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Estequiometra

En qumica, la estequiometra (del griego , stoicheion, 'elemento' y , mtrn, 'medida') es el clculo


de las relaciones cuantitativas entre los reactivos y productos en el transcurso de una reaccin qumica.1 Estas
relaciones se pueden deducir a partir de la teora atmica, aunque histricamente se enunciaron sin hacer
referencia a la composicin de la materia, segn distintas leyes y principios.
El primero que enunci los principios de la estequiometra fue Jeremias Benjamin Richter (1762-1807), en 1792,
quien describi la estequiometra de la siguiente manera:
La estequiometra es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de masa de los elementos qumicos que
estn implicados (en una reaccin qumica).

Tambin estudia la proporcin de los distintos elementos en un compuesto qumico y la composicin de mezclas
qumicas.

ndice
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1Principio
2Ecuaciones qumicas
o 2.1Subndices
o 2.2Coeficiente estequiomtrico
o 2.3Lectura de una ecuacin qumica
3Balance de materia
o 3.1Mtodo de balanceo por tanteo
o 3.2Mtodo de balanceo algebraico
o 3.3Balanceo de las ecuaciones Redox
3.3.1Medio cido
3.3.2Medio bsico
4Mezcla, proporciones y condiciones estequiomtricas
5Clculos estequiomtricos
6Vase tambin
7Referencias
8Bibliografa

Principio[editar]
Una reaccin qumica se produce cuando hay una modificacin en la identidad qumica de las sustancias
intervinientes; esto significa que no es posible identificar a las mismas sustancias antes y despus de producirse la
reaccin qumica, los reactivos se consumen para dar lugar a los productos.
A escala microscpica una reaccin qumica se produce por la colisin de las partculas que intervienen ya
sean molculas, tomos o iones, aunque puede producirse tambin por el choque de algunos tomos o molculas
con otros tipos de partculas, tales como electrones o fotones. Este choque provoca que las uniones que existan
previamente entre los tomos se rompan y se facilite que se formen nuevas uniones. Es decir que, a escala
atmica, es un reordenamiento de los enlaces entre los tomos que intervienen. Este reordenamiento se produce
por desplazamientos de electrones: unos enlaces se rompen y otros se forman, sin embargo los tomos implicados
no desaparecen, ni se crean nuevos tomos. Esto es lo que se conoce como ley de conservacin de la masa, e
implica los dos principios siguientes:

El nmero total de tomos antes y despus de la reaccin qumica no cambia.


El nmero de tomos de cada tipo es igual antes y despus de la reaccin.
En el transcurso de las reacciones qumicas las partculas subatmicas tampoco desaparecen, el nmero total
de protones, neutrones y electrones permanece constante. Y como los protones tienen carga positiva y los
electrones tienen carga negativa, la suma total de cargas no se modifica. Esto es especialmente importante tenerlo
en cuenta para el caso de los electrones, ya que es posible que durante el transcurso de una reaccin qumica
salten de un tomo a otro o de una molcula a otra, pero el nmero total de electrones permanece constante. Esto
que es una consecuencia natural de la ley de conservacin de la masa se denomina ley de conservacin de la
carga e implica que:

La suma total de cargas antes y despus de la reaccin qumica permanece constante.


Las relaciones entre las cantidades de reactivos consumidos y productos formados dependen directamente de
estas leyes de conservacin, y por lo tanto pueden ser determinadas por una ecuacin (igualdad matemtica) que
las describa. A esta igualdad se le llama ecuacin estequiomtrica.

Ecuaciones qumicas[editar]
Artculo principal: Ecuacin qumica

Una ecuacin qumica es una representacin escrita de una reaccin qumica. Se basa en el uso de smbolos
qumicos que identifican a los tomos que intervienen y como se encuentran agrupados antes y despus de la
reaccin. Cada grupo de tomos se encuentra separado por smbolos (+) y representa a las molculas que
participan, cuenta adems con una serie de nmeros que indican la cantidad de tomos de cada tipo que las
forman y la cantidad de molculas que intervienen, y con una flecha que indica la situacin inicial y la final de la
reaccin. As por ejemplo en la reaccin:

Tenemos los grupos de tomos (molculas) siguientes:

O2
H2
H2O
Subndices[editar]
Los subndices indican la atomicidad, es decir la cantidad de tomos de cada tipo que forman cada agrupacin de
tomos (molcula). As el primer grupo arriba representado, indica a una molcula que est formada por 2 tomos
de oxgeno, el segundo a dos molculas formadas por 2 tomos de hidrgeno, y el tercero representa a un grupo
de dos molculas formadas cada una por 2 tomos de hidrgeno y uno de oxgeno, es decir dos molculas
de agua.
Coeficiente estequiomtrico[editar]
Es el nmero de molculas de un determinado tipo que participa en una ecuacin qumica dada en el orden en el
que est escrita. En el siguiente ejemplo:

El coeficiente del metano es 1, el del oxgeno 2, el del dixido de carbono 1 y el del agua 2. Los coeficientes
estequiomtricos son en principio nmeros enteros, aunque para ajustar ciertas reacciones alguna vez se emplean
nmeros fraccionarios.
Cuando el coeficiente estequiomtrico es igual a 1, no se escribe. Por eso, en el ejemplo CH4 y CO2 no llevan
ningn coeficiente delante.
As por ejemplo

O2
Debe leerse como 1(O2) es decir, un grupo de molculas de oxgeno. Y la expresin:

2H2O
Debe leerse como 2(H2O), es decir dos grupos o molculas, cada uno de los cuales se encuentra formado por dos
tomos de hidrgeno y uno de oxgeno.
Lectura de una ecuacin qumica[editar]
Dado que una ecuacin qumica es una representacin simplificada o mnima de una reaccin qumica, es
importante considerar todos los datos representados; ya que perder de vista a alguno significa no entender
realmente la situacin representada. Los smbolos y subndices representan a las especies qumicas que
participan, y los coeficientes representan al nmero de molculas de cada tipo que se encuentran participando de
la reaccin.
Finalmente la flecha indica cual es el sentido predominante en el cual la reaccin qumica progresa. As en el
ejemplo anterior vemos que CH4 y O2 se encuentran en la situacin "antes de", es decir del lado de los reactivos y
H2O y CO2 se encuentran en la situacin de "despus de", es decir del lado de los productos. La ecuacin completa
debera leerse as:
Una molcula de metano (CH4) reacciona qumicamente con dos molculas de Oxgeno diatmico (2O2) para formar una
molcula de dixido de carbono (CO2) y dos molculas de agua (2H2O)

Balance de materia[editar]
Se dice que una ecuacin qumica se encuentra ajustada, equilibrada o balanceada cuando respeta la ley de
conservacin de la materia, segn la cual la cantidad de tomos de cada elemento debe ser igual del lado de los
reactivos (antes de la flecha) y en lado de los productos de la reaccin (despus de la flecha).
Para balancear una ecuacin, se deben ajustar los coeficientes, y no los subndices. Esto es as porque cada tipo
de molcula tiene siempre la misma composicin, es decir se encuentra siempre formada por la misma cantidad de
tomos, si modificamos los subndices estamos nombrando a sustancias diferentes:
H2O es agua comn y corriente, pero H2O2 es perxido de hidrgeno una sustancia qumica totalmente diferente. Al
modificar los coeficientes slo estamos diciendo que ponemos ms o menos de tal o cual sustancia.
Por ejemplo, en la reaccin de combustin de metano (CH4), ste se combina con oxgeno molecular (O2) del aire
para formar dixido de carbono (CO2) y agua. (H2O). La reaccin sin ajustar ser:

En esta ecuacin, las incgnitas son a, b, c y d, que son los denominados coeficientes estequiomtricos. Para
calcularlos, debe tenerse en cuenta la ley de conservacin de la materia, por lo que la suma de los tomos de cada
elemento debe ser igual en los reactivos y en los productos de la reaccin. Existen tres mtodos principales para
balancear una ecuacin estequiomtrica, que son, el mtodo de tanteo, el mtodo algebraico y el mtodo de ion-
electrn para ecuaciones de tipo redox.
Mtodo de balanceo por tanteo[editar]
El mtodo de tanteo se basa simplemente en modificar los coeficientes de uno y otro lado de la ecuacin hasta que
se cumplan las condiciones de balance de masa. No es un mtodo rgido, aunque tiene una serie de
delineamientos principales que pueden facilitar el encontrar rpidamente la condicin de igualdad.

Se comienza igualando el elemento que participa con mayor estado de oxidacin en valor absoluto.
Se contina ordenadamente por los elementos que participan con menor estado de oxidacin.
Si la ecuacin contiene oxgeno, conviene balancear el oxgeno en segunda instancia.
Si la ecuacin contiene hidrgeno, conviene balancear el hidrgeno en ltima instancia.
En el ejemplo, se puede observar que el elemento que participa con un estado de oxidacin de mayor valor
absoluto es el carbono que acta con estado de oxidacin (+4), mientras el oxgeno lo hace con estado de
oxidacin (-2) y el hidrgeno con (+1).
Comenzando con el carbono, se iguala de la forma ms sencilla posible, es decir con coeficiente 1 a cada lado de
la ecuacin, y de ser necesario luego se corrige.

Se contina igualando el oxgeno, se puede observar que a la derecha de la ecuacin, as como est planteada,
hay 3 tomos de oxgeno, mientras que a la izquierda hay una molcula que contiene dos tomos de oxgeno.
Como no se deben tocar los subndices para ajustar una ecuacin, simplemente aadimos media molcula ms de
oxgeno a la izquierda:
O lo que es lo mismo:

Luego se iguala el hidrgeno. A la izquierda de la ecuacin hay cuatro tomos de hidrgeno, mientras que a la
derecha hay dos. Se aade un coeficiente 2 frente a la molcula de agua para balancear el hidrgeno:

El hidrgeno queda balanceado, sin embargo ahora se puede observar que a la izquierda de la ecuacin hay 3
tomos de oxgeno (3/2 de molcula) mientras que a la derecha hay 4 tomos de oxgeno (2 en el xido de carbono
(II) y 2 en las molculas de agua). Se balancea nuevamente el oxgeno agregando un tomo ms (1/2 molcula
ms) a la izquierda:

O lo que es lo mismo:

Ahora la ecuacin queda perfectamente balanceada. El mtodo de tanteo es til para balancear rpidamente
ecuaciones sencillas, sin embargo se torna smamente engorroso para balancear ecuaciones en las cuales hay
ms de tres o cuatro elementos que cambian sus estados de oxidacin. En esos casos resulta ms sencillo aplicar
otros mtodos de balanceo.
Mtodo de balanceo algebraico[editar]
El mtodo algebraico se basa en el planteamiento de un sistema de ecuaciones en la cual los coeficientes
estequiomtricos participan como incgnitas, procediendo luego despejar estas incgnitas. Es posible sin embargo
que muchas veces queden planteados sistemas de ecuaciones con ms incgnitas que ecuaciones, en esos casos
la solucin se halla igualando cualquiera de los coeficientes a 1 y luego despejando el resto en relacin a l.
Finalmente se multiplican todos los coeficientes por un nmero de modo tal de encontrar la menor relacin posible
entre coeficientes enteros.
En el ejemplo:

para el elemento hidrgeno (H) hay 4a tomos en los reactivos y 2d tomos en los productos. De esta manera
se puede plantear una condicin de igualdad para el hidrgeno:
Hidrgeno: 4a = 2d
Y procediendo de la misma forma para el resto de los elementos participantes se obtiene un sistema de
ecuaciones:
Hidrgeno: 4a = 2d
Oxgeno: 2b = 2c + d
Carbono: a = c
Con lo que tenemos un sistema lineal de tres ecuaciones con cuatro incgnitas homogneo:

Al ser un sistema homogneo tenemos la solucin trivial:

Pero debemos buscar una solucin que no sea trivial, ya que esta implicara que no hay
"ningn" tomo, y no describe el planteo qumico, proseguimos a simplificar:
Si, la tercera ecuacin, la cambiamos de signo, la multiplicamos por dos y le sumamos la
primera tendremos:

Pasando d al segundo miembro, tenemos:

Con lo que tenemos el sistema resuelto en funcin de d:

Se trata en encontrar el menor valor de d que garantice que todos los coeficientes sean
nmeros enteros, en este caso haciendo d= 2, tendremos:

Sustituyendo los coeficientes estequimtricos en la ecuacin de la reaccin, se obtiene la


ecuacin ajustada de la reaccin:

sta dice que 1 molcula de metano reacciona con 2 molculas de oxgeno para
dar 1 molcula de dixido de carbono y 2 molculas de agua.
Al fijar arbitrariamente un coeficiente e ir deduciendo los dems pueden obtenerse
valores racionales no enteros. En este caso, se multiplican todos los coeficientes por el mnimo
comn mltiplo de los denominadores. En reacciones ms complejas, como es el caso de las
reacciones redox, se emplea el mtodo del ion-electrn.
Balanceo de las ecuaciones Redox[editar]
Las reacciones electroqumicas se pueden balancear por el mtodo ion-electrn donde la
reaccin global se divide en dos semirreacciones (una de oxidacin y otra de reduccin), se
efecta el balance de carga y elemento, agregando H+, OH, H2O y/o electrones para
compensar los cambios de oxidacin. Antes de empezar a balancear se tiene que determinar
en que medio ocurre la reaccin, debido a que se procede de una manera en particular para
cada medio.
Medio cido[editar]
Se explicar por medio de un ejemplo, cuando mangansica reacciona con bismutato de
sodio.

El primer paso es escribir la reaccin sin balancear:

Luego se divide en dos semirreacciones:

Cada semirreacin se balancea de acuerdo con el nmero y tipo de tomos y


cargas. Como estamos en medio cido los iones H+ se agregan para
balancear los tomos de H y se agrega H2O para balancear los tomos de O.
Finalmente se multiplica cada semirreaccin por un factor para que se
cancelen los electrones cuando se sumen ambas semireacciones.

Reaccin Balanceada:

En algunos casos es necesario agregar contraiones para


terminar de balancear la ecuacin. Para este caso, si se
conociera el anin de la sal magnsica, ese seria el
contrain. Se agrega por igual de ambos lados de la
ecuacin para terminar de balancearla.
Medio bsico[editar]
Tambin se explicar por medio de un ejemplo, cuando
el permanganato de potasio reacciona con el sulfito de sodio.

El primer paso es escribir la reaccin sin balancear:

Luego se divide en dos semirreacciones:

Cada semirreacin se balancea de acuerdo


con el nmero y tipo de tomos y cargas.
Como estamos en medio alcalino los OH se
agregan para balancear los tomos de H y
normalmente se agrega la mitad de
molculas de H2O del otro lado de la
semirreaccin para balancear los tomos
de O.

Finalmente se multiplica cada


semirreacin por un factor para que
se cancelen los electrones cuando se
sumen ambas semireacciones.
Ecuacin balanceada:

Reaccin Balanceada:

En este caso se
agregaron contraiones
para terminar de
balancear la ecuacin
(los cationes K+ y Na+)

Mezcla,
proporciones y
condiciones
estequiomtricas[e
ditar]
Cuando los reactivos de una
reaccin estn en cantidades
proporcionales a sus
coeficientes
estequiomtricos se dice:

La mezcla es
estequiomtrica;
Los reactivos estn en
proporciones
estequiomtricas;
La reaccin tiene lugar
en condiciones
estequiomtricas;
Las tres expresiones tienen
el mismo significado.
En estas condiciones, si la
reaccin es completa, todos
los reactivos se consumirn
dando las cantidades
estequiomtricas de
productos correspondientes.
Si no en esta forma, existir
el reactivo limitante que es el
que est en menor
proporcin y que con base
en l se trabajan todos los
clculos.
Ejemplo

Qu cantidad
de oxgeno es necesaria
para reaccionar con 100
gramos
de carbono produciendo
dixido de carbono?
Masa atmica del oxgeno = 15,9994.
Masa atmica del carbono = 12,0107.
La ecuacin qumica que
representa la reaccin
qumica es:

Se tienen las
siguientes
equivalencias a
partir de la reaccin
qumica y las masas
atmicas citadas:

Esta ltima
relacin es
consecuencia de
la frmula
qumica del
oxgeno

molecular (
)

Entonces
para
determinar
la masa de
oxgeno
podemos
realizar los
siguientes
"pasos":
determinam
os las moles
de tomos
de carbono
(primer
factor), con
estas moles
fcilmente
determinam
os las moles
de
molculas
de oxgeno
(segundo
factor a
partir de
coeficientes
de la
ecuacin
qumica), y
finalmente
obtenemos
la masa de
oxgeno
(tercer
factor)

realizad
as las
operacio
nes:

C
lcu
los
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eq
ui
o
m
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ico
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Los
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