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Signos convencionales:
* Dato provisorio
Dato igual a cero
Dato nfimo, menos de la mitad del ltimo dgito mostrado
... Dato no disponible a la fecha de presentacin de los resultados
e Dato estimado
/// Dato que no corresponde presentar debido a la naturaleza de las cosas o
del clculo
2017 - Ao de las energas renovables
Economa
Porcentaje
Nivel general 1,7 1,7 2,0 1,3 1,4 1,4 1,5
Alimentos y bebidas no alcohlicas 1,1 1,2 1,2 0,7 1,0 1,2 0,7
Bebidas alcohlicas y tabaco 3,0 3,4 2,8 2,8 2,0 2,3 2,5
Prendas de vestir y calzado 1,2 1,8 1,0 0,3 0,3 0,2
Vivienda, agua, electricidad, gas y otros
combustibles 2,0 2,5 1,6 1,5 1,6 1,0 2,3
Equipamiento y mantenimiento del hogar 2,4 2,5 2,5 2,3 2,7 1,8 1,8
Salud 3,3 3,4 3,6 1,6 3,0 3,1 2,4
Transporte 2,2 1,4 2,9 3,9 2,9 1,0 3,0
Comunicacin 0,9 0,5 1,6 0,7 0,1 2,3 0,6
Recreacin y cultura 3,6 3,1 4,9 2,2 2,5 2,2 2,5
Educacin 0,8 0,7 0,8 1,1 1,4 1,0 0,7
Restaurantes y hoteles 2,6 2,5 3,2 0,2 1,7 2,4 2,7
Otros bienes y servicios 1,3 1,5 1,4 1,0 0,8 1,1 0,7
Porcentaje
Nivel general 1,7 1,7 2,0 1,3 1,4 1,4 1,5
Bienes 1,2 1,0 1,4 1,2 1,2 1,1 1,2
Servicios 2,7 2,7 3,3 1,7 2,1 2,1 2,3
La incidencia de una divisin en el Nivel general mide lo que habra variado el Nivel general del ndice si el resto de los
precios hubiesen permanecido constantes.
La suma total de las incidencias de las divisiones es igual a la variacin del Nivel general del ndice.
Cuadro 5. Incidencia de las divisiones en el Nivel general del IPC, segn regiones
Puntos porcentuales
Nivel general 1,7 2,0 1,3 1,4 1,4 1,5
Alimentos y bebidas no alcohlicas 0,29 0,33 0,25 0,33 0,34 0,19
Bebidas alcohlicas y tabaco 0,11 0,11 0,10 0,06 0,08 0,09
Prendas de vestir y calzado 0,15 0,11 0,04 0,04 0,03
Vivienda, agua, electricidad, gas y otros
combustibles 0,28 0,15 0,13 0,14 0,10 0,26
Equipamiento y mantenimiento del hogar 0,15 0,15 0,17 0,15 0,11 0,11
Salud 0,30 0,30 0,09 0,19 0,23 0,12
Transporte 0,16 0,29 0,35 0,24 0,11 0,39
Comunicacin 0,02 0,05 0,02 0,06 0,02
Recreacin y cultura 0,24 0,36 0,14 0,14 0,15 0,20
Educacin 0,02 0,01 0,02 0,03 0,02 0,02
Restaurantes y hoteles 0,26 0,26 0,01 0,13 0,16 0,14
Otros bienes y servicios 0,05 0,05 0,03 0,03 0,04 0,02
Puntos porcentuales
Nivel general 13,9 13,6 13,4 14,3 14,0 13,4
Alimentos y bebidas no alcohlicas 3,08 3,15 4,29 3,93 3,56 2,39
Bebidas alcohlicas y tabaco 0,52 0,61 0,64 0,43 0,52 0,56
Prendas de vestir y calzado 0,56 1,13 0,85 1,31 0,66 1,04
Vivienda, agua, electricidad, gas y otros
combustibles 2,50 1,77 1,84 2,70 2,52 2,78
Equipamiento y mantenimiento del hogar 0,65 0,64 0,77 0,57 0,58 0,64
Salud 1,32 1,40 0,86 1,02 1,28 0,85
Transporte 0,93 1,16 1,03 1,04 1,57 1,64
Comunicacin 0,59 0,63 0,61 0,56 0,50 0,54
Recreacin y cultura 1,20 1,13 0,92 0,78 1,02 1,42
Educacin 0,61 0,36 0,36 0,72 0,61 0,52
Restaurantes y hoteles 1,52 1,16 0,74 0,90 0,78 0,61
Otros bienes y servicios 0,42 0,43 0,46 0,32 0,42 0,40
Cuadro 7. Incidencia de los bienes y servicios en el Nivel general del IPC, segn regiones
Cuadro 8. Incidencia acumulada de los bienes y servicios en el Nivel general del IPC, segn regiones.
