REGION ORINOQUA

PRESENTADO POR:

SOLANGIE CASTRILLN CASTRILLN

TATIANA LONDOO
LEIDY DAYANA DAZ
THOMAS DAVID CONCHA
NATHALIA DONNEYS
ANDRES MAURICIO DIAZ
VERONICA DELGADO
SEBASTIAN GARZN
JUAN CAMILO
FELIPE MACA

PRESENTADO A:

DOCENTE SANDRA

SOCIOATROPOLOGA DE LA NUTRICIN

INSTITUCION EDUCATIVA ESCUELA NACIONAL DEL DEPORTE

NUTRICIN Y DIETTICA
PRIMER SEMTRE GRUPO A
SANTIAGO DE CALI
2017
 REGION ORINOQUA

Los departamentos que tienen territorio en los Llanos colombianos son:

Arauca, capital Arauca.

Casanare, capital Yopal.
Meta, capital Villavicencio.
Vichada, capital Puerto Carreo.

Tambin conocida como regin llanera; es la subcultura colombiana dominante en la regin y de

particularidades bien distinguibles.

ECONOMA
El llanero es trabajador, dedicado a la crianza de ganado (el vaquero por excelencia de Colombia)
dada la inmensidad de las llanuras que permiten criar el mejor ganado del pas.

La Economa en Los Llanos se basa principalmente en la ganadera extensiva y en la extraccin

de petrleo. En los llanos de Arauca se encuentra Cao Limn, uno de los principales nacimientos
petrolferos de Colombia, en el departamento del Meta recientemente se han encontrado diversos
pozos petrolferos y en el pie del monte de Casanare se encuentran los campos de Cusiana. Existen
varios proyectos agrcolas, as como algunos proyectos energticos basados en la energa elica,
pero la ganadera domina la mayor parte de la actividad llanera. Tambin depende mucho de
los sembrados y de los grandes pastizales que all se encuentran.
VESTIMENTA
El vestido con el que se baila el joropo (danza tradicional llanera) es en la mujer una falda ancha de
pisos que cae al tobillo en la que se gastan siete varas de tela de fondo claro o rojo y con flores,
sobre la costura de cada piso lleva ojaln (cinta). Se utiliza enagua y combinacin ancha. La blusa
de manga tres cuartos, cuello alto, adornado con cintas y botonadura atrs en el mismo color de la
falda, enterizo (pegado falda y blusa), cotiza de suela y lazos de cinta que adornan la cabeza. Hoy,
se usa la misma falda pero en el borde lleva encaje ancho y va a media pierna; blusa blanca con
escote, arandela y manga corta. La mujer llanera prefiere llevar el cabello suelto con una flor de
cayeno.

El hombre en un comienzo usaba pantaln blanco remangado a media pierna (para cruzar el ro) y
no mojarse, camisa blanca o roja sin cuello. Tambin pantaln negro con camisa blanca. En algunas
ocasiones usaban vestidos completos color kaqui, camisa que bajaba suelta por encima del
pantaln. Usaba sombrero aln prefiriendo el peloeguamapor lo pesado para garantizar que en la
carrera del caballo o zapateo no se caiga, es de color negro o araguato.

COSTUMBRES
Las tradiciones culturales de los Llanos incluyen celebraciones especiales para la Semana Santa . En
esos das hacen rancheras en las playas de los ros, para pescar y cazar chiquires, galpagos,
recoger huevos de tortuga, manjares que son preparados luego en los caneyes; se preparan platos
como los buuelos, carapacho de morrocoy, presas de galpago empantalonadas en masa de maz,
dulce de lechosa, majarte, vino de palmo y caf negro. Se come catiba (alimento indgena a base
de yuca), casabe, tungos de jojoto y hayacas

GASTRONOMA:
Dependiente de la produccin de la tierra y levante de los ganados. encontramos la caa de azcar,
el maz y papayas. la yuca amarga con la cual se prepara la arepa del cazabe y la yuca dulce con la
cual se hace chicha y masato. pltano, banano, topocho y arroz hacen parte de los cultivos. el
ganado actividad principal de los indgenas quienes aprovechaban este producto en su
alimentacin as mismo el chiguiro y las diferentes especies de peces que se encuentran en los
caos y ros.

PLATOS TIPICOS:
Uno de los platos ms tpicos de esta regin es la ternera a la llanera o mamona se saca de la carne
de res, la cual se prepara asando cortes de ternera en un horno de barro a 250 C durante 8 a 14
horas. Otros platos especiales son la hayaca, tamal relleno con carne de tortuga y verduras; el palo
a pique, una preparacin de frijol veguero con carne; el arroz llanero, que contiene rabo de res y
verduras; conejo en vino; el pabelln criollo, plato que contiene carne de res, caraotas (frijoles
negros), arroz blanco, huevo y tajadas de pltanos. Una clase tpica de arepa es la cachapa (arepa
dulce de choclo o jojoto con queso). Tambin sopas como el hervido de guamarra (gallina
taparuca, variedad llanera de la gallina) y el picadillo con carne de res cecina (salada y seca al sol).
Hay bebidas tpicas como la chicha de arroz y el guarroz. Un pez tpico es el coporo, preparado con
manteca de cerdo. El casabe es otra comida muy acostumbrada, preparada a partir de la yuca
prensada (tpicamente usando un sebucn) y asada en un tiesto o budare.
MITOS Y LEYENDAS:

La bola de fuego
La Sayona
El Silbn
La nima Sola
Juan Machete

FERIAS Y FIESTAS:
La musica llanera es una manifestacin ms del modus vivendi del llanero que habita los hatos de
las sabanas, fundaciones, conucos y pueblos Siendo la ganadera el rgimen de produccin
predominante, ste ha dado paso a las manifestaciones alrededor de los cuales gira la msica
llanera. Entre estas figuran los trabajos de llano, el coleo, las peleas de gallos, entre otros,
tradiciones que representan productos tpicos de esta sociedad de sabana. Los Llanos Orientales
de Colombia y los Occidentales de Venezuela conforman una sola unidad antropogeogrfica con
una historia cultural , donde la nica frontera que existe es la entidad poltico administrativa de las
naciones de Colombia y Venezuela.
El llanero ha aprendido a tocar el arpa y el cuatro en los hatos despus de las jornadas de trabajo,
o en los pueblos durante las fiestas que se celebran. Despus de sabanear el ganado o en la
compaa de parientes y amigos se buscan las pisadas y los tonos y aprende a tocar mirando cmo
lo hacen otros; el llanero le canta a la naturaleza, a los bancos de sabana, morichales y esteros, a
los animales como el carrao, el alcarabn, el borugo, aguaitacaminos, el cristo fue y muchos otros
animales a los cuales el llanero personifica en sus cantos, dichos y leyendas, adjudicndoles
propiedades, cualidades y defecto.
 El Festival Nacional de la Cancin y Torneo Internacional del Joropo:
Torneo Internacional del Joropo tiene su primera versin en el ao de 1960 ao en el cual el Meta
fue erigido departamento. En el marco del Torneo se realizan actividades tales como:
competencias de toros coleados, trabajo del Llano, Festival Gastronmico, muestras artesanales,
exposicin de arte pblico (fotografas) en el Fotomuseo del Meta, exposicin de pintura y
escultura en la Sala Floramarillo y Galera La Vorgine. Cada ao se dan cita en Villavicencio los
ms destacados intrpretes de la msica llanera de Colombia y Venezuela en calidad de artistas
invitados o como participantes a los concursos convocados en la modalidad de intrpretes,
compositores y bailadores de la msica tradicional llanera.

Fiestas Patronales de Arauca:

Las Fiestas Patronales de Santa Brbara de Arauca, participan las expresiones autctonas de la
regin colombovenezolana bajo una mirada fraternal que no conoce fronteras. El festival hace
parte del patrimonio musical de los llaneros de Colombia y Venezuela y exalta los valores culturales
compartidos como expresin de identidad, territorialidad e idiosincrasia de los pueblos fronterizos
presentando como eje fundamental del festejo al joropo, el canto recio, el pasaje, la copla, el baile
y el corro. Desde hace ms de treinta y nueve aos se realiza en Arauca el Torneo Internacional del
Joropo y el Contrapunteo, donde se reciben intrpretes de joropo de los estados venezolanos de
Apure, Barinas, Portuguesa, Gurico y Cojedes y de los departamentos colombianos de Casanare,
Arauca, Meta y Vichada, entre otros.

El Festival de la Negrera:
Las festividades de los pueblos llaneros han girado en torno a un patrono de origen divino: Santa
Brbara, en Arauca; la Virgen de la Asuncin, en Tame, la Virgen de la Candelaria, en Orocu. La
programacin contempla actos religiosos que dan paso al jolgorio de alborada, rias de gallos,
carreras de caballos, coleo y parrandos.

El calendario recoge las fiestas de Arauca en la primera semana de diciembre; en Tame, el 15 de

agosto; en Man, Casanare, el 6 de enero; en San Martn, Meta, el 11 de noviembre; en Puerto
Lpez, Meta, el 28 de diciembre.
En la actualidad las procesiones han sido remplazadas en su mayora por el desfile de carrozas de
reinas y las fiestas se denominan reinados.

ARTESANAS:

Talla en Madera: sillas, bandejas, animales

Instrumentos musicales: maracas, arpas, cuatros, bandolas

El arpa llanera lleg a las pampas de Apure navegando ro arriba, en una carabela de la
conquista. Tiene la misma forma del arpa europea, construida rsticamente de madera de cedro
con dos huecos en el vrtice de la caja y uno algo ms grande en el vientre. Encontramos la canta
llanera, los galerones o sea sin tomar aire y la poesa.
Tejedura y Artesanas indgenas: chinchorros, mochilas, canastos, sillas en bejucos, mimbre,
macram

Alpargatera: cotizas

Cuero: campechanas
GRUPOS TNICOS:

:
Listado de los grupos indigenas de la regin Orinoqua

Achagua Amora Betoye

Chiricoa Guayabero Hitnu

Kuiba Masiguare Piapoco

Sliba Sikuani Tsiripu

Uwa
la colonizacin del blanco, desde el siglo XVI fueron acabando y aniquilando los grupos indgenas.
debido a la apropiacin de los recursos de la naturaleza. lo que ha generado una migracin de
estos hacia el oriente venezolano. El problema ms delicado que se presenta entre hacendados,
colonos e indgenas en las sabanas es el de la apropiacin de las tierras puesto que los primeros
exigen tener posesin sobre la tierra y los indgenas, en su mayora nmadas, han tenido que
variar su economa y formas de subsistencia para adaptarse a una nueva situacin. Por ello existen
an unos pocos grupos de cazadores nmadas, recolectores y pescadores estacionales y unos
agricultores situados en riberas y caos, ros y zonas interfluviales. En la ultima dcada se han
reglamentado y adjudicado algunas reservas. La poltica se ha orientado a dar reservas a aquellos
grupos indgenas que estn ms cerca de regiones de colonizacin y dejar en segunda instancia la
creacin de reservas en regiones ms alejadas de conflictos por la tierra.
 WEBGRAFA

https://colombiapatrimoniocultural.wordpress.com/region-orinoquia/
http://lomejordecultura.blogspot.com.co/2012/09/region-orinoquia-colombia-la-
orinoquia.html