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AUTOCURACION CON PLANTAS Y HIERBAS NATURALES 1

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Autocuracin con plantas


y hierbas naturales
1. La importancia de la medicina natural
La farmacologa y la medicina moderna han avanzado en este ltimo siglo a pasos
agigantados. Importantes descubrimientos cientficos han ayudado a que las personas vivan
ms tiempo y en mejores condiciones que en las pocas de nuestros abuelos. Los
antibiticos, la anestesia, las radiografas, el monitoreo y maravillas de la ciencia como la
ingeniera gentica son un logro importante de nuestra civilizacin. Sin embargo, pese a
estos progresos, la muy desarrollada farmacologa moderna tambin ha demostrado ser
perjudicial para las personas por sus efectos secundarios, ya que las drogas qumicas
numerosas veces curan un mal pero Producen otra clase de desequilibrios difciles de
controlar.

Por eso es que la ciencia mdica actual ha comenzado a tener en cuenta los
remedios naturales que los doctores del pasado recomendaban a sus pacientes, ya que
muchos de ellos son tan efectivos como los productos actuales de laboratorio, con la ventaja
de ser a la vez econmicos y no tener tantas contraindicaciones.

Estos remedios maravillosos provienen en su gran mayora del reino vegetal y


durante miles de aos las personas se han curado sus males recurriendo a ellos. Tal vez hoy
en da muchos de los usos de estas plantas resulten desconocidos para un gran nmero de
personas, pero durante siglos fue natural que los mayores enseasen a las nuevas
generaciones a curarse de sus dolencias con hierbas. Al menos en el campo argentino, hace
apenas treinta aos atrs, las abuelas nos preparaban distintas infusiones o nos curaban con
purgas y cataplasmas de hierbas cada vez que estbamos enfermos.

La Organizacin Mundial de la Salud calcula que las hierbas curativas son la


medicina principal de dos tercios de la poblacin mundial, la que asciende a unos cuatro mil
millones de personas. Muchos cientficos aceptan esta realidad, aunque opinan que utilizar
plantas es adecuado solamente para los pobres, ya que no tienen acceso a la alta tecnologa
mdica debido a los costos de la misma. Se equivocan, porque incluso en los remedios de
laboratorio, se calcula que un 25 por ciento de los mismos, estn elaborados con hierbas y
minerales extrados directamente de la propia naturaleza. La aspirina, por ejemplo, fue
creada originalmente en base a una planta llamada ulmaria o spirea (la que le dio su nombre)
y corteza de sauce blanco o, por ejemplo, el jarabe para la tos con gusto a cereza no es un
caprichoso invento de los laboratorios actuales, ya que los indgenas trataban la tos con
corteza de cerezo silvestre. Todo esto nos habla de la conexin estrecha que existe entre la
medicina herbaria y la bioqumica actual, as como de la necesidad de conocer los beneficios
de las plantas en nuestra autocuracin para evitar los efectos perjudiciales de los productos
de laboratorio.

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Recuperar este saber y transmitirlo es el propsito de este libro, porque la medicina
tradicional merece mantenerse viva y el nico modo de lograrlo es que las personas se curen
con plantas, curen con ellas a sus nios y de este modo la memoria de la Tierra vaya
perdurando a travs de las generaciones, si es que nuestro generoso planeta sigue
brindndonos todo aquello que precisamos para nuestra subsistencia de cada da.

2. Plantas curativas
A. La importancia de las dietas balanceadas

Alimentarse correctamente es fundamental para estar sano. Resfro, alergias,


dolores, de cabeza, problemas cardacos y muchos otros males podran evitarse con una
nutricin adecuada. Lo que sucede es que no todas las personas saben con claridad en qu
consiste comer bien, ya que muchas creen que es preciso consumir suficiente carne y
lcteos para asegurarse una gran cantidad de protenas al da, mientras que otras suponen
que es bueno para el organismo comer solamente verduras de hoja y arroz integral. Algo que
tambin contribuye a que miles de hombres y mujeres enfermen son las dietas para
adelgazar, que desvitalizan por completo el organismo cuando no estn equilibradas.

Adems, para agravar este panorama, gran parte de los alimentos cuyas
publicidades nos aseguran que son sanos, frescos y con vitaminas, resultan en realidad
autnticos venenos para nosotros, ya que en vez de aportarnos energas, acumulan toxinas
en nuestro organismo y, con el paso de los aos, terminan por crearnos problemas muy
graves de salud.
Es preciso entonces cambiar nuestros hbitos, porque tanto los que quieren curarse de
alguna enfermedad como los que pretenden mantenerse saludables deben saber que la
mejor de todas las medicinas es una dicta correcta.

Purificar es curar

Imagine un estudiante de qumica mezclando distintas substancias en un tubo de


ensayo. Algunas combinaciones tendrn un aroma agradable, otras -como el agua y el
aceite- no se mezclarn nunca y puede que unir determinadas substancias produzca una
explosin o el lquido resultante sea tan cido que resulte peligroso que se derrame sobre la
piel.

Ahora imagine su sistema digestivo, su estmago, su hgado, sus intestinos. Igual


que en el tubo de ensayo los alimentos se desintegran y se combinan entre s. Cuando las
combinaciones son correctas usted se siente liviano, con mucha energa y de buen humor,
pero cuando esto no sucede usted va lentamente perdiendo las fuerzas hasta que en algn
momento se enferma.

