BENEMRITA UNIVERSIDAD

AUTNOMA DE PUEBLA

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA

MATERIA: DIBUJO TCNICO

CRDITOS: 3

PERIODO: PRIMAVERA 2016

OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIOS

ALUMNO: CARLOS DANIEL DELGADO PLITO

Puebla, Puebla a 5 de abril del 2016

 OPERACIONES UNITARIAS

Destilacin

Corresponde a la separacin de una mezcla lquida basada en la diferencia de volatilidad. La

operacin puede ser principalmente simple, sbita o extractiva. Se utilizan columnas de relleno
(packing towers) y su campo de aplicacin es en petrleo, solventes, licores, etc.

Absorcin

La absorcin es una operacin de separacin que consiste en

la transferencia de uno o ms componentes minoritarios de
una corriente gaseosa a una corriente lquida, llamada
disolvente. El objetivo de esta operacin suele ser purificar
una corriente gaseosa para su procesamiento posterior o su
emisin a la atmsfera, o bien, recuperar un componente
valioso presente en la corriente gaseosa. La absorcin del SO2
presente en los gases de combustin mediante soluciones
alcalinas y la absorcin de CO y CO2 del gas de sntesis de
amonaco son ejemplos de purificacin, mientras que la
absorcin de xidos de nitrgeno en agua es la etapa final del
proceso de fabricacin de cido ntrico. La absorcin se suele
llevar a cabo en torres o columnas de relleno.

Extraccin (lixiviacin o lavado)

Es la extraccin slido lquido, operacin para separar los constituyentes solubles de un slido inerte
con un solvente. El proceso completo de extraccin suele comprender la recuperacin por separado
del solvente y del soluto. La extraccin slido-lquido tiene gran importancia en un gran nmero de
procesos industriales. En metalurgia en la extraccin de: cobre con cido sulfrico, oro con cianuro,
etc. Muchos productos orgnicos naturales se separan de sus estructuras originales mediante
lixiviacin. Por ejemplo el azcar se separa por lixiviacin de la remolacha con agua caliente.
Adsorcin

Separacin de los componentes de un fluido mediante un

slido adsorbente. Se diferencia de la absorcin en que la
sustancia queda retenida en la interface, sin pasar al seno
de la otra fase. Se distingue de la cristalizacin porque el
componente que se transfiere a travs del fluido no tiene la
misma naturaleza que la fase slida, sino que se fija sobre
ella. La operacin puede ser a travs de lecho fijo, alumina,
slica gel, etc. Se utilizan generalmente columnas de lecho
fijo en paralelo para secar gases, eliminar olores y solventes.

Intercambio Inico

El intercambio inico es un proceso por medio del cual un slido insoluble

remueve iones de cargas positivas o negativas de una solucin electroltica
y transfiere otros iones de carga similar a la solucin en una cantidad
equivalente. Este proceso ocurre sin que existan cambios estructurales en
el slido. Si los slidos intercambian iones positivos (cationes) se
denominan intercambiadores catinicos e intercambiadores aninicos si
intercambian iones negativos (aniones). Por ejemplo, la dureza del agua se
puede eliminar reemplazando los iones calcio (Ca++) por iones sodio (Na+)
utilizando una resina cambiadora de cationes (zeolita).

Acondicionamiento de Gases o Enfriamiento de lquidos

Corresponde a la modificacin de la humedad y/o temperatura del aire que los fluidos, tales como
el agua y aire. La operacin principalmente pone en corrientes en contacto al aire con agua, o con
gas no saturado, pudiendo ser a travs de torres de enfriamiento, como por ejemplo en una central
trmica.
Cristalizacin

La cristalizacin es una operacin de transferencia de

materia en la que se produce la formacin de un slido
(cristal o precipitado) a partir de una fase homognea
(soluto en disolucin o en un fundido). Destaca sobre
otros procesos de separacin por su potencial para
combinar purificacin y produccin de partculas en un
solo proceso. Comparado con otras operaciones de
separacin la cristalizacin en disolucin presenta
varias ventajas, como, por ejemplo: El factor de
separacin es elevado (producto casi sin impurezas). En
bastantes ocasiones se puede recuperar un producto
con una pureza mayor del 99% en una nica etapa de
cristalizacin, separacin y lavado. Si se controlan las
condiciones del proceso se obtiene un producto slido
constituido por partculas discretas de tamao y forma
adecuados. Y requiere de menos energa para la
separacin que la destilacin u otros mtodos
empleados.

