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CTEDRA: MARKETING
CICLO: V
SECCIN: B
HUANCAVELICA 2016
Ser lderes del mercado de las galletas, innovando continuamente los sabores,
diseos con suma importancia de calidad en nuestros productos.
3. DETERMINACIN DE OBJETIVOS
3.1. ESTRATGICO
3.1.1. LARGO PLAZO
Lanzar al mercado diversos productos de galletas a base de
productos naturales que sean netos de Huancavelica y haci
tener la mayor aceptacin de la demanda local, regional y
posteriormente nacional.
Alcanzar una penetracin en el mercado a nivel de distribucin
del 30% de cobertura en servicios y un 20% en la cobertura del
canal minorista.
Reforzar el concepto de consumo de las galletas de cereales
como alimento bsico durante el desayuno
Diversificar el producto de galletas en los diferentes segmentos
y el consumo en todo momento.
3.2. TCTICO
3.2.1. MEDIANO PLAZO
Determinar la demanda existente y el potencial del mercado.
Lograr en el ao un gran porcentaje adecuado de ventas y
posteriormente incrementarlo a los aos siguientes y
sucesivamente.
Crear sucursales en el ao 17 en los diferentes puntos
estratgicos en los distritos de Huancavelica, en los barrios del
distrito y provincia en general.
Posicionar el producto en el consumidor huancavelicano, con
un alto rendimiento y contenido del valor nutricional en
vitaminas y protenas.
3.3. OPERATIVO
3.3.1. CORTO PLAZO
Realizar la comercializacin del producto en los diferentes
puntos del distrito de Huancavelica.
Evaluar el posicionamiento de la competencia.
Ofrecer un producto de calidad que contribuya con el cuidado
del medio ambiente.
Ofrecer un producto de calidad superior a un precio competitivo
que pueda satisfacer las necesidades y demanda del pblico
objetivo.
Vender 3000 unidades al mes para obtener ganancias
4. IMPLEMENTACION DE ESTRATEGIAS
4.1. LISTA DE COSTOS
La reduccin de costos en fuerza de ventas, servicios y publicidad
La disposicin de los precios de los insumos, para lograr una alta
participacin de mercados.
Creacin de una defensa contra los productos sustitutos.
4.2. DIFERENCIACIN
El producto de las galletas de cereales CEREAL FORT se diferencia
por ser una importante fuente de vitaminas y carbohidratos.
Por contener las 7 semillas(productos)
Diferenciar nuestro producto de los dems productos por bondades
curativas y naturales de alto valor nutritivo.
Contamos con un laxante vitamnico bueno para la salud.
Asesorar personalmente a los clientes al momento de las compras,
sobre el beneficio de compras.
4.3. SEGMENTACIN
Por segmentacin (Segn datos estadsticos del INEI) Nuestro
producto va dirigido al nivel socioeconmico A Y B de la poblacin del
distrito de Huancavelica, segn el crecimiento y accesibilidad del cliente
basndonos en la estimacin de la demanda en razones de compra,
gastos de alimentacin, como la frecuencia de compra y preferencias del
nuevo producto a procesar.
PARTE II
PLAN DE ACCIN
1. NIVELES PARA DESARROLLAR EL PRODUCTO
El producto a comercializar es GALLETAS DE CEREALES es un producto
natural de la regin de Huancavelica, que ofrece muchos beneficios al
consumidor hechas en base de las siete semillas ms destacadas en
productos como la maca, maz, soya, kiwicha, avena, caigua y quinua.
El empaque ser de acuerdo a las presentaciones:
Una envoltura de plstico degradable contenido de 100 galletas
Un frasco mediano de 500 gr familiar
Una envoltura de plstico contenido de 6 galletas
Se dar a conocer en el mercado con el nombre CEREAL FORT debido a
que est destinado a todos los nios, jvenes, adultos y toda la poblacin en
general que buscan una alimentacin formidable, correcta de manera sana
y saludable. El producto cuenta con una etiqueta lo cual muestra los colores:
CELESTE, VERDE, AMARILLO, cada color cuenta con una significacin de
un alto valor de correspondencia e indispensable el valor nutricional de los
productos, despus se ve la ubicacin del nombre con un solo color, se
indica la parte de los ingredientes de Cereal Fort as como tambin la
fecha de produccin y vencimiento.
A) PRODUCTO BSICO
Las galletas de cereales satisface la necesidad del consumidor.
B) PRODUCTO REAL
Las galletas de cereales se diferencian de las dems galletas del mercado
por ser de producto natural, nutritivo.
C) PRODUCTO AUMENTADO
Las galletas de cereales es del 100% natural y nutritivo y medicinal por cierto
periodo y promocin.
2. SEGMENTACIN
Por segmentacin segn la INEI, Nuestro producto va dirigido al nivel socio
econmico A Y B de la poblacin de Huancavelica segn el crecimiento de
la poblacin y la accesibilidad del cliente basndonos en la estimacin de la
demanda en razones de compra, gastos de alimentacin y sobre todo la
preferencia de nuestro nuevo producto en el mercado.
