Edwing Armando Perez Vazquez

Modelo tabular
El modelo tabular es una nueva forma de estructurar la bases de datos
que, aunque tiene como fundamento las fuentes de datos relaciones y se
expresa mediante tablas e interrelaciones, permite instrumentar la mayora
de las funcionalidades analticas del modelo dimensional con efectividad y
mayor eficiencia en ciertos casos. La concepcin de este modelo, introducida
inicialmente con las tablas dinmicas de Excel (Power Pivot. Es incorrecto
afirmar que el modelo tabular responda a limitaciones del multidimensional
sino ms bien que su concepcin se acerca ms a los usuarios finales
familiarizados con el enfoque relacional. En la modelacin tabular es posible
definir medidas sobre las tablas implicadas y los indicadores de desempeo
(KPI, del ingls Key Performance Indicator) que se identifiquen en el
negocio. Al igual que en la implementacin multidimensional, en el modo
tabular se pueden definir perspectivas para crear vistas resumidas del
negocio.

Modelo grfico
En el mtodo grfico se trazan las lneas de costos totales e ingresos totales
para obtener su punto de interseccin, que es el punto de equilibrio. Es el punto
en donde los costos totales igualan a los ingresos totales..
En cualquier caso, ya sea un negocio de futuro o actual, las operaciones del
mismo se debern llevar a cabo con la eficiencia esperada.

IT = Ingreso total
CT = Costo Total
P = Prdida
CF = Costo Fijo
CV = Costo Variable
G = Ganancia

Como regla, seala la determinacin del Punto de Equilibrio en una organizacin

en marcha, no obstante, se conoce que previo a la ejecucin de cualquier tipo
de inversin, se efectan anlisis de factibilidad de la misma, con el propsito de
tener una idea de cmo se deber desarrollar el negocio.
En cualquier caso, ya sea un negocio de futuro o actual, las operaciones del
mismo se debern llevar a cabo con la eficiencia esperada.
Elementos de costos de produccin

Los elementos del costo de produccin (componentes del costo de produccin)

son los materiales, la mano de obra y los costos indirectos de fabricacin, estos
son los componentes que suministran la informacin necesaria para la
medicin del ingreso y la fijacin del precio del producto.

1. Los materiales

Son los principales recursos que se usan en la produccin; estos se

transforman en bienes terminados con la ayuda de la mano de obra y los
costos indirectos de fabricacin.

1.1. Directos

Son todos aquellos que pueden identificarse en la fabricacin de un producto

terminado, fcilmente se asocian con ste y representan el principal costo de
materiales en la elaboracin de un producto.

1.2. Indirectos

Son los que estn involucrados en la elaboracin de un producto, pero tienen

una relevancia relativa frente a los directos.

2. La mano de obra

Es el esfuerzo fsico o mental empleados para la elaboracin de un producto.

2.1. Directa

Es aquella directamente involucrada en la fabricacin de un producto terminado

que puede asociarse con este con facilidad y que tiene gran costo en la
elaboracin.

2.2. Indirecta

Es aquella que no tiene un costo significativo en el momento de la produccin

del producto.

3. Los costos indirectos de fabricacin (CIF)

Son todos aquellos costos que se acumulan de los materiales y la mano de

obra indirectos ms todos los incurridos en la produccin pero que en el
momento de obtener el costo del producto terminado no son fcilmente
identificables de forma directa con el mismo.
Ejemplo de costos de produccin:

La panadera mi progreso necesita calcular el costo de produccin del pan,

para sacar un promedio mensual de gasto.

Para ello, comienza calculando el costo de los diferentes materiales para

preparar el pan:

Materiales

Bulto de harina 5000 kilos

Bulto de azcar 1500 kilos
Sal 200 kilos
Gas 500 kilos
Levadura 200 kilos
Pasas 120 kilos
Almendras 50 kilos
Nueces 80 kilos
Maicena 50 kilos
Mantequilla 100 kilos
Margarina 300 kilos
Betn 120 kilos
Mermeladas 300 kilos
Chocolate en polvo 150 kilos
Chocolate en placa 200 kilos

Mano de obra

1. Panaderos (dos panaderos) 8000 por cada uno ms 3000 en prestaciones

de ley = 11000.00
2. Ayudantes 4000 (seis ayudantes) 4000 por cada uno ms 2000 en
prestaciones de ley = 6000.00

Costos de produccin

1. Hornos ajustes y mantenimiento 500.00

2. Regulaciones de gas 200.00
3. Amasadora 5000.00
4. Luz 2500.00
5. Agua 200.00
6. Dobladores 500.00
7. Supervisin de material
8. Transporte de material
9. Transporte del producto terminado
10. Conservacin (refrigeradores)
11. Distribucin del producto terminado y venta.
Costo total de produccin = 50 200.00 Cincuenta mil doscientos pesos M/N por
mes surtiendo cuatro expendios y la panificadora.