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Microbiologa Ambiental 358010

Trabajo Colaborativo 1
Fase 2

Anderson Ariza
Cdigo: 1.099.210.038

Jos Ancizar Collazos


Cdigo: 1.005.712.089

Soraya Castaeda Rojas


Cdigo: 38.015.443

Anyela Cristina Ramrez


Cdigo: 26.529.605

Grupo
358010_25

Tutor
Carlos Mario Arriaga

Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD)


Escuela De Ciencias Agrcolas Pecuarias Y Del Medio Ambiente
Ecapma
Ingeniera Ambiental
2017
Curso
Gua para el desarrollo de la tarea 2, Preguntas Microorganismos de Inters Ambiental

Cuadro de Presentacin

NMERO DE GRUPO
COLABORATIVO. (Lea el ltimo 358010 No. 25
rengln de su perfil).
NOMBRES Y APELLIDOS de los ___________
estudiantes que no colaboraron y
nombre del cead, si todos
colaboraron se deja una lnea.

Cuestionario preguntas

PROCARIOTAS
1. Realizar una breve descripcin de una clula procariota, origen, fisiologa y un ejemplo de una
clula procariota de inters ambiental, de la cual los estudiantes deben realizar un boceto (
dibujo) el cual debe ir firmado por el autor del mismo, el boceto debe ser realizado a mano, no se
valen imgenes pegadas de internet.

Se conoce como clula procariota a aquella clula que no posee en su composicin un ncleo
celular, el material gentico de la clula (el ADN) no est organizado en estructuras reconocibles
como cromosomas y no est separado del citoplasma por una membrana celular, adems hacen
parte de una subdivisin categrica del reino Protista, como ejemplo de este grupo tenemos las
bacterias que es el grupo de microorganismos ms importante. Dentro de la categora de las
procariotas tambin encontramos las bacterias y las algas azules.

2. Con el grupo colaborativo deben realizar un diagrama de flujo sobre la recuperacin,


aislamiento e identificacin de una bacteria reductora de azufre en sistemas anaerobios.
Igualmente los estudiantes deben describir el posible sitio de sustraccin de la bacteria de inters
ambiental. (Sitio, de donde hipotticamente, y teniendo en cuenta las condiciones la aislaran).

3. Cules son los mecanismos de respiracin celular? Describir brevemente cada uno.
La respiracin celular puede ser aerobia o anaerobia.
Respiracin Aerobia. Requiere oxigeno molecular (O2) y esta es mucho ms comn. La mayor
parte de las clulas eucariontes y procariontes requieren oxgeno para respirar, casi todas las
clulas de plantas, animales, protistas, hongos y bacterias emplean la respiracin aerobia para
obtener energa a partir de la glucosa.
Durante la respiracin aerobia se oxida una molcula de combustible, como la glucosa, para
formar dixido de carbono y agua. Esta tiene 4 etapas que son:
A). Gluclisis. Una molcula de glucosa de seis carbonos, se convierte en dos molculas de
piruvato, de tres carbonos, con la formacin de ATP y NADH.
B). formacin de acetilcoenzima A. cada molcula de piruvato entra en una mitocondria y se
oxida para convertirse en una molcula de dos carbonos y se combina con la coenzima A; se
produce NADH y se libera dixido de carbono como desecho.
C). Ciclo de Krebs. Entran dos grupos acetilo por cada glucosa. Cada grupo acetilo, de dos
carbonos, se combina con oxalacetato, de cuatro carbonos, para formar citrato. Las dos
molculas de CO2 se extraen y regeneran oxalacetato y se forma energa en forma de ATP, tres
NADH y un FADH2 por grupo acetilo.
D).Cadena de transporte de electrones y quimismosis. Los electrones extrados de la
glucosa durante las etapas precedentes se transfieren de NADH y FADH2 a una cadena de
compuestos aceptores de electrones. A medida que los electrones pasan de un aceptor a otro,
parte de su energa se emplea para bombear hidrogeniones a travs de la membrana de la
mitocondria con lo que se forman los protones y con esa energa se forma el ATP.
Respiracin Anaerobia. Muchos organismos y algunas clulas vivas viven sin O2, obteniendo
toda su energa a partir de la gluclisis y fermentacin. Estas vas oxidan parcialmente la glucosa
y generan productos con energa como el cido lctico.
Las vas anaerobias, entre las que incluyen la fermentacin no necesitan oxgeno, La
fermentacin es un proceso anaerobio en el que no participa una cadena de transporte de
electrones. Hay una ganancia apenas de dos molculas de ATP, por cada uno de glucosa. Se
transfieren electrones de las molculas de combustible a una cadena de transporte; el aceptador
final de electrones es una sustancia inorgnica como nitrato o sulfato, no oxigeno molecular.