CRITERIOS DE SEGMENTACIN
A. GEOGRFICO
Segn el estudio del mercado se realiza en el departamento, provincia y
distrito de Huancavelica.
B. DEMOGRFICAS
SEGN CONSUMO GENERO
5 a 12 aos (nios)
EDAD 12 a 20 aos (jvenes)
20 a 60 aos (adultos)
SEXO Todos en general Varones y
mujeres
ESTADO Solteros y casados
CIVIL
- MERCADO POTENCIAL
Nuestro mercado potencial es aquel que manifiesta un grado de inters
suficiente en nuestra oferta del mercado, y es el resultado de la
multiplicacin del nmero de habitantes por el porcentaje de hogares.
- MERCADO META
Nuestro mercado meta vine hacer aquellos que presentan la intencin de
comprar nuestro producto. Se obtiene al multiplicar el mercado disponible
por el porcentaje de aceptacin de nuestro producto.
C. PSICOGRFICOS
D. CONDUCTUALES
Nuestro mercado objetivo especficamente son los nios, jvenes y
adultos de familias muy recurrentes a los mercados, con un grado de
lealtad bajo las marcas ya existentes, pero que estn dispuestos a probar
nuestro producto, contar con una actitud positiva frente a todo el
consumo en productos de origen natural de altos en calora,
carbohidratos, vitamina.
3. ELABORACIN DEL CONCEPTO DEL PRODUCTO
A. QUIN?
El producto esta netamente para personas dentro y fuera de la regin
tales como:
Nios
Adolescentes
Jvenes
Adultos
B. BENEFICIOS?
Sabor
Nutricin
Energtico
C. CUNDO?
En el desayuno
A media maana
En el almuerzo
En la tarde
La cena
D. CONCEPTO
Cereal Fort es una galleta nutritiva, medicinal, destinada a los nios,
adolescentes, jvenes y adultos de la poblacin huancavelicana que
desean consumirlo en el desayuno, almuerzo, cena o en cualquier
momento del da de manera rpida e instantnea sin requerir de
preparacin.
4. TEST DE CONCEPTO
Son los beneficios claros y crebles?
Estudios realizados demuestran los beneficios medicinales y nutricionales
de las galletas de cereales. Los beneficios que tienes las galletas son buenos
para la debilidad, estrs y el cansancio.
Considera usted que este producto resuelve un problema o satisface
una necesidad?
Nuestro producto satisface una necesidad fisiolgica.
Otros productos cubren esta necesidad y le satisfacen?
No, porque nuestro producto es natural y contribuye a la salud de las
personas.
Es razonable el precio en la relacin con el valor?
S, porque el insumo crece en abundancia en los meses de (mayo y agosto)
5. POSICIONAMIENTO
Galletas de cereales Cereal fort logra posicionarse en la mente del
consumidor huancavelicano (nios, jvenes, adultos) para fidelizar al cliente
y as llegar a ms mercados del Per.
6. MAPA PERCEPTUAL
6.1. DEFINICION DEL PRODUCTO
Definicin del producto galletas de cereal
6.2. MERCADO META
6.2.1. VARIABLE GEOGRFICO
El mercado se realiza en el departamento, provincia y distrito
de Huancavelica.
6.2.2. EDAD
Nios
Jvenes
Adultos
6.2.3. SEXO
Masculino
Femenino
6.3. NIVEL SOCIO ECONMICO
Nivel A y B
6.4. LEVANTAMIENTO DE INFORMACIN
SEGN LA ENCUESTA
A. CUL O CULES SON LAS MARCAS DE GALLETAS QUE
CONSUMEN?
GLORIA X VICTORIO
DIA SAYON X
FIELD X
B. INDICAR CUL DE LOS SIGUIENTES BENEFICIOS CONSIDERA
POCO IMPORTANTE, IMPORTANTE O MUY IMPORTANTE.
MUY POCO
IMPORTANTES IMPORTANTES IMPORTANTES
PROTEINAS X
VITAMINAS X
NUTRITIVA X
ENERGETICA X
MEDICINAL X
PRECIO X
BARATO
5
1
3
1
1
1
NO NUTRITIVO
-41
NUTRITIVO
-21 1 3 5
1 1 1
-21
-41
CARO
7. EFICACIA DE LA MARCA
Qu pasa si el producto goza de una gran familiaridad en el mercado
objetivo, pero no existe una alta estima?
MEJORAR EL PRODUCTO
Qu pasa si el producto no goza de una gran familiaridad, pero tiene
una alta estima?
INTENSIFICAR CAMPAA
Qu pasa si la marca no est diferenciada de las otras marcas?