Secado

Operacin de transferencia de masa de contacto gas- slido, donde la humedad que contiene el
slido se transfiere por evaporacin hacia la fase gaseosa, en base a la diferencia entre la presin de
vapor ejercida por el slido hmedo y la presin parcial de vapor de la corriente gaseosa. Cuando
estas dos presiones se igualan, se dice que el slido y el gas estn en equilibrio y el proceso de secado
termina. El mecanismo del proceso de secado depende considerablemente de la forma de enlace de
la humedad con el material: cuanto ms slido es dicho enlace, tanto ms difcil transcurre el secado.
Durante el secado el enlace de la humedad con el material se altera.
Liofilizacin Criodeshidratacin

Mtodo de conservacin de alimentos en el que confluyen distintos procesos. El resultado es un

producto seco, pero con todas las caractersticas organolpticas de su estado original (aroma, el gusto
o el sabor). Este proceso facilita su conservacin y ayuda a detener el crecimiento de patgenos,
puesto que el resultado es un alimento de menos peso. En la industria alimentaria, la liofilizacin
consiste en eliminar el agua de un alimento a partir de la congelacin, en lugar de aplicar calor.

La criodeshidratacin, en cambio, aligerar el peso del alimento, con una disminucin de un 20%
respecto al original y permite la separacin de las distintas sustancias de un alimento. Primero se
congela el producto a muy bajas temperaturas de forma rpida para evitar que se formen grandes
cristales de hielo.

Filtracin

En general, los poros del medio tendrn una forma tortuosa y sern mayores que las partculas que
deben separarse, operando el filtro de forma eficaz nicamente despus de que un depsito inicial
haya sido retenido en el medio. En el laboratorio qumico, la filtracin se lleva a cabo a menudo por
medio de un embudo Buchner, siendo el lquido succionado a travs de la fina capa de partculas
mediante una fuente de vaco; en casos an ms sencillos, la suspensin es vertida en un embudo
cnico provisto de un papel de filtro. En la versin industrial de esta operacin, nos encontramos con
las dificultades inherentes al movimiento mecnico de cantidades mucho mayores de suspensin y
slidos. Deberemos permitir la formacin de una capa ms gruesa de slidos y, para conseguir una
elevada velocidad de paso del lquido a travs de los slidos, se requerirn presiones ms elevadas.
En otro caso, ser necesario proporcionar un rea mucho mayor
Sedimentacin

Consiste en la separacin, por la accin de la

gravedad, de las partculas suspendidas cuyo peso
especfico es mayor que el del agua. Es una de las
operaciones unitarias ms utilizadas en el
tratamiento de las aguas residuales. En la mayora
de los casos, el objetivo principal es la obtencin de
un efluente clarificado. En funcin de la
concentracin y de la tendencia a la interaccin de
las partculas, se pueden producir cuatro tipos de
sedimentacin: discreta, floculenta, retardada
(zonal), y por compresin

Flotacin

Se emplea para la separacin de partculas slidas

o lquidas de una fase lquida. La separacin se
consigue introduciendo finas burbujas de gas,
normalmente aire, en la fase lquida. Las burbujas
se adhieren a las partculas, y la fuerza
ascensional que experimenta el conjunto
partcula-burbuja de aire hace que suban hasta la
superficie del lquido. De esta forma, es posible
hacer ascender a la superficie partculas cuya
densidad es mayor que la del lquido, adems de
favorecer la ascensin de las partculas cuya densidad es inferior, como el caso del aceite en el agua.
En el tratamiento de aguas residuales, la flotacin se emplea para la eliminacin de la materia
suspendida y para la concentracin de los fangos biolgicos.

