Arroz (recetas)
1 cucharada = 20 gramos
1 cucharadita = 6 gramos
Queso (recetas)
1 cucharada = 10 gramos
1 cucharadita = 3 gramos
Nueces (en trozos) (recetas)
1 cucharada = 20 gramos
1 cucharadita = 6 gramos
Mayonesa (recetas)
1 cucharada = 30 gramos
1 cucharadita = 10 gramos
Mermelada (recetas)
1 cucharada = 28 gramos
1 cucharadita = 8 gramos
Pan rallado (recetas)
1 cucharada = 10 gramos
1 cucharadita = 3 gramos
Smola
1 cucharada = 12 gramos
1 cucharadita = 4 gramos
Harina de trigo (recetas)
1 cucharada = 7,5 gramos
1 cucharadita = 2,5 gramos
Polvo de hornear (Royal) (recetas)
1 cucharada = 15 gramos
1 cucharadita = 4,6 gramos
Azcar (granulada) (recetas)
1 cucharada = 15 gramos
1 cucharadita = 4,6 gramos
Sal
1 cucharada = 15 gramos
1 cucharadita = 4,6 gramos
Gelatina sin sabor (colapez) (recetas)
1 cucharada = 7,2 gramos
1 cucharadita = 3,5 gramos
Bicarbonato (recetas)
1 cucharada = 15 gramos
1 cucharadita = 4,6 gramos
Maicena (almidn de maz) (recetas)
1 cucharada = 15 gramos
1 cucharadita = 4,6 gramos
Mantequilla (manteca) (recetas)
1 cucharada = 13 gramos
Recuerda:
1 cucharadita es la cucharita cafetera.
1 cucharada es la cuchara sopera.
Convertidor de cucharadas a gramos y onzas.
Convertidor de cucharaditas a gramos.
1 cucharadita = 5 gramos
Azcar impalpable (sin cernir) (recetas)
1 cucharada = 8 gramos
1 cucharadita = 2,5 gramos
Extracto de vainilla (recetas)
1 cucharada = 13 gramos
1 cucharadita = 4,2 gramos
Manteca vegetal o de cerdo
(slida) (recetas)
1 cucharada = 12,8 gramos
1 cucharadita = 5 gramos
Aceite vegetal (lquido)
1 cucharada = 14 gramos
1 cucharadita = 4,3 gramos
Aceite de oliva (recetas)
1 cucharada = 13,5 gramos
1 cucharadita = 4 gramos
Chocolate en polvo (cacao) (recetas)
1 cucharada = 9 gramos
1 cucharadita = 3,5 gramos
Miel (recetas)
1 cucharada = 25 gramos
1 cucharadita = 7,5 gramos
Harina de maz (recetas)
1 cucharada = 8,5 gramos
1 cucharadita = 3 gramos
Levadura instntanea (recetas)
1 cucharada = 12 gramos
1 cucharadita = 4 gramos
Nueces molidas
1 cucharada = 9 gramos
1 cucharadita = 3,5 gramos
Crema trtara (cremor trtaro) (recetas)
1 cucharada = 15 gramos
1 cucharadita = 4,6 gramos
Caf molido (recetas)
1 cucharada = 17 gramos
1 cucharadita = 5,5 gramos
Crema de leche (nata liquida) (recetas)
1 cucharada = 22 gramos
1 cucharadita = 6,5 gramos
Cocoa en polvo (recetas)
1 cucharada = 9 gramos
1 cucharadita = 3,5 gramos
 MEDIDAS EN TAZAS Y CUCHARADAS:
TAZAS: TAZA UNIVERSAL DE 250 CC DE 1 HUEVO PESA ... 60 G APROX]
LIQUIDO... 1 YEMA PESA ...25 g aprox
1 CLARA PESA ... 35 aprox
1 TAZA DE HARINA PESA .....140 G :::::TEMPERATURAS DEL HORNO:::::
1 TAZA DE ALMIDON DE MAIZ PESA ....160 160 a 170 grados :suave
G
180 a 190 grados : moderado
1 TAZA DE AZUCAR PESA .....240 G
200 a 210 grados : caliente
1 TAZA DE MANTECA PESA.... 240 G
210 a 220 grados : fuerte
1 TAZA DE CACAO AMARGO PESA .... 110
G

1 TAZA DE FECULA DE MAIZ PESA.... 115 G

1 TAZA DE LECHE PESA....225 G
1 TAZA DE AVENA ....150 G

1 TAZA DE HARINA DE MAIZ PESA ....200 G

1 TAZA DE ARROZ PESA....220 G
1 TAZA DE AZUCAR IMPALPABLE PESA....
160 G

1 TAZA DE AZUCAR NEGRO BIEN

PRENSADA PESA...200 G
1 TAZA DE SEMOLA PESA... 190 G
1 TAZA DE PASAS DE UVA PESA .... 150 G
1 TAZA DE NUECESPICADAS PESA ...110
G

CUCHARADAS:
1 CUCHARADITA DE HARINA PESA...15 G
1 CUCHARADA COLMADA DE HARINA
PESA...20 G

1 CUCHARADA COLMADA DE AZUCAR

PESA... 25 G
1 CUCHARADITA DE AZUCAR PESA ...10 G

1 CUCHARADA DE MANTECA PESA ....20 G

1CUCHARADITA DE MANTECA PESA ...10 G

1 CUCHARADA DE CUALQUIER LIQUIDO

PESA ....15 CC

1 CUCHARADA DE POLVO DE HORNEAR

PESA ... 12 G
1 CUCHARADITA DE POLVO DE HORNEAR
PESA... 5 G

1 CUCHARADA DEL SAL PESA....10 G

APROX
1 CUCHARADITA DE SAL PESA ... 5 G