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Tecnologa de Cueros y

Pieles
Ingeniera Industrial
Trabajo Final
Tema: Peletera de Pieles de
Chinchilla
Docente:
Ing. Montenegro Susana
Alumnas:
Aranda, Cecilia
Chwoevsky, Dana
De Rovere, Eliana
Fernndez, Florencia
Laglaive, Sabrina
Prado, Jessica Anabella
Rojas, Yesica Fabiana
2016

ndice
1. Introduccin...............................................................................................................2
2. Desarrollo...................................................................................................................2
2.1 Clasificacin Zoolgica......................................................................................2
2.2 Cantidad de Variedades.......................................................................................3
2.2.1 Variedad La Plata................................................................................................3
2.2.2 Variedad costina..................................................................................................4
2.2.3 Variedad ratn.....................................................................................................4
2.3 Periodos de Crecimiento del Animal..................................................................4
2.4 Procesado de las pieles.......................................................................................4
2.5 Como se Comercializa la piel.............................................................................5
2.6 Tipo de Curtido ms utilizado.............................................................................6
2.7 Equipos que se utilizan.......................................................................................6
2.7.1 Remojo-desengrase y fijacin del pelo...............................................................6
2.7.2 Blanqueo.............................................................................................................7
2.7.3 Acondicionado....................................................................................................7
2.7.4 Piquelado............................................................................................................7
2.7.5 Descarnado..........................................................................................................7
2.7.6 Curticion.............................................................................................................8
2.7.7 Apilado................................................................................................................8
2.7.8 Secado Intermedio..............................................................................................8
2.7.9 Aceitado..............................................................................................................8
2.7.10 Secado Ablandado y Lijado.............................................................................8
3. Esquema del Pelo.......................................................................................................9
4. Vocabulario................................................................................................................9
5. Bibliografa:.............................................................................................................10
1. Introduccin
Industria peletera, sector comercial que engloba la cra o captura de ciertos animales
provistos de pelo, el procesado de sus pieles para venderlas a fabricantes de prendas
de piel fina y la distribucin de prendas acabadas al comercio minorista.
Las pieles han sido desde siempre un producto valioso. La exploracin del Nuevo
Mundo facilit el acceso a ellas, y ya en 1530 se enviaban de forma regular a Europa
cargamentos de pieles de castor procedentes de las colonias.
A finales de la dcada de 1980 los pases escandinavos producan el 45% del
suministro mundial de pieles; la URSS suministraba el 31%, Estados Unidos el 10% y
Canad el 3%. La industria peletera ha sufrido el impacto negativo de las protestas de
los defensores de los animales, y del aumento de la popularidad de las pieles
sintticas.
Cabaa Lagunita se dedica al curtido de pieles finas, como los conejos Rex y
recientemente, las pieles de Chinchilla.
Este establecimiento, luego de 4 aos de pruebas, ha desarrollado una tcnica propia
de curtido al alumbre, con aceptacin por las peleteras ms exigentes de Milan.
Dicha tcnica, no deriva de una licencia u otra curtiembre de chinchilla, sino que ha
sido una recopilacin de las ms modernas tcnicas actuales del mercado en cuanto
al desengrase, curtido, blanqueado, azulado, abrillantado y lubricado en pieles finas.
Se ha pedido asesoramiento a destacados ingenieros qumicos en la industria de la
curtiembre.
La base para poder desarrollar la tcnica, han sido innumerables pruebas hechas
sobre pieles de conejos de raza Chinchilla Rex y posteriormente, el mtodo se
perfeccion sobre pieles de madres y otros descartes de Chinchilla. Actualmente se
encuentra en condiciones de curtir industrialmente pieles de chinchillas de calidad de
exportacin.

2. Desarrollo
2.1 Clasificacin Zoolgica

Para tener una idea clara con respecto al lugar que ocupa la chinchilla dentro del reino
animal, trataremos de concentrar nuestra atencin partiendo del orden de los roedores
que incluye al conejo, ratn, ardilla, etc. Acercndonos un poco ms encontraremos el
suborden de los simplicidentate, que se diferencian de los dems roedores porque
poseen un solo par de incisivos en cada mandbula (en cambio los conejos poseen
dos pares de incisivos y forman el subgrupo de duplicidentate).