Resultados con respecto a diciembre de 2016
Con el propsito de acercar una herramienta de anlisis de la evolucin del IPC, se presenta una clasificacin de los bienes
y servicios de la canasta, que da origen a tres categoras diferentes:
- Bienes y servicios cuyos precios estn sujetos a regulacin o tienen alto componente impositivo: combustibles para
la vivienda, electricidad, agua y servicios sanitarios, sistemas de salud y servicios auxiliares, transporte pblico de
pasajeros, funcionamiento y mantenimiento de vehculos, correo, telfono, educacin formal y cigarrillos y accesorios.
- Bienes y servicios con comportamiento estacional: frutas, verduras, ropa exterior, transporte por turismo y alojamiento
y excursiones.
- IPC Ncleo: resto de los grupos del IPC.
Porcentaje
Nivel general 1,7 1,7 2,0 1,3 1,4 1,4 1,5
Estacionales 0,5 0,5 1,0 1,2 0,6 0,5 0,4
IPC Ncleo 1,8 1,8 1,9 1,5 1,6 1,5 1,4
Regulados 2,3 2,1 2,6 2,2 2,1 2,0 2,7
Porcentaje
Nivel general 13,8 13,9 13,6 13,4 14,3 14,0 13,4
Estacionales 10,6 10,1 12,3 7,6 10,0 8,9 7,9
IPC Ncleo 12,6 12,8 12,4 13,2 11,9 12,8 12,1
Regulados 19,4 18,8 18,4 18,2 26,5 21,0 21,2
Puntos porcentuales
Nivel general 1,7 2,0 1,3 1,4 1,4 1,5
Estacionales 0,05 0,12 0,14 0,08 0,05 0,05
IPC Ncleo 1,17 1,31 1,02 1,08 1,03 0,90
Regulados 0,50 0,52 0,40 0,42 0,44 0,58
Puntos porcentuales
Nivel general 13,9 13,6 13,4 14,3 14,0 13,4
Estacionales 1,04 1,48 0,94 1,28 1,04 0,98
IPC Ncleo 8,60 8,55 9,21 8,25 8,62 8,16
Regulados 4,28 3,55 3,22 4,75 4,36 4,24
Pesos
Pan francs kg 39,12 31,93 28,99 33,10 28,34 38,68
Harina de trigo comn kg 10,61 11,17 11,05 10,55 10,28 11,79
Arroz blanco simple kg 21,08 21,22 20,32 18,63 18,86 26,33
Fideos secos tipo guisero 500 g 19,53 17,22 14,34 13,62 17,92 21,02
Carne picada comn kg 72,71 77,33 70,58 82,23 73,70 91,64
Pollo entero kg 35,51 37,44 36,99 36,91 36,16 43,04
Aceite de girasol 1,5 litros 51,35 53,57 51,05 52,13 49,07 50,25
Leche fresca entera sachet litro 21,53 23,42 23,27 22,53 23,95 24,36
Huevos de gallina docena 33,54 33,05 29,27 30,32 36,04 43,78
Papa kg 14,48 13,93 12,56 10,82 12,83 18,95
Azcar kg 19,37 18,94 17,99 16,53 18,13 21,38
Detergente lquido 750 cc 19,84 22,20 20,53 23,57 22,11 34,91
Lavandina 1000 cc 15,62 14,59 15,96 14,95 14,61 16,21
Jabn de tocador 125 g 14,12 14,45 14,21 14,73 14,25 15,30
Nota: se presentan precios promedio para un conjunto de bienes de la canasta para brindar transparencia al proceso de construccin
del IPC. De esta manera, se facilita a los usuarios hacer un seguimiento de la evolucin de precios a travs del tiempo. Sin embargo, la
comparacin de precios entre las regiones puede no ser equivalente ya que no se trata de bienes con especificaciones armonizadas a
nivel regional.
