Ejemplo estrategias de PA

Una compaa de cerveza elabora un plan agregado para los 12 meses siguientes. Aunque en la
planta se maduran varios tipos de cervezas y se embotellan distintos tamaos de contenedores, la
administracin decidi utilizar los galones de cerveza como la medida agregada de la capacidad.

Se pronostic que la demanda de cerveza a lo largo de los 12 meses siguientes es la siguiente:

Mes e f m a m j j a s o n d
FT 300 300 350 400 450 500 650 600 475 475 450 450
(miles
)

A la administracin de la cervecera le gustara evaluar tres planes agregados

1. Estrategia de seguimiento. Contratar y despedir trabajadores cada mes a medida que ello
sea necesario para satisfacer la demanda
2. Estrategia de la fuerza laboral. Emplear el inventario para satisfacer los picos de la
demanda
3. Estrategia nivel de la fuerza laboral ms tiempo extra. Usar 20% de tiempo extra junto con
el inventario en los meses de junio, julio y agosto para satisfacer los picos de la demanda.

Para analizar estas estrategias, la administracin recopilo los siguientes datos de costos y de
recursos:

Suponga que la fuerza laboral inicial es de 40 trabajadores. Cada uno puede producir 10,000
galones de cerveza por mes en un tiempo regular. Con tiempo extra se calcula la misma tasa de
produccin , pero solo puede recurrirse al tiempo extra tres meses durante el ao.

A cada trabajador se le pagan 2,000 dolares por mes con base en un tiempo regular. El tiempo
extra se paga a razn de 150% del tiempo regular. Puede utilizarse un mximo de 20% de tiempo
extra.

La contratacin de un empleado tiene un costo de 1,000 dolares, incluyendo la investigacin, los

tramites y los costos de capacitacin. El despido tiene un costo de 2,000 dolares incluyendo todos
los costos por indemnizacin y por beneficios.

Para propsitos de valuacin del inventario, la cerveza tiene un costo de produccin de 2 $/galon.
Se ha estimado que el costo del mantenimiento del inventario es de 3% por mes. (o seis centavos
por galon de cerveza por mes)

Asuma que el inventario inicial es de 50,000 galones. El inventario final deseado despus de un ao
contado a partir de hoy tambin es de 50,000 galones. Debe satisfacerse toda la demanda
pronosticada, no se permitirn faltantes de inventarios.