Centrifugacin

Proceso de separacin de partculas de distinto tamao

en un medio acuoso, stas sedimentan hacia el fondo a
una velocidad que depende de su peso. Este efecto
podra utilizarse para separar componentes de distinto
peso si no fuera porque las velocidades de
sedimentacin son pequesimas, por lo que el sistema
no es til. Lo que se hace es aumentar dichas
velocidades de sedimentacin haciendo girar muy
rpidamente la mezcla. Este mtodo es muy utilizado en
biologa y medicina.
Trituracin

Los conjuntos de trituracin son plantas

procesadoras de minerales que reciben el producto
de la explotacin minera, rocas de cualquier
mineral, y lo reducen hasta tamaos en los cuales,
una vez clasificado, el mineral se puede someter a
un siguiente proceso o se puede emplear en la
aplicacin seleccionada.

Las trituradoras generan la clasificacin de

materiales segn tamaos, bien sea para que estos
pasen a su siguiente etapa de trituracin o para
seleccionar productos segn su tamao. Existen
zarandas o cribas clasificadoras, tornillos clasificadores, trommels, escalpers, grizzlies y ciclones.
Entre las cribas existen las cribas inclinadas, las cribas horizontales y las cribas de alta vibracin

Molienda

Las partculas se reducen de tamao

por una combinacin de impacto y
abrasin ya sea en seco o como una
suspensin en agua pulpa. La
molienda se realiza en molinos que
giran alrededor de su eje horizontal
y que contienen una carga de
cuerpos sueltos de molienda
conocidos como "medios de
molienda", los cuales estn libres
para moverse a medida que el
molino gira produciendo la conminacin de las partculas. El propsito de la operacin de molienda
es ejercer un control estrecho en el tamao del producto y, por esta razn frecuentemente se dice
que una molienda correcta es la clave de una buena recuperacin de la especie til.

Tamizado

El Cribado o tamizado tambin se define como

una operacin bsica galnica, que tiene por
objeto separar las distintas fracciones de una
mezcla pulverulenta o granulado en funcin de
su tamao. El tamiz consiste de una superficie
con perforaciones uniformes por donde pasar
parte del material y el resto ser retenido por l.
Para llevar a cabo el tamizado es requisito que
exista vibracin para permitir que el material ms fino traspase el tamiz. De un tamiz o malla se
obtienen dos fracciones, los gruesos y los finos.
Mezclado

El mezclado es una operacin unitaria de gran importancia en muchas fases del tratamiento de
aguas residuales, entre las que podemos citar:

1. Mezcla completa de una sustancia con

otra

2. Mezcla de suspensiones lquidas

3.Mezcla de lquidos miscibles

4.Floculacin

5.Transferencia de calor

La mayora de las operaciones de mezclado relacionadas con el tratamiento de las aguas residuales
puede clasificarse en continuas y rpidas continuas (30 segundos o menos). Estas ltimas suelen
emplearse en los casos en los que debe mezclarse una sustancia con otra, mientras que las primeras
tienen su aplicacin en aquellos casos en los que debe mantenerse en suspensin el contenido del
reactor o del depsito.

Evaporacin

Es una operacin unitaria que permite remover un lquido

de una mezcla, con el objetivo de separar componentes o
concentrar una solucin, suministrando energa. En el
proceso de evaporacin se comienza con un producto
lquido y termina con uno ms concentrado pero
bombeable. Este producto ms concentrado pasa a ser el
producto principal del proceso en esta etapa.

Se utiliza principalmente en:

+impulsar los motores de vapor

+calderas

Agitacin

La agitacin se refiere a forzar un fluido por medios

mecnicos para que adquiera un movimiento circulatorio
en el interior de un recipiente.

