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PRCTICA N1 CONTROL DE CALIDAD EN UNA

EMPRESA AGROINDUSTRIAL Y EN UN LABORATORIO


I. DESARROLLE LAS SIGUIENTES PREGUNTAS

1) Qu significa la calidad?
2) Qu se necesita para hacer a la calidad medible?
3) Qu son los elementos esenciales del sistema de la
calidad?
4) Cules son los componentes del proceso de gestin de la
calidad?
5) Cules son las prioridades a la hora de establecer un proceso
de gestin de la calidad en una empresa y en un laboratorio?
6) Qu estndares nacionales o internacionales, guas, o
regulaciones son importantes para establecer prcticas de
gestin de la calidad en una empresa y en un laboratorio?
7) Qu es el Control estadstico de la calidad?
8) Cules son los software que analizan los procesos de Control
de Calidad y Six Sigma?
9) Cmo es el Control de Calidad a travs de Statgraphics
Centurion?
10) Desarrolle el Tema Control de Calidad: Tcnicas y
Herramientas que utiliza la Ingeniera para la Gestin de
Calidad.
PRCTICA N2 CONTROL DE CALIDAD EN UNA
EMPRESA AGROINDUSTRIAL Y EN UN LABORATORIO
DESARROLLE LOS SIGUIENTES TEMAS:
1) Cmo es el proceso de Resolucin de Problemas. En Visio
estructure un diagrama del Proceso de Resolucin de Problemas
2) LAS SIETE HERRAMIENTAS ESTADSTICAS DE CALIDAD:
a) Hacer 10 ejercicios de cada una de las siete herramientas
ESTADSTICAS de calidad. Aplicar Excel 2013 y
Statgraphics Centurion XVI
3) Exposicin detallada de los Grficos de Control.
4) CASO DE ESTUDIO: Presente un estudio de una empresa de su
regin o zona que tenga desarrollado el Proceso de Control de
Calidad y sea eficiente.

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