea ms fcil y atractiva.

En el caso de los restaurantes analizados a nivel local estas no cuentan con

un sitio web pues todos los servicios de delivery se realizan a travs de
llamadas telefnicas o a travs de las redes sociales.

I.3.3 Oportunidades

Con el desarrollo de la aplicacin web la reserva ya no solo se podr

realizar a travs de las llamadas telefnicas lo cual ocasiona muchas
veces malestar entre los clientes.
Tener la disponibilidad de ofrecer los productos las 24 horas del da y
durante todos los das del ao.
Los dems competidores no cuentan con una App Web lo cual sera
una ventaja importante para nosotros a nivel local.

I.4 DEFINICION DE LOS OBJETIVOS DEL PROYECTO

I.4.1 Misin del sitio

(Mejorar la atencin de reserva de mesas en el restaurante para brindar
una mejor calidad y buen servicio al pblico que requiere.)

Facilitar al personal la gestin de las reservas y una mejor interaccin con el

cliente.

I.4.2 Misin de la organizacin

Brindar productos de alta calidad y atencin a cada uno de nuestros clientes
a fin de lograr la fidelidad de ellos, con un equipo altamente y capacitado,
contribuyendo al desarrollo de la regin y de nuestros colaboradores.

I.4.3 Visin de la organizacin

Ser los operadores de franquicias ms rentables de la regin respetando los
valores que nos comprometen, trasladndoles a nuestros clientes,
proveedores y a la sociedad.

I.4.4 Nuestros valores

Trabajo en equipo
Integridad moral
Responsabilidad social
Devocin por el trabajo
Excelencia
INGENIERIA WEB 1

I.4.5 OBJETIVO GENERAL

Desarrollar una aplicacin en formato web capaz de dar soporte a la gestin
de Las reservas del restaurante.

I.4.6 Objetivos a corto plazo de la aplicacin web

Facilitar a los clientes la realizacin de sus reservas.

Facilitar al personal la gestin de las reservas de los clientes.
Mejorar la implicacin del sistema con el cliente.

I.4.7 Objetivos a largo plazo

Que la aplicacin web permita la interaccin con los usuarios, de

una manera gil y sencilla dentro de las posibilidades de su
funcionalidad.
Implementar actualizaciones constantes utilizando conceptos
innovadores, a travs de los cuales la aplicacin pueda servir como
una herramienta de marketing del restaurant.

I.4.8 Visin del sitio en uno o dos aos

Ser un medio por el cual poder fidelizar a los clientes con el objetivo de
incrementar la competitividad y productividad del restaurant.
I.4.9 Mtricas
Las mtricas sirven para saber si los objetivos o la funcin de la aplicacin
web se estn cumpliendo, y estas son las siguientes en cuanto a:

I.4.9.1 Servicio
Cantidad de usuarios registrados.
Cantidad de comentarios positivos por parte de los usuarios.

I.4.9.2 Performance del sitio

Cantidad y crecimiento de accesos y registros al sitio web.
Diversidad de usuarios registrados al sitio web.

I.4.9.3 Percepcin de los usuarios

Puntaje de satisfaccin por parte de los usuarios.
Comparacin con los posibles competidores.

I.5 AUDIENCIAS IDENTIFICADAS

Pblico en general:

I.5.1 Publico nacional

Informacin que describa el rubro al cual representa la aplicacin.

INGENIERIA WEB 1

I.5.2 Extranjeros
Elegir en que idioma leer la informacin que describa el rubro al
cual representa la aplicacin.

1.6 CONTENIDOS Y FUNCIONALIDADES DEL SITIO WEB

Informacin que describa el rubro al que cual representa el sitio
web.

Galera de imgenes.

Artculos de inters.

Promociones.

Pginas de contacto.

Informacin de trminos y condiciones de uso del sitio web.

Gestin de las reservas (Creacin de reserva, cancelacin,

realizacin).

Realizacin de reportes (Historial de cancelacin, creacin y

realizacin de reservas).

Gestin de la galera de imgenes, videos, artculos de inters,

promociones.