Se emplea industrialmente para acelerar ciertas

operaciones como la extraccin, el mezclado y la
absorcin.
Refrigeracin

La refrigeracin es aquella operacin uniaria en la que

la temperatura del producto se mantiene entre -1 y 8
C y se utiliza para reducir la velocidad de las
transformaciones microbianas y las qumicas que en
eel alimente tiene lugar, prolongando la vida til,
tanto de alimentos frescos como elaborados.

La refrigeracin y el almacenamiento en frio

constituyen el mtodo ms benigno de conservacin
de alimentos. En general, ejercen pocos efectos
negativos tantos en el sabor como la textura, como
en el valor nutritivo.

La congelacin es aquella operacin unitaria en la que la temperatura del alimento se reduce por
debajo de su punto de congelacin, con lo que una proporcin elevada del agua que contiene cambio
de estado formando cristales de hielo

PROCESOS UNITARIOS

Combustin

Es la reaccin qumica entre un combustible (sustancia que

quema) y un comburente, (oxgeno) en donde se produce
energa calrica, y productos como cenizas y gases. Entre
los compuestos ms comunes que producen combustin se
encuentran los Hidrocarburos, sustancias formadas por
carbn e hidrgeno, que al reaccionar con el oxgeno
forman dixido de carbono y agua (s la reaccin es
completa) o monxido de carbono y agua s es incompleta.
En estas reacciones y dependiendo de la composicin del
combustible, se pueden generar otros productos
resultantes de la unin de azufre, slice, hierro con oxgeno
originan do otros compuestos altamente contaminantes
que van a la atmsfera (aire).

Oxidacin

Oxidacin procede de oxgeno. Y esta palabra hay que subrayar que proviene del griego,
concretamente de la suma de dos componentes de esa lengua: oxys, que puede traducirse como
cido, y genos, que es equivalente a producir.
La oxidacin es el proceso y el resultado de oxidar. Este verbo refiere a generar xido a partir de
una reaccin qumica. El xido, por otra parte, es lo que se produce cuando el oxgeno se combina
un metal o con los elementos conocidos como metaloides.
Reduccin

Se denomina reaccin de reduccin-oxidacin, de xido-reduccin o, simplemente, reaccin redox,

a toda reaccin qumica en la que uno o ms electrones se transfieren entre los reactivos,
provocando un cambio en sus estados.

Los procesos de Oxido Reduccin tienen aplicacin

industrial con la finalidad de purificar y encontrar
sustancias. Las reacciones de oxidacin-reduccin son
muy frecuentes en la industria: constituyen el principio
de funcionamiento de las pilas elctricas y se emplean
para refinar electroqumicamente determinados metales.
Una aplicacin industrial de los procesos de xido
reduccin que permite obtener cloro, hidrogeno e
hidrxido de sodio es la electrlisis de una solucin de
cloruro de sodio

Neutralizacin

La Neutralizacin cido base es un proceso mediante el

cual un cido reacciona con una base o hidrxido y da
como resultado una sal y agua. A ms comn es la
reaccin de un cido fuerte contra una base fuerte

Mezclar efluentes cidos y alcalinos en un ecualizador

y disponer de alguna capacidad de retencin de cargas
fuertes en cido o lcali. Si la actividad industrial del
caso genera desechos tanto cidos como alcalinos, se
deben utilizar tanto la acidez como la alcalinidad
excedente para producir un efluente neutro.

Un sinnmero de descargas industriales ocurre en condiciones de acidez o alcalinidad que son

incompatibles con las normas de descarga o con los procesos biolgicos o fsico qumicos posteriores.
En particular, los Sistemas biolgicos requieren un pH entre 6,5 y 8,5 y adems Producen CO2.

Para procesos biolgicos, el grado de pre-neutralizacin requerido es una funcin de la DBO

("demanda bioqumica de oxgeno) y del contenido de alcalinidad o de acidez (capacidad de
produccin o de consumo de cido, que es distinto del pH).