NO PODRA TENER UN NIVEL DE RECORDACION
ESTRATEGIA PUBLICITARIA Y CREATIVA
61. PROCESO DE COMUNICACIN
a. EMISOR:
La empresa CLASSIC CEREAL S.A.C
b. CODIFICADOR:
Volante, afiches
c. CANAL:
El canal para transmitir el mensaje son la radio y audio- video.
d. MENSAJE
DA A DA DULCEMENTE ENERGIZANTE LISTO PARA
CONSUMIR; un producto para el consumo de todas las
personas con beneficios contra el cansancio, estrs, debilidad y
otros para ser consumido en cualquier momento.
e. RUIDO:
Ruido externo; se tiene la promocin y publicidad de la
competencia de sayn, victoria, da y field
f. RECEPTOR:
Constituido por el pblico de la poblacin del distrito de
Huancavelica.
g. DECODIFICADOR:
Los nios adolecentes y adultos (hombres y mujeres) del NSE C
yD
h. CODIFICADOR:
Las personas de 4 20 -60 aos, masculino femenino de
estado civil casados-solteros
i. FEED BACK:
Participacin en el mercado de galletas de la poblacin
huancavelicana con considerables volmenes de ventas.
j. DECODIFICADOR:
Diferenciacin en innovacin del producto de acuerdo a las
nuevas tendencias y necesidades delmercado.
k. ENTORNO:
La poblacin de huancavelicana al que se va a dirigir la campaa
publicitaria del producto.
62. DINMICA DE LA PERCEPCIN:
A. SELECCIN
Presentacin llamativa y cultural de las galletas de cereales en la que
se incurren los insumos naturales para el mejoramiento y cuidado de la
salud.
B. ORGANIZACIN
Publicidad que alienta al consumo de las galletas de cereales en los
nios y jvenes dando a conocer sus beneficios medicinales y ofertas
por la compra del producto.
C. INTERPRETACION
D. RIESGO PERCIBIDO
RIESGO FUNCIONAL: el consumidor no sabe an de la calidad de
las galletas de cereales por lo que existe una indecisin.
RIESGO FSICO: el consumidor potencial no sabe si consumiendo
el producto tendr los beneficios del mismo
63. SEGMENTO DE MERCADO
El producto se dirige principalmente a los potenciales consumidores de
la poblacin huancavelicana.
Por variables:
Clima: templado seco
Edad: 4- 20 y 20 60 aos
Sexo: hombre y mujer
N.S.E.: C y D
Por el estilo de vida: progresista y adaptados
64. POSICIONAMIENTO
Producto con valor cultural y natural propio de la regin, con beneficios
medicinales y a precio justo.
SLOGAN:
65. ESTRATEGIA PUBLICITARIA
1. Hecho clave:
la empresa CLASSIC CEREAL S.A.C. desea comunicar el
lanzamiento de sus productos de marca CEREAL
2. Problema a resolver:
RecoleCTAR insumos para el tiempo de escases (agosto-
diciembre) ya que contienen las galletas en mayor cantidad de mayo
(mayo - agosto).
3. Grupo objetivo:
Nios, adolescentes adultos comprendidos entre las edades de 4
20 aos y 20 60 aos que pertenecen al N.S.E.C y D, con un
estilo de vida progresista y adaptado
4. Posicionamiento:
SLOGAN
Un producto natural para ser consumido en cualquier momento
econmico y comprometidos con la salud.
5. Competencia:
No existe competencia directa pero su identificamos la competencia
indirecta:
Dia
Victoria
Field
Sayn
6. Objetivo publicitario:
Incidir en,
La utilizacin de insumos naturales.
Adquirir un producto econmico
El cuidado y mejoramiento de la salud.
7. Promesa
La deleitacin de disfrutar cereales hechas galletas con valor
nutricional y medicinal que contribuye al cuidado y mejoramiento de
la salud
8. Reason why
Los insumos naturales (maz,soya,kiwicha,avena,caigua,maca y
quinua) con el que se busca posicionar el productor.
66. ESTRATEGIA CREATIVA
a. POSICIONAMIENTO
SLOGAN
Un producto natural para ser consumido en cualquier momento,
econmico y comprometidos con la salud.
b. ATRACTIVO DEL MENSAJE
Bsicamente se centra en un atractivo enfocado al cuidado de la
salud.
c. ESTILO DE EJECUCIN DEL MENSAJE
Publicidad centro en:
Estado de animo
Escena de la vida real
Musical.
d. SEGN MASLOW
De acuerdo a esta clasificacin de las necesidades el producto se
vincula emocionalmente a nuestros consumidores potenciales con las
necesidades fisiolgicas.
e. RIESGO PERCIBIDO
Riesgo funcional:
El consumidor no sabe an de la calidad de las galletas de
siete semillas por lo que existe una indecisin.
Riesgo fsico:
El consumidor potencial no sabe si consumiendo el producto
tendr los beneficios del mismo.
f. ARGUMENTACIN
CEREALES
PARTE IV
PRECIO
I. PRESUPUESTO
1. COSTOS DE VARIABLES POR UNIDAD
2. COSTOS FIJOS MENSUALES
3. PARA EL PRECIO DE VENTA(P/U)
II. ANEXOS