En este suborden hallamos el grupo de los hystricomorphus, que incluye al


puercoespn, al cuy o cobayo, al coipo, al agut, a las chinchillas y a otros roedores
casi todos sudamericanos.

Enfocando an ms nuestra lente en este grupo, encontramos a la familia


Chinchillidae, que otros denominan Logostomidos. Esta familia comprende, adems de
las chinchillas, a las vizcachas y otros animales prehistricos, cuyos restos fosilizados
se pueden hallar en Sudamrica en las capas de eoceno superior, del pleoceno y
plestoceno, lo cual indica que los logostmidos han vivido en esta regin desde hace
aproximadamente 50.000.000 de aos.

Vizcacha tpica de Chile (Lagidium viscaccia) - Muchos las clasifican dentro del gnero
chinchilla; tiene 50 cm. de largo sin contar la cola que mide aproximadamente unos 35
cm. Se asemeja a la chinchilla pero es ms grande y las orejas se parecen a las del
conejo. La diferencia fundamental consiste en su pelaje que es ms largo y sedoso,
gris en el dorso y amarillento en el vientre, que se desprende cuando el animal muere.

Chinchilla chinchilla o Eryomis brevicaudata.- Denominada tambin "chinchilla


verdadera o chinchilla brevicaudata" es originaria de la zona ms alta de los Andes.
Habita en estado salvaje en las montaas de Per, Bolivia, Chile y Argentina. Su
cuerpo tiene unos 32 cm. de largo y su cola mide unos 10 cm. Se pelaje que es largo y
tupido, le da aparentemente un tamao mayor que el que realmente tiene.

Chinchilla langera - Su cola tiene unos 14 cm. de largo y su cuerpo mide unos 26 cm.
Las orejas son grandes y peludas y tienen aproximadamente unos 5 cm. de largo.
Tiene bigotes de entre 10 y 13 cm. de largo. La piel de la chinchilla langera salvaje es
de inferior calidad comparada a la de la brevicaudata, pero es susceptible de mejoras
extraordinarias a travs de selecciones cuidadosas y alimentacin balanceada.

Hbridos de chinchillas brevicaudatas y chinchillas langeras.- Cuando se cruzan las


dos especies se obtienen hbridos con las caractersticas fsicas entremezcladas
predominando el tamao y la piel de las brevicaudatas y los rasgos somticos
generales de conformacin y temperamento de las langeras.

2.2 Cantidad de Variedades


Se reconocen, por su forma, comnmente tres variedades:
2.2.1 Variedad La Plata.

Fenotipo con ms desarrollo muscular y estructura sea ms pesada que los otros
dos. Son ms redondeados o compactos, con cabeza corta, ancha, ms distancia
de una oreja a la otra, y una lnea dorsal relativamente recta. Los hombros son
frecuentemente tan anchos como el pecho y los cuartos traseros (grupa). Las
orejas son ms cortas y redondeadas.

2.2.2 Variedad costina.

Fenotipo ms dbil en musculatura y en estructura sea; con patas ms largas.


Las manos ms cortas, y ms cerca entre s, los hombros son ms angostos. La
columna vertebral es ms arqueada, la lnea del cuello muy profunda, formando
una ligera joroba. Visto de frente, la cabeza con forma de V, la nariz es
puntiaguda, y la distancia entre orejas es la ms ancha. Las orejas son largas y
posicionadas en un ngulo de cerca de 45.

2.2.3 Variedad ratn.

Fenotipo que recuerda al de La Plata en su estructura corporal. Nariz puntiaguda


como la costina y orejas posicionadas muy juntas y algo horizontalmente. Es
claramente el ms pequeo.

