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Gonzlez Ibargen Damon Stefano 16100006

UNMSM BIOLOGA VEGETAL

MARTES/MIERCOLES 8-10 am

CUESTIONARIO

1. Mencione distintos pigmentos que se pueden encontrar en los cromoplastos, indique


ejemplos de platas que los presentan.

Caroteno (zanahoria)

Licopeno (Tomate, sanda)

Xantofila (aj amarillo)

Antocianina (berenjena, ciruela)

Capsantina (pimiento comn)

Violaxantina (viola tricolor)

Zeaxantina (esprrago, kiwi)

2. Cul es la estructura qumica de la clorofila y del caroteno?


a) Clorofila

La estructura de las molculas de clorofila tiene dos partes un anillo de porfirina que contiene
magnesio, y una cadena hidrfoba de fitol.

b) Caroteno
Formado por 40 tomos de carbono, molcula de estructura isoprenoide, pueden presentar
anillos.

3. Compare la clorofila a y la b

Tanto la clorofila a como la b estn formadas por 4 ncleos o anillos pirrlicos unidos a un tomo
de Mg en su parte central formando una Porfirina. Ambas poseen una cadena larga llamada
Fitol, la diferencia qumica es que en la clorofila b un grupo CHO (Aldehdo) reemplaza a uno
CH3 (Metil).

En cuanto a diferencias fsicas, la clorofila a aprovecha mejor las radiaciones ms extremas del
espectro (rojo lejano y violeta profundo) y la b tiene su mayor absorcin a longitudes de onda
ms centradas (azules y rojos anaranjados).
BIBLIOGRAFA

Citologa e histologa vegetal y animal, Ricardo Paniagua Manuel Nistal.Mc Graham Hill

Introduccin a la biologa vegetal. Eleucy Prez Tuesta.2da Edicin. 2003

http://www.botanical-online.com/medicinalescarotenos.htm. Pere Barnola, Paco Alarcn


[30/08/2017]

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