Si todos los das de nuestra vida, durante largos aos, nos alimentamos en forma
incorrecta, es necesario que en algn momento purifiquemos el sistema para ayudarlo a
descansar de tanto esfuerzo y darle la posibilidad de reponerse.
En esos casos, es muy bueno el ayuno o las curas, como la cura de las uvas o la del limn
que explicaremos al finalizar este captulo. Lo ideal es hacer primero una de estas limpiezas
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y luego comenzar a combinar bien los alimentos. Aunque, de todos modos, respetando
ciertos principios de compatibilidad que pasaremos a explicar, ser suficiente para que, poco
a poco, recuperemos la vitalidad.

Lo que no debe comerse

Para limpiar el organismo por dentro hay algunos alimentos que es mejor evitar,
estos son:

- la levadura
- la sal
- los lcteos (solamente dos veces por semana, yogur natural)
- el caf
- el alcohol
- los aditivos y preservantes
- el azcar blanco
- los productos enlatados
- el chocolate
- las gaseosas

Para sustituir estos alimentos pueden usarse:

- harina de trigo integral, mezclada con harina de gluten


- harina de centeno
- pan de soja
- pan de harina integral
- levadura fresca en vez de levadura seca
- sal marina
- queso y leche de soja
- infusiones de hierbas
- caf de malta
- fructosa o miel en vez de azcar
- agua mineral
- algarroba (en vez de chocolate)

Alimentos cidos y alcalinos

Otro punto fundamental que es preciso tener muy en cuenta desde ahora es cules
alimentos son cidos y cules alcalinos, ya que esa es la base de toda combinacin. Nuestro
estmago no est preparado para digerir ms que un 20 por ciento de alimentos cidos por
da, por lo que debemos reducirlos al mnimo en nuestra dieta.

Alimentos alcalinos
Manzanas, duraznos, paltas, bananas maduras, cerezas, grosellas, dtiles, higos,
uvas, limones y limas, mangos, melones, aceitunas frescas, mamn, peras, pasas de uva,

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chauchas, remolachas, brcoli, coliflor, apio, acelga, achicoria, pepino, algas, berenjenas,
ajo, lechuga, perejil, pimientos, papas, batatas, calabaza, rbano, semillas de soja,
espinacas, nabo, berro, leche fresca, maz, mijo, miel, tisanas, almendras, castaas asadas,
vinagre de sidra.

Alimentos neutros
Aceite de oliva, aceite de maz, soja, semillas de ssamo, manteca.

Alimentos cidos
Jaleas, dulces, bananas verdes, aceitunas en vinagre, ciruelas, jugo de ciruelas,
repollitos de Bruselas, garbanzos, lentejas, cebollas, tomates, quesos (todos), helados, leche
(hervida, pasteurizada, en polvo y enlatada), carnes (de todo tipo), gelatina, salsas, harina
blanca, cebada, pan, trigo sarraceno, bizcochos, maz, harina de maz, fideos y otras pastas,
arroz, bebidas gaseosas, bebidas alcohlicas, caramelos, chocolate, cacao, caf,
condimentos, almidn de maz, medicamentos (en especial aspirinas), huevos (sobre todo la
clara), aromatizantes, tabaco, vinagre.

Estados emocionales que favorecen la acidez estomacal

Exceso de trabajo, pocas horas de sueo, preocupaciones, tensin, enojo,


resentimientos.

B. Los componentes esenciales de una dieta balanceada

El equilibrio es la base de la salud y, en la nutricin, este equilibrio debe establecerse


entre la cantidad de protenas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales que se ingieren.

Las protenas deben limitarse a un quince por ciento de nuestra alimentacin diaria.
Los alimentos que contienen protenas son los siguientes.

- Huevos
- Yogur
- Queso de soja
- Leche de soja
- Porotos de soja
- Semillas de girasol
- Semillas de calabaza o zapallo
- Semillas de ssamo
- Almendras
- Legumbres (especialmente las lentejas)

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Otro componente alimenticio bsico son los carbohidratos.
Estos se encuentran en una importante proporcin en esta lista de los siguientes alimentos:

- Arroz
- Mijo
- Trigo
- Smola
- Salvado de centeno
- Cebada
- Papas
- Pastas
- Pan
- Avena
- Zanahoria
- Nabo

El azcar tambin proporciona carbohidratos pero es necesario limitar al mximo la


cantidad que se consume porque el azcar, los dulces en general y el chocolate en
particular, provocan un aumento brusco del nivel de azcares en la sangre que termina
causando debilidad, dolor de cabeza, cansancio o irritabilidad. Adems, el exceso en el
consumo de azcar provoca descalcificacin y favorece la osteoporosis.

Respecto de las fibras, un componente de la dieta que en la actualidad est muy de


moda, es preciso decir que no conviene agregar salvado a las comidas para tener ms fibra,
porque esto irrita finalmente los intestinos y provoca inconvenientes en la digestin. A fin de
incorporar fibras, algo imprescindible para quienes sufren de estreimiento, lo mejor es
alimentarse con:

- Frutas frescas
- Verduras de hoja
- Cereales integrales
- Legumbres
- Races

Algo bueno de tener en cuenta es que el tomate, la berenjena y los pimientos, si bien
contienen fibra, resultan perjudiciales en grandes cantidades, ya que poseen un veneno
llamado solonina, nocivo para el sistema nervioso.

