Seis trucos efectivos para

acelerar tu metabolismo y
adelgazar ms fcilmente
Ya has perdido la cuenta de cuntas dietas has probado para quitarte esos kilitos de ms que
se estn haciendo fuertes en tu abdomen, muslos y caderas. El caso es que no entiendes por
qu tanto a tu prima como a tu vecina y al amigo de un amigo el rgimen les ha funcionado a
la perfeccin y tu nos has perdido ni un gramo. 'Pero si he hecho lo mismo!', exclamars
ardiente de indignacin. No eres t y en este caso tampoco 'soy yo', es tu metabolismo que
se lo ha tomado con tanta calma que, bsicamente, no ha ayudado en absoluto a que
tu operacin bikini sirviese para algo.

Tcnicamente, el metabolismo es el conjunto de procesos qumicos que realizan las clulas de

los seres vivos para llevar a cabo todas las funciones propias de estos. Y la transformacin de
los nutrientes de la comida en distintas formas de energa es uno de sus cometidos principales.

Cuando se habla de que un metabolismo es 'lento' o 'rpido', se est haciendo referencia a la

velocidad a la que el cuerpo realiza estas funciones. Cuanto mayor sea su ritmo de trabajo,
incluso aunque mientras no ests realizando ninguna actividad fsica, ms probabilidades de
perder peso tendremos. 'Entonces lo que ocurre es que mi metabolismo es vago?', podrs
estar preguntndote. Ante la duda, aumenta su intensidad de trabajo siguiendo estas sencillas
pautas.

1. Duerme

Seis, siete o nueve? Has ledo ya tantas recomendaciones contradictorias que no tienes ni la
ms remota idea de cuntas horas tienes que dormir para que tu descanso tenga esa
increble contrapartida de adelgazar mientras ests 'tumbado a la bartola'. Sin embargo, como
en tantas otras cosas en la vida, parece ser que lo que importa no es tanto la cantidad como la
calidad.

Cuando no dormimos lo suficiente y tenemos un descanso inadecuado, dos hormonas en

nuestro cuerpo se ven afectadas en gran medida: la grelina y la leptina explica la psicloga
Shelby Harris en 'Psychology Today'. La grelina es la encargada de determinar el apetito y su
accin durante la noche se traduce en que tengas sensacin de hambre. En el otro extremo
est la leptina, la hormona que indica la saciedad y nos dice que debemos dejar de comer. sta
controla el metabolismo de la grasa monitorizando cunta energa entra en el organismo
regulando el hambre.

Si no duermes lo suficiente, incluso aunque solo reduzcas las horas de sueo unas pocas
noches, el organismo tendr ms grelina que leptina, por lo que recibirs la seal de que
necesitas ms energa y la sensacin de hambre se har fuerte en tu cabeza y barriga.

2. Psate al t verde
Antioxidante natural ideal para ayudar al cuerpo a eliminar toxinas, el t verde contiene unas
sustancias de lo ms saludables llamadas catequinas. Estas, entre otras cosas, actan
directamente en el organismo activando el metabolismo para que empiece a quemar grasas.
Incluir entre dos y tres tazas al da, que perfectamente puedes tomar como acompaamiento
a tus comidas principales, puede ayudarte a acabar con 80 caloras extra con las que no
contabas, recomienda Francesca Menato en la versin britnica de 'Women's Health'.

3. Pasa fro

Tampoco tienes que mantenerte criogenizado a lo Walt Disney, pero diferentes

investigaciones han subrayado que la temperatura ambiental ideal para bajar de peso son los
15 grados centgrados. De esta manera activamos el metabolismo para que la grasa buena, la
conocida como grasa parda o marrn, se active y queme caloras para ayudar al cuerpo a
regular la temperatura corporal. Sentirs algn escalofro, pero merece la pena procurar que
en tu dormitorio entre algo de fresquito por las noches.

Toma nota con otro mtodo un poco ms radical: segn estudio publicado en 'PLoS ONE',
aguantar bajo el chorro de una ducha helada durante apenas 30 segundos activa radicalmente
nuestra grasa parda hasta el punto de que podramos quemar 400 caloras extra mientras
dormimos. Procura enfocar la alcachofa hacia tu cuello y hombros, dos de las zonas donde se
almacena mayor cantidad de grasa marrn.

4. Caf antes de entrenar

Te ayuda a despertarte por las maanas, pero no solo te espabila a ti; el caf acta sobre tu
metabolismo dndole un toque de atencin para que empiece a trabajar, que ya es hora. Se
calcula que nuestro cuerpo empieza a trabajar aproximadamente tres horas despus de
consumir una dosis de cafena por lo que si escoges el momento oportuno para tomarte una
taza una horas antes de empezar a entrenar ya sea en el gimnasio o dar un paseo de al menos
media hora y a un ritmo adecuado podrs quemar hasta un 15% ms de caloras. Eso s, no te
pases con las cantidades porque si tomas ms de cuatro al da entendiendo que hablamos de
tazas, no de tazones de desayuno mitigars esta estupenda recompensa.

5. Incluye protenas en tu dieta

Nuestro cuerpo tarda ms tiempo y necesita ms energa para descomponer y digerir las
protenas que para procesar otros nutrientes, explica Devin Haman, director del Beverly Hills
Rejuvenation Center, en 'Medical Daily'. En concreto, el organismo gasta en torno al 20 o el
30% de las caloras que aportan las protenas en digerirlas en comparacin al 5 o 15% que
necesita para los alimentos grasos o los carbohidratos.

As, al contrario de lo que ocurre cuando comemos carbohidratos que enseguida se almacenan
en nuestro abdomen y muslos en forma de grasa, el exceso de protenas sirve para formar
msculo, lo que a su vez acelera el metabolismo. As que si quieres adelgazar rpido, no est
de ms que tu dieta tenga la suficiente cantidad de carne, pescado, legumbres, huevos, queso
y frutos secos.

6. Entrena, pero as

Se est hablando tanto de l que empiezas a pensar que el entrenamiento de moda puede
resultar efectivo, y lo es. Los expertos coinciden en que el entrenamiento intervlico de alta
intensidad (ms conocido como HIT, por sus siglas en ingls), es la forma ms eficaz de perder
peso en menos tiempo y activar nuestro metabolismo.

Los ejercicios aerbicos convencionales no sirven para formar msculo y una vez que acaba el
entrenamiento dejamos de quemar caloras. Sin embargo, al seguir una tabla de actividades de
gran intensidad o lo que es lo mismo, llevar al lmite de nuestras fuerzas durante un minuto,
descansar otro, y hacer otra sesin intensa de otro ejercicio como un 'sprint' o una ronda de
flexiones el cuerpo demanda energa durante mucho ms tiempo quemando grasas
durante ms horas que si ests 30 minutos corriendo a un ritmo ligero.