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MANUAL PARA MANEJO DE PASTOS
CULTIVADOS

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Challhuahuacho, 2,007

PRESENTACIÓN

JUSTIFICACION:

Este manual contribuirá a mejorar el conocimiento de las personas involucradas en la
formación de promotor pecuario.

Permitirá manejar nuevos conocimientos y alternativas en cuidado y producción de
forrajes como también conservar el medio ambiente buscando alternativas nuevas en
manejo de praderas y suelo.

Los criadores de las comunidades se verán motivados en alcanzar una mayor
especialización de sus crianzas logrando mayores índices de producción y
productividad.

La limitada disponibilidad de pastos para la alimentación del ganado en las zonas altas
y el crecimiento de los rebaños en el ande van en proporción inversa a sus
necesidades ganaderas a menor producción de pastos mayor población de ganado
ello debe de ser revertidos con nuevos criterios sobre manejo y producción de forrajes.

Partiendo del principio de conservación y uso racional de los recursos naturales, los
pastos a grandes altitudes muestran severo sobre pastoreo por falta de criterios de
manejo y alternativas de conservación y mejoramiento, ya que existen especies de
ganado con hábitos selectivos que tienden a consumir especies palatables provocando
la proliferación de especies no forrajeras causando finalmente pasturas de mala
calidad.

Siendo el hombre el que se beneficia de los recursos disponibles, en muchos casos ha
hecho uso indiscriminado de los recursos forrajeros de su medio; sobre el cual es
deber también proponer alternativas tecnológicas y renovar conocimientos sobre el
uso razonable de los recursos en la visión de buscar el equilibrio planta - animal.

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Antecedentes:

En nuestro medio, las poblaciones campesinas han tenido pocas oportunidades para
acceder a la información técnica en temas de producción lo que genera un
estancamiento en los procesos de crianza del ganado, generando círculos cerrados
poco dinámicos.

Los pobladores requieren de medios de información renovados de conocimientos
prácticos involucrados a su quehacer cotidiano que les permita dinamizar su
producción y que estos conocimientos sirvan para generar nuevas alternativas de la
producción local.

El acceso a la literatura formal resulta con frecuencia poco entendible ya que los textos
editados resultan complejos en su lenguaje existiendo así pocas guías orientadas al
servicio de pobladores de medio rural.

Siendo fundamental generar una guía de lectura técnica que sirva como instrumento
de consulta e ilustración en temas de cultivo de pastos resultara útil este texto, si se
logra a la vez redactar en el lenguaje simple y diagramas de fácil observación.

Se ha encontrado pocos textos de ayuda en temas de forrajes dirigidos a adultos que
contenga ilustraciones graficas con mensajes cortos y concisos, que le despierte
interés

El tema de cultivo de pastos para los pobladores de esta región es nueva y resultará
de gran ayuda articular nuevos temas al conocimiento que manejan sobre el uso y
manejo de los pastos naturales.

Los criadores de ganado en comunidades no están informados a cabalidad de las
nuevas especies de forrajes que se pueden cultivar a grandes altitudes, ello limita de
alguna manera el despegue de la ganadería local

Si los pastos naturales tienen una producción estacional (solo 5 meses del año)
obviamente existe una deficiencia de pastos durante los siete meses siguientes a la
época de lluvias; estos largos meses de escasez pueden ser acortados con las
propuestas de pasto cultivadas si los pequeños criadores pueden incorporar
alternativas nuevas en la alimentación de sus animales.