Las grasas - o lpidos- son otro ingrediente infaltable en la alimentacin. Es un grave error
creer que las personas ms sanas son las que no tienen un gramo de grasa en su cuerpo, ya
que las grasas nos ayudan a regular la temperatura corporal, y protegen de golpes o heridas
a los huesos y los rganos internos. Por otra parte, un organismo sin grasas tiene pocas
defensas, es ms propenso a las infecciones y otras enfermedades, en ocasiones, graves.
Lamentablemente nuestra sociedad ha hecho un culto a la delgadez y la publicidad nos
muestra personas muy por debajo de su peso, que se convierten en nuestro ideal fsico,
causando un gran dao, especialmente a las adolescentes, ya que muchsimas jvenes para

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parecerse a estos modelos de belleza dejan de comer o se someten a dietas extremas. Esto
en muchos casos es tan grave que lleva a jvenes y adultos a la muerte.

Para que esto no suceda - sin caer en el extremo de consumir grasas en exceso- hay
que ingerir una cierta dosis de grasas diarias. Lo mejor es evitar las grasas duras, como la de
cerdo y la de carne, que aumentan el colesterol, y consumir moderadamente aceite de oliva,
semillas de lino y una cucharadita diaria de aceite de pescado, excelente para evitar
infecciones y reducir el colesterol.

Por ltimo estn las vitaminas y los minerales, todos ellos necesarios para estar
saludables y protegerse de toda enfermedad.

A continuacin usted encontrar una lista completa de las vitaminas y los minerales
que necesitarnos para estar saludables y los alimentos que contienen estas substancias,
Para utilizarla correctamente procedan de este modo:

1) Lea atentamente los beneficios de cada mineral o vitamina y determine usted


mismo sus necesidades; por ejemplo, si est muy nervioso, ver que las vitaminas del grupo
B son excelentes para ayudarlo.

2) Prefiera entonces los alimentos recomendados que contienen generosas


cantidades de esta vitamina.

3. Vitaminas y minerales
AZUFRE Tonifica el cabello y la piel. Ayuda en caso de infecciones y de mal
funcionamiento heptico.

Alimentos que contienen azufre: Ajo, algas, diente de len, cebolla, berros, repollitos
de Bruselas, pepino, zanahoria, higo, yema de huevo, verduras de hoja, papas, espinacas,
nabos.

CALCIO Mantiene sanos huesos y dientes, ayuda a una mejor coagulacin de la


sangre y elimina la acidez.

Alimentos que contienen calcio: Consuelda, malvisco, regaliz, cola de caballo,


semillas de ssamo, coliflor, algas, almendras, miel, lechuga, harina de avena, aceitunas,
uva, limn, cebollas, nabos, naranja, hojas de diente de len, rbanos, salmn, trigo integral,
espinacas, tomates, aceitunas, avellanas.

CLORO Mejora la memoria y fortalece el hgado.

Alimentos que contienen cloro: Lechuga, apio, espinaca, esprragos, remolacha,


coliflor, acedera, ciruelas, hinojo, cebolla, tomate.

COBRE Combate la anemia.

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Alimentos que contienen cobre: Efedra, duraznos y nabo.

FLOR Evita las caries y previene la osteoporosis.

Alimentos que contienen flor: Arroz integral, repollitos de Bruselas, coliflor, yemas
de huevo, ajo, avena arrollada, centeno, espinacas, berros, remolacha, puerros.

FSFORO Esencial para el funcionamiento del cerebro y el rin. Interviene en la


formacin de huesos y dientes.

Alimentos que contienen fsforos: Algas, arroz, germen de trigo, semillas de


calabaza, semillas de girasol, semillas de ssamo, nueces, pescado, repollo, semillas de
mostaza, berenjenas, rbanos, puerro, coliflor, ciruelas, espinaca, berro, mariscos.

HIERRO Ayuda en el crecimiento, fortalece el sistema inmunolgico, evita la fatiga


fsica y mental.

Alimentos que contienen hierro: Diente de len, ortiga, frambuesas, genciana,


germen de trigo, arroz, manzanas, nueces, pasas de uva, hinojo, hojas de diente de len,
calabazas, ciruelas, semillas de ssamo, lentejas, verduras de hoja.

MANGANESO Reduce la tensin y mejora la memoria.


Alimentos que contienen manganeso: Consuelda, manzanas, duraznos, centeno, nabo.

MAGNESIO Es antiestrs y mejora el sistema cardiovascular.


Alimentos que contienen magnesio: Valeriana, diente de len, germen de trigo, avena
arrollada, nueces, almendras, arroz, acedera, centeno, apio, berenjenas, naranjas.

POTASIO til en los tratamientos antialrgicos y en la purificacin de los residuos


orgnicos.
Alimentos que contienen potasio: Algas marinas, coliflor, repollo, esprragos, pepinos,
rbanos, acedera, tomates, berros, porotos.

SELENIO Previene el envejecimiento prematuro, evita problemas de piel y de


prstata.
Alimentos que condenen selenio: Germen de trigo, atn, salvado, cebollas, tomates, brcoli,
moluscos.

SLICE Fortifica arterias, tendones, piel, cartlagos y es bueno para la vista.


Alimentos que condenen slice: Cola de caballo, lechuga, esprragos, remolacha, rbano,
avena, arroz, semillas de girasol, cereales, verduras de hoja, todas las frutas, diente de len.

SODIO Regula las funciones nerviosas y musculares.