4. El grupo debe escoger una tcnica de tincin y describir la importancia de la misma.

Tcnica de tincin para bacterias GRAM. La tcnica de coloracin diferencial de fluorescencia


que emplea naranja de acridina, decoloracin con alcohol-acetona y fluorescena de sodio,
permitiendo hacer la distincin por fluorescencia entre bacterias grampositivas (aparecen
amarillo) y gramnegativas (coloreadas verde), segn Fazii et al. (2002). La coloracin de
fluorescencia, probablemente, permita distinguir por microscopia ptica la expresin gentica de
los diplococos, referida, principalmente, al proceso de transcripcin de ARN durante su ciclo
celular. La coloracin de Gram presenta el inconveniente de que no detecta bacterias cuando se
encuentran en nmero reducido o cuando ellas se adhieren a las clulas en muestras con
demasiado material celular, como es el caso de las secreciones urogenitales.
EUCARIOTAS
5. Realizar una breve descripcin de una clula eucariota, origen, fisiologa y un ejemplo de una
clula eucariota de inters ambiental, de la cual los estudiantes deben realizar un boceto ( dibujo)
el cual debe ir firmado por el autor del mismo, el boceto debe ser realizado a mano, no se valen
imgenes pegadas de internet.

Las clulas eucariticas son el resultado de una simbiosis establecida hace muchos millones de
aos entre clulas procariticas que han dado lugar a las mitocondrias y a los cloroplastos y un
ncleo eucaritico (el ncleo de nuestras clulas). A causa de esta simbiosis, ciertos agentes q
que son activos frente a procariotas pueden resultar txicos para eucariotas al interaccionar con
sus mitocondrias En las clulas eucariotas la mayor parte del ADN se almacena, de un modo
mucho ms estructurado, en los cromosomas. Estos se agrupan a su vez dentro de un recinto
central bien definido, denominado ncleo. Las proteobacterias son uno de los principales grupos
de bacterias de inters ambiental. Incluyen una gran variedad de patgenos, tales
como Escherichia coli, Salmonella, Vibrio, Helicobacter, Neisseria gonorrhoeae y muchos otros.
Las proteobacterias son uno de los principales grupos de bacterias que Incluyen una gran
variedad de patgenos.
6. Describa brevemente y realice el boceto de un hongo que sea utilizado en el rea ambiental
como agente para descontaminacin de aguas residuales de tipo industrial.

7. Describa y dibuje un ejemplar de un alga que sea utilizada como bioindicador de contaminacin
en aguas.

Las algas marinas son uno de los grupos ms utilizados como bioindicadores de contaminacin
en los ecosistemas marinos para metales pesados ,la marcada tendencia a acumular metales
pesados parece estar relacionada por la anidad de estos hacia los polisacridos cargados
negativamente de la pared celular, mediante el intercambio inico favorecido por la presencia de
polisacridos sulfatados. Las algas son utilizadas frecuentemente como bioindicadores de la
calidad del agua, ya que son fcilmente muestreables e indican de una forma bastante clara la
presencia de contaminantes, debido a su sensibilidad a los cambios en las caractersticas del
medio en el que habitan. Las ms utilizadas son las diatomeas, las cuales forman parte del
fitoplancton tanto de medios marinos como dulceacucolas. Muestran el estado trfico del medio
segn su abundan, al igual que la mineralizacin del agua o su salinidad. Tambin son muy
sensibles a la acidificacin del agua y bioacumulan una gran variedad de contaminantes. Al ser
microorganismos, detectan cambios a corto plazo y presentan una respuesta rpida a esos
cambios.
8. En qu proceso asociado al tratamiento de residuos slidos orgnicos se encuentran
microorganismos termfilos? Qu rango de temperatura se considera termfilo?

