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Ingeniera Agrcola

NDICE
Contenido Pg.

Caratula

INTRODUCCIN .............................................................................................................................. 3
OBJETIVOS ...................................................................................................................................... 4
3 UBICACIN............................................................................................................................... 5
3.1 Ubicacin ........................................................................................................................... 5
4 MARCO TERICO ................................................................................................................... 9
4.1 Partidores........................................................................................................................... 9
4.1.1 Tipos de partidores................................................................................................... 9
4.2 Canales ............................................................................................................................ 10
4.2.1 Clasificacin de los canales .................................................................................. 11
4.2.2 Secciones abiertas ................................................................................................. 12
4.2.3 Secciones cerradas ................................................................................................ 13
4.2.4 Canales de riego por su funcin .......................................................................... 14
4.2.5 Elementos geomtricos de los canales............................................................... 15
4.3 Alcantarillado ................................................................................................................... 17
4.4 Reservorio ....................................................................................................................... 17
4.4.1 Tipos de reservorio ................................................................................................. 18
4.4.2 Caseta de vlvulas ................................................................................................. 19
4.5 Compuerta ....................................................................................................................... 20
4.5.1 Tipos de compuertas.............................................................................................. 20
5 MATERIALES DEL PROYECTO. ........................................................................................ 22
5.1 Materiales ........................................................................................................................ 22
5.2 Equipos ............................................................................................................................ 23
6 METODOLOGIA. .................................................................................................................... 24
7 RECOMENDACIONES.......................................................................................................... 25
8 CONCLUSIONES ................................................................................................................... 25
9 BIBLIOGRAFA ....................................................................................................................... 25
10 ANEXOS .............................................................................................................................. 26

1 Hidrulica
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10.1 Anexo: presupuestos ..................................................................................................... 26
10.2 Anexo: Las mejoras parte de las infraestructuras hidrulicas ................................. 26
10.3 Anexo: Fotografas ......................................................................................................... 27
10.4 Anexo: planos ................................................................................................................. 29
10.5 Anexo: CDs..................................................................................................................... 29

2 Hidrulica
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INTRODUCCIN

Es evidente si se piensa en la lucha del hombre por la supervivencia, que lo oblig


a aprender a utilizar y a controlar el agua. Por esto, las civilizaciones antiguas se
desarrollaron en las proximidades de los grandes ros que constituan un camino
fcil para la comunicacin y eran fuente de agua para riego y para consumo
humano. Desde muchos siglos antes de la era cristiana, pueblos como los asirios,
caldeos y egipcios, se dedicaron con afn en buscar los beneficios que el agua les
ofreca.

Los canales pueden ser considerados la primera obra hidrulica de la humanidad


ya que el hombre necesit hacer excavaciones para conducir el agua desde los
ros hasta sus zonas de vivienda, cultivo o pastoreo. El material excavado era
depositado a los lados de la zanja, dando as lugar a los diques. Posteriormente, el
hombre vio cmo, colocando el material dentro del cauce de los ros, poda
construir presas y dar lugar a embalses para almacenar agua durante el invierno y
suplir sus necesidades en pocas de sequa.

Las estructuras hidrulicas son las obras de ingeniera necesarias para lograr el
aprovechamiento de los recursos hdricos y controlar su accin destructiva.
Trabajan en la mayora de los casos en combinacin con elementos y equipos
mecnicos. Se construyen en beneficio del hombre y el desarrollo de la
humanidad.

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OBJETIVOS
Objetivo general

Construccin de un separador, canal trapezoidal, reservorio en el centro de


investigacin pastos.

Objetivo especifico

Construccin de un separador, canal trapezoidal, reservorio e instalacin de


riego por goteo en el centro de investigacin pastos.
Siembra de cebada el campo de cultivo.
Conocer los conceptos fsicos fundamentales de las obras hidrulicas.

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3 UBICACIN

3.1 Ubicacin
Departamento /Regin: Ayacucho

Provincia: Huamanga

Distrito: Jess Nazareno

Localidad: Programa de pastos - UNSCH

Regin Geogrfica: Sierra (x)

Longitud oeste 7413'11.22"O

Latitud sur 13 9'19.80"S

Altitud 2,757 m.s.n.m.