2.3 Periodos de Crecimiento del Animal


Veloz movimiento financiero: A los 6 meses tanto el macho como la hembra est en
condiciones de procrear y a los 11 meses de edad ya se pueden sacrificar (a los
machos sobrantes). Recuerde que Ud. necesitar slo el 25% de los machos que la
han nacido el resto ser su produccin a vender). AMORTIZACION: Una Chinchilla
puede vivir hasta 20 aos, procrear hasta los 12 pero comercialmente se las trabaja 7
u 8 aos. Luego su piel tiene un alto valor residual.

2.4 Procesado de las pieles

Una vez adquiridas las pieles tienen que ser conservadas y tratadas adecuadamente.
Las empresas de limpieza y tinte estn especializadas en determinados tipos de piel y
cobran un precio determinado por cada piel procesada.
Una vez adquiridas las pieles tienen que ser conservadas y tratadas adecuadamente.
Las empresas de limpieza y tinte estn especializadas en determinados tipos de piel y
cobran un precio determinado por cada piel procesada.
2.4.1 Limpieza
En el proceso de limpieza se raspan con cuidado las pieles para quitar la grasa, se
lavan y se tratan con una serie de productos qumicos para suavizarlas y curtirlas.
Debido a que los rasgos estticos ms caractersticos de las pieles son la fibra suave
el pelo ms corto y esponjoso que mantiene caliente al animal y el pelo de
proteccin un pelo ms largo y basto, que sirve para escurrir el agua y proteger la
fibra suave, reciben un tratamiento especial. Las pieles se pasan repetidas veces
por serrn para eliminar los restos de grasa y limpiarlas. Al final se lustran, se planchan
o se pulverizan con productos qumicos y se secan con aire para darles brillo. Ciertas
pieles reciben tratamientos adicionales. Por ejemplo, el pelo de proteccin del castor y
de la foca de Alaska se elimina por medio de estirones. A continuacin, la fibra suave
que queda se recorta con cuchillas giratorias para darle una textura aterciopelada. La
piel de nutria, de algunos conejos y de rata almizclera tambin se puede recortar para
imitar a la de foca. El rellenado un proceso en el que se pega a las pieles pelo de
proteccin de tejn o de mono aumenta su espesor y belleza aadiendo colores
contrastados. Las pieles que tienen un rico colorido despus del lustrado se venden en
su estado natural.
2.4.2 Teido
El color de las pieles menos atractivas se puede modificar mediante tinte o blanqueo.
Ambos procesos tienden a debilitar las pieles y a oxidar el pelo, lo que hace que se
vuelva rojizo o amarillento despus de la exposicin prolongada al sol y al aire.
La piel se puede teir bandola en tinte, aplicndolo con un rodillo o con una brocha
o retocando las puntas de los pelos de proteccin. Algunas pieles, como las de conejo,
se pueden estarcir para imitar a la del leopardo u otras pieles moteadas. Para dar ms
brillo a las pieles se utilizan tintes fluorescentes, y en algunos casos se altera su color
aplicando una disolucin de sales de cobre o hierro. A continuacin, las pieles tratadas
se emplean para confeccionar prendas de vestir.