PROTOZOOARIOS
9. Realizar una breve descripcin los protozoos, origen, fisiologa y un ejemplo de un protozoario
utilizado como bioindicador de contaminacin en aguas, del cual los estudiantes deben realizar
un boceto (dibujo) y este debe ir firmado por el autor del mismo, el boceto debe ser realizado a
mano, no se valen imgenes pegadas de internet.

Los protozoos, tambin llamados protozoarios, del griego (proto: primero y zoo: animal) primeros
animales, avalando la hiptesis de que son los seres vivos ms antiguos, siendo las primeras
clulas existentes, debido a su tamao pequeo y a la produccin de quistes que les permiten
resistir a las condiciones medioambientales adversas, muchas especies son cosmopolitas. Son
organismos microscpicos, unicelulares eucariticos simples (organismos cuyas clulas tienen
membrana nuclear) con caractersticas del reino animal, ya que son mviles y hetertrofos,
fagtrofos, depredadores o detritvoros, a veces mixtrofos (parcialmente auttrofos); que viven
en ambientes hmedos o directamente en medios acuticos, ya sean aguas saladas o aguas
dulces. Se encuentran en casi todos los hbitats, ya sea como organismos de vida libre o como
parsitos de plantas o animales de todos los niveles filogenticos y en estos se ubican fuera o
dentro de cualquier tipo de clula.

Antonius Van Leeuwenhoek, fue el primero en observar los protozoos en 1674 los descubri al
utilizar microscopios de fabricacin propia, a estos seres los que denomin animlculos; por su
tamao y movimiento. Observ especialmente ciliados como Vorticella y algas unicelulares como
Euglena, Volvox y Rizpodos o sarcodinos (Rhizopoda).

Con relacin a las evidencias paleontolgicas, los protistas proceden del Precmbrico y
constituyen un conjunto polifiltico y han evolucionado a travs de largos perodos; algunos
lograron diferentes adaptaciones a diversos medios, en tanto otros no lograron una amplitud
ecolgica. En los protistas, se encuentran las formas parasitarias ms antiguas que habitaron en
la tierra hace millones de aos y que han continuado evolucionando como organismos
unicelulares.

Su clasificacin se hace con base en dos caractersticas: La estructura que utilizan para moverse,
ya sea seudpodos, flagelos o cilios. Y el tipo de reproduccin, para los protozoos que carecen
de una estructura especfica para moverse.

Algunos protozoos solo tienen reproduccin asexual, ya sea por fisin binaria, fisin mltiple o
endodiogenia. Pocos se reproducen solo sexualmente por singamia o conjugacin
intercambiando material gentico, mientras que otros tienen los dos tipos de reproduccin sexual
y asexual que pueden llevar a cabo en un solo hospedero (ciclo monoxeno) o en varios
hospederos (ciclo heteroxeno).

Los protozoarios forman colonias con pocos o numerosos individuos todos iguales; sin simetra o
con simetra bilateral, radial o esfrica. Su forma celular generalmente es constante, ovalada,
alargada, esfrica u otra, en algunas especies. Su ncleo es diferenciado nico o mltiple. Su
locomocin se da por flagelos Pseudpodos y cilios. Los flagelados o mastigforos
(Mastigophora), se distinguen por la posesin de uno o ms flagelos. Los flagelados son
filamentos ms largos que los cilios cuyo movimiento impulsa a la clula. Suelen presentarse en
un nmero reducido. Las formas unicelulares desnudas (sin pared celular), dotadas de slo uno
o dos flagelos, representan la forma original de la que derivan todos los eucariontes.

Los pseudpodos del griego (Pseudos falsos podos pies) falsos pies, son deformaciones del
citoplasma y de la membrana plasmtica que se producen en la direccin del desplazamiento y
que arrastran tras de s al resto de la clula. Tambin son utilizados para capturar el alimento,
que engloban en el interior, en el proceso llamado fagocitosis. Segn los pseudpodos sean muy
gruesos o muy delgados, son de dos tipos: con lobopodios (gruesos) como Lobosea (Amoebozoa)
y con filopodios diversos generalmente acompaados de un exoesqueleto con microtbulos y son
tales como: radiolarios, foraminferos, nuclearias, heliozoos y otros.

