PROCEDIMIENTO IMAGEN

Desinfectar el lugar de
trabajo y los utensilios.
y realizar el correcto lavado
de manos

1.- RECEPCIN DE LA
MATERIA PRIMA:
En esta actividad se efecta
el recibo de los productos
que se utilizaran vino,
coronta y otros (balde,
malla, tubo)

2.- adecuar el recipiente

3.- medir 600ml de agua

4.-medir el vino para luego
adicionar.

5.- luego de haber realizado

las medidas
correspondientes, aadir al
recipiente.

6.- cerrar el recipiente y

dejar macerar