(aepo sts) MODIFICA DECRETO SUPREMO N° 977, DE 1996, REGLAMENTO 'SANITARIO DE LOS ALIMENTOS. Nim, 13.-Santiago, 16 de abril de 2015 Visto: Estos antevedentes: lo dispuesto en la Ley N* 20.606, sobre Composicin ‘Nuticionaldelos Alimentos ysu Publicidad; ens arculos 4 7 del DFLN* I, de 2008, dl Ministerio de Salud, que fa el texto refund, coornado ysstematizado {IDLN' 2763/79 y dela eyes N'I8933 y N'I8409; enel DFLN'725, de 1967, ‘Codigo Sanitavo; en el daceto supremo N°977, de 199% del Ministerio de Salud, Reglamento Santi de los Alimentos; lo informado por la Divs de Polteas Piblieas Sludabesy romocin del Ministerio de Sade a eslucion N° 1.600, de 2008, de I Contraeris Gener de la Replies, y Considerando 1. Que, las dsposiciones contenids en la Ley N* 20.608, de 2012, sobre ‘Composicién Nutriconl de los Alimentos y su Publicidad, hacen neccsari modiicar 1 ReglamentoSanitario dels Alimentos. 2. Que, evsten antecedents centticos ythnicos que demuestra la relaciin centre cl consumo excesivo de grasas saturadas, sodio, azicates y eneriay el esarollo de obesidad y otras enfermedades no tansmisibles. 3. Que, en msn deo anterior, se ce necesrio informa ala poblacin sobre 1 compact ntricional dos alimentos cuando presente excesivos comeidos se dchos mtints, “4. La necesidad de regular la publicidad de los alimentos, en especial, agulla iigida aos menores de 14 aos. ‘5. Que resulta aconseablepeoceder con un sistema de mejramiento contin 4 de evaluacin dela efeotividad de Is presente modifcacion, evaluand st Iimplementacin progresiva,y “Tenlendo preseate, as fcultades que me confer el utculo 32 N° 6y 38 de 1s Constituciin Politica de a Repie, Deere Artieato *- Modifcae el decreto supremo N*977, de 1996, del Ministerio de Sala, gue apucbs el Reglamento Saitaro de los Alimentos, oa forma gue ‘a continucin se indica 1 Agnéguese al anticalo 106 el siguiente mero 4: 7°34) Publicidad: Toda forma de promecidn, comunicacidn,recomendacién, ropogandh, nfrmacién o ace destin proeverel consumo de wn deterinad prot 2) Reemplicese el uticulo 109, pore siguiente: “Arieulo 109: La informacién ene tule debert estar en idioma castellano, pudicndo repetisecveatualment en ote idioma. Los datos deberin sefalarse con ‘ewacteres visible, indeleblesy files de ee en eircunstaneas normale de compra 1 so, Nose permit sabreimpresion oculauier modifcacin de la informacin ‘ontnida en ltl vigil, sl atrizacin por eserit de suede sania, Los productos importadoscuyarotulacion eséen oe idioma o no cumpla on as exigencias del presente reglamento en lo que arotulacin se eit; 2) Los productos que utlicen la sobreimpresion © madifcacién de la informacién en el rtalo en conformidad a las disposielones del aticulo 120 bis de presente reglameno, incuyend el ajuste dela informacion nuisional ‘qe debe declare o eliminando informacién incompatible cm dish descriptor, ‘euando eomespanda 3) Agréguese, a continuacin del atculo 110, el siguiente atieulo 10 bis: “Aniculo 10 is: Tatindose de cualuier aliments o producto alimenticio que, en su composicion nacional, contenga enero, odio arieates o grasa satuada on cantdaessuporiores alas estblecdas en la Tabla N'I del acu 120 bis este reglamento, no se pode realizar publicidad digs a menores de 14 aos, ugar sea ol ugar dane xa se realic. Para estos efectos, se pod onsiderar que Ia publicidad est dvigida a este grupo taro si emplea, entre otros elementos, personajes y figuras infaniles, ‘imaciones,dibujos animados,uguctes, misicaifails comempl a presencia {de personas o animales que aaigan el interés de menores de alos, 08 contene declaraciones oargumentosfartisticas acerca del producto o sus