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ECOLOGA INDUSTRIAL:

UNA DISCIPLINA PARA EL DESARROLLO


SOSTENIBLE EN LAS INDUSTRIAS

Industrial Ecology:
A discipline for sustainable development in industries

Recibido: 08/12/2015 Juan Carlos Rojas Zerpa


Aceptado: 15/02/2016 Universidad de Los Andes, Venezuela. juancrojas@ula.ve

Resumen:
Este trabajo presenta una revisin documental sobre los principales aspectos tericos involucra-
dos en la Ecologa Industrial (EI): una disciplina cuya dinmica se basa en una analoga entre la
industria y los sistemas naturales. Como tal, permite la incorporacin de criterios ambientales y
sociales en las distintas etapas del diseo de productos, procesos y servicios, con el fin de aten-
der las necesidades del mercado sin afectar su rendimiento econmico y tcnico. La variedad de
estrategias y herramientas que apoyan esta disciplina son el resultado del inters prctico que ha
ganado en recientes aos. La aplicacin consistente y metdica de la Ecologa Industrial permi-
te alcanzar mltiples beneficios, incluyendo la sostenibilidad en el diseo de productos y en los
procesos industriales.

Palabras clave: Ecologa Industrial, sostenibilidad, diseo de productos, productos sostenibles.

Abstract:
This work presents a literature review about the main theoretical issues involved in Industrial
Ecology (IE): a discipline whose dynamics is based on an analogy between industry and natural
systems. As such, it allows the incorporation of environmental and social criteria in the different
design stages of products, processes and services, in order to fulfil market needs without affec-
ting their economic and technical performance. The variety of strategies and tools supporting
this discipline comes from the practical interest it has gained in recent years. The consistent and
methodical application of Industrial Ecology helps to achieve multiple benefits, including the sus-
tainability in product design and industrial processes.

Key words: Industrial Ecology, sustainability, product design, sustainable products.

57 N 1 Revista arbitrada de diseo de la Universidad de Los Andes. Mrida, Venezuela


Ene - Dic 2015 pg. 57 - 73
Ecologa Industrial: una disciplina para el desarrollo sostenible en las industrias

1. Introduccin El deterioro actual de la calidad ambiental a


Las altas concentraciones de dixido de carbo- causa de las actividades industriales, la agricul-
no (CO2) y metano (CH4) en la atmsfera terres- tura y otros sectores, presionados por el cre-
tre originan el efecto invernadero. La acumula- cimiento exponencial de la poblacin, sugieren
cin de estos gases, derivados principalmente un replanteamiento en los procesos industria-
de actividades humanas, est originando lizados de los diversos sectores de la economa
alteraciones climatolgicas importantes como para controlar o mitigar los efectos adversos
consecuencia del aumento de temperatura a sobre los ecosistemas. Por ejemplo, las indus-
escala global. Una evidencia clara e inequvoca trias basan su modelo de produccin en proce-
del sobrecalentamiento global son los glaciares sos de metabolismo lineal, es decir, materias
(Lemke et al., 2007). Al respecto, Braun and primas, energa y otros recursos naturales que
Bezada (2013) realizaron una evaluacin y de- entran al proceso de manufactura y que pos-
Artculo

terminaron un retroceso total de los glaciares teriormente salen convertidos en productos y


venezolanos, ubicados en la Sierra Nevada del subproductos, adems de los residuos, emisio-
estado Mrida, de 95% (2011). De continuar nes y efluentes que terminan esparcidos en la
esta tendencia es probable que las pequeas naturaleza sin ningn control y desconectados
masas de hielo se extingan por completo en la totalmente de los recursos (Fig. 1). La acu-
presente dcada. mulacin inexorable de desechos, partculas y
gases contaminantes superan la capacidad de
Adems del cambio climtico existen otros absorcin o degradacin de la naturaleza. En
problemas ambientales de origen antrpico efecto, este desequilibrio ecolgico concuerda
como el agotamiento de los recursos naturales, con el actual modelo de consumismo exacer-
la escasez de agua, la contaminacin ambien- bado donde 1 de cada 10.000 productos son
tal, la prdida de biodiversidad, la afectacin diseados con criterios ambientales (Datsche-
de la capa de ozono, entre otros factores, que fski, 2001). Este desbalance de las industrias
podran comprometer totalmente la calidad de en proporcionar bienes y servicios que sean co-
vida en el planeta de no revertirse el uso irra- herentes con el equilibrio de la naturaleza exige
cional de los bienes y servicios que provee la una reconversin de sus procesos a modelos
naturaleza. que sean compatibles con la naturaleza.

Figura 1. Diagrama de bloque Metabolismo de produccin de flujo lineal.


Fuente: elaboracin propia.