Algunas de las aplicaciones en la industria son:

Depuradora fsico-qumica con tratamiento de reduccin de cromo hexavalente, oxidacin de

cianuros y neutralizacin. neutralizan las aguas residuales alcalinas con dixido de carbono. Dicho
gas ofrece grandes ventajas operativas y medioambientales
Electrolisis

proceso que separa los elementos de un compuesto

por medio de la electricidad. Ciertas sustancias,
(cidos, hidrxidos, sales y algunos xidos metlicos
disueltos o fundidos) son conductores de
electricidad al mismo tiempo que se descomponen
al paso de la corriente elctrica, a estas sustancias se
les llama electrolitos.

Los procedimientos electrolticos constan de

interesantes y tiles aplicaciones en el campo de la
industria. Algunas de estas aplicaciones son:
-La fabricacin de metales activos, como son los
elementos pertenecientes a los dos primeros grupos
de la tabla peridica, as como tambin el aluminio,
y elementos no metlicos, como es el caso del
hidrgeno o el cloro.

-La fabricacin o sntesis de compuestos como el hidrxido de sodio.

-Los recubrimientos de tipo metlicos

-La purificacin de elementos metlicos, como puede ser, por ejemplo, el caso del cobre

Calcinacin

La calcinacin es el proceso de calentar una sustancia a

temperatura elevada, (temperatura de descomposicin),
para provocar la descomposicin trmica o un cambio de
estado en su constitucin fsica o qumica. El proceso, que
suele llevarse a cabo en largos hornos cilndricos, tiene a
menudo el efecto de volver frgiles las sustancias.

Los objetivos de la calcinacin suelen ser:

-Eliminar el agua, presente como humedad absorbida, agua de cristalizacin o agua de

constitucin rtica (como en la conversin del hidrxido frrico en xido frrico);

-Eliminar el dixido de carbono (como en la calcinacin de la piedra caliza en cal en un horno de cal),
el dixido de azufre u otro compuesto orgnico voltil;

-Para oxidar (calcinacin oxidante) una parte o toda la sustancia (usado comnmente para convertir
menas sulfurosas a xidos en el primer paso de recuperacin de metales como el zinc, el plomo y el
cobre);

Para reducir (calcinacin reductora) metales a partir de sus menas (fundicin).

Esterificacin

La esterificacin es el procedimiento mediante el cual

podemos llegar a sintetizar un ster. Los steres se
producen de la reaccin que tiene lugar entre los
cidos carboxlicos y los alcoholes.

Los steres son sustancias que cuentan con una

enorme importancia industrial, y es por ello que se
sintetizan enormes cantidades cada ao; debido a esta
importancia, se han llevado a cabo numerosos y
diferentes procesos para la obtencin final de steres.

La industria qumica produce grandes cantidades de steres, centenares de millones de kilogramos

por ao. Son de especial importancia los steres de glicerol, el acetato de etilo, el acetato de butilo,
el ftalato de dibutilo, el acetato de celulosa, el xantogenato de celulosa, el trinitrato de glicerilo, el
acetato de vinilo y el nitrato de celulosa.

Nitracin

La nitracin es un proceso qumico general para la

introduccin de un grupo nitro en un compuesto
qumico mediante una reaccin qumica.

Ejemplos de nitraciones simples son la conversin

de glicerina en nitroglicerina con cido ntrico y
sulfrico, la de la cianhidrina de acetona con cido
ntrico en anhdrido actico para obtener nitrato de
acetocianhidrina1 y la conversin de -
bromobutirato de etilo en -nitrobutirato de etilo
con nitrito sdico

Halogenacin

La halogenacin es el proceso qumico mediante el cual se adicionan

uno o varios tomos de elementos del grupo de los halgenos
(grupo 7 de la tabla peridica) a una molcula orgnica. Una de las
halogenaciones ms simples es la halogenacin de alcanos. En estas
reacciones los tomos de hidrgeno de los alcanos resultan
sustituido total o parcialmente por tomos del grupo de los
halgenos. Son posibles una gran variedad de productos qumicos.
La composicin de la mezcla de productos vendr dada por la
concentracin de los reactivos y otras condiciones del medio de
reaccin
Sulfonacin

Sulfonacin es todo procedimiento por el cual

se introduce el grupo sulfnico -

SO2OH (*) a un tomo de carbono, o algunas

veces a un tomo de nitrgeno. El

resultado es la obtencin de cido sulfnico

correspondiente.

