cido y base

Cuando en una solucin la concentracin de iones hidrgeno (H+)es mayor que la de iones hidrxilo (OH ), se dice
que es cida . En cambio, se llama bsica o alcalina a la solucin cuya concentracin de iones hidrgeno es menor
que la de iones hidrxilo.
Una solucin es neutra cuando su concentracin de iones hidrgeno es igual a la de iones hidrxilo. El agua pura es
neutra porque en ella [H + ] = [OH ]. (Ver: Ionizacin del agua )
La primera definicin de cido y base fue acuada en la dcada de 1880 por Svante Arrhenius quien los define
como sustancias que pueden donar protones (H + ) o iones hidrxido (OH - ), respectivamente. Esta definicin es por
supuesto incompleta, pues existen molculas como el amoniaco (NH 3 ) que carecen del grupo OH - y poseen
caractersticas bsicas.

Una definicin ms general fue propuesta en 1923 por Johannes Brnsted y Thomas Lowry quienes enunciaron
que una sustancia cida es aquella que puede donar H + , exactamente igual a la definicin de Arrhenius; pero a
diferencia de ste, definieron a una base como una sustancia que puede aceptar protones.
Una definicin ms general sobre cidos y bases fue propuesta por Gilbert Lewis quien describi que un cido es
una sustancia que puede aceptar un par de electrones y una base es aquella que puede donar ese par.

Ver: Qu es el pH?
Los cidos y las bases se caracterizan por:
cidos Bases

Tienen sabor agrio (limn, vinagre, etc). Tiene sabor custico o amargo (a leja)

En disolucin acuosa enrojecen la tintura o papel de En disolucin acuosa azulean el papel o tintura de
tornasol tornasol

Decoloran la fenolftalena enrojecida por las bases Enrojecen la disolucin alcohlica de la fenolftalena

Producen efervescencia con el carbonato de calcio

Producen una sensacin untuosa al tacto
(mrmol)

Reaccionan con algunos metales (como el cinc,

Precipitan sustancias disueltas por cidos
hierro,), desprendiendo hidrgeno

Neutralizan la accin de las bases Neutralizan la accin de los cidos

En disolucin acuosa dejan pasar la corriente elctrica, En disolucin acuosa dejan pasar la corriente elctrica,
experimentando ellos, al mismo tiempo una experimentando ellas, al mismo tiempo, una
descomposicin qumica descomposicin qumica

Concentrados destruyen los tejidos biolgicos vivos (son Suaves al tacto pero corrosivos con la piel (destruyen los
corrosivos para la piel) tejidos vivos)

Enrojecen ciertos colorantes vegetales Dan color azul a ciertos colorantes vegetales

Disuelven sustancias Disuelven grasas y el azufre

Pierden sus propiedades al reaccionar con bases Pierden sus propiedades al reaccionar con cidos
 Se usan en la fabricacin de jabones a partir de grasas y
aceites

Tanto cidos como bases se encuentran en gran cantidad en productos usados en la vida cotidiana, para la industria
y la higiene, as como en frutas y otros alimentos, mientras que el exceso o defecto de sus cantidades relativas en
nuestro organismo se traduce en problemas de salud.

Cmo reacciona una gota de fenolftalena al

unirse con cidos o con bases.

Teora cido-Base de Lowry-Bronsted

Segn Bronsted y Lowry, cidos son todos los compuestos o iones capaces de ceder protones (H + ) al medio y bases
son los que pueden aceptar protones del medio.
Cuando una molcula o anin puede tomar un H + (base de Bronsted-Lowry), se forma su "cido conjugado"
Base Protn que gana cido conjugado
OH - H+ H 2O
NH 3 H+ NH 4 +
CO 3 -2 H+ CO 3 H -
Cuando un cido pierde un ion hidrgeno, se forma su "base conjugada".
cido Protn que pierde Base conjugada
ClH H+ Cl -
SO 4 H 2 H+ SO 4 H -
NO 3 H H+ NO 3 -

Fuerza de los cidos y las bases

La fuerza de un cido o la de una base est determinada por su tendencia a perder o a ganar protones. Los cidos
pueden dividirse en fuertes (ClH, SO 4 H 2 , NO 3 H, etc.) y dbiles (PO 4 H 2 , CH3 COOH, CO 3 H 2 , etc.). Las molculas
de los primeros se disocian en forma prcticamente total al ser disueltos en agua. Los segundos slo ionizan una
pequea proporcin de sus molculas. De aqu que, para una misma concentracin de cido, la concentracin de
iones hidrgeno es mayor en las soluciones de cidos fuertes que en las de los dbiles.
Las bases tambin pueden dividirse en fuertes (NaOH, KOH, Ca (OH) 2 , etc.) y dbiles (NH 3 , trimetilamina, anilina,
etc.). Las primeras se disocian completamente en solucin. Al igual que para cidos dbiles, las constantes de
disociacin de las bases dbiles (K B ) reflejan el grado de ionizacin.
Una generalizacin til acerca de las fuerzas relativas de los pares cido-base es que si un cido es fuerte, su base
conjugada es dbil y, para las bases, si una sustancia es una base fuerte, su cido conjugado es dbil.