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Artculo

Figura 2. Esquema de un ecosistema industrial ideal. que relaciona los flujos de energa y materiales
Fuente: Bermejo, 2001, p. 3 en los procesos industriales, de donde se esta-
blecieron las bases de la Ecologa Industrial. El
La modificacin del metabolismo lineal (Tipo
concepto y nombre se unen en 1989, gracias
I) a circular (Tipo III) proporciona un reordena-
a los aportes de Robert Frosch y Nicholas Ga-
miento del sistema de produccin y aprove-
llopoulos, quienes adems introducen por pri-
chamiento de materias primas y energa (en-
mera vez el concepto de Ecosistema Industrial.
tradas), en donde los residuos y vertidos son
Un ao ms tarde, la U.S. National Academy of
conectados (salidas indeseadas) a los recursos
Sciences organiza un congreso, que se consi-
o materiales de entrada al proceso productivo,
dera el acontecimiento fundador de la Ecologa
cerrando completamente los ciclos naturales
Industrial.
(Fig. 2). El rediseo de estos sistemas indus-
triales, imitando los ciclos biolgicos, es la base En la actualidad no hay un concepto aceptado o
de una innovadora disciplina conocida como unificado universalmente. Sin embargo, existen
Ecologa Industrial (EI). mltiples definiciones que guardan atributos
similares. A continuacin se citan algunos de
2. La Ecologa Industrial como disciplina ellos. White (1994) defini la Ecologa Industrial
En esta nueva disciplina se abordan los proble- como el estudio de los flujos de materiales o
mas ambientales ocasionados por la industria energa en la industria, y los efectos de esos
en sus distintos procesos desde una visin ho- flujos sobre el ambiente, que influyen o afec-
lstica. A continuacin se desarrollan los prin- tan notablemente los factores econmicos,
cipales conceptos y contenidos vinculados a la polticos y sociales. Graedel and Allenby (1995)
Ecologa Industrial. la defini como la ciencia de la sostenibilidad
2.1 Qu es la Ecologa Industrial? (Ehrenfeld, 2004, p. 1). Fiksel (2002) percibi
a la Ecologa Industrial como un marco hols-
Como seala Ehrendfel (1995), la Ecologa In- tico para la transformacin de los sistemas
dustrial surgi de la evolucin del paradigma de industriales desde un modelo lineal hasta uno
gestin ambiental. No obstante, la expresin circular (cerrado), que busca simular el flujo
como tal aparece a comienzos de los aos 70 cclico de los ecosistemas. Ms recientemen-
con la innovadora propuesta del parque indus- te, la Ecologa Industrial constituye un nuevo
trial de Kalundborg (Dinamarca) (Ehrendfel and enfoque del diseo industrial de productos y
Gertler, 1997). En esa dcada Robert Ayres procesos y de la implementacin de nuevas
desarroll la teora del metabolismo industrial, estrategias sostenibles de fabricacin (Aranda

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Figura 3. Esquema de un ecosistema industrial Tipo I. y luego salen como productos, subproductos,
Fuente: adaptado de Graedel y Lifset, 2002, p. 5 residuos, emisiones y vertidos (Fig. 3). En efec-
to, este es el sistema predominante en la ac-
y Zabalza, 2010) tales como: ecoeficiencia, sis-
tualidad, definido por Hernndez (2010) como
tema de gestin ambiental, anlisis de ciclo de
Cero natural, que es totalmente incompatible
vida, diseo para el ambiente, logstica inversa,
Artculo

e insostenible a la naturaleza por la demanda


etc. (ver seccin 2.3). Al respecto, la disciplina
infinita de recursos y la generacin de resi-
busca crear una red de industrias (ecosistema
duos y substancias contaminantes, que a su
industrial) para interrelacionarse, buscando
vez se dificulta su asimilacin mediante ciclos
simular los ciclos naturales y con ello alcanzar
bio-geoqumicos. En contraste, el Sistema Tipo
el Desarrollo Sostenible, es decir, la mxima
III es aquel que se concibe totalmente cerrado,
eficiencia econmica y ecolgica, y el mayor
que intenta alcanzar el equilibrio dinmico de
bienestar posible del entorno social.
los sistemas ecolgicos, donde la energa es el
Graedel y Allenby (1995) establecieron una nico componente externo y los residuos son
clara diferencia en el funcionamiento de los reaprovechados (reusados y reciclados) por
sistemas naturales y artificiales (recursos, ma- otros usuarios y procesos dentro del sistema
teriales, energa y residuos). De esa analoga, la (Fig. 4). Los ecosistemas naturales, si no son
Ecologa Industrial permite a las industrias pro- alterados por el hombre, son prcticamente en
piciar un cambio de paradigma en el metabolis- su totalidad de Tipo III, es decir, estn en equili-
mo o sistema de produccin lineal (Tipo I) a uno brio y el residuo de una especie es aprovechado
cclico (Tipo III). El Sistema Tipo I est represen- por otra. De esta manera, nada se pierde, por
tado por un proceso lineal, donde los materia- el contrario se transforman en recursos vitales
les y la energa entran en una parte del sistema para otras especies.

Figura 4. Tipologa de un ecosistema industrial Tipo III.


Fuente: adaptado de Graedel y Lifset, 2002, p. 5

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La Ecologa Industrial se puede aplicar en dife- bern desarrollarse posteriormente de for-


rentes mbitos o escalas tales como una plan- ma tal que garanticen el funcionamiento del
ta industrial, un complejo o parque industrial y sistema industrial, como parte integrante del
a nivel regional o global (Ehrenfeld y Chertow, medio ambiente y en armona con ste (Gar-
2002). ca et al., 2014).

