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Hoja de presentacin
objetivos
Materiales
Procedimiento
Datos
resultados
clculos
graficas
preguntas
conclusin
referencia
Nataly Galn
Medicina 1C /2017-2
Objetivos
Determinar el tipo de enlace qumico que presentan algunas
sustancias a travs de la solubilidad en agua y acetona.
Asociar el tipo de enlace con la capacidad de disolucin acuosa y
en acetona de algunos compuestos.
Establecer las diferencias entre los diferentes tipos de enlace que
se presentan en los compuestos estudiados.
Calcular la diferencia de electronegatividad entre los tomos que
componen cada sustancia usada en la prctica y analizar su efecto
con el fenmeno de disolucin.
Conocer los tipos de enlaces qumicos y fsicos, su influencia en
las propiedades y estructura de las sustancias.
Diferenciar los tipos de enlace mediante experimentos aplicativos,
demostrando orden y limpieza.
Materiales
Gradilla con 10 tubos de ensayo medianos
2 pipetas graduadas de 5 ml con pipeteador
Cuchara para reactivos
Cloruro de sodio, glucosa, sacarosa, almidn, etanol, glicerol,
cido actico, aceite de oliva
Agua destilada
Acetona (removedor de esmalte)
Toallas de papel y marcador indeleble
Procedimiento
Estudio del enlace qumico en disoluciones acuosa y orgnica
(Acetona)
En acetona