Alimentos que contienen sodio: Algas, calndula, aceitunas, durarnos, cebada, higos,
huevos, dtiles, rbanos, nabos, lentejas, repollo colorado, avena.

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YODO Interviene en el metabolismo, mejora memoria y favorece la belleza del
cabello y la piel.

Alimentos que contienen yodo: Algas marinas, nabos, moluscos, ajo, cebollas,
papas, zanahorias, hongos, apio, yema de huevo, chauchas.

ZINC Ayuda en casos de infertilidad, de problemas de prstata, de crecimiento lento,


colesterol alto y poca formacin de insulina.

Alimentos que contienen zinc: Frambuesa, alfalfa, olmo americano, duraznos, ostras,
huevo, damascos, germen de trigo, semillas de mostaza, cacao, semillas de calabaza,
levadura de cerveza.

Las vitaminas

Vitamina A Evita infecciones respiratorias y ayuda al crecimiento.


Alimentos que contienen vitamina A: Alfalfa, zanahoria, esprragos, hojas de mostaza, hojas
de diente de len, acedera, berros, espinacas, perejil, manzanas, jengibre, mamn, centeno,
ajo, batata, manzana, repollo, frutas y verduras de colores intensos.

Vitamina B Interviene en el crecimiento y protege al sistema nervioso del estrs.


Alimentos que contienen vitamina B: Levadura de cerveza, melaza, alfalfa, ajo, germen de
trigo, semillas de girasol, semillas de ssamo, manzanas, jengibre, nabos, centeno.

Vitamina B2 Contribuye al crecimiento y la reproduccin, ayuda a que crezcan el


cabello, las uas y la piel.

Alimentos que contienen vitamina B2: Levadura de cerveza, melaza, ajo, almendras,
germen de trigo, manzanas, mijo, jengibre, centeno, verduras de hoja verde, pescado,
huevos, levadura, queso, hgado, riones.

Vitamina B3 Revitaliza las hormonas sexuales, incrementa la energa, ayuda al


sistema nervioso y a la digestin, reduce el dolor de cabeza y el colesterol.
Alimentos que contienen vitamina B3: Levadura de cerveza, melaza, alfalfa, manzanas, ajo,
jengibre, cebolla, trigo, perejil, berros, nabos, centeno.

Vitamina B5 Ayuda en la cicatrizacin de heridas, combate infecciones, mejora el


sistema inmunolgico, aportar energa al organismo. Alimentos que contienen Vitamina B5:
Levadura de cerveza, melaza, centeno, nabo, ajo, perejil.

Colina: Mejora la memoria, beneficia al hgado, permite asimilar mejor el colesterol.


Alimentos que contienen colina: Levadura de cerveza, melaza, perejil, nabo, hgado, sesos,
yema de huevo, germen de trigo, verduras de hoja.

Vitamina B12 Regenera las clulas rojas de la sangre, aporta energa, mejora la
concentracin y el funcionamiento del sistema nervioso.

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Alimentos que contienen Vitamina B12: Levadura de cerveza, melaza, alfalfa,
consuelda, centeno, legumbres, semillas germinadas, huevos, riones, leche, hgado.

Vitamina B17 Aunque no est completamente comprobado su efecto, se cree que


controla el avance del cncer.

Alimentos que contienen Vitamina B17: Levadura de cerveza, melaza, duraznos,


manzanas, cerezas, ciruelas, damascos.

Vitamina C Interviene en la absorcin del calcio, la formacin del colgeno, la


cicatrizacin de heridas, la reduccin del colesterol, impide que se formen cogulos en la
sangre, cura el escorbuto, las enfermedades en las encas y refuerza el sistema
inmunolgico.
Alimentos que contienen vitamina C: Alfalfa, calndula, naranjas, manzanas, berros, ajos,
cebollas, nabos, pimienta de cayena, pimientos rojos, perejil, limn, nueces, papas, verduras
de hojas verdes, coliflor, tomates, batatas.

Vitamina D Fortalece los huesos y los dientes, previene el raquitismo, ayuda a curar
resfros.
Alimentos que contienen vitamina D: Alfalfa, fenogreco, manzanas, berro, leche, aceite de
hgado de pescado, atn, salmn, sardinas, arenques.

Vitamina E Retarda el envejecimiento, aporta mucha energa, previene la formacin


de cogulos en la sangre, alivia la fatiga, evita abortos durante los primeros meses de
embarazo, protege los pulmones.

Alimentos que contienen vitamina E: Alfalfa, calndula, menta, manzanas, perejil,


centeno, germen de trigo, trigo integral, porotos de soja, brcoli, repollitos de Bruselas,
espinacas, aceites vegetales, huevos, verduras de hoja.

Vitamina F Otorga salud al cabello y a la piel, combate enfermedades cutneas y


cardacas.
Alimentos que contienen vitamina F: Prmulas, ajo, aceites vegetales, germen de trigo, linaza,
girasol, crtamo, porotos de soja, paltas.

Vitamina K Contribuye a la mejor coagulacin de la sangre, previene hemorragias


internas.
Alimentos que contienen vitamina K: Alfalfa, duraznos, porotos de soja, aceite de hgado de
pescado, verduras de hojas verdes, yogur, ajo.

Vitamina P Fortalece el sistema inmunolgico, evita que las encas sangren,


refuerza la resistencia de los capilares.

Alimentos que contienen vitamina P: Trigo sarraceno, la piel blanca de los ctricos,
duraznos, moras, cerezas.

