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  • Cheesecake de Maracuyá

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    Harold Josseph Zubiate Delgado
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    Cheesecake de Maracuyá

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    Cheesecake de Maracuy

    Ingredientes

    Galletas de Vainilla 250g. Crema de leche 330 ml.

    Mantequilla sin sal 150 sin sal y 20


    con sal. Queso Philadelphia 75 g.

    Pulpa de maracuy 6 maracuys.


    Azcar Blanca 320g.

    Esencia de vainilla Ag.


    Colapez 1 cucharada
    Gelatina de Pia 200g. Boles

    Refrigerador y Horno

    Leche condensada 320g.

    Moldes, esptula y cucharas de palo y


    otros.

    Materiales:

    Papel Aluminio

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