Sus Lmites

Por el Norte Avenida del Deporte

Por el Este Avenida Venezuela

Por el Sur Jirn Manco Cpac

Por el Oeste Jirn Quinua

Su Clima

La temperatura anual promedio es de 15.5C, con una precipitacin promedio de


540 mm por ao y una humedad que vara en un rango de 56 a 60%. Presenta las
tres estaciones: lluviosa (diciembre, enero, febrero y marzo) intermedia (abril,
setiembre, octubre y noviembre) y secano (mayo, junio, julio y agosto).

A continuacin se presentan los mapas de macro localizacin y micro localizacin


del proyecto:

Mapa N 01 Ubicacin Nacional.


Mapa N 02 Ubicacin Departamental.
Mapa N 03 Ubicacin Provincial.
Mapa N 04 Ubicacin Distrital.
Ubicacin satelital del programa de pastos UNCSH.

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MAPA N 01: Ubicacin Nacional

MAPA N 02: Ubicacin Departamental

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MAPA N 3: Ubicacin Provincial

MAPA N 4: Ubicacin Distrital

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MAPA N5: Ubicacin satelital del programa de pastos UNSCH
Programa Pastos - UNSC Coordenadas geogrficas Altitud

Latitud Oeste 7413'11.22"O


2757msnm
Latitud Sur 13 9'19.80"S

Plano general del complejo hidrulico del centro investigacin de Pastos

Imagen satelital del centro investigacin de Pastos

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4 MARCO TERICO

4.1 Partidores
Gmez Navarro (4) Pg. 547 manifiesta que el bifurcarse los canales de riego en 2
ms ramales principales, es necesario que el caudal se reparta
proporcionalmente, pero independientes del caudal que circula en el canal, lo que
se efecta mediante las obras denominadas partidores. El sistema ms sencillo de
partidor, es un tramo recto de canal revestido, que se divide por medio de un
tajamar, repartindose el caudal en proporcin de los anchos, cosa que no es
exacta, puesto que al realizarse la divisin en rgimen lento o subcrtico, influyen
en los caudales las condiciones aguas abajo del partidor como son: radios
hidrulicos, curvas y en fin, cualquier motivo que puede dar lugar a remanso.

Krastz (8) Pg. 171 Tomo 1, dice: no todas las obras de divisin del caudal se
construyen para realizar una divisin exactamente proporcional y para distinguirlas
de las obras de toma considera que cuando se desva ms del 25% del caudal del
canal principal la obra es un partidor. A su vez Domnguez (5) Pag. 560 describe a
los partidores como aparatos que extraen de un canal de gasto variable, en una
proporcin fija otro gasto tambin variable, pero que es un porciento invariable del
total del gasto del canal; y que la punta partidora en un principio consista en un
macizo triangular habiendo sido reemplazado hoy en da por una plancha de acero
de poco espesor paralela a la direccin de la corriente, modificacin que considera
poco efectiva.

4.1.1 Tipos de partidores


Domnguez (3) Pg. 561 hace la siguiente clasificacin:

A) Partidores de escurrimiento crtico, los cuales pueden ser que barrera y por
estrechamiento.

B) Partidores de resalto o de barrera de seccin triangular. Ambos tipos tienen dos


caractersticas comunes.

1. Rpida aceleracin que en lo posible iguale las velocidades.

2. Aislamiento de la seccin de particin de variaciones del escurrimiento aguas


abajo.

En los partidores de resalto, la particin se hace en una seccin idntica para


ambos ramales, y en la misma punta partidora, por lo tanto, la perturbacin por
creacin de una capa lmite se reduce al mnimo. En los partidores de
escurrimiento crtico es imposible igualar las condiciones de escurrimiento en el
arranque de los ramales. El principio general de un partidor de escurrimiento
crtico est dado por la ecuacin:
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4.1.1.1 Partidores de escurrimiento crtico


A) Por barrera: criterios de diseo 1) Se fundamenta principalmente en el diseo
de un umbral en el fondo, dicho umbral debe tener ciertas caractersticas que
permitan la ocurrencia del tirante crtico encima de l, de manera que en la
seccin de particin, no influyan las condiciones de aguas debajo de los canales
derivados, es decir que no me cree ningn efecto de contracorriente.