De la literatura se observa la diversidad de de- Gracias a este principio se busca que en los
finiciones que existen actualmente sobre sta sistemas industriales todos los residuos no
interesante disciplina, lo que amerita unificar generen contaminacin o impacto ambien-
criterios y posturas para propiciar un concepto tal, siendo necesario adaptar mecanismos
que sea aceptado universalmente. Efectiva- preventivos y correctivos para que nada se
mente, la Ecologa Industrial busca minimizar pierda, en todo caso se transforme y circulen
daos o impactos socioambientales en todo perpetuamente.
Artculo

el ciclo de vida de un producto, simulando el


2.2.2 Desmaterializacin de los productos
funcionamiento de los sistemas naturales. Esta
analoga se logra mediante la reconversin del La desmaterializacin implica una disminu-
metabolismo de produccin lineal (abierto) a cin en la intensidad de uso de materiales en
uno circular (cerrado). la produccin industrial, es decir, reduccin
de masa. Este principio ofrece la posibilidad
2.2 Principios de la Ecologa Industrial
de disociar el uso de recursos y el impacto
Los principios en los que se fundamenta la Eco- ambiental del crecimiento econmico. La
loga Industrial son los siguientes: metabolismo desmaterializacin es generalmente medi-
industrial, desmaterializacin de los productos, da en trminos de masa de materiales por
minimizacin del impacto ambiental, maximi- unidad de actividad econmica o per cpita y
zacin de la eficiencia y autonoma energtica. tpicamente evaluada a nivel de los sectores
Estos aspectos sern fundamentales para industriales, las economas regionales, na-
hacer efectiva la implementacin prctica de cionales o globales.
cualquier estrategia que permita alcanzar la
La desmaterializacin involucra directa-
sostenibilidad en el diseo y fabricacin de un
mente una disminucin de la presin sobre
producto o puesta en marcha de un servicio.
los recursos naturales y el ambiente, que
2.2.1 Metabolismo industrial positivamente favorece la conservacin de
la biodiversidad y del funcionamiento de los
Este enfoque fue desarrollado por Robert
diversos ecosistemas naturales.
Ayres en la dcada de los 70, con el prop-
sito de explicar el flujo total de materiales y 2.2.3 Minimizacin del impacto ambiental
energa que circula por el sistema industrial,
La Ecologa Industrial propicia el diseo y
a lo largo del ciclo de vida, es decir, desde su
fabricacin de productos con mnimos efec-
extraccin hasta su asimilacin en la natura-
tos adversos sobre el ambiente. Este crite-
leza mediante los ciclos bio-geoqumicos.
rio comprende minimizar las emisiones de
El anlisis del metabolismo industrial est gases efecto de invernadero (CO2, CH4, N2O,
basado en la ley de conservacin de la ma- etc.) y emisiones contaminantes como el
teria, del mismo modo que el metabolismo dixido de azufre (SO2) y xidos de nitrgeno
biolgico o ecosistmico, su comprensin (NOx). As mismo, incluye acciones dirigidas a
constituye una base imprescindible, para minimizar la generacin de residuos slidos
establecer las acciones especficas que de- y el consumo de servicios ambientales como

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el agua y oxgeno. cuerpos de agua. Un uso eficiente de la ener-


ga a nivel de usuarios, es decir, en el uso de
Precisamente es durante la etapa de diseo
equipos, dispositivos, accesorios o produc-
de un producto, proceso o servicio donde se
tos implica un ahorro directo de dinero y al
deben incluir estos subcriterios para evitar
mismo tiempo un impacto positivo sobre el
daos irreversibles a la naturaleza. De seguir
ambiente.
existiendo daos, los mismos son interna-
lizados conscientemente para reducirlos a 2.2.5 Autonoma energtica (Energas reno-
su mnima expresin. De esta manera, las vables)
industrias pueden desarrollar procesos pro-
La incorporacin de las energas renovables
ductivos en total armona con su entorno
en los procesos de extraccin de materiales
ambiental y social.
y manufactura conlleva a la utilizacin de
Artculo

Un enfoque de ciclo de vida en la valoracin fuentes que estn disponibles localmente,


del impacto ambiental garantiza una minimi- es decir, en su entorno y que generalmente
zacin de los efectos adversos en un contex- son abundantes (generacin distribuida). La
to ms amplio, que involucra la extraccin de abundancia y disponibilidad del recurso est
los materiales, transformacin de materias garantizada por su renovabilidad en un con-
primas, fabricacin, mantenimiento y servi- texto de ciclos naturales que ocurren en una
cio post venta, entre otros. escala temporal de corto, mediano y largo
plazo.
2.2.4 Eficiencia energtica
La utilizacin de estas tecnologas implica la
La eficiencia representa la efectividad del
independencia frente a los sistemas centra-
equipo para operar en ciclos o procesos. La
lizados de energa, que generalmente estn
eficiencia termodinmica es la relacin del
caracterizados por una matriz energtica de
trabajo til producido y el trabajo requerido
significativa presencia o dominio de com-
en el proceso. Un motor trmico produce
bustibles fsiles. Los combustibles fsiles,
trabajo til, mientras que un refrigerador usa
adems de ocasionar impactos ambienta-
ese trabajo para transferir calor desde una
les en su procesamiento y uso, tienen una
regin fra a otra ms caliente (Hordesky,
disponibilidad finita en la naturaleza. Por el
2004).
ejemplo, de acuerdo a los niveles de reserva
La eficiencia energtica es un medio para y produccin de los combustibles en un con-
alcanzar un fin: el ahorro de energa, la cual texto mundial, el petrleo tiene una duracin
es capaz de aportar ms bienes y servicios probable de 53 aos, el gas natural de 54
con menos insumos energticos (input). Para aos y el carbn de 110 aos (British Petro-
ello es necesario optimizar procesos, uso leum, 2015).
de equipos y materiales (Aranda y Zabalza,
Respecto a los modelos de generacin y
2010).
suministro de energa, que son claves en la
Un uso eficiente de la energa trae consigo autonoma energtica, la generacin centra-
mltiples beneficios. Por ejemplo, el ahorro lizada (GC) ha dominado significativamente
de energa primaria permite prolongar las la forma de suministrar la electricidad. Por
reservas mundiales de combustibles fsiles una parte, los problemas tcnicos como cor-
y con ello una disminucin de gases efecto tes parciales o apagones totales y la falta de
de invernadero y otros gases causante de mantenimiento en las redes, el costo de la
la lluvia cida y la eutrofizacin de suelos y energa, los impactos ambientales asocia-