Ciliados (Ciliophora). ste es el grupo tradicional que ms se identifica como grupo natural en las
clasificaciones modernas con la categora de filo; aunque las opalinatas que son cromistas
tambin encuadran dentro de este concepto. Aparecen rodeados de cilios y presentan una
estructura interna compleja pero anloga a los flagelos, los cuales tambin se relacionan con
citoesqueleto y centriolos. El paramecio (gnero Paramecium) es un representante muy popular
del grupo. Adems, los cilios son filamentos cortos y muy numerosos que con su movimiento
provocan el desplazamiento de la clula.

Su nutricin es variada: los Holozoicos, se alimentan de otros organismos (bacterias, levaduras,


algas, otros protozoos, etc.). Los Saprofititos, se alimentan de sustancias disueltas en su medio.
Los Saprozoicos se alimentan de restos de animales muertos. Holofticos, tambin conocidos
como auttrofos, es decir, que produce alimento por fotosntesis (como las plantas). Algunos
combinan dos mtodos. En la actualidad existen unas 50.000 variedades de protozoos. Muchas
especies son de vida libre, mientras que otras parasitan al hombre y a los animales (domsticos
y salvajes).
GUARDIA LAMBLIA. Se encuentra en un rango muy amplio de animales donde vive libremente
en los intestinos. En el agua est en forma de quistes que son capaces de sobrevivir largos
periodos de tiempo. Este parsito produce una enfermedad denominada giardiasis que afecta al
estmago e intestinos provocando una diarrea acompaada de clico con malestar general.

10. Explique brevemente una


tcnica de laboratorio para el
aislamiento de protozoarios como
bioindicadores de contaminacin
en aguas.

El control de la calidad microbiolgica


del agua de consumo y de desecho,
necesita de anlisis dirigidos a
determinar y aislar la presencia de
microorganismos patgenos; los
agentes involucrados en la
transmisin hdrica son las bacterias,
virus y protozoos, que pueden causar
enfermedades con diferentes niveles
de gravedad, desde gastroenteritis simple hasta casos fatales de diarrea, disentera, hepatitis o
fiebre tifoidea. El diagnstico de estos microorganismos, requiere laboratorios especializados y
representa varios das, el diagnstico de parsitos en el laboratorio se basa sobre todo en el
hallazgo del parsito en los tejidos infectados, en heces y en lquidos corporales (sangre, L.C.R,
orina, esputo y otros). Casi todos los parsitos se pueden detectar en muestras de los tejidos
infectados, observadas al microscopio. Cuando el parsito es un protozoario, las muestras se
tien y se examinan al microscopio, donde se pueden detectar trofozotos (formas
metablicamente activas que se nutren del husped) o quistes (formas latentes).

Una tcnica de laboratorio es el mtodo de filtro de membrana


Filtro estril sobre unidad de filtracin de 0.45
Se filtra cierto volumen de agua: bacterias quedan retenidas
El filtro se coloca sobre soporte absorbente saturado con el medio adecuado. Incubar en
cajas de Petri especiales que permiten acomodar el soporte y el medio adecuado
Desarrollo de colonias sobre el filtro

Ventajas:
Examinar grandes volmenes de agua
Ms rpidas que tcnicas de tubo
Estimacin cuantitativa de tipos de bacterias (coliformes, etc.
Limitacin
Aguas con muchos slidos disueltos o suspendidos
NMP = #coliformes x 100/ vol filtrado

VIRUS
11. Realizar una breve descripcin de un virus, origen, fisiologa y un ejemplo de un virus de
inters ambiental, del cual los estudiantes deben realizar un boceto ( dibujo) el cual debe ir
firmado por autor del mismo, el boceto debe ser realizado a mano, no se valen imgenes pegadas
de internet.

VIRUS. Son microbios, no pertenecen a ningn dominio de la vida, pero infectan a los seres
vivientes de todos los dominios. Los virus han coexistido con organismos en el planeta desde
hace unos 200 millones de aos, pero el estudio cientfico de estas macromolculas parasitarias
intracelulares es reciente. En el siglo XIX, mediante estudios clnicos y patolgicos, se les
reconoci como agentes etiolgicos de enfermedades especficas.