4.2 Canales
Los canales son conductos abiertos o cerrados en los cuales el agua circula
debido a la accin de la gravedad y sin ninguna presin, pues la superficie libre del
lquido est en contacto con la atmsfera; esto quiere decir que el agua fluye
impulsada por la presin atmosfrica y de su propio peso.

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4.2.1 Clasificacin de los canales


De acuerdo con su origen los canales se clasifican en:

a) Canales naturales: Incluyen todos los cursos de agua que existen de manera
natural en la tierra, los cuales varan en tamao desde pequeos arroyuelos en
zonas montaosas, hasta quebradas, ros pequeos y grandes, arroyos, lagos y
lagunas. Las corrientes subterrneas que transportan agua con una superficie libre
tambin son consideradas como canales abiertos naturales. La seccin
transversal de un canal natural es generalmente de forma muy irregular y variable
durante su recorrido (Fig.1.2a, b y c), lo mismo que su alineacin y las
caractersticas y aspereza de los lechos.

b) Canales artificiales: Los canales artificiales son todos aquellos construidos o


desarrollados mediante el esfuerzo de la mano del hombre, tales como: canales
de riego, de navegacin, control de inundaciones, canales de centrales
hidroelctricas, alcantarillado pluvial, sanitario, canales de desborde, canaletas de
madera, cunetas a lo largo de carreteras, cunetas de drenaje agrcola y canales de
modelos construidos en el laboratorio. Los canales artificiales usualmente se
disean con forma geomtricas regulares (prismticos), un canal construido con
una seccin transversal invariable y una pendiente de fondo constante se conoce

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como canal prismtico. El trmino seccin de canal se refiere a la seccin
transversal tomado en forma perpendicular a la direccin del flujo.

4.2.2 Secciones abiertas


Seccin rectangular: Debido a que el rectngulo tiene lados verticales, por lo
general se utiliza para canales construidos con materiales estables, acueductos de
madera, para canales excavados en roca y para canales revestidos.

Seccin triangular: Se usa para cunetas revestidas en las carreteras, tambin en


canales de tierra pequeos, fundamentalmente por facilidad de trazo. Tambin se
emplean revestidas, como alcantarillas de las carreteras.

Seccin trapezoidal: Se usa en canales de tierra debido a que proveen las


pendientes necesarias para estabilidad, y en canales revestidos.

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Seccin parablica: Se emplea en algunas ocasiones para canales revestidos y
es la forma que toman aproximadamente muchos canales naturales y canales
viejos de tierra.

4.2.3 Secciones cerradas


Seccin circular: El crculo es la seccin ms comn para alcantarillados y
alcantarillas de tamaos pequeo y mediano.

Seccin parablica: Se usan comnmente para alcantarillas y estructuras


hidrulicas importantes.

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4.2.4 Canales de riego por su funcin


Los canales de riego se deben disear en rgimen lento. Normalmente la
velocidad es V< 3,0 m/s, por sus diferentes funciones adoptan las siguientes
denominaciones:

Canal de primer orden.- Llamado tambin canal principal o de derivacin y se le


traza siempre con pendiente mnima, normalmente es usado por un solo lado ya
que por el otro lado da con terrenos altos (cerros).

Canal de segundo orden.- Llamados tambin laterales, son aquellos que salen
del canal principal y el gasto que ingresa a ellos, es repartido hacia los sub
laterales, el rea de riego que sirve un lateral se conoce como unidad de riego.

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Canal de tercer orden.- Llamados tambin sub-laterales y nacen de los canales


laterales, el gasto que ingresa a ellos es repartido hacia las parcelas individuales a
travs de las tomas granjas.

4.2.5 Elementos geomtricos de los canales


Los elementos geomtricos son propiedades de una seccin de canal que pueden
ser definidos por completo por la geometra de la seccin y la profundidad del flujo.
Estos elementos son muy importantes y se utilizan con amplitud en el clculo de
flujo. Para secciones de canal regulares y simples, los elementos geomtricos
pueden expresarse matemticamente en trminos de la profundidad de flujo y de
otras dimensiones de la seccin. La forma ms conocida de la seccin transversal
de un canal es la trapecial, como se muestra en la figura.

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Figura 13. Elementos geomtricos ms importantes.