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dos, los altos costes de inversin en nuevas y Yusta, 2012). Este hallazgo podra ser un
instalaciones, entre otros; y el surgimiento aspecto relevante para facilitar e impulsar el
de la generacin distribuida (GD) han veni- desarrollo econmico y social de los pases.
do allanando el xito de GC (Rojas y Yusta,
En efecto, GD tambin podra facilitar a las
2012). En Venezuela, un ejemplo clsico de
industrias el acceso a fuentes de sumi-
GC est asociado a la generacin de electri-
nistro de energas acorde a los ciclos de la
cidad derivado de la explotacin de recursos
naturaleza, permitiendo de esta manera el
hidrulicos de la cuenca del Rio Caron (edo.
aprovechamiento y disponibilidad de energa
Bolvar), que gracias al sistema de represas
sostenible; un aspecto fundamental en la
del Gur se obtiene ms del 70 % de la ener-
consecucin de metas y objetivos asociados
ga elctrica del pas. Mediante sistemas de
a la sostenibilidad del nuevo modelo de dise-
distribucin (cables) y regulacin, la energa
o y operacin industrial.
Artculo

es transportada y despachada hasta los


millones de hogares en todo el territorio na- 2.3 Estrategias, metodologas y herramientas
cional. de la Ecologa Industrial

En contraste a GC, la generacin distribuida Las estrategias para la implementacin de


ha propiciado una nueva visin de generar la Ecologa Industrial comprende una amplia
o suministrar la electricidad para aquellas gama de posibilidades como son (Ayres R. and
aplicaciones que requieren energa in situ, Ayres L., 2002; Cervantes, 2009; Aranda y Za-
es decir, localmente, de manera asequible, balza, 2010): Ecoeficiencia, Sistema de Gestin
segura y con menos problemas socio-am- Ambiental (SGA), Produccin ms Limpia (P+L),
bientales. Adems, los beneficios inherentes Prevencin de la Contaminacin (P2), Logstica
a esta nueva modalidad tecnolgica han Inversa, los Parques Industriales Ecoeficientes
suscitado un apreciable giro en el paradig- (PIE), Anlisis de Ciclo de Vida (ACV), Anlisis de
ma del suministro elctrico a nivel mundial. Flujo de Materiales (AFM), Diagramas de flujo,
Como ejemplo de GD se puede mencionar la Diseo para el Ambiente (DFE), entre otras.
conexin de una vivienda, grupo de vivien- Mediante estas prcticas, que pueden diferen-
das o planta industrial a una fuente local ciarse por su mbito de aplicacin (Fig. 5), las
de energa (por ejemplo: energa solar), que organizaciones o sistemas industriales (em-
mediante el agrupamiento de tecnologas de presas) en forma individual o colectiva pueden
conversin (placas solares) y dispositivos de reducir impactos ambientales y sociales, y a su
regulacin se puede ofertar electricidad en vez obtener mejores rendimientos econmicos
forma independiente a la red convencional y tecnolgicos hasta alcanzar las sostenibilidad
(red elctrica nacional). Lastimosamente en (Fig. 6).
Venezuela, existen muy pocas aplicaciones
Para tener una visin general de las estrate-
de esta modalidad.
gias, a continuacin se describen las de mayor
En los ltimos aos, el progreso tecnolgico aplicacin en la actualidad.
y econmico de la generacin distribuida,
2.3.1 Ecoeficiencia
de origen renovable, est profundizando
los beneficios de la misma. Las evidencias La ecoeficiencia es un concepto ms am-
cientficas encontradas, en aplicaciones no plio respecto a la eficiencia, la cual implica
conectadas a red, sugieren que la generacin la consecucin de estndares de calidad de
distribuida representa una opcin de sumi- vida mediante la produccin de bienes y ser-
nistro elctrico asequible y sostenible (Rojas vicios, sin detrimento del ambiente. Todo ello

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Figura 5. Estrategias y herramientas de la EI. naturales: materias primas e insumos ener-


Fuente: elaboracin propia adaptado de Shenoy, 2016, p. 235 gticos. Es un enfoque que se interna en las
operaciones de la empresa y no se queda
se puede alcanzar mediante procesos lim- exclusivamente en las externalidades (emi-
pios, consumo responsable y creando valor siones, efluentes y residuos) (Leal, 2005).
por parte de las empresas para conseguir
una sostenibilidad econmica (Figura 7). La ecoeficiencia pretende alcanzar la eficien-
cia econmica de las empresas a travs de
La ecoeficiencia como tal naci en la cum- la eficiencia ecolgica, es decir, una relacin
bre de Ro de Janeiro en 1992, como una de mxima eficiencia econmica con mnimo
propuesta fundamentalmente empresarial. impacto ambiental desde una perspectiva de
Esta estrategia se mueve en un campo ms ciclo de vida.
amplio que la proteccin del ambiente o el
control de la contaminacin. La ecoeficiencia Una empresa puede alcanzar individual-
apunta hacia el tratamiento de los recursos mente la ecoeficiencia adoptando un pro-
ceso de Ecodiseo y operar sobre el diseo
ecoeficiente de un producto o servicio. Sin
embargo, la ecoeficiencia puede alcanzarse
de forma colectiva por diferentes unidades
de produccin ubicadas en un mismo empla-
zamiento.

La ecoeficiencia se puede valorar a travs de


indicadores como huella ecolgica, mochila
ecolgica, eco-indicador, eco-brjula, ndices
de generacin contaminantes, ndice de so-
brecalentamiento global, etc. Gracias a estos
indicadores, las industrias pueden medir
cuantitativa o cualitativamente el efecto de
las acciones implementadas para hacer un
Figura 6. Pirmide hacia la sostenibilidad. uso eficaz y eficiente de los recursos, y con
ello valorar los beneficios econmicos que
Fuente: Cervantes et al., 2009, p. 64

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Figura 7. Ciclo de ecoeficiencia. Es importante mencionar que los SGA bus-


Fuente: Aranda y Zabalza, 2010, p. 22 can controlar o evitar los daos ambientales
en todos los mbitos de la organizacin u or-
se pueden obtener mientras se minimizan o
ganizaciones donde se implemente. La visin
evitan daos ambientales. La implantacin
de gestin del uso de recursos e impactos es
de esta estrategia es bastante prctica y
ms amplia que la Ecoeficiencia, y en efecto
suele implementarse con mucha frecuencia
podemos notar que la estrategia est nor-
en aquellos pases que tienen fuertes res-
malizada mediante normas internacionales.
tricciones ambientales.
2.3.3 Produccin ms Limpia (P+L)
2.3.2 Sistema de Gestin Ambiental (SGA)
La P+L es una estrategia que estableci el
Es una estrategia bastante amplia que se
Programa de las Naciones Unidas para el
aplica al conjunto de la organizacin para
Medio Ambiente que pretende cambiar los
gestionar acciones orientadas al control de
sistemas de produccin para generar menos
los problemas ambientales.
residuos o residuos menos contaminantes.
La implantacin de un SGA permite inte-
La Produccin Ms Limpia se define como la
grar el ambiente a la gestin general y a las
aplicacin continua de una estrategia ambiental
decisiones de la empresa, dndole un valor
preventiva integrada a los procesos, productos
estratgico y de ventaja competitiva, lo que
y servicios para aumentar la eficiencia global y
permite conseguir un significativo ahorro
reducir los riesgos para los seres humanos y
energtico y econmico para la empresa
el medio ambiente (ONUDI, 1992).
(Aranda y Zabalza, 2010).
En los procesos de produccin, la Pro-
En la actualidad, los SGA estn normaliza-
duccin Ms Limpia aborda el ahorro de
dos y existen dos metodologas, de carcter
materias primas y energa, la eliminacin de
voluntario, para su implantacin, mediante
materias primas txicas y la reduccin en
las cuales una industria o empresa puede
cantidades y toxicidad de desechos y emi-
obtener la correspondiente certificacin. La
siones.
norma ISO 14000 es de carcter internacio-
nal y el Reglamento EMAS II es de mbito En el diseo del producto, la Produccin
europeo. Ms Limpia aborda la reduccin de impactos

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negativos desde un punto de vista de ciclo y control eficiente del flujo efectivo de costos
de vida, es decir, desde la cuna hasta la tum- y almacenaje de materiales, inventarios y
ba (extraccin de la materia prima hasta la productos terminados.
disposicin final).
La Logstica Inversa implica reutilizacin,
En los servicios, la Produccin Ms Limpia reparacin, restauracin, re-manufactura,
aborda la incorporacin de consideraciones reciclaje, recuperacin de energa, vertidos,
ambientales en el diseo y entrega de los etc., con el fin de minimizar los impactos
servicios. ambientales originados por las actividades
productivas y de consumo (Aranda y Zabalza,
2.3.4 Prevencin de la Contaminacin (P2)
2010).
La Prevencin de la Contaminacin, denomi-
2.3.6 Diseo para el Ambiente (DFE, siglas
nada tambin P2, surgi en Estados Unidos
Artculo

en ingls)
de Amrica a comienzos de la dcada de los
90. Probablemente la cumbre de la tierra en Este concepto se origin en 1992, como
1992 termin por dar el impuls final a su consecuencia de los esfuerzos de unas
creacin. cuantas empresas especializadas en el ramo
de la electrnica que intentaban incorporar
P2 es cualquier prctica que reduce, elimina
una concienciacin ambiental en el desarro-
o previene la contaminacin en su origen a
llo de sus productos (Fiksel, 1997).
travs de un enfoque de gestin de residuos.
La reduccin de la contaminacin implica una El Diseo para el Ambiente implica el reco-
disminucin en el control de residuos y a su nocimiento de lo que sucede no slo dentro
vez menos riesgos de afectacin a la salud de las instalaciones de la empresa, sino
pblica y el medio ambiente (EPA, 2015) y tambin lo que ocurre posteriormente a la
se aplica en el uso de materiales, procesos o fabricacin del producto, es decir, fuera de
mtodos. En la prctica esto significa recu- las instalaciones (aguas abajo).
rrir a mtodos que usen menos materiales
DFE es un enfoque de diseo en el que se
peligrosos, menos materiales inocuos, me-
internalicen y se optimizan, desde las prime-
nos energa, menos agua y menos recursos
ras etapas, las caractersticas ambientales
en general, as como mtodos que protejan
de un producto, proceso o instalacin. Se ha
los recursos naturales a travs del uso efi-
estimado que alrededor del 70 por ciento
ciente de los mismos (Freeman, 1998).
del costo de un producto se determina du-
La Prevencin de la Contaminacin tiene un rante la fase de diseo (Chertow, 2008). DFE
fuerte componente preventivo que efectiva- asume que los efectos del producto sobre el
mente concentra su atencin en minimizar ambiente, incluyendo la salud de las perso-
problemas de contaminacin ambiental me- nas, deberan ser considerados y reducidos
diante la reduccin o eliminacin de agentes en todas las etapas a lo largo del ciclo de
o acciones contaminantes durante el proce- vida del producto.
so de produccin. De esta manera tambin
En el diseo y desarrollo de productos indus-
se logra crear un ambiente propicio para la
triales existen mltiples criterios, adems de
preservacin de la salud y seguridad de los
los aspectos ambientales, se incluyen otros
trabajadores.
requerimientos. stos se denotan como
2.3.5 Logstica Inversa Diseo para X, donde X representa la con-
sideracin o atributo de diseo. Por ejemplo:
Es un proceso de planificacin, implantacin