2.5 Como se Comercializa la piel


Una piel de visn con unas dimensiones aproximadas de 15 cm de ancho por 40 cm
de largo puede acabar teniendo una anchura aproximada de 5 cm y una longitud de
hasta 100 cm. Para lograrlo se cortan sobre la piel hendiduras diagonales con
anchuras que van de 0,25 a 1,25 cm, y despus se alinean y se cosen para producir
una piel ms alargada. En una prenda puede haber miles de estas costuras, que
compactan la piel y la hacen ms densa y esponjosa, lo que permite al peletero
drapear o plegar el pelo en muchas direcciones. Despus de coser las pieles para
formar las distintas piezas de la prenda, stas se humedecen, se clavan en grandes
tablas planas para que adquieran su forma definitiva y se dejan secar. Para aplastar
las costuras de este tipo de prendas se emplean miles de clavos diminutos.
Algunos fabricantes confeccionan prendas a la medida para clientes especficos. Otros
tienen salas de exposicin de pieles, mientras que otros slo venden en grandes
cantidades. Un tercer grupo rene prendas de piel de procedencia muy variada (que
les suministran los representantes de los fabricantes) en salas de exposicin para
ofrecer a las tiendas minoristas. En estas tiendas, los fabricantes u otras empresas
especializadas ofrecen tambin servicios de conservacin, limpieza y adaptacin de
prendas de piel.
El sistema de comercializacin y sin monopolios: Las pieles se venden unitariamente
(as el productor venda 1, 10, 100 o 1000), y su valor depender exclusivamente de la
calidad individual de cada una de ellas. La produccin en vivo o en piel desde 1964,
con un contrato escrito es una nica cabaa de Argentina de Peletera.
2.6 Tipo de Curtido ms utilizado
El proceso de curtido al cromo realizado en tambores, transforma efectivamente el
cuero crudo, en un producto estable a la descomposicin y a la accin de las
bacterias. El cuero en esta etapa es llamado "wet blue" porque, despus del proceso
de curtido, toma una coloracin azulada y se mantiene hmedo hasta que est listo
para ser transformado en un producto terminado.
En este punto clasificamos el wet blue en diferentes categoras de acuerdo a las
necesidades de seleccin de cada artculo final. Durante este proceso tambin
rebajamos en hmedo el cuero wet blue a su calibre final, que llega a ser tan delgado
como 0.6mm o tan grueso como 2.4mm.
El prximo paso es el re-curtido, en el cual se transforma el cuero wet blue a su color y
carcter final. Este proceso es llevado a cabo en un tambor, durante el cual an se
conserva hmedo, pero empieza a tomar la forma que la mayora reconoce como
cuero.
2.7 Equipos que se utilizan

Las pieles se cortan por el centro del lado de la panza. Las pieles saladas una vez
por el lado de la carne, se doblan de manera que queden carne con carne y pelo con
pelo, luego se trasladan a un congelador ,todo este trabajo si las pieles no se van ha
procesar frescas, es mejor procesarlas fresca debido a su composicin en su pelo.

2.7.1 Remojo-desengrase y fijacin del pelo

La segunda fase consiste en el remojo de las pieles, ya que si estas vienen


conservadas por salado o por congelacin, debe devolverse el agua perdida o
volverlas a temperatura ambiente, el uso de sal es aconsejable ya que ayuda a
disolver algunas protenas gluborales que quedan en la piel despus del desuello,
adems debe utilizarse ya que se agrega cido sulfrico hasta pH 4.5-5.0 y su uso
evitara el hinchamiento cido de la piel, con la consiguiente ruptura de las fibras del
colgeno. La adicin de este cido tiene el propsito de permitir la penetracin de la
formalina, que de otra manera al pH normal de la piel no llegara a las capas
interiores del colgeno.
La formalina se utiliza como agente antibacteriano y a la vez en la ultima fase de esta
etapa producir una curtacin que ayudara que el pelo se ancle adecuadamente en
la piel. Debe considerarse que la formalina es un curtiente.
El tensoactivo que se recomienda es uno no inico, tiene la funcin de emulsificar la
grasa natural de estas pieles para que esta no interfiera con la penetracin de los
curtientes y otras sustancias que le darn a la piel su caracterstica final. Finalmente
el carbonato de sodio, al neutralizar el cido sulfrico elevara el pH de la piel, de tal
manera que el formaldehdo se fijara a las fibras, cumpliendo su objetivo final.

2.7.2 Blanqueo

Esta etapa es opcional ya que si el animal ha sido sacrificado y desollado en forma


adecuada, no quedaran restos de sangre en el pelo que produzcan manchas. La
utilizacin de peroxido de hidrogeno y amoniaco tendrn un efecto decolorante sobre
manchas originadas por sangre, orina, etc.

2.7.3 Acondicionado

El formaldehdo que no ha sido fijado a la protena de colgeno, queda libre y como


tal debe eliminarse, ya que sino se polimeriza a travs del tiempo obtenindose una
piel quebradiza, el bisulfito de sodio cumple esta funcin pues forma ambos un
compuesto que es fcilmente eliminado por la piel, adems el poder reductor del
bisulfito, lograra eliminar algunas manchas que no pudieron ser atacadas por el
peroxido de hidrogeno.