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4. Como combinar los alimentos en la dieta diaria


1) Consuma varas frutas al da ya que las frutas tienen el poder de permitirnos
eliminar las toxinas del organismo.

Lo mejor es ingerir frutas o jugo de frutas como nico alimento en el desayuno y la


merienda beneficiando de este modo el proceso de eliminacin, sobre todo para aquellos que
padecen estreimiento.

La fruta no debe mezclarse con NINGN otro alimento, por eso es mejor comerla
sola o antes de las comidas y esperar al menos quince minutos antes de ingerir cereales,
carne, verduras o harinas, En el caso de la banana, por ser de digestin ms lenta que la
mayora de las frutas, debe comerse una hora antes que el resto de los alimentos, Nunca
consuma fruta despus de comer, porque tardar hasta cuatro horas en digerirla, fermentar
y las substancias en descomposicin llegarn a la sangre.

2) El treinta por ciento de su dieta debe estar compuesta por verduras, la mitad cruda
y la otra mitad cocida.

Al menos una vez al da es beneficioso consumir ensalada. Es preciso limitar el


consumo de tomates, berenjenas, pimientos, papas y espinacas. El resto de las verduras
puede ingerirse sin lmite de cantidad y combinadas con cereales, carnes legumbres o
lcteos.

3) Los cereales son bsicos en una dieta sana, en especial el arroz integral.
Tambin son recomendables el trigo, el maz, la avena y el centeno. Hay que combinarlos
solamente con verduras y nunca con carne o legumbres.

4) Al menos dos veces por semana es preciso comer legumbres: lentejas, porotos o
garbanzos, siempre combinados con verduras.

5) Si come carne de hgalo solamente por la noche y combinada con verduras.


De todos modos es mejor limitar al mximo el consumo de carne roja, ya que exige un sobre
esfuerzo al sistema para su digestin y tambin de pollo, ya que los pollos de criadero
contienen elevadas cantidades de hormonas. De todas las carnes, la ms sana es la de
pescado, siempre que est bien fresco y preparado a la plancha o al vapor. Los embutidos y
las carnes ahumadas son muy perjudiciales para la digestin.

6) Los lcteos son difciles de digerir y forman mucosidades, por eso estn
especialmente contraindicados para los alrgicos.

Es mejor reemplazar la leche de vaca por la leche de soja o directamente eliminarla.


Limite al mnimo el consumo de yogur. La manteca no tiene contraindicaciones, pero si su
uso es moderado.

7) Para aderezar ensaladas lo ms saludable es el aceite de oliva y el limn. Sin


embargo, otros aceites en pequeas cantidades tambin son necesarios para el organismo.
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8) Incorpore al menos 100 gramos de semillas en su dieta. Las mejores son las
almendras crudas, las nueces, las semillas de calabaza, girasol y ssamo.

La cura de la uva y la del limn

En la antigedad era habitual que cada tanto las personas ayunasen y se purgasen
para purificar sus intestinos. Esta costumbre se ha perdido, aunque muchos mdicos
orientales y tambin los mdicos de campo occidentales de la vieja escuela siguen
recomendndoles a sus pacientes un ayuno teraputico para combatir un gran nmero de
enfermedades.

Otra opcin no tan extrema como la del ayuno es la de la cura de frutas. Las ms
efectivas son la de las uvas y la del limn.

La cura de las uvas es sencilla y consiste en alimentarse entre uno y tres das
exclusivamente en base a uvas maduras, sin cscara y sin semillas. La uva es muy rica en
fructosa, el azcar de las frutas y por lo tanto evitar que el paciente sufra los efectos
desagradables de baja de presin, hambre y fatiga habitual en estas dietas. Es algo ms
suave que la cura del limn y recomendable para tratar tanto una leve indigestin como para
purificar al organismo en caso de dolencias graves. La cantidad de uvas a ingerir no tiene un
lmite fijo y se acompaa esta alimentacin exclusivamente con agua mineral. Es mejor que
las ingestas se vayan haciendo en pequeas cantidades.

La cura del limn se ha utilizado mucho para combatir tuberculosis, sarampin,


viruela, fiebres, tifus, blenorragia y sobre todo reumatismo, gota y artritis, ya que disuelve el
cido rico, Sin embargo, es necesario consultar con el mdico de cabecera antes de llevarla
a cabo.

El tratamiento consiste en tomar el jugo de un limn el primer da, de dos Limones el


segundo y as aumentando hasta llegar a diez limones el dcimo da, Luego se reducir el
undcimo da a nueve limones, el duodcimo a ocho y as sucesivamente hasta volver a
beber el jugo de un solo limn el vigsimo da. Esto se consume en ayunas y se espera una
hora antes de ingerir un desayuno liviano. Se puede comer a voluntad, siempre que se trate
de alimentos ligeros.

Ambas curas pueden producir urticaria, dolor de cabeza, aliento fuerte, deseos
permanentes de orinar y otros sntomas que indican que el cuerpo se est desprendiendo de
toxinas. No hay que asustarse y s seguir adelante con el tratamiento.

5. Sinnimos de los alimentos mencionados en toda


la informacin de hierbas
Alcaucil: Alcachofa.
Arvejas: Guisantes.
Banana: Pltano.
Batata: Boniato.
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Brcoli: Brculi, brcol.
Damasco: Albaricoque.
Durazno: melocotn.
Man: Cacahuete, cacahuate.
Manteca: Mantequilla.
Palta: Aguacate.
Porotos: Judas.
Porotos de manteca: Judas tiernas.
Papa: Patata.