Donde:

Tirante de agua o profundidad de flujo d: Es la distancia vertical desde el


punto ms bajo de una seccin del canal hasta la superficie libre, es decir la
profundidad mxima del agua en el canal en (m).

Ancho superficial o espejo de agua T: Es el ancho de la superficie libre del


agua, en (m).

Talud m: Es la relacin de la proyeccin horizontal a la vertical de la pared


lateral (se llama tambin talud de las paredes laterales del canal). Es decir m es
el valor de la proyeccin horizontal cuando la vertical es 1, aplicando relaciones
trigonomtricas. Es la cotangente del ngulo de reposo del material (), es decir
m=x/d y depende del tipo de material en que se construya el canal.

Coeficiente de rugosidad n: depende del tipo de material en que se aloje el


canal.

Pendiente S: es la pendiente longitudinal de la rasante del canal.

rea hidrulica A: es la superficie ocupada por el agua en una seccin


transversal normal cualquiera, se expresada en m2.

Permetro mojado P: es la longitud de la lnea de contorno del rea mojada


entre el agua y las paredes del canal, expresado en m.

Radio hidrulico R: es el cociente del rea hidrulica y el permetro


mojado. R=A/P, en m.

Tirante medio dm: es el rea hidrulica dividida por el ancho de la superficie


libre del agua. dm=A/T, se expresa m.

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Libre bordo Lb: es la distancia que hay desde la superficie libre del agua hasta la
corona del bordo, se expresa en m.

Gasto Q: es el volumen de agua que pasa en la seccin transversal del canal


en la unidad de tiempo, y se expresa en m3/s.

Velocidad media V: es con la que el agua fluye en el canal, expresado en m/s.

4.3 Alcantarillado
Las redes de alcantarillado son estructuras hidrulicas que funcionan a presin
atmosfrica, por gravedad. Slo muy raramente, y por tramos breves, estn
constituidos por tuberas que trabajan bajo presin o por vaco. Normalmente
estn constituidas por conductos de seccin circular, oval o compuesta, la mayora
de las veces enterrados bajo las vas pblicas.

4.4 Reservorio
Sirven para almacenar el agua de la noche evitando el riego nocturno. De acuerdo
al material usado en la microcuenca existen reservorios de concreto y otras de
geomembrana.

Un reservorio o embalse; en hidrografa, es una acumulacin de agua producida


por una obstruccin en el lecho de un ro o arroyo que cierra parcial o totalmente
su cauce.

La importancia del reservorio radica en garantizar el funcionamiento hidrulico del


sistema y el mantenimiento de un servicio eficiente, en funcin a las necesidades
de agua proyectadas y el rendimiento admisible de la fuente. Un sistema de
abastecimiento de agua potable requerir de un reservorio cuando el rendimiento
admisible de la fuente sea menor que el gasto mximo horario (Qmh). En caso
que el rendimiento de la fuente sea mayor que el Qmh no se considera el
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reservorio, y debe asegurarse que el dimetro de la lnea de conduccin sea
suficiente para conducir el gasto mximo horario (Qmh), que permita cubrir los
requerimientos de consumo de la poblacin. En algunos proyectos resulta ms
econmico usar tuberas de menor dimetro en la lnea de conduccin y construir
un reservorio de almacenamiento. En el desarrollo del captulo se presentan las
consideraciones bsicas que permiten definir metodolgicamente el diseo
hidrulico y adems se muestra un ejemplo de clculo estructural de un reservorio
de almacenamiento tpico para poblaciones rurales.

Consideraciones bsicas

Los aspectos ms importantes a considerarse para el diseo son la capacidad,


ubicacin y tipo de reservorio.

Capacidad del reservorio:

Para determinar la capacidad del reservorio, es necesario considerar la


compensacin de las variaciones horarias, emergencia para incendios, previsin
de reservas para cubrir danos e interrupciones en la lnea de conduccin y que el
reservorio funcione como parte del sistema. Para el clculo de la capacidad del
reservorio, se considera la compensacin de variaciones horarias de consumo y
los eventuales desperfectos en la lnea de conduccin. El reservorio debe permitir
que la demanda mxima que se produce en el consumo sea satisfecha a
cabalidad, al igual que cualquier variacin en el consumo registrada en las 24
horas del da. Ante la eventualidad de que en la lnea de conduccin puedan que
mantengan una situacin de dficit en el suministro de agua mientras se hagan las
reparaciones pertinentes, es aconsejable un volumen adicional que de oportunidad
de restablecer la conduccin de agua hasta el reservorio.