y finalmente es posible incorporar como actividad cotidiana?. Arcillosas o suelos pesados con baja aireación poco permeables. como también conocer las características fisiológicas de la semillas.1. difíciles de manejar cultivos porque se erosionan con facilidad.Apurimac.PRODUCION Y MANEJO DE PASTOS CULTIVADOS: La alternativa de utilizar especies forrajeras cultivables es aprovechar las posibilidades técnicas actuales e incorporarlos a la formas de crianza de los ganaderos. II. Entonces existen preocupaciones por resolver como: cuánto cuesta producir?. nos lleva inicialmente a definir la variedades de semillas resistente al clima. a variaciones de temperatura. crecimiento y macollaje de los tallos así como su periodo de duración en el suelo Los que iremos describiendo a continuación: 2. o suelos livianos con mucha aireación. las partículas de tierra se encuentran aisladas y existe poca retención de humedad. cuáles son los cuidados?.Elección del suelo: Para elegir un terreno apto para la siembra de los pastos se debe tomar algunas características físicas como la textura de los suelos TEXTURA: La textura nos indica. la calidad del suelo desde: Arenosos... el ganadero o pastor de rebaño mixto deberá mostrar alternativas para mejorar las deficiencias señaladas. buscando incorporar nuevas formas de producir forrajes en praderas naturales o generando parcelas cultivadas que paralelamente requerirá un cambio en la actitud de los productores y la renovación de conocimientos que marque el inicio de una ganadería nueva. Un suelo arcilloso es de mediana calidad. 4 Dadas las grandes deficiencias de forraje en la región y todo el ande.PROCESO DE INSTALACION DE PASTOS CULTIVADOS PERMANENTES: 2. En un suelo arcilloso las partículas de tierra se encuentran muy unidas y no permite la adecuada circulación del aire en el suelo y las plantas tienden a asfixiarse. capacidad de germinación.. Dibujo: Un suelo con partículas de tierra muy pegadas (arcilloso) . Por el que las plantas tampoco prosperan por falta de humedad. cuánto forraje se puede producir?.1.1. Estas preocupaciones encierran a la ves que un grupo de campesinos encuentren propuestas a su interrogantes en esta experiencia de capacitación promovida a un grupo de promotores pecuarios en Challhuahuacho – Cotambabas . Dibujo: un suelo con partículas de tierra ceparadas entre ellas ( arenoso) Un suelo arenoso es de baja calidad: En suelos arenosos. Iniciar el cultivo de los pastos. como rapidez de enraízamiento. a la humedad.

.La reacción química debe mostrar un ph neutro. ofrecen las dos condiciones.2. forma de roturar: .2.m.n.1. mayores pendientes ayudan al proceso de erosión por escorrentía 2. azufre. en cualquier caso un muestreo de suelo debe conducir ha bajar la acidez o la alcalinidad. etc. Las exigencias del agua dependen también de la evaporación del suelo que está en relación directa con la textura y estructura de los suelos.1.2. En suelos agrícolas: (chacras normales trabajada con frecuencia) la roturación se realiza casi simultáneo a la siembra es decir entre septiembre a noviembre. el clima y la condición de uso del suelo.Roturacion: La preparación de terreno puede variar en función a la altitud. evitar la composición dura (aguas profundas con alto contenido de óxidos de hierro.2. una parcela destinada al cultivo de pastos debe tener suficiente agua de buena calidad. arcilla y limo o materia oganica: Explicar que el aire circula dentro el suelo De manera general. un suelo con pH neutro son los mejores para la agricultura. limo y arcilla: Dibujo: un suelo con componentes de arena. calcio...1. 2..1. con presencia de materia orgánica y de coloración oscura. los suelo francos de coloración oscura (como suelos negros marrones) son el de mejor calidad porque contiene humus y es suelto. En suelos de altura de reciente roturación: se requiere realizar con meses de anticipación a la siembra.PREPARACIÓN DEL TERRENO (propiamente dicho): La preparación del terreno incluye varias actividades las que señalamos a continuación: 2. de este modo los suelos humosos y franco arcillosos requieren de riegos repetidos hasta 2 veces por semana en altitudes superiores a los 4. 5 Suelos limosos: Las propiedades físicas de estos hacen que se encharquen con facilidad ocasionando a las plantas mayor exigencia en oxígeno.000 m. es decir entre los meses de mayo y junio. Dibujar : Una cinta de papel tornasol indicando las coloraciones de l que toma la cinta: 2.. Es recomendable manejar una cinta papel tornazol que indicará el ph: potencial de hidrogeno en el suelo. buena retención de humedad y permite una adecuada circulación del aire en el suelo y estas características son de los suelos humosos.Topografía: Tomar en cuenta la inclinación del terreno entre 4% a 5% de pendiente para facilitar un riego adecuado por inundación. 2.) porque afectará a la composición química del suelo.6.s. Un dibujo: suelo con partículas de tierra fina y componentes de materia orgánica Suelos francos: Son suelos ideales por que tienen entre sus componentes la proporción adecuada arena.Los suelos deben de disponer agua para riego.