6. Como preparar recetas para la salud con hierbas


naturales
A. Recetas

ALBAHACA PARA EL ACN: (Antibitico) (infusin) Poner agua hirviendo en una


taza y agregar hojas de albahaca, guardar tapado en el refrigerador y poner compresas fras
en la cara.

PARA LOS PARSITOS O EL SISTEMA INMUNOLGICO: preparar lo mismo y


tomarlo como t.

ALBAHACA MORADA: (PARA EL ACN Y EL AZCAR) Cortar la albahaca ponerla


en una taza, agregarle agua caliente esto se toma para nivelar el azcar, tambin es
antisptico, antibacterial y desinflamatorio, cuando se enfra se guarda en la heladera y se
pasa por la cara y compresas para el acn.

AGUACATE (palta): (SUBSTITUYE A LA CARNE)

HOJA DE AGUACATE: (PARA ULCERAS ESTOMACALES) Hacer una infusin para


inflamacin de los intestinos. (DOLOR DE CABEZA) colocar hojas de aguacate en la cabeza.

AJO: (Contiene antibiticos Lisina y Linassa) Machacado es como 100.000 unidades


de Penicilina, ponerlo en los dedos es muy bueno para las uas, para los Hongos, ponerlo en
el pan para comer, el ajo entero y tomado como pldora no sirve para estas cosas.

AJO FRESCO, GUGUL: Para prevenir el colesterol malo.

ALOE VERA: (ESTREIMIENTO) Se pela la penca y se lava muy bien para sacarle
lo amargo, se corta en trozos y se guarda en el congelador, todas las maanas se sacan 1 o
2 trozos, se le hecha jugo de limn y se toma en ayunas.

BERENJENA: (COLESTEROL, LIMPIADORA, CELULITIS) Se pica cruda en trozos,


ponerla en una jarra de agua, dejar descansar, se mantiene en la heladera y se sigue
agregando agua hasta que no d el color amarillo all se cambia la berenjena, esto se toma
como agua para limpiar el organismo.
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CEBOLLA MORADA: (Para hgado y rin) es antisptico, se le hecha agua caliente
a una rodaja de cebolla, se le agrega a la sopa, pollo o a cualquier comida.

CHOLESTATIN: Hace el mismo efecto de los remedios recetados par el colesterol.

COENZIME Q10: Para prevenir ataques al corazn.

COMINO EN GRANO:(para clicos intestinales) echar agua caliente sobre los granos
de comino y tomarlo como t.

LECHUGA PARA DORMIR: (Es tranquilizante, para el insomnio y para la ansiedad)


Poner agua hirviendo en una taza, agregar hojas de lechuga, tapar y dejar enfriar por 15 o 20
minutos tomarlo 1/2 hora antes de ir a dormir para poder descansar.

LLANTN: (DEPURATIVO, LIMPIADOR, GASTRITIS, ACIDES) Sacarle los tallos y


ennervadura porque produce perdida de la vista, se pone en una taza de agua, se deja 15
minutos y se toma 3 veces al da.

PEPINO: (DIURTICO Y PARA ADELGAZAR) Se corta en cuadraditos con cscara,


se ponen 8 o 10 cuadraditos en agua y jugo de limn, se licua y se toma esa agua si es
posible en ayunas, la cscara es como una escobita que elimina las toxinas.

PEREJIL: (MANCHAS DE LA PIEL) pasar por procesador se utiliza 6 cucharadas de


sopa (30grs.) en 1/2 litro de agua, hervirlo por 5 minutos, guardar en el refrigerador tapado,
se toma 3 veces al da para manchas de la piel. (CELULITIS) Se hierve bastante perejil y se
toma esa agua todo el da cuanto ms se tome es mejor para retencin de lquido.

ROMERO: (ARTRITIS) se coloca el romero machacado y un cubito de alcanfor


machacado (una cucharada) en un frasco de alcohol, dejar descansar por 5 o 10 das
batindola todos los das para mezclar bien, se fricciona donde duele.

RUDA: (Dolor de odos, presin arterial, varices, circulacin, tranquilizante) hacer una
infusin: colocar bastante en una taza y echarle agua caliente, dejar enfriar y tomarlo como
t.

SEMILLAS DE CALABAZA: (PARA PRSTATA, VEJIGA, INFLAMACIN) Secar las


semillas, echar en la licuadora con cucharadas de azcar y licuarlo, se puede mezclar con
yogurt, cereales, arroz o en lo que quiera.

TOMATE O CEBOLLA PARA ASTILLAS: poner una rodaja de cebolla o tomate en


una curita o venda y la astilla saldr sola.

YOGURT: (Hongos vaginales, hacer mascarillas) Poner en el fuego un galn de


leche apagar el fuego a punto de hervir, cuando lo toca y ya no quema agregarle un yogurt,
mezclar bien y dejarlo toda la noche sin tocar ni mover, pasarla a una jarra y se le puede
agregar frutas y comerlo, o dejarlo solo para mascarillas.

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GASES, ESTREIMIENTO, DIGESTIN: Hacer tres infusiones, una de manzanilla,
otra de menta y otra de jengibre, se toman despus de las comidas ayuda para la digestin,
mezclar gotas de canela en la menta o el jengibre en un vaso de agua.

ASTAS: Aceite orozus, regaliz, ponerlo sobre las llagas.