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diseo para el desensamblaje (DFD, siglas en su vida til, representan una excelente opor-
ingls), diseo para el reciclaje (DFR, siglas tunidad para el desarrollo integral de pro-
en ingls), etc. ductos y procesos ecoeficientes con lo cual
mitigar los efectos del sobrecalentamiento
Un principio fundamental de esta metodo-
global y prevenir la contaminacin ambien-
loga es que las acciones DFE deben propor-
tal.
cionar el mejor compromiso posible entre
el conjunto de requerimientos del nuevo 2.3.7 Diagramas de flujo
producto a objeto de los interesados: durabi-
Son representaciones grficas donde se
lidad, seguridad, costos, tecnologa, materia-
simbolizan los procesos que tienen lugar en
les, mnimo impacto ambiental en su ciclo de
una actividad industrial (proceso de diseo y
vida, etc. (Hauschild et al., 2005, p. 9).
procesos de manufactura), identificndose
Artculo

DFE presenta ocho axiomas (Hill, 1993): respectivamente las entradas (recursos, in-
sumos) y salidas (productos, subproductos,
Fabricacin del producto sin generar dese-
residuos, emisiones y descargas), as como
chos peligrosos.
los materiales y energa intercambiados (Fig.
Implementacin de tecnologas limpias. 8).

Reduccin de sustancias y emisiones qu- 2.3.8 Parques Industriales Ecoeficientes


micas. (PIE)

Reduccin del consumo de energa en los Surgieron gracias al proyecto de Kalundborg


productos. en Dinamarca (1970). Estos peculiares par-
ques industriales consisten en la nucleacin
Empleo de materiales reciclables no peli-
de un grupo de empresas o industrias, en un
grosos.
mismo emplazamiento o mbito geogrfico,
Empleo de materiales reciclables y reutili- para desarrollar conjuntamente proyectos
zacin de componentes. que buscan mejorar su desempeo eco-
nmico y ambiental, de tal manera que el
Diseo de fcil desensamblaje. trabajo en equipo permita a las industrias
Reutilizacin o reciclaje del producto al fi- encontrar un beneficio colectivo mayor que
nal de su vida til. la sumatoria de beneficios individuales al-
canzables en el desarrollo de sus actividades
El diseo para el ambiente es una de las como unidades, optimizando nicamente su
estrategias que resalta la consideracin de desempeo ambiental (Aranda y Zabalza,
diseo con respecto a objetivos ambientales, 2010).
de salud y seguridad. El enfoque est clara-
mente pensado para que los diseadores o En la actualidad, los eco parques industriales
proyectistas introduzcan criterios ambienta- ms representativos del mundo son: el eco
les (axiomas) bien definidos para garantizar parque de Kalundborg-Dinamarca (Fig. 9) y el
que los productos durante su manufactura, eco parque de Styria-Austria (Valero, 2011).
uso y disposicin final impliquen mnimos De la experiencia de Kalundborg (Fig. 10), un
daos ambientales y sociales, permitiendo grupo de industrias relacionadas con la ge-
de igual manera un uso racional y respon- neracin de energa, refinacin de petrleo,
sable de materias primas. El cierre del ciclo, biotecnologa, produccin de cemento, pisci-
una vez que los productos llegan al final de cultura, procesamiento de aguas residuales,

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Ecologa Industrial: una disciplina para el desarrollo sostenible en las industrias
Artculo

Figura 8. Diagrama de flujo de un producto hasta su disposicin final (DF).


Fuente: elaboracin propia.

etc., intercambian sus residuos, flujos de Este mtodo es muy til para realizar com-
calor, materias primas e insumos donde ob- paraciones entre dos productos que van a
tienen un ahorro de recursos: energa, agua generar el mismo servicio, y as comprobar
y materiales, y nuevas fuentes de materias cuantitativamente cual produce ms impac-
primas (yeso, cido sulfrico, fertilizantes y tos.
otros).
El Anlisis de Ciclo de Vida es una poderosa
2.3.9 Anlisis de Ciclo de Vida (ACV) herramienta, frecuentemente usada para
facilitar la toma de decisiones en la indus-
El ACV es una herramienta que trata los as-
tria y el sector pblico. Hay varios usos y
pectos ambientales e impactos potenciales
usuarios que pueden usar esta metodologa.
a lo largo del ciclo de vida de un producto,
Adicionalmente, el ACV puede contribuir a la
desde la adquisicin de la materia prima,
identificacin de procesos y pasos clave, o
produccin, uso, tratamiento final, reciclado,
reas donde es necesario hacer las modifi-
hasta su disposicin final, es decir, desde
caciones pertinentes (cambios en el proceso)
la cuna hasta la tumba (Aranda y Zabalza,
para reducir significativamente los impactos
2010) (Fig. 11).
ambientales (Koroneos et al., 2005).