efectos, voces infatiles, Lenguaje o expresione propias dens, ostuaiones que epresenten su vida cotidian, como son la escuela e recteo 0 Tos juegos infantile. Esta Califcain debert se findada. De igual manera, en la publicidad de eto alimentos nose pein wflizar splicaeiones interactives, juegos, cancuses tos elementos silanes, diigo | menores de 14 ao, Del mismo modo, también se entente que la public de tals alimentos 0 predctos alimenticis est drigidaa menotes de 14 aos, cuando se reaizaen programas sitios web dirigos a ese publico objetivo; o cuando estos programas Dsios web capon una audncia de menores de Laos, mayaral 20% Tapoco pod publicise dchos alimentos o products aientce en espcispublictrios durante, entre inmediaamente antes despues dea isin de dics programas sitios web, Los alimentos produstos alimenticio que, en su composiciin nutcionl, contengan ener, soi, azicareso grasa satura en cantidades superiores las éstablcidas en Ia Tabla N'I del artiulo 120 bis de este reglameto, no podin fecereo entregarse gratuitamente als meres de 14 sos utilizar ganchos ‘comerile dirigidosa estos, no relacionados cena promocién prop del prodto, tales come: juguetes, accesories, adhesives, incentives woos sila sts aliments productos alimeatcios nose prin eypender comer promociona ni publicitar dentro de los esablecimientos de edueacion parva, bisica o media. La publicidad de estos alimentos que se fect por mens de comuniacién rmasivos, deberdlevar un mensaje que promueva habits de vida saludable,exyas ‘caraetriica srin detzrminadas por deere suprems del Ministero de Salud Aictado “por orden del Presidente dela Repiblica”. Se xceptarin de las disposiiones de static, los alimentos as ezelas de sos, ls que nose les haya afado aztcares, mie, arabes, Sodio 0 gras saturadas. 4) Reomplicese ol quit prt, dole let) dl ariculo 118, poral siguiente: "Para aquellos alimentos que en su rtulacion declaren mensajes outriconales ‘sludables y para aquelios que ween deserpores nationals, con excepeion de aquellos qu rotten el desriptr del articul 120 bis dl presente relamento, los limites de tlerncia paral valor declarado del utente en cues, eran los siguientes” 5) Agréguese en a letra) del aticulo 115, contiouacién el punt ial de 1a feral pirat sent, lasiguiens fase: ‘La toleranciaanteriomentedesrita,apicri también para los desrptores ruticionalesreferidos en el aticulo 120 bis del presente reglament.” (6 Agséquese a contain del arcu 120 siguiente aticulo 120 bis “Aaticlo 120 bis: Cuando um alimento 0 producto alimenticio se le haya dicionado sodio, szicares grasa saturadas,y su cantenido supere el valor‘stable cf Tabla NI del presente articul,deber oul a as aracteristcas ‘nuicionaleselativas al nutrient aicionado, Enel caso dol eer, se debers ‘rularsu contenido cuando se hay adiionao azeares, ue, jabs, 0 grasas sturadas,y se supeeel valor etablecido en l eferida tabla, “Tabla N*I: Limites de contenido de energl, soo, azicares totale y grasas saturadasen alimentos. Energia io | aaucares] crass teait09 | gtedg | ots’ | sstrntae 71009 | 9/1009 Limes on iments eaitos. | 275 00 10 4 ‘Valores mayores a: | Energia | Sodio | Anicares | Grasas Kcalt00rat | mgi60ml | totalos. | satvradac oom | 9/00 mt Tanase aa Tiguides. 7° 100 5 a ‘Valores mayores Se excepuani de la oblgncn dertulein,indicada en el iniso primero el prescate articulo, ls siguientes alimentos o productos alimeaticis: ldo A. Los alimentos las mezcls de tos, alos que nose les hay aricares, mel, arabes, odio o grass satura B. Los alimentos que se comercialicen a granel los porsionados, los fraccionadesy los preparados a slim del pblico, aunque étos so cnvasen al momicato del vent, Los siguientes alimentos dl Titulo XVI RepimenesEspeviales" 1 Pra Ide tae fmulas para lactate. {©2 Pra I de as peparacioes comerciales de alimentos infasiles (coladosy picados), salvo aguelas que tengan aici de sricares {©3 Piarafo LV dels alimentos para uso infantil procesados a base de cereals, salvo aquellos que tenganadicin de azicares. 