MAL ALIENTO: Masticar una ramita de perejil despus de las comidas.

B. Cscaras medicinales

FRUTA DE LA PASIN: (Digestivo) Se corta y se saca la semilla, se hierve la pulpa


se hecha gotas de vainilla, cuando se enfra se licua y se pone en la heladera, se toma fro y
ayuda a la digestin.

CSCARA DE HUEVO: (Calcio natural, Vitamina A y D) Poner las cscaras bien


lavadas boca abajo se cubre con redecilla, se pone al sol, lejos de bichos o contaminacin,
Se deja hasta que quede vidrioso. Se ponen en la licuadora, no debe tener humedad, licuar
bastante para que quede bien finito, se guarda en frasco de vidrio bien limpio y se guarda en
gabinete oscuro. Se pone en las comidas, cereal, jugo, etc. Es bueno para UAS,
CABELLOS, HUESOS, y prevenir la OSTEOPOROSIS (especialmente despus de los 40
aos)
DOSIS: Adulto 1 cucharada, Nios 1/4 o 1/2 cucharada.

CSCARA DE HUEVOS PARA LAS PLANTAS: (Sirve como calcio y nutriente)


Licuar la cscara de huevo con bastante agua, se riega 1 vez a la semana especialmente los
helechos. Se ponen ms verdes y da ms flores.

C. Cmo preparar recetas con hierbas curativas naturales

Aunque en la actualidad es sencillo conseguir hierbas para preparar tisanas en


diferentes comercios, tambin es posible cultivar o recolectar hierbas y prepararlas para el
propio consumo. Por lo general, las plantas se consumen secas y tradicionalmente se las
ataba en manojos que se ponan a secar en un lugar tibio, seco y sombreado. Este mtodo
tiene la desventaja de ser muy lento y adems los aromticos aceites voltiles de muchas
hierbas se pierden con el paso del tiempo. Para evitar estos inconvenientes, lo mejor es optar
entonces por secar las hierbas al horno, a unos 35 grados de temperatura, colocndolas para
ello en una vasija de barro.

Una vez secas, las hierbas deben pulverizarse. Esta operacin puede hacerse en el
hogar tanto con un mortero como con un molinillo de caf, siempre que el mismo haya sido
cuidadosamente limpiado.

Para guardarlas es fundamental saber que la luz y el oxgeno son dos grandes
enemigos de la buena conservacin de las plantas medicinales y por eso es mejor
almacenarlas en frascos opacos de cermica o de vidrio, llenos hasta el borde para disminuir
la cantidad de oxgeno que pudiera ingresar al recipiente, A medida que se use el contenido
del frasco, lo mejor es ir rellenando el lugar vaco con algodn. Como la humedad las
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destruye rpidamente, de ser necesario, hay que volver a secarlas para que se conserven,
Mantener los frascos bien cerrados evitar adems que los insectos puedan arruinarlas.

D. Procedimiento para preparar las recetas

Existen muchas formas de aprovechar las propiedades curativas de las plantas, ya


que no es lo mismo beber una infusin para combatir la acidez que aplicarse una pomada
natural que ayude a cicatrizar una herida. A continuacin se detallan los procedimientos
correctos para elaborar preparados curativos en forma casera, de tal modo que resulte
sencillo y rpido.

1- bebidas curativas

Es preferible no usar recipientes de hierro o aluminio para preparar estas bebidas


curativas y adems el t debe ser siempre consumido en el da y nunca por ms de 2 meses.
Cuando se utilizan hierbas frescas, debe usarse el doble de cantidad que cuando las hierbas
estn secas. A los nios se les da a beber la mitad de la dosis que a los adultos.

No todas las hierbas se someten al mismo procedimiento cuando se elabora con


ellas un t. Los modos de preparacin son cuatro, a saber:

A) MACERACIN: En este caso se remojan 1 o 2 cucharaditas de hierbas frescas o


secas por taza de agua, durante unas 12 horas y a veces el doble de tiempo si se trata de un
preparado con partes duras de la planta. Se conserva a temperatura ambiente y, antes de
beber la infusin, se la calienta levemente, se cuela y se bebe sin endulzar. Este proceso se
indica generalmente para las plantas aromticas, para aprovechar las vitaminas y minerales
sin correr el riesgo de que se destruyan durante un prolongado hervor.

B) INFUSIN: Por cada taza de agua se calculan entre 1 y 2 cucharaditas de


hierbas, el agua se agrega hirviendo sobre la planta, se tapa y se deja reposar durante 10
minutos y se bebe a la brevedad el preparado. Este procedimiento se utiliza con flores y
hojas tiernas y a veces con races y cscaras, pero siempre que estas dos ltimas se piquen
finamente y se dejen reposar media hora en agua hirviendo.

C) DECOCCIN: Se agregan 1 o 2 cucharaditas de hierba por taza de agua, en este


caso el agua debe estar fra y se calienta la mezcla a fuego bajo el tiempo indicado en cada
caso. Se deja luego reposar, se cuela y estar listo para beber. Este sistema se usa para las
partes ms duras de la planta, como troncos, races, tallos y semillas, las cuales deben estar
bien picadas.

D) TISANA: Primero se deja hervir el agua y luego se agregan 1 o 2 cucharaditas de


hierba por cada taza de agua. Se tapa, se vuelve a hervir durante 5 minutos, se deja reposar
y finalmente se bebe.

2- compresas

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Por lo general, se emplean en el caso de golpes y heridas externas. Se utilizan 2
cucharadas soperas de hierbas por taza de agua, se le agrega el agua hirviendo, se deja
reposar 10 minutos y luego se humedece un pao de algodn sobre el preparado, se escurre
y se aplica sobre la zona a tratar. Puede a continuacin cubrirse con otro pao de lana
grueso para que el calor ayude a una penetracin ms rpida.

3- cataplasmas

Son semejantes a las compresas pero no se aplican calientes sino fras. Se utilizan
en caso de inflamaciones y en cierta clase de golpes. Es importante no utilizar elementos de
metal para prepararlas sino slo de madera.

Las cataplasmas pueden prepararse con hierbas preferente frescas y, de lo contrario,


con hierbas secas. Las hierbas frescas se lavan, se pican y se amasan hasta que se forma
una pasta y luego se envuelven en un tejido fino para ser aplicada sobre la piel o se aplican
directamente.

Si se trata de plantas secas, se remojan en agua caliente, se exprimen, se dejan


enfriar, se envuelven en una tela y se aplican durante 20 minutos.

4- ensaladas y jugos

No es preciso dar demasiadas indicaciones acerca de cmo preparar una ensalada,


excepto recordar que hay que lavar muy bien las hierbas antes de ingerirlas, ya que muchas
veces contienen pesticidas o fertilizantes peligrosos para la salud.

Los jugos, por su parte, pueden prepararse con un extractor centrfugo de jugos, una
licuadora o un mortero, en el que se machacarn las hierbas hasta que suelten sus preciosas
sustancias lquidas.

Lo fundamental de los jugos es que deben ser consumidos en el momento, ya que


rpidamente pierden sus propiedades vitamnicas.

5- baos

A travs de los baos, toda la piel que nos recubre absorbe las substancias curativas
de las hierbas y por eso es tan inmediato el efecto de los tratamientos con hidroterapia.

Para preparar un bao con hierbas primero es preciso elaborar un t por infusin o
decoccin, aproximadamente de un puado de hierbas por litro de agua. Ese t se agrega al
agua del bao.

Tambin se pueden envolver las hierbas en un saquito de tela fina y sumergir la


bolsita en el agua del bao.

6- tinturas

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Las tinturas son extractos preparados con alcohol en lugar de agua. Son muy
concentradas y conservan su potencia por ms tiempo, de modo que el efecto es ms
intenso que el de las bebidas, por ejemplo. Actualmente es sencillo conseguir tinturas madre
ya preparadas en herboristeras o almacenes en los que se vendan productos macrobiticos,
pero igual es importante aprender a fabricar las tinturas en casa.

Se puede utilizar alcohol puro de 96 grados y tambin vodka. Otra opcin es preparar
las tinturas con vinagre de vino o manzana - no blanco- estando el mismo tibio pero no
hervido. La proporcin es de 50 gramos de hierba seca y triturada puesta en reposo durante
6 semanas con medio litro de alcohol, en un frasco de vidrio color mbar y hermticamente
cerrado.

Durante la maceracin, a veces el lquido desborda y puede manchar el sitio donde


se apoya, por lo que debe colocarse el frasco sobre un platito o un plstico. Si se preparan
varias tinturas ser preciso etiquetarlas y anotar la fecha de preparacin.

Cada dos o tres das es conveniente agitar un poco el frasco. A las seis semanas
conviene colar el preparado y guardarlo en un lugar fresco, fuera del alcance de los nios.

7- grgaras y buches

Por lo general, se utilizan para aliviar dolencias en boca o garganta. Se prepara un t


por decoccin, se hacen grgaras y luego se expele el lquido. Su efecto es mayor por la
maana y por la noche.

8- ungentos y pomadas

La substancia base con la que se mezcla el extracto de hierba puede ser vaselina,
lanolina, aceite de coco o de almendra.

Puede prepararse de varias formas, a saber:

a) Mezclando una cucharadita de tintura madre por cada 30 gramos de substancia


base.

b) Mezclando la hierba amasada con la substancia grasa, aproximadamente una


cucharada cada 30 gramos.

c) Cocinando en 200 gramos de vaselina dos cucharadas soperas de hierba, Luego,


el preparado se agita, se cuela, se deja enfriar y se guarda en un frasco, Esta ltima frmula
es la ms duradera y por eso, tambin la ms recomendable.

9- jarabes

Los nios son muchas veces reacios a tomar medicamentos, por eso esta clase de
preparacin resulta ideal para curar enfermedades infantiles.

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Los jugos de hierbas, maceradas o decocidos, se mezclarn mitad y mitad con miel.
Tambin se pueden hervir 100 gramos de hierbas secas en un litro de agua, dejar reposar 3
das, exprimir, filtrar y adicionar kilo de azcar por cada litro de jugo. La dosis mxima para
los nios es de 3 cucharaditas de t al da.

10- inhalaciones

Es comn este uso herbario para aliviar afecciones en las vas respiratorias.

Se coloca 1 cucharada sopera de hierba por cada 1/2 litro de agua hirviendo y se
inhalan durante 15 minutos los vapores, mientras la mezcla contina a fuego minino. Se
puede tapar la cabeza con una toalla para que el vapor se concentre, siempre que se tenga
mucho cuidado en que la toalla no se acerque al fuego y en no volcar el recipiente. Por
supuesto, tambin el vapor puede producir quemaduras y es preciso tomar los recaudos
necesarios, sobre todo en el caso de los nios.

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