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Densidad

La densidad es una medida de cunto material se encuentra comprimido en un espacio


determinado; es la cantidad de masa por unidad de volumen .
ahora bien, un cuerpo est formado por materia y cada punto que contiene vendra a
representar la unidad de la materia. Por mucho tiempo se consider que el tomo era la
unidad de la materia, ahora se sabe que no lo es, pero por ahora es conveniente que
hablemos del tomo como unidad de la materia.
Una pequea coleccin de tomos da origen a una molcula. Y una gran coleccin de
molculas da lugar a un cuerpo de algn tipo de sustancia. Las molculas, con su respectivo
tamao y nmero de tomos, son diferentes para cada sustancia.
Como cada unidad material representa un tomo o molcula y estos tienen masa, la que se
mide en gramos o en kilogramos, entonces la densidad de una materia representa cuntos
gramos o kilogramos hay por unidad de volumen.
Hay sustancias que tienen ms tomos por unidad de volumen que otros, en consecuencia
tienen ms gramos, o kilogramos, por unidad de volumen. Por lo tanto, hay sustancias que
tienen ms densidad que otros.
La densidad del agua, por ejemplo, es de 1 gr/cm 3 . Esto significa que si tomamos un cubo
de 1 cm de lado y lo llenamos de agua, el agua contenida en ese cubo tendr una masa de
un gramo.
Los cuerpos slidos suelen tener mayor densidad que los lquidos y stos tienen mayor
densidad que los gases.
Lo anterior est dado por el hecho de que en un gas las partculas que lo componen estn
menos cohesionadas, en trminos vulgares esto significa que estn ms separados. En los
lquidos hay mayor cohesin y en los slidos la cohesin es mayor an.
Y, entre los slidos, hay sustancias que tienen diferentes densidades, por ejemplo: el plomo
es de mayor densidad que el aluminio. Lo mismo ocurre entre los lquidos y entre los gases.
En general cada sustancia, pura o compuesta, tiene diferente densidad.
Por lo tanto la masa y el volumen de una sustancia la podemos evaluar as:
> masa: m=.V
> Volumen: V = m /
Gravedad Especfica (G.E) o Densidad Relativa (Dr):
Es la relacin entre la densidad de una sustancia y la densidad de otra tomada como
referencia denominada sustancia patrn. La gravedad especfica es un nmero
adiminensional, es decir no posee unidades.
Por convencin, la sustancia patrn para sustancias liquidas y solidas es el agua, y para
gases o vapores es el aire, cuya densidad en condiciones normales es 1,29 g / L.
La gravedad especfica se usa mas en la vida comercial que en la ciencia, as, una serie de
sustancias (arena, vino, alcohol, etc.) se caracterizan frecuentemente mediante esta
magnitud.

Principio de Arqumedes
El principio de Arqumedes afirma que todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta un
empuje vertical y hacia arriba igual al peso de fluido desalojado.
La explicacin del principio de Arqumedes consta de dos partes como se indica en la
figuras:
1. El estudio de las fuerzas sobre una porcin de fluido en equilibrio con el resto del
fluido.
2. La sustitucin de dicha porcin de fluido por un cuerpo slido de la misma forma y
dimensiones.

Porcin de fluido en equilibrio con el resto del fluido.


Consideremos, en primer lugar, las fuerzas sobre una porcin de fluido en equilibrio con el
resto de fluido. La fuerza que ejerce la presin del fluido sobre la superficie de separacin
es igual a pdS, donde p solamente depende de la profundidad y dS es un elemento de
superficie.
Puesto que la porcin de fluido se encuentra en equilibrio, la resultante de las fuerzas
debidas a la presin se debe anular con el peso de dicha porcin de fluido. A esta resultante
la denominamos empuje y su punto de aplicacin es el centro de masa de la porcin de
fluido, denominado centro de empuje.
De este modo, para una porcin de fluido en equilibrio con el resto, se cumple
Empuje=peso= rfgV
El peso de la porcin de fluido es igual al producto de la densidad del fluido rf por la
aceleracin de la gravedad g y por el volumen de dicha porcin V.
Se sustituye la porcin de fluido por un cuerpo slido de la misma forma y dimensiones.
Si sustituimos la porcin de fluido por un cuerpo slido de la misma forma y dimensiones.
Las fuerzas debidas a la presin no cambian, por tanto, su resultante que hemos
denominado empuje es la misma y acta en el mismo punto, denominado centro de empuje.
Lo que cambia es el peso del cuerpo slido y su punto de aplicacin que es el centro de
masa, que puede o no coincidir con el centro de empuje.
Por tanto, sobre el cuerpo actan dos fuerzas: el empuje y
el peso del cuerpo, que no tienen en principio el mismo
valor ni estn aplicadas en el mismo punto.
En los casos ms simples, supondremos que el slido y el
fluido son homogneos y por tanto, coinciden el centro de
masa del cuerpo con el centro de empuje.