Precio Variacin
porcentual
Variedad Unidad de
respecto al
medida Julio de 2017 Junio de 2017 mes anterior
Pesos %
Pan francs tipo flauta kg 39,12 38,64 1,2
Pan de mesa 390 g 45,92 44,85 2,4
Galletitas dulces envasadas sin relleno 150 g 17,51 17,07 2,6
Galletitas de agua envasadas 250 g 22,46 21,74 3,3
Harina de trigo comn 000 kg 10,61 10,67 0,6
Arroz blanco simple kg 21,08 20,96 0,6
Fideos secos tipo guisero 500 g 19,53 19,08 2,4
Asado kg 122,74 122,33 0,3
Carne picada comn kg 72,71 72,20 0,7
Paleta kg 118,43 116,93 1,3
Cuadril kg 148,70 147,38 0,9
Nalga kg 150,89 149,47 1,0
Hamburguesas congeladas Env. 4 u 60,11 60,03 0,1
Pollo entero kg 35,51 34,45 3,1
Filet de merluza fresco kg 123,58 119,50 3,4
Salchicha tipo viena Env. 6 u 26,31 26,31
Jamn cocido kg 194,95 195,43 0,2
Salchichn kg 123,04 121,82 1,0
Salame kg 240,78 238,71 0,9
Aceite de girasol Bot. 1,5 litros 51,35 50,41 1,9
Leche fresca entera en sachet Litro 21,53 20,96 2,7
Leche en polvo entera 800 g 139,19 140,47 0,9
Queso cremoso kg 152,69 151,70 0,7
Queso pategrs kg 236,28 231,65 2,0
Queso sardo kg 262,65 258,75 1,5
Manteca 200 g 41,00 39,65 3,4
Yogur firme 195 cc 19,88 19,56 1,6
Dulce de leche 400 g 36,34 35,38 2,7
Huevos de gallina Docena 33,54 33,23 0,9
Manzana deliciosa kg 32,92 32,45 1,4
Limn kg 22,83 23,85 4,3
Naranja kg 13,89 14,35 3,2
Banana kg 25,54 25,59 0,2
Batata kg 18,33 18,00 1,8
Papa kg 14,48 13,90 4,2
Cebolla kg 11,54 11,56 0,2
Lechuga kg 42,24 38,07 11,0
Tomate redondo kg 23,44 28,36 17,3
Zapallo anco kg 14,79 14,59 1,4
Tomate entero en conserva Lata 230 g 17,73 17,64 0,5
Arvejas secas remojadas Lata 220 g 11,64 11,44 1,7
Azcar kg 19,37 19,16 1,1
Sal fina 500 g 14,70 14,11 4,2
Polvo para flan 8 porciones 11,07 10,86 1,9
Gaseosa base cola 1,5 litros 37,89 37,07 2,2
Agua sin gas 1,5 litros 18,17 17,46 4,1
Cerveza en botella Litro 36,24 36,00 0,7
Vino comn Litro 41,25 39,84 3,5
Caf molido 500 g 88,95 85,25 4,3
Yerba mate 500 g 31,33 30,73 2,0
Jabn en polvo para ropa 800 g 46,61 45,77 1,8
Detergente lquido 750 cc 19,84 19,53 1,6
Jabn en pan 200 g 12,42 12,20 1,8
Lavandina 1000 cc 15,62 15,70 0,5
Algodn 100 g 19,58 19,26 1,7
Champ 400 cc 70,18 70,82 0,9
Desodorante 125 g 46,31 45,02 2,9
Jabn de tocador 150 cc 14,12 13,99 0,9
Paales descartables 10 u 45,09 45,15 0,1
Porcentaje
Nivel general 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
Alimentos y bebidas no alcohlicas 23,4 28,6 35,3 34,7 28,4 27,4
Bebidas alcohlicas y tabaco 3,3 3,8 3,6 3,1 3,6 3,5
Prendas de vestir y calzado 8,5 10,4 11,6 12,4 11,4 12,8
Vivienda, agua, electricidad, gas y
otros combustibles 10,5 8,7 8,1 7,0 8,9 10,1
Equipamiento y mantenimiento del hogar 6,3 6,3 7,8 6,1 6,3 6,5
Salud 8,8 8,2 5,3 6,3 7,4 5,0
Transporte 11,6 10,4 9,6 8,4 12,1 13,4
Comunicacin 2,8 2,9 2,8 2,6 2,5 3,2
Recreacin y cultura 7,5 7,4 6,2 5,9 6,7 7,8
Educacin 3,0 1,6 1,4 2,0 2,2 2,1
Restaurantes y hoteles 10,8 8,1 5,0 8,0 6,8 5,1
Otros bienes y servicios 3,6 3,6 3,3 3,4 3,6 3,1
Cada mes se observa una cantidad aproximada de 320.000 precios en los puntos de recoleccin. El relevamiento se efecta
todos los das hbiles del mes y abarca negocios tradicionales de distintos rubros, sper e hipermercados, empresas
prestadoras de servicio, colegios y hogares inquilinos. El relevamiento se realiza de forma directa a travs de la visita o
contacto de un encuestador a cada establecimiento u hogar seleccionado.