Hoja 1

English Spanish
BRIX Grados BRIX
acidity acidez
aged bouquet vino aejo
alcohol alcohol / graduacin alcohlica
aromatic grapes uvas aromticas
backbone cuerpo (del vino)
balance armona / equilibrio (del vino)
bulk (production) a granel
cellaring potential potencial de guarda o aejamiento
cluster racimo
continental climate clima continental
cultivation techniques tcnicas de cultivo
state-of-the-art machinery maquinaria de avanzada
destemming despalillado
dry climate clima seco
free-draining sites suelos de drenaje libre
free-run juice los jugos de las bayas
fungus hongo
grafted vine vid injertada
grape varieties variedades de cepas
grapes' health and quality sanidad y calidad de los frutos
irrigation system sistema de irrigacin
irrigation techniques tcnicas de irrigacin
Low annual rainfall escasa precipitacin anual
primary aromas aromas primarios
semi arid soil suelo semirido
template climate clima templado
thermal amplitude gran amplitud trmica
to inoculate sembrar
to rack into trasegar
variety variedad / tipo
vine growing viticultura
vineyard blocks parcelas de viedos
viniculture / wine growing and wine production vitivinicultura
viticulture viticultura - cultivo de la vid
wine making vinitultura
wine producing regions regin vitivincola
yeast lees las

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 Hoja 1

English Prononciation CORRECCIONES

/briks driz/
/sdti/
/edd buke/
/lkhl/
/r.mt.k reps/
/bkbn/
/blns/
/blk/
/selr pten()l/
/klst(r)/
kn.t.nntl kla.mt/
/kltven tkniks/
/stet v i t minr/
/dstem/
/dra kla.mt/
/fri dren sats/ free-draining SOILS: suelos bien drenados
/fri rn dus/ mosto flor
/fs/
/rftd van/
/rep vrat/
/reps hel n kwl..ti/
/rgen sstm/
/rgen tekniks/
/l n.ju.l ren.fl/
/pramri rms/
/sema rid sol/
/tem.plet kla.mt/
/.ml m.pl.tud/ solo "amplitud trmica", que puede ser o no grande.
/nkjlet/ REVISAR, "inoculate" no es "sembrar"
/rk/
/vrati/
/'van r/
/vnj(r)d/
/vnklt/, /wan gr/
/vtklt/
/'wan mek/ REVISAR- spelling
/'wan prdus ri.dn/
/jist liz/

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