Es la introduccin de un grupo cido sulfnico (SO 3H) en un compuesto orgnico con el fin de
producir, por ejemplo, un cido sulfnico aromtico a partir del hidrocarburo aromtico
correspondiente.

Hidrlisis

Literalmente significa destruccin,

descomposicin o alteracin de una sustancia
qumica por el agua. En el estudio de las soluciones
acuosas de electrlitos, el trmino hidrlisis se
aplica especialmente a las reacciones de los
cationes (iones positivos) con el agua para
producir una base dbil, o bien, a las de los
aniones (iones negativos) para producir un cido
dbil. Entonces se dice que la sal de un cido dbil
o de una base dbil, o de ambos, de un cido dbil
y una base dbil, est hidrolizada.

Usos del hidrlisis:

Hidrlisis industrial de la sacarosa, que da origen

al azcar invertido (fructosa + glucosa) utilizado
como edulcorante en formulaciones alimenticias y
de medicamentos.

Hidrlisis enzimtica para la obtencin de jarabes

de glucosa o fructosa a partir de almidn de maz.
Estos jarabes se utilizan en la elaboracin de bebidas refrescantes, conservas de frutas, repostera,
etc.

Hidrlisis de fuentes proteicas como la casena, el lacto suero y el huevo, en la elaboracin de toda
clase de productos dietticos encaminados a una nutricin especial, en forma de aminocidos
Hidrogenacin

Tipo de reaccin qumica (redox) cuyo resultado final visible

es la adicin de hidrgeno (H2) a otro compuesto. Los
objetivos habituales de esta reaccin son compuestos
orgnicos insaturados, como alquenos, alquinos, cetonas,
nitrilos, y aminas. La mayora de las hidrogenaciones se
producen mediante la adicin directa de hidrgeno
diatmico bajo presin y en presencia de un catalizador

En la industria de los aceites vegetales, la hidrogenacin es

un proceso qumico mediante el cual los aceites se
transforman en grasas slidas mediante la adicin de
hidrgeno a altas presiones y temperaturas, y en presencia
de un catalizador.

Alquilacin

se denomina alquilacin a la transferencia de

un grupo alquilo de una molcula a otra. El
grupo alquilo puede ser transferido como un
carbotion de alquilo, un radical libre, un
carbanin o un carbeno (o sus equivalentes).1
Los agentes alquilantes son ampliamente
utilizados en la qumica ya que el grupo alqulo
es probablemente el grupo ms comn entre
las molculas orgnicas

En el contexto de la refinacin del petrleo, se

utiliza el trmino alquilacin para referirse a un
procedimiento en donde se combinan olefinas con parafinas para formar isoparafinas de alto peso
molecular . Es usual, la alquilacin del isobutileno (olefina) con isobutano para producir una mezcla
del isobutano con isooctano. Es un proceso muy importante en la refinacin del petrleo porque
produce un nmero de octanos superior a 87.2 3

En el mbito de la medicina, la alquilacin del ADN se utiliza en quimioterapia para afectar el ADN de
las clulas cancergenas. La alquilacin se realiza mediante un tipo de substancias denominadas
agentes alquilantes.

Condensacin Qumica

Una reaccin de condensacin, en qumica orgnica, es aquella en la que dos molculas, o una si
tiene lugar la reaccin de forma intramolecular, se combinan para dar un nico producto
acompaado de la formacin de una molcula de agua (en general una molcula pequea). Las
reacciones de condensacin siguen un mecanismo de adicin-eliminacin.1
Polimerizacin

La polimerizacin es un proceso qumico por el

que los reactivos, monmeros (compuestos de
bajo peso molecular) se agrupan
qumicamente entre s, dando lugar a una
molcula de gran peso, llamada polmero, o
bien una cadena lineal o una macromolcula
tridimensional.

Las reacciones de polimerizacin que se

generan a partir de molculas pequeas de
MONMEROS, las cuales producen
compuestos en cadena de gran peso molecular y que como en el caso de los alquenos , su
polimerizacin conduce a la formacin de compuestos tan importantes en la vida diaria como :
Polietileno, polipropileno, tefln , Orln y una cantidad inmensa de productos de nuestra industria.

Fermentacin

Es un proceso catablico de oxidacin incompleta,

totalmente anaerbico, siendo el producto final un
compuesto orgnico. Estos productos finales son los
que caracterizan los diversos tipos de
fermentaciones.

La fermentacin es realizada por diferentes bacterias

y microorganismos en medios anaerbicos, es decir,
en los que falta aire, por eso es un proceso de
oxidacin incompleta. Las bacterias o
microorganismos, as como tambin las levaduras, se alimentan de algn tipo de componente natural
y se multiplican, cambiando la composicin del producto inicial. En el caso de las levaduras que se
utilizan para hacer fermentar el pan, las mismas requieren de la presencia de azcar o glucosa ya que
es esta la que se convierte en su alimento y les permite crecer en tamao. Lo mismo sucede con la
fermentacin alcohlica que da bebidas como el vino o la cerveza.
Pirolisis

Es la descomposicin qumica de materia

orgnica y todo tipo de materiales,
excepto metales y vidrios, causada por el
calentamiento a altas temperaturas en
ausencia de oxgeno (y de
cualquier halgeno). Involucra cambios
simultneos de composicin qumica
y estado fsico, los cuales son irreversibles.
En este caso, no produce
ni dioxinas ni furanos.

La pirolisis extrema, que solo deja carbono como residuo, se llama carbonizacin. La pirolisis es un
caso especial de termlisis.

Un ejemplo de pirolisis es la destruccin de neumticos usados. En este contexto, la pirolisis es la

degradacin del caucho de la rueda mediante el calor en ausencia de oxgeno.
Aromatizacin

Aromatizacin es el proceso qumico mediante el cual una molcula

orgnica (o una parte de ella) es convertida en un anillo bencnico
(tambin llamado anillo aromtico). La tautomera ceto-enlica
hace parte de dicho proceso qumico, por ejemplo, en la biosntesis
de compuestos aromticos en las plantas y microorganismos.

Isomerizacin

Se define isomerizacin como el proceso qumico mediante el cual una molcula es transformada en
otra que posee los mismos tomos, pero dispuestos de forma distinta. De este modo, se dice que la
primera molcula es un ismero de la segunda, y viceversa.1 En algunos casos y para algunas
molculas, la isomerizacin puede suceder espontneamente. De hecho, algunos ismeros poseen
aproximadamente la misma energa de enlace, lo que conduce a que se presenten en cantidades ms
o menos iguales que se interconvierten entre s. La diferencia de energa existente entre dos ismeros
se denomina energa de isomerizacin. Este proceso es utilizado en la industria petrolera
Deshidratacin

Los hidratos pueden unirse al solido hidratado de dos formas, ya sea usando un par de electrones
sueltos del agua para formar un ligando con la sustancia a unir o bien formando puentes de hidrgeno
con la molcula a la que estn hidratados.

La deshidratacin bsicamente requiere temperatura, tiempo, falta de humedad o mejor an vaco.

Estos factores favorecen a pasar el agua de lquido ligado o unido a la sustancia hidratada a gas en
flotacin.

La deshidratacin es utilizada en diferentes industrias, entre la ms importante la alimenticia y la

farmacutica.