empanadas de atn al horno con un atn de lata, pimientos dulces, cebolla,

aceituna, alcaparras, pimentn y organo.

Ingredientes

15-20 tapas de empanadas para hornear, los tapas compralas

Para el relleno de empanadas de atn:

2 cucharadas de aceite
1 cebolla pequea, cortada en rodajas
2 pimientos dulces, rojo y verde, cortados en rodajas
2-3 dientes de ajo, machacados
1 cucharada de pimentn molido
3 latas pequeas de atn, (aprox 425 gramos en total)
1 cucharada de organo seco
taza de aceitunas, cortadas en rodajas
1 cucharada de jugo de limn
1 cucharita de azucar
Sal y pimienta al gusto