calor
Las partculas de los cuerpos no estn en reposo sino que se encuentran en constante
agitacin. Como consecuencia de esta agitacin, los cuerpos poseen una determinada
energa trmica. La temperatura es un indicador de la energa trmica que tienen los
cuerpos. De modo general podemos decir que, a mayor temperatura, mayor energa de
este tipo. Pues bien, los cuerpos y los sistemas pueden intercambiar energa trmica. A
esta energa trmica intercambiada se le denominacalor. En ocasiones tambin se
denomina calor al propio proceso de transferencia de energa.
El calor es la energa intercambiada entre un cuerpo y su entorno por el hecho de
encontrarse a distinta temperatura. El calor, como el trabajo, es energa en trnsito, por lo
que se puede entender tambin como un mtodo para transferir energa.

Es lo mismo calor que temperatura?


No, calor y temperatura no son la misma cosa.
Ejm :
1. Llena dos ollas de agua, una con la mitad o la tercera parte de agua que la otra
2. Ponlas ambas sobre una llama de igual intensidad. Anota el tiempo que tarda cada
una de ellas en empezar a hervir
3. Mide la temperatura de cada una en el momento en que empiezan a hervir
Si lo haces comprobars que:
La que tiene menos agua empieza a hervir antes, o lo que es lo mismo, ha
necesitado menos energa para llegar al punto de ebullicin.
Si mides la temperatura al comenzar a hervir en los dos casos, ambas temperaturas
son iguales (en torno a 100 C).
Esto es debido a que el fuego transfiere energa a la olla y esta a su vez al agua. A esa
energa transmitida la conocemos como calor. En la que tiene menos agua se ha empleado
menos calor para llegar a la misma temperatura. Por ende, temperatura y calor no son la
misma cosa.

Ecuacin fundamental de la termologa


Gracias al concepto de calor especfico disponemos de una expresin para determinar el
calor agregado o extraido de una sustancia a partir del incremento en su temperatura, su
calor especfico y la cantidad de masa que tenemos. A esta expresin se la conoce como
la ecuacin fundamental de la termologa.
Laecuacin fundamental de la termologa establece la relacin entre el incremento de
temperatura experimentado por una determinada cantidad de sustancia y el calor que
intercambia:

Q=mcT
Donde:
Q : Calor intercambiado. Cantidad de energa trmica intercambiada con el entorno.
Su unidad de medida en el Sistema Internacional es el julio ( J ), aunque tambin se usa
con frecuencia la calora ( cal ). 1 cal = 4.184 J
m : Masa. Cantidad de sustancia considerada. Su unidad de medida en el Sistema
Internacional es el kilogramo ( kg )
c : Calor especfico. Representa la facilidad que una sustancia tiene para variar su
temperatura cuando intercambia calor con el entorno. Su unidad de medida en el Sistema
Internacional es el julio por kilogramo por kelvin ( J/kgK ) aunque tambin se usa con
frecuencia la calora por gramo y por grado centgrado ( cal/gC ). Cuando conocemos el
nmero de moles de sustancia en lugar de su peso (nos dan m en moles), podemos usar
el calor especfico molar que se suele especficar en J/molK cal/gC
T : Variacin de temperatura. Viene determinada por la diferencia entre la
temperatura inicial y la final T = Tf -Ti . Su unidad de medida en el Sistema Internacional
es el kelvn ( K ) aunque tambin se suele usar el grado centgrado o celsius ( C )
Signo del calor
Si la temperatura aumenta, Tf > Ti T > 0 Q > 0 el calor es positivo, el cuerpo
gana energa trmica
Si la temperatura disminuye, Tf < Ti T < 0 Q < 0 el calor es negativo, el
cuerpo pierde energa trmica
Unidades de medida del calor
Las unidades de medida ms usadas para el calor son:
El julio ( J ). Es la unidad del calor en el Sistema Internacional. Las unidades del
calor son iguales a las unidades del trabajo ya que ambos son procesos de intercambio de
energa
La calora ( cal ). Representa la cantidad de energa que hay que suministrar a un
gramo de agua para que aumente su temperatura 1 C
o 1 cal = 4.184 J
La kilocarlora ( kcal ). Tambin conocida como calora grande, en contraposicin a
la calora, que se conoce como calora pequea. Normalmente se usa en nutricin
o 1 kcal = 1000 cal
La unidad trmica britnica ( BTU ). Representa la cantidad de calor que hay que
suministrar a una libra de agua para que aumente su temperatura 1 F
o 1 BTU = 252 cal

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