4.4.1 Tipos de reservorio


Los reservorios de almacenamiento pueden ser:

Elevado (cisternas).- Los elevados, que generalmente tienen forma


esfrica, cilndrica y de paraleleppedo, son construidos sobre torres,
columnas, pilotes, etc.
Para capacidades medianas y pequeas, como es el caso de los proyectos
de abastecimiento de agua potable en poblaciones rurales, resulta
tradicional y econmica la construccin de un reservorio apoyado de forma
cuadrada.

Apoyados.- los apoyados, que principalmente tienen forma rectangular y


circular, son construidos directamente sobre la superficie del suelo.

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Enterrados.- los enterrados, de forma rectangular, son construidos por
debajo de la superficie del suelo.

Figura 14. Reservorio.

4.4.2 Caseta de vlvulas


Tubera de llegada

El dimetro est definido por la tubera de conduccin, debiendo estar provista de


una vlvula compuerta de igual dimetro antes de la entrada.

Tubera de salida

El dimetro de la tubera de salida ser el correspondiente al dimetro de la lnea


de aduccin, y deber estar provista de una vlvula compuerta que permita regular
el abastecimiento de agua a la poblacin.

Tubera de limpia

La tubera de limpia deber tener un dimetro tal que facilite la limpieza del
reservorio de almacenamiento en un periodo no mayor de 2 horas. Esta tubera
ser provista de una vlvula compuerta.

Tubera de rebose

La tubera de rebose se conectara con descarga libre a la tubera de limpia y no se


proveer de vlvula compuerta, permitindose la descarga de agua en cualquier
momento.

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4.5 Compuerta
Puerta movible que se coloca en las esclusas de los canales y en los portillos de
las presas de ro para detener o dejar pasar las aguas.

Las compuertas son equipos mecnicos utilizados para el control del flujo del agua
y mantenimiento en los diferentes proyectos de ingeniera, tales como presas,
canales y proyectos de irrigacin. Existen diferentes tipos y pueden tener
diferentes clasificaciones, segn su forma, funcin y su movimiento.

Las diferentes formas de las compuertas dependen de su aplicacin, el tipo de


compuerta a utilizar depender principalmente del tamao y forma del orificio, de
la cabeza esttica, del espacio disponible, del mecanismo de apertura y de las
condiciones particulares de operacin.

Aplicaciones

Control de flujos de aguas


Control de inundaciones
Proyectos de irrigacin
Crear reservas de agua
Sistemas de drenaje
Proyectos de aprovechamiento de suelo
Plantas de tratamiento de agua
Incrementar capacidad de reserva de las presas

4.5.1 Tipos de compuertas


Compuertas Planas Deslizantes

Se les llama compuertas deslizantes pues para su accionar se deslizan por unos
rieles guas fijos. Puede ser movida por diferentes tipos de motores.

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Estas compuertas pueden ser de acero estructural, madera y en caso de
pequeas cabeza de hierro, el espesor y el material de la compuerta depender
de la presin del agua y el diseo de los sellos. Al trabajar a compresin estas
compuertas tienen buenas adaptaciones a los sellos presentando pequeas fugas.

Figura 16. Compuertas Planas Deslizantes.

Compuertas Planas de Rodillos

Las compuertas planas de rodillos estn diseadas especialmente para controlar


el flujo a travs de grandes canales donde la economa y la facilidad de operacin
sean dos factores preponderantes. Son denominadas compuertas de rodillos ya
que estn soportadas en rodillos que recorren guas fijas y generalmente tienen
sellos de caucho para evitar filtraciones a travs de los rodillos. Los rodillos
minimizan el efecto de la friccin durante la apertura y el cierre de las compuertas,
como consecuencia de estos se necesita motores de menor potencia para
moverlas. Pueden ser diseadas para abrirse hacia arriba o hacia abajo.

Compuertas Flap o Clapetas

Llamadas tambin clapetas, formadas por un tablero articulado en su arista de


aguas arriba que puede abatirse dando paso al agua. Estas compuertas se abren
automticamente por un diferencial de presin aguas arriba y se cierran cuando el
nivel aguas abajo supera el nivel aguas arriba o cuando el nivel aguas arriba
alcance el nivel deseado de almacenamiento.