Los virus son entidades no celulares de muy pequeo tamao (normalmente inferior al del ms
pequeo procariota), por lo que debe de recurrirse al microscopio electrnico para su
visualizacin. Son agentes infectivos de naturaleza obligadamente parasitaria intracelular, que
necesitan su incorporacin al protoplasma vivo para que su material gentico sea replicado por
medio de su asociacin ms o menos completa con las actividades celulares normales, y que
pueden transmitirse de una clula a otra. Cada tipo de virus consta de una sola clase de cido
nucleico (ADN o ARN, nunca ambos), con capacidad para codificar varias protenas, algunas de
las cuales pueden tener funciones enzimticas, mientras que otras son estructurales,
disponindose stas en cada partcula virsica (virin) alrededor del material gentico formando
una estructura regular (cpsida); en algunos virus existe, adems, una envuelta externa de tipo
membranoso, derivada en parte de la clula en la que se desarroll el virin (bicapa lipdica
procedente de membranas celulares) y en parte de origen virsico (protenas).

En su estado extracelular o durmiente, son totalmente inertes, al carecer de la maquinaria de


biosntesis de protenas, de replicacin de su cido nucleico y de obtencin de energa. Esto les
obliga a un modo de vida (sic) parasitario intracelular estricto o fase vegetativa, durante la que el
virin pierde su integridad, y normalmente queda reducido a su material gentico, que al
superponer su informacin a la de la clula hospedadora, logra ser expresado y replicado,
producindose eventualmente la formacin de nuevos viriones que pueden reiniciar el ciclo.
Estos organismos, tan dinmicos, eficaces, y tan dependientes, se miden en nanmetros (1/1000
micrmetro), oscilando su tamao en la mayora entre los 20 - 300 nanmetros. En el ciclo
reproductivo de los virus se distinguen varias etapas: entrada, eclipse, multiplicacin y liberacin.
Las partculas virales dependen completamente de la clula hospedera, procariota o
eucariota. No se pueden reproducir ni amplificar la informacin de sus genomas, as que se le
pueden denominar "parsitos genticos", ya que poseen las enzimas e informacin requeridas
para programar a las clulas infectadas con el objeto de que sinteticen los componentes
necesarios para su replicacin.
COLIFAGO. Es un virus de las heces humanas y desages es constante y su deteccin es fcil
y rpida infectan clulas de e. coli y han sido aisladas fcilmente de aguas contaminadas
conjuntamente con los coliformes totales y termotolerantes adems de ser indicadores de
contaminacin fecal son tambin considerados como indicadores de la presencia de enterovirus
en aguas naturales y tratadas, estudios sobre aguas han sugerido el uso de los colifagos como
indicadores de la eficacia del proceso de
remocin microbiana en plantas de
tratamiento durante la potabilizacin del
agua, esto se debe a la capacidad de
estos virus de ser ms resistentes al
proceso de tratamiento del agua que las
bacterias indicadoras convencionales.

12. Describa una enfermedad asociada a


un virus, que sea un problema tanto
ambiental como de salud pblica asociado
a contaminacin en aguas potables, la
descripcin debe ser breve.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Enrique Ibez (1998) Concepto e historia de la microbiologa. Hipertextos del rea de la biologa
Recuperado en 12 de marzo de 2017, de_http://www.biologia.edu.ar/microgeneral/micro-
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Teresa Uribarren (2015) Generalidades de Virus. Departamento de Microbiologa y Parasitologa,
Facultad de Medicina, UNAM Recuperado en 12 de marzo de 2017, de
http://www.facmed.unam.mx/deptos/microbiologia/virologia/generalidades.html

Moro director de AQM Laboratorios (2011). Contaminacin del agua potable, problemas
microbiolgicos_Recuperado_en_20_de_marzo_de_2017_de_http://www.interempresas.net/Ag
ua/Articulos/50288-Contaminacion-del-agua-potable-problemas-microbiologicos.html

Villamizar, Ortiz & Aquiles (2015).Metodologa rpida y sencilla para la determinacin de colifagos
somticos como indicadores de contaminacin fecal en una planta de tratamiento de agua
localizada al noreste colombiano Recuperado en 20 de marzo de 2017 de
http://www.scielo.org.co/pdf/reus/v17n1/v17n1a06.pdf

Paz, Barzola, Lazcano, Ponce Len (2003) colifagos como indicadores de contaminacin fecal y
de remocin bacteriana en la potabilizacin del agua Recuperado en 20 de marzo de 2017 de
http://sisbib.unmsm.edu.pe/BVRevistas/biologia/v10_n2/Colifagos.Htm

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