Historial de reserva de las mesas.

Envi de emails a los usuarios registrados.

Ofertas a los usuarios registrados.

Informacin que describa cual es el proceso para realizar una

reserva.

Informacin de contacto y dudas acerca del servicio o local.

Pgina de recomendaciones

II DISEO

II.1 IDENTIFICACION DE METAFORAS.

Se basar en la metfora de un restaurant, donde la pgina de inicio es una
pgina de aterrizaje donde se le da al usuario un breve recorrido, para darle
a entender brevemente el rubro al cual pertenece la aplicacin web.
Usamos esta metfora segn el anlisis competitivo hecho anteriormente en
el captulo I, adems de ello tambin elegimos esta metfora debido a que
INGENIERIA WEB 1

nos facilita el poder dividir la estructura de la aplicacin web en mdulos, lo

cual le da flexibilidad a la aplicacin de incorporar cambios y mejoras.

II.2 desarrollo de escenarios

La App Web contara con cuatro tipos de usuarios:

Administrador: es la persona que dispone de todas las funciones del

sistema.
Personal: es el encargado de gestionar todas las reservas y a los
usuarios registrados que realizan las reservas.
Pblico en general: aquellos usuarios que no estn registrados en
el sistema y que solo visitan la AppWeb ocasionalmente.
Usuario registrado: aquella persona que est registrado en el
sistema y hace uso de las funciones de las cuales dispone.

El proyecto se compone de dos capas Front-end (capa de presentacin la cual

es presentada a travs de un landing page a los usuarios del sistema) y back-
end (capa de acceso a datos) las cuales sern desarrolladas a travs del
patrn de arquitectura de software MVC.
INGENIERIA WEB 1
INGENIERIA WEB 1

II.2.1 escenario 1: el usuario accede a la aplicacin y visualiza la

pgina principal
INGENIERIA WEB 1

El usuario de la AppWeb desea saber o conocer ms acerca de nuestros

productos.
INGENIERIA WEB 1
INGENIERIA WEB 1
INGENIERIA WEB 1
INGENIERIA WEB 1
INGENIERIA WEB 1

II.2.3 escenario 2: el usuario desea saber ms sobre las novedades

de la empresa.
INGENIERIA WEB 1

II.2.4 escenario 3: el usuario no registrado desea desea hacer una

reserva

-Para poder realizar una reserva el usuario debe registrarse primero

II.2.5 escenario 3: el usuario desea saber contactarnos:

INGENIERIA WEB 1
INGENIERIA WEB 1

II.2.6 escenario 4: el usuario desea saber ms del rubro de la

empresa
INGENIERIA WEB 1

II.2.7 escenario 5: registro de usuario

-Se presenta el siguiente formulario:

INGENIERIA WEB 1

II.2.8 escenario 4: el usuario inicia sesin

II.2.5 escenario 5: el usuario realiza una reserva

INGENIERIA WEB 1
INGENIERIA WEB 1

II.2.6 escenario 6: el personal inicia sesin

INGENIERIA WEB 1

II.2.7 escenario 7: el personal gestiona a los usuarios registrados

II.2.8 escenario 8: el personal ingresa a la lista negra a los usuarios

registrados

II.2.9 escenario 9: el personal gestiona las mesas y reservas

INGENIERIA WEB 1
INGENIERIA WEB 1

II.2.10 escenario 10: el administrador inicia sesin

INGENIERIA WEB 1

II.2.11 escenario 11: el administrador gestiona el slider

II.2.12 escenario 12: el administrador gestiona los artculos

INGENIERIA WEB 1

II.2.13 escenario 13: el administrador gestiona las imgenes

II.2.14 escenario 14: el administrador gestiona los usuarios

INGENIERIA WEB 1

II.2.15 escenario 15: el administrador gestiona las mesas y

reservas
INGENIERIA WEB 1

II.2.16 escenario 16: el administrador gestiona los reportes

II.2.17 escenario 17: el administrador gestiona los ambientes

INGENIERIA WEB 1

II.3 Arquitectura de alto nivel