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Compuertas Mariposa

Las compuertas tipo mariposa son utilizadas para controlar el flujo de agua a
travs de una gran variedad de aberturas. Aunque pueden ser utilizadas para
controlar el flujo en ambas direcciones la mayora de las instalaciones slo las
utilizan para controlar el flujo en una direccin.

5 MATERIALES DEL PROYECTO.

5.1 Materiales
Cuaderno.
Lapiceros.
Papel Bond.
Usb.
Tuvo Pvc 2.
Sierra.
Ladrillos.
1 bolsa de cemento.

22 Hidrulica
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18 palas de arena de asentar.
12 palas de arena fina.
Badilejo, tabla, plancha, martillo y cincel.
Cordel.
Pintura.
Brocha.
Compuerta.

5.2 Equipos
Computadora y CDs

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6 METODOLOGIA.

24 Hidrulica
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7 RECOMENDACIONES
Se recomienda que el trabajo semestral sea entregado al inicio del ciclo,
para tener mayores mejoras y ver los resultados.
Es recomendable dar los trabajos semestrales en los mismos reas de
mantenimiento.
Se recomienda la visita del docente al momento de la construccin de las
infraestructuras.

8 CONCLUSIONES
Se ha logrado los objetivos y ms an se ha aprendido mucho ms de lo
requerido, considerando los diferentes improvistos como en todo proyecto.
Se construy las estructuras hidrulicas (separador, canal, alcantarilla y el
reservorio).
Se instal el riego por goteo el terreno.
Sembramos la cebada y plantas frutales (higo, chirimoya, guinda y palta).
Se realizaron todos los clculos correspondientes a las estructuras
construidas.

9 BIBLIOGRAFA
MATAIX, Claudio. (1993).Mecnica de los Fluidos y Mquinas Hidrulicas.
2 Edicin.Ediciones Del Castillo, S.A. Madrid Espaa. pp. 660.
SHAMES, Irving. (1995). Mecnica de Fluidos. 3 Ed. McGrawHill. Nueva
York. pp. 850
MaximoVillon2005/ Estructuras Hidraulicas /edision2/
VASQUEZ VILLANUEVA, Absaln. El Riego.

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10 ANEXOS

10.1 Anexo: presupuestos


COSTO DE ELABORACIN
ITEM DESCRIPCION UND CANTIDAD COSTO UNITARIO PACIAL
1 Mano de obra GL 1 100 100.00
2 Cemento BOLSA 1 24 24.00
3 Pintura UND 3 8 24.00
4 Mangueras y accesorios GL 1 90 90.00
5 Arena de asentar SACO 1.5 6 9.00
6 Arena de fina SACO 1 6 6.00
7 Ladrillo UND 0.5 60 30.00
8 Tubo de PVC 1.5" m 4 0.5 2.00
9 Plantas frutales UND 5 6 30.00
10 Hoja de cierras UND 1 1 1.00
11 Cebada Kg 0.5 1 0.50
12 Compuerta UND 1 25 25.00
13 Impresin GL 1 20 20.00
14 Pasajes GL 1 11.5 11.50
15 Otros GL 1 10 10.00
TOTAL S/. 383.00
Fuente: Elaboracin propia

10.2 Anexo: Las mejoras parte de las infraestructuras hidrulicas


1. Construccin de un partidor en un canal principal.
2. Construccin de canal principal.
3. Construccin de un alcantarillado en canal.
4. Construccin de un reservorio en cabecera de chacra.
5. Instalacin de riego por goteo.
6. Siembra de cultivo en terreno (cebada).
7. Siembra de plantas frutales.

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10.3 Anexo: Fotografas
Imgenes 1: construccin de partidor, canal, alcantarilla y reservorio.

Imgenes 2: acabado de partidor, canal, alcantarilla y reservorio.

Imgenes 3: remocin del terreno a cultivar.

27 Hidrulica
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Imgenes 4: construccin de estructuras concluidas.

Imgenes 5: siembra de cebadas, plantas frutales e instalacin de riego


concluidas.

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10.4 Anexo: planos

10.5 Anexo: CDs

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