2.7.4 Piquelado

Esta etapa previa a la curticion utilizando sales de cromo o de aluminio, la que


normalmente se lleva ha cabo usando cidos fuertes o dbiles o una combinacin de
ambos.
En todo caso y al contrario de la tecnologa de pieles grandes (vacunas, etc ) en
donde se realiza un pelambre mediante el uso de cal y/u otros agentes hinchantes o
hidrolticos que ayudan a abrir la piel, el piquel en este caso debe cumplir esa misin
y por tanto se deja de 2 a 3 das en ese medio cido para que pueda llevarse a cabo.

2.7.5 Descarnado
Esta etapa que ahora es facilitada por el uso de productos en la etapas anteriores, se
lleva acabo para eliminar restos de carne provenientes de un desuello incorrecto, que
de no hacerlo estorbaran en la penetracin de los curtientes.

2.7.6 Curticion

Al llegar a esta etapa, la piel ya ha sido preparada para que el curtiente mineral
( aluminio o cromo ) difunda fcilmente dentro de la piel para lo cual se le dan 3 das
y luego pueda ser fijado convenientemente al subir el valor del pH del bao hasta
3.8-4.0.

2.7.7 Apilado

Esta operacin de tres das se hace con el objeto de permitir la fijacin y posterior
formacin de enlaces entrecruzados por olacin y oxolacin del curtiente mineral con
las cadenas del colgeno.

2.7.8 Secado Intermedio

Esta operacin es previa al engrase con el propsito de que la emulsin de este


aceite en agua penetre fcilmente la piel, las pieles no deben resecarse y es
preferible disminuir su humedad a un 30-40% a la sombra sin exponerlas a
ambientes muy calientes (menos de 40C) y apenas colgarlas sin estirarlas
excesivamente.

2.7.9 Aceitado

Aplicar con brocha o cepillo por el lado de la carne, la siguiente preparacin:


500 ml de agua caliente
150 ml de aceite sinttico para pieles
15 ml de amoniaco concentrado

Reposar hasta total absorcin de la mezcla de aceitado.

Esta etapa se hace para cada piel en forma manual, ya que de esta forma se evitara
llenar el pelo del engrasante, el uso del amoniaco cumple dos funciones, en un caso
neutralizara los cidos liberados durante el apilado posterior a la curticion y por otro
permitir la anoinizacin de las fibras para que la emulsin penetre totalmente y no
se rompa en la superficie, dejando un cuero cargado de aceite exteriormente pero sin
lubricacin interna. Al dejar las pieles por el lado carne expuestos al aire permitira
una vez realizada la penetracin que el amoniaco se elimine por evaporacin,
permitiendo la fijacin del engrase a las fibras.

2.7.10 Secado Ablandado y Lijado

Las pieles se ponen a secar, sin estirar, por colgado dejando que la humedad
disminuya a un 25-30%.luego se lujan por el lado de la carne y se ablandan contra el
filo de una mesa o una lmina metlica diseada para tal fin.

3. Esquema del Pelo

Una caracterstica importante del buen curtido en la chinchilla es la elasticidad del


cuero.
El comprador de pieles, tiende como norma a revisar dicha elasticidad del cuero para
definir la calidad de la piel e inclusive, puede influir en la cotizacin. En casos
extremos, el comprador puede rechazar todo un lote de pieles curtidas por falta de
elasticidad del cuero.

Otra caracterstica, muy ligada a la elasticidad del cuero en el curtido de chinchillas, es


la resistencia al estiramiento transversal. Es importante que el cuero tenga una
resistencia sin llegar a romperse. Esta resistencia es muy importante para el trabajo de
confeccin del peletero. Dicha resistencia, tambin es evaluada por el comprador de
pieles
4. Vocabulario
Peletera: El que tiene oficio de manipular pieles finas para la composicin y
venta de Indumentaria y Vestimenta.
5. Bibliografa:
https://es.wikipedia.org/wiki/Chinchilla
http://www.rexfur.com/chinchilla
http://www.cueronet.com/exoticas/chinchilla.htm
http://www.cueronet.com/exoticas/curtido_piel_conejo.htm

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