Un beneficio de ACV es que permite a los


analistas utilizar los resultados para ayudar
a caracterizar las ramificaciones de posibles
opciones polticas o cambios tecnolgicos
(Koroneos et al., 2005). En efecto, este

anlisis puede ayudar a los diseadores e


ingenieros a tomar mejores decisiones am-
bientales, y evaluaciones econmicas, en
las primeras etapas del proceso de diseo y
Figura 9. Ubicacin geogrfica del Parque Industrial de
Kalundborg fabricacin de un producto y servicios (pro-
Fuente: Kalundborg, Denmark. Google earth. cesos).

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Ecologa Industrial: una disciplina para el desarrollo sostenible en las industrias

etapa en la que se define la relevancia de


las entradas y salidas y se cuantifican los
impactos del ciclo de vida.

Finalmente, interpretacin de los resul-


tados.

2.3.10 Anlisis de Flujo de Materiales (AFM)

Es una metodologa estandarizada que


analiza los flujos de materiales que entran
y salen de un sistema. El AFM consiste en
aplicar un balance de materia, y deducir unos
Figura 10. Simbiosis industrial de Kalundborg, 2001. indicadores de uso y consumo de materiales,
Artculo

Fuente: Cervantes, 2001, p. 135 relacionando los flujos (Fig. 13).

La metodologa ACV est estandarizada a


travs de las normas ISO 14040-2006, y
consiste en cuatro componentes principales
(Figura 12):

Definicin del objeto y alcance del estu-


dio: incluye los lmites del sistema y el
nivel de detalle.

Anlisis de inventario. En esta etapa se


recogen los datos necesarios para cum-
plir los objetivos del anlisis.
Figura 12. Fases principales de un estudio de ACV se-
Evaluacin del impacto ambiental. Es la gn ISO 14000.
Fuente: Aranda y Zabalza, 2010, p. 54

El AFM da una visin global de la interac-


cin entre el sistema y el entorno, lo que se
considera til para la ecologa industrial y el
desarrollo sostenible (Sendra, 2006).

Una de las diferencias entre el AFM y un


balance tradicional de materiales de una
industria es que tambin se contabilizan los
flujos indirectos y no usados en el proceso
productivo (Sendra, 2006), pero expresado
en unidades de masa.

2.4 Beneficios y aplicaciones de la Ecologa In-


Figura 11. Inventario de Ciclo de Vida aplicado a distin- dustrial
tos procesos.
Como ya se ha mencionado, la Ecologa Indus-
Fuente: Aranda y Zabalza, 2010, p. 63
trial aborda los problemas ambientales de la

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Ecologa Industrial: una disciplina para el desarrollo sostenible en las industrias
Artculo

Figura 13. Flujos contabilizados en el anlisis de flujo de materiales.


Fuente: Sendra, 2006, p. 116

industria desde una perspectiva ms amplia. La Ecologa Industrial procura autonoma ener-
Los procesos industriales se analizan en un gtica y una energa sostenible. As mismo pro-
contexto de vinculacin con el medio que est picia la reduccin en la utilizacin de recursos
interactuando. y materiales, lo que implica directamente una
disminucin de la presin sobre los bienes y
Los beneficios de la disciplina son elocuentes y
servicios ambientales.
se dan en distintos mbitos de la sostenibilidad
y reas afines. A nivel social, la valorizacin de algunos resi-
duos puede dar lugar a nuevos procesos de
La Ecologa Industrial proporciona una visin
transformacin que generarn nuevos em-
integradora y sistmica de los impactos am-
pleos. Asimismo, los daos al ambiente que
bientales, permite minimizar el uso de mate-
se consiguen evitar, repercuten positivamente
rias primas y maximizar su aprovechamiento,
en la calidad de vida de la sociedad (Cervantes,
mayor eficiencia energtica, mayor productivi-
2009).
dad y rentabilidad econmica de las empresas.
As mismo permite minimizar los residuos y En las organizaciones, la Ecologa Industrial
un mejor aprovechamiento de los mismos. eleva la motivacin de los empleados y directi-
Anlogamente, esta reduccin se produce por vos, as como tambin de los clientes y provee-
la accin combinada de una minimizacin de dores de materias primas.
los residuos producidos en las empresas y del
Las aplicaciones o experiencias exitosas de la
aprovechamiento de parte de estos como ma-
Ecologa Industrial se encuentran distribuidas
terias primas en otras empresas. Cabe desta-
en distintas partes del mundo, en especial
car, que la reduccin de residuos generados en
Europa, Amrica y Asa. Algunos ejemplos se
un proceso industrial, reduce la necesidad de
mencionan a continuacin:
rellenos sanitarios y vertederos, as como tam-
bin reduce los problemas de contaminacin Parque industrial ecoeficiente de Kalundborg
ambiental, sobrecalentamiento global, multipli- Dinamarca: intercambio de residuos, flujos
cacin de vectores de riesgo a la salud pblica, de calor y materias primas entre un grupo de
afectacin de la belleza escnica, prdida de industrias de mltiples propsitos.
biodiversidad, entre otros.
Cultivo orgnico de peces China.

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Fabricacin de coco deshidratado - Filipinas Muy a pesar de notables ventajas que se de-
rivan de la implantacin de un programa de
Embotelladora de bebidas Costa Rica.
Ecologa Industrial en organizaciones produc-
Sinergia de productos en Tampico - Mxico tivas, an existen obstculos que impiden su
desarrollo. Estos obstculos se clasifican en
Produccin de cemento y electricidad India.
siete tipos: informativos, tcnicos, econmicos,
Manufactura de sistemas de irrigacin In- normativos, motivacionales, institucionales y
dia. de conocimiento (Garca et al., 2014). Entre los
cuales se especifican los siguientes:
Produccin de aceites orgnicos, azcar y
carne Papua Nueva Guinea. Altos costos energticos y econmicos del
reciclaje.
Produccin agroalimentaria Ciudad agroali-
Artculo

mentaria de Tudela, Espaa. Barreras informativas e institucionales.