4 Ptrafo V de los alimentos para uso médico 0 medicinal. e5 Pirafo VII dels alimentos por egimenes de contol de peso. 1. Lassiuiemes aliments del Tilo XXIX, “De os Suplementes Alimentos 1 de las Alimentos para Deporisas" 1 Para I, de los suplemenios alimentarios 442 Enel Paszafo Il de ls alimentos para deportistas, aquellos que ceumplan con los requisites desritos en las letras a,b) «) yd) del artculo 54 ‘De los Alimentos para E. Los eduleorantes de mesa libres de azicary caloras, regalados ene aticulo 146 dl presente reglameto Para los efectos de este artcul, se entenderd que un alimentos sido 0 liquid segin ound de media utiliza en la declrnciin del contenido nto det nent, es deci, ser sido si su contenido net et expresado en gros uotra ‘medida equivalents, o liquido si su contenido not esti expresado en ililitos w ‘tra medida equivalente. Enel caso de los productos alenicos que se consuman reconstuidos, se entendrd como sido» liquid, ogi eoma Seal product isto ara consumir, de acuerdo als instruciones de feconsttcién La forma de destacar Is caracteristcas muticionalesindicedas en el inciso primero de este anticulo seri rotund un simbolo octagonal de fondo color negro 'SATURADAS", “SODIO",“AZUCARES" o“CALORIAS",en uno o mis sinbolos independiontes, sgn coresponds. Las lorss del wut debe ser mayisculasy secolor blanco. Ademis, ene mismo sebolo, deber insribise en eras blaneas, 1 fase "Ministero do Salut”, sein el iagrama N° 1 dl presente ariculo. Ello simbolosreferidos se ubicarin en la cara principal dela eligueta de los pet. Las imensiones del os simboosreferidosetarin determina de acuerdo al rea de a cara principal de aeiquets, sept el cua siguiente (Cusdro N*I: Dimensiones de simbo Co werars 30 on ‘Enis 60 manor Tov an” —12.0x2.0 en] ne 100) menor 3 200 en? 12.5215 em Ents 200 minors soem? 10% 2.0m Mayor uals 300 cr [s8x30em, ne caso de lon envases cuya rea dela car principal den etiquta se ete 30 em? y menor 860 em’, podeinroulars® eo ls simboles en ota cara visible det envase Cuando corresponds rotular mis den smb can el desrpxor“ALTO EN”, ‘10s deborn estar dispuestos uno junto al to, Eo lo solos deberia rota de modo visible, indole y fei de eer on eircunstancas nommales de compra y so. En ning caso, pede ser cubieros total o pacialmente ‘Se exceptuarin dertular lols simboos ca el descriptor “ALTO EN" los alimentos envasads cuya area de la cara principal del etgueta sea menor 830 fen cuyo eas ete 0 estos smbolosdeberinrtularse en el envase mayor que los conten. Cuando un limon roule el dscrptor“ALTO EN", no pode doclrar,en su rotulo 6 en su publicidad as propiedad ntriclnaes descritsen el arcu 120 do presente reglamente suando se rate de mismo autrienteo ener, CCunndo la informacién espeifcada en este articlo no haya sido considera on el diseo de la graficn original de la rorulacin, se permit adherela en la etique 0 envase, de mode indleble,y de acerdo al tumafo,ubicaien y demis ‘arscterstiasestalecidas on et rezlamerto Diagrama N° 1 vn AZUCARES NBT soDIo ard ORL) Las earceristiens grins de os descriptoresmutrcionaes sefaados en el Diagrama N*l sein la siguientes: 8), Blementos del descriptor: ‘se ortagent que coniene el mensaje. Mensaje principal deseritoe. inna dl Ministerio de Sal “Margen blanco de recone sobre fondo