Vitia La
FRANCHETTIS S.A.C.
LABORATORIO CONTROL DE CALIDAD
Informe de Anélisis Quimico y Microbiologia N2 016-2013-FRANCHETT’IS SAC
Muestra VINO Rose Semi-Seco
Tipo de Envase : Botella de vidrio de 750 ml
Lugar de muestra Planta de produccién
Fecha de muestreo 2013-06-18
Fecha de andlisis 2013-06 - 18
Analisis Organoléptico de Vino
Parametros Rose _ METODOS:
Or Caracteristica “Mid
‘Sabor PocoDulce “MID
Color Rosado MID
* WMD: Método interno Ge determinacén
Valores de Anélisis Quimico de Vino
Pardmetros Rose METODOS
Grado Alcohélico a 20°C 1WGL NTP 212:030
Acatoalal | os: 9 op om foe ae NTP 212:031
‘Azicares reductores g/l 12 NTP 202108
Metanol mg/l NTP 210:022
Sulfato de potasio gil
Cloruro de sodio gil ITP 212:008
Valores de Andli biolégico de Vino
(Parémetros - — Rose METODOS:
| Mohos y levaduras.ufc/g ‘Ausencia NTP 201.030
La muestra analizada es APTO cumple con la Norma Técnicas Pequana N° 212:014
Carabayllo 19 de Junio del 2013,
‘CAR. LIMA GANTA KM, 32.2 TUNGASUIGA (SECTOR CHOCAS GABA 1 CARABAYLLO) LIMACOLEGIO DE INGENIEROS DEL PERU COOMERA
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Certificado de Habilidad
Los que suscriben certifican que:
Bl lageniero (@): MENDOZA MIRAMIRA, EDWVINFREODY
Adserito al Consejo Departament de: Aroauipa
Con Registro de Matricula del CIPN": 490008 Fecha de Incorporacién,_2000-02-25
Especialidad: INGENIERIA QUIMICA - INOENIERIA QUIMICA
De conformidad con la Ley N® 28858, Ley que complementa ala Ley N° 16053 del Ejercicio Profesional y et Estatuto
del Colegio de Ingenieros del Peri, SE ENCUENTRA COLEGIADO Y HABIL, enconsecuencia esté autorizado para
cjercer Is Profesién de Ingeniero (a).
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