Red de reciclaje de subproductos (industrias Problemas organizacionales para asumir


cementeras, siderrgicas, papel, textiles y pro- cambios estructurales en la gestin ambiental.
duccin de energa) Styria, Austria.
Resistencia al cambio.
En Venezuela, la Ecologa Industrial es un cam-
Pertinencia de los materiales de reutilizacin.
po muy desconocido, sus aplicaciones son pun-
tuales y aisladas (Contreras et al., 2009). Entre Pocas ofertas acadmicas de formacin a
estas se incluye la industria del mueble. nivel de diplomados, especializaciones, maes-
tras y programas de doctorados.
Los beneficios que implica la Ecologa Indus-
trial son diversos. Toda inversin de recursos Todo cambio conlleva cierta resistencia. Los
financieros en su aplicacin a los sistemas in- emprendimientos exitosos sern los responsa-
dustriales va a repercutir directamente en una bles de minimizar los obstculos y barreas que
sumatoria de mejoras y beneficios econmicos, todava puedan existir. En este sentido hace
ambientales y sociales. Precisamente estos falta reforzar la educacin, en todos los niveles,
beneficios estn impulsando a las empresas e que permita por una parte aumentar los recur-
industrias a tener mejor proyeccin local, regio- sos humanos para masificar las aplicaciones
nal y global. En efecto, cada da que transcurre tcnicas de la disciplina, y por otra reducir el
se van sumando nuevas experiencias en todos analfabetismo funcional.
los continentes y con ello se van multiplicando
las acciones para hacer un uso sostenible de 3. Conclusiones
los recursos naturales y favorecer la recupe- En este trabajo se realiz una revisin de los
racin de la calidad ambiental del planeta. En principales contenidos tericos de la Ecologa
esa dinmica esperamos que, en Venezuela, Industrial. Las conclusiones obtenidas se des-
se masifique la adopcin de estrategias de la criben seguidamente.
Ecologa Industrial en los diversos sectores de La Ecologa Industrial es una disciplina relati-
la economa nacional y se multipliquen las ex- vamente nueva que permite revertir la proble-
periencias que eleven la competitividad de las mtica ambiental en los sistemas industriales,
industrias y mejoren su adecuacin a los eco- internalizando impactos y controlando su
sistemas naturales y poblaciones circundantes. ocurrencia, as como maximizar los beneficios
2.5 Barreras para el desarrollo de la Ecologa econmicos en la obtencin de productos y
Industrial servicios acorde a las necesidades del mercado.

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Ecologa Industrial: una disciplina para el desarrollo sostenible en las industrias

La simulacin de ciclos naturales o biolgicos Braun, C. and Bezada, M. (2013). The History and
hace que las industrias potencien sus acciones Disappearance of Glaciers in Venezuela. Journal of Latin
American Geography, volume 12, number 2, pp. 85-124.
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cian las posibilidades de alcanzar exitosamente noviembre 12]
el diseo de productos y el desarrollo de pro- Cervantes, G. (2001). Teaching Industrial Ecology in
cesos que estn pensados en el ambiente y a Kalundborg International Eco-Industrial Development Round-
las necesidades reales de los usuarios. En este table. Kalundborg, Denmark, September 2001.
contexto, los diseadores industriales, inge-
Cervantes, G., Sosa, R., Rodrguez, G. y Robles, F.
nieros y proyectistas tiene a disposicin una
Artculo

(2009). Ecologa Industrial y Desarrollo Sostenible. Revista


excelente herramienta como el Diseo para el Acadmica de la Facultad de Ingeniera de la Universidad
Ambiente (DFE) para intervenir en las prime- Autnoma de Yucatn, volumen 13, nmero 1, pp. 63-70.
ras etapas del diseo, sobre todo en el diseo
Chertow, M. (2008). Industrial ecology in a developing
conceptual, donde se pueden reducir costos y contex. In: (ed) Clini, C. Musu, I. & Gullino, M. Sustainable
minimizar daos ambientales y sociales. Development and Environmental Management. United Sta-
tes. Springer.
No obstante, todava existen obstculos que
impiden el conocimiento y despliegue de las Contreras, W., Cloquell, V., Cloquell V.A., Owen, M.,
estrategias de la Ecologa Industrial, los cua- Rondn, M., Guzmn, L., y Moreno A. (2009). Desde el
Paradigma de la Ecologa Industrial hasta su nueva estra-
les deben ser abordados (por universidades,
tegia metodolgica para alcanzar productos, procesos y
gobiernos y empresas) para hacer que los pro-
servicios sostenibles, El diseo Ambientalmente Integra-
ductos y servicios demandados por los usua- do. Ecodiseo y Sostenibilidad, Julio Diciembre, 2009, pp.
rios, en el mercado global, apliquen tcnicas 13-36.
de fabricacin, consumo y disposicin final de
Datschefski, E. (2001). The Total Beauty of Sustainable
mnima afectacin ambiental y social, sin per-
Product. Rotovision. UK. Hove.
juicio del rendimiento econmico y tecnolgico,
es decir, sostenibles. Ehrendfel, J. and Gertler, N. (1997). Industrial Ecology
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