Tarta de 3 ingredientes

Con 3 ingredientes vamos a preparar una tarta que esta de maravilla, es super
fcil y tiene un sabor delicioso, te la recomiendo y espero que te guste tanto como
me ha gustadoa mi.

INGREDIENTES

120 gramos de queso crema (tipo Philadelphia)

120 gramos de chocolate blanco

3 huevos
Elaboracin de la Tarta 3 Ingredientes
1. En un bol, separamos las yemas de las claras de huevo. Reservamos las claras
para despus que las necesitaremos. As que las ponemos tambin en un
recipiente aparte.
2. Derretimos el chocolate blanco al bao mara. Ponemos una olla con abundante
agua y dentro ponemos otra olla ms pequea con el chocolate blanco troceado
para que se derrita ms fcilmente.

3. Cuando est derretido el chocolate, lo retiramos del fuego y echamos las 3

yemas de huevo y el queso crema. Removemos bien con cuidado para integrar
bien todos los ingredientes. Reservamos.
4. Montamos las claras que tenamos reservada a punto de nieve. Cuando estn
listas las aadimos a la mezcla de chocolate, huevo y queso. Mezclamos con una
lengua de goma con movimiento envolventes para que no se nos baje las claras a
punto de nieve.
5. Cuando tengamos todos los ingredientes bien mezclados, ponemos un poco de
mantequilla en un molde apto para el horno para que despus sea ms fcil sacar
nuestra Tarta 3 Ingredientes.

6. Vertemos la mezcla de la tarta en el recipiente. Y lo vamos a hacer al bao

mara en el horno: as que ponemos el recipiente de la tarta dentro de un
recipiente ms grande con bastante agua.

7. Precalentamos el horno a 180 grados y metemos la Tarta 3 Ingredientes

durante al menos 40 o 45 minutos. Debes de pincharla con una aguja larga o un
cuchillo y si te sale limpio es que est hecha por dentro.

8. Cuando est lista la sacamos y dejamos enfriar a temperatura ambiente. La

servios bien fra.

Consejos y trucos

Puedes montar las claras a punto de nieve con la ayuda de una amasadora o de forma tradicional,

a mano. Vas a saber que estn montadas cuando las claras estn espesas, puedes dar la vuelta al

recipiente y si no se cae es que est bien montada.

 Hemos decorado con pistacho molido y con caramelo lquido pero puedes ponerle lo que ms te

guste o no ponerle nada. As de simple estar delicioso.

El tiempo depender de tu horno. As que vigila tu tarta y no la pierdas de vista para que no se te

pase.
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