KELVIN CASTILLO

(Kelvin Michel Doroteo Castillo)

DNI: 74040629
TELEFONO: 973755478
FECHA DE NACIMIENTO: 03 _ Noviembre_1999

FORMACION ACADEMICA
PRIMARIA: I.E 21012 barranca 2005 - 2010
SECUNDARIA: I.E ventura Ccalamaqui 2011 2015
SUPERIOR: EGBATUR (escuela gastronmica de bar y turismo) ENERO 2016
NOVIEMBRE 2016
: DGALLIA Instituto superior de alta cocina 2017.

EXPERIENCIA
Zoe restaurante & bar
Ayudante de cocina en turno noche junio 2016 noviembre 2016
Cocinero turno full time febrero 2017 agosto 2017
EL GRAN COMBO CEVICHERIA FUSION CRIOLLA
Ayudante de cocina diciembre 2016 enero 2017

FORMACIN
Por ser uno de los alumnos destacados en la institucin EGBATUR me enviaron a uno de
los mejores restaurantes de la provincia de BARRANCA ZOE RESTAURANTE & BAR en la
cual fui tomando experiencia rpidamente y me subieron a cocinero y por mi corta edad
(16) me dieron dos meces de vacaciones ( orden de mi madre ) y un amigo
me recomend al GRAN COMBO la cual solo trabaje 2 meses y ahora me retire
se ZOE RESTAURANTE & BAR (17) por estudio en el Instituto superior de alta
cocina DGALLIA .

PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
Recib buenos comentarios sobre mi responsabilidad.
Me subieron de puesto por lo metido que estaba en cocina rpidamente .
Set de cuchillos para mis estudios.