. Un tractor con rastra en dirección horizontal. de modo que permite eliminar todo los terrones y malezas que impediría el crecimiento de las semillas. El suelo debe quedar suficientemente mullido la que se garantiza con dos pasadas de rastra y acompañado de una limpieza con picos y rastrillos. mostrar que el suelo es volteado en 180 grados 2. con muchas ondulaciones) Texto a pie de dibujo: en este suelo los pastos no prosperan adecuadamente y habrá mala producción de forraje .2. 6 Se realiza la roturación del suelo. Dibujar: un suelo con terrones de diferente tamaño. Dibujar: Personas que están limpiando malezas y desterronando con ayuda de rastrillos y picos El suelo debe quedar muy bien nivelado. suelo desterronado Un tractor en sentido diagonal en una parcela desterronando el suelo Mensaje a pie del dibujo: En los meses de septiembre y octubre con la utilización de un tractor con rastra en dos o tres pasadas hasta desmenuzar el suelo en partículas no mayores a 2 cm. (chaquitaclla) o con pico a una profundidad mínima de 25 cm.Aplicación de rastra: En terreno de recientes cultivo se debe desterronar en los meses de agosto y septiembre ya que el suelo roturado se encuentran suficientemente secos fácil de ser desmenuzado y mullido la que se consigue con una pasada de tractor con rastra en sentido horizontal y otra en diagonal. la nivelación lograda sin ondulaciones y finalmente una inclinación uniforme. Dibujo: Volteo del suelo.2. 2. si existen áreas duras compactadas es bueno dedicar el tiempo necesario para su completa remoción ya sea manualmente o con maquinaria. en partículas de tierra entre 2 a 3 cm. parejo y uniforme facilitando el riego uniforme a la vez el manejo integral del campo como en el traslado de forraje y acceso de los animales. con desniveles con huecos (suelo des uniforme.2.3.Preparación de cama: Corresponde al trabajo final de la preparación del terreno donde el suelo quede adecuadamente desmenuzado. o con tirapié.. aun cuando la topografía del suelo fuera de alta pendiente es importante una nivelación adecuada. con arado de disco es decir con un tractor agrícola. o desmenuzando con herramientas manuales como el pico. Realizando un volteo completo de la capa arable se logrará garantizar la destrucción de las malezas. o charcos de agua donde no prospere el pasto cultivado y opuestamente en zonas elevadas donde el agua de riego no llegue habrá muerte de los pastos por falta de riego determinando una parcela de mala calidad y bajo rendimiento forrajero. Las experiencias sin embargo recomiendan en terrenos de reciente roturación hiniciar con siembras de avena en el primer año y realizar la siembra definitiva de pasto asociado en el segundo año (Ramiro Farfán). Dibujo: dibujar un suelo nivelado desterronado sin maleza y que no tenga desniveles (suelo plano) Lo contrario: De no conseguir un terreno uniforme se encontrarán dificultades en el campo como áreas onduladas donde se generen zonas húmedas por partes.

000 kls.plano que muestre encharcamiento de agua. en dirección de las curvas de nivel cuidando que las melgas no estén muy alejadas entre ellas.000 a 4. y un análisis adecuado para evitar desequilibrio de nutrientes.Otro dibujo en suelo . Texto: a pie de dibujo: El encharcamiento se debe porque la inclinación del canal de riego es de poca pendiente 2. por Ha. del suelo: Así los suelos de coloración rojiza y amarillenta de textura arcillosa. las melgas pueden ser mayores hasta de 4 metros si la pendiente del suelo es de 2 ó 3% de pendiente.4.. de güano (estiercol de alpaca.Abonamiento: El abonamiento es la incorporación de los nutrientes necesarios para las plantas y los componentes químicos más requerido en el suelo como son el nitrógeno. .Dibujar: un suelo en ladera con melgas que muestren una ligera inclinación que facilite un control de agua y baja arrastre de tierra. en un promedio de 2. resultará beneficioso y más bien se recomienda como una práctica a considerar en función a la calidad y el PH. Los suelos de altura como las zonas que vivimos (challhuahuacho) tienden a mostrar acidez moderada y se requiere incorporar superfosfato de calcio para bajar la acidez para ello es necesario el muestreo de suelo. 1.. aunque deben de incorporarse otros elementos químicos según las necesidades de lograr un suelo agrícola con ph Neutro que facilite el establecimiento adecuado de las plantas. Determinar el componente químico del Güano de isla y de la roca fosfórica bayovar En las parcelas a cultivar se debe incluir abundante materia orgánica. El fertilizante químico es recomendable si los suelos requieren de tratamiento para recuperarlos y convertirlos en suelos agrícolas. La otra forma de abonamiento es la incorporación de estiércol.. Dibujo: un suelo arcillosos con partículas de tierra muy pegadas entre ella Dibujo: Un suelo arcillosos agregado con güano o materia orgánica: (franco arcilloso): partículas de arcilla separadas por partículas de materia orgánica. en este caso es necesario melgas de 2 metros ello evita que el agua de riego escurra con fuerza y arrastre la tierra. fósforo y el potasio. 7 Formar las melgas en función a la pendiente del suelo.2. 2. Las melgas deben de ser trazadas con cierta inclinación buscando la pendiente del suelo de manera que evite la excesiva correntía del agua o el estancamiento excesivo que pueda generar anegamiento. la más aconsejable en suelos que no muestren problemas de acidez y alcalinidad. ya que logrará separar las partículas de tierra y mejorar la circulación del aire y la retención adecuada de humedad en el suelo. ovino vacuno o caballo. el que se disponga). son suelos que requieren alta incorporación de materia orgánica donde el estiércol cumplirá el papel de mejorador del suelo. por ejemplo en pendientes mayores al 10% de inclinación. cuanto mayor volumen se utilice.

La ausencia del calcio es difícil de detectar y para la resolución de esta carencia es necesario agregar. 2.2.5. de textura arenosa. opcionalmente se puede incorporar materia orgánica ya que existe una textura suelta por la alta presencia de materia orgánica descompuesta en el suelo. Lixiviación: es el proceso porque el agua se pierde a las capas inferiores del suelo Calcio. con el se conseguirá un suelo franco arenoso. Ausencia de nitrógeno: En la fertilización de fondo (siembra inicial) es necesario incorporar nitrógeno debido al papel que desarrolla en el crecimiento y en la formación de los distintos órganos de la planta. el fósforo deberá ser aplicado en una u otra forma preferentemente como abono de fondo. el fósforo no es aprovechada por la plantas ya que la cal bloquea al fósforo al igual que los suelos ácidos en los que se forman unos compuestos de hierro. al mismo tiempo puede ser fácilmente lavado por la lluvias o el agua de riego. (roca fosfórica si es un tratamiento de uso orgánico) Perdidas del fósforo en el suelo: Los suelos con altos niveles de arcilla fijan el fósforo en forma de fosfatos de tal manera que le es muy difícil a la planta acceder a él. Fósforo. Para mejorar las deficiencias de fósforo. en este tipo de suelos no se recomienda utilizar fertilizantes. en el suelo se encuentra normalmente en forma de caliza que al solubilizarse es fácilmente absorbido por las plantas.Siembra: . son suelos de características agrícolas. la materia orgánica mejorara las capacidades de aireación y retención de humedad del suelo. En suelos con presencia alta de cal. cantidades de tierra calizas durante el otoño y mejor en veces repetidas. la ausencia de nitrógeno se encuentra principalmente en suelos arenosos pobres en materia orgánica y generalmente ácidos y se pierde fácilmente por lixiviación siendo muy frecuente en suelos arcillosos. es recomendable incorporar cantidades moderadas de materia orgánica con la finalidad de mejorar la capacidad de retención de agua. En una deficiencia de nitrógeno las raíces desarrollan mal y las hojas son delgadas y se presentan de color amarillento.. otra forma de perder es por las lluvias que provocan un lavado del suelo que hace que se pierda el fósforo disponible por la planta. para suelos neutros usaremos superfosfatos al igual que en suelos alcalinos. 8 Suelos de coloración grisácea. Suelos de coloración oscura. se efectuara aplicaciones teniendo en cuenta el tipo de suelo que tengamos. o en cualquier forma soluble en agua. Para suelos ácidos se realizará una aplicación en forma de fosfatos básicos. son suelos débiles que requieren tratamiento moderado y en ello se debe incorporar materia orgánica hasta alcanzar una textura suelta y estructura uniforme de las partículas de tierra. Suelos oscuros con abundante materia orgánica: son los suelos con las mejores cualidades agrícolas.

Cuando se realiza manualmente requiere de mayor mano de obra y los surcos distan entre 15 y 30 cm. si sólo una persona realiza la siembra.5. por otra parte la siembra en surcos resulta ser la siembra menos usada por los agricultores..5.1. 2. Por otro lado se debe dividir el terreno a sembrar en partes iguales y con frecuencia se divide en cuatro partes y el volumen de semilla también es separada en 4 partes iguales. este método permite ahorrar . La Siembra por Surcos Este método es mayormente utilizado cuando la siembra es con maquinaria donde el tractor puede abrir surcos equidistantes de 10 cm.2. al mismo tiempo sembrar la semilla y a la vez taparla con una rastra de madera..-Tapado de la semilla: Una vez concluida la distribución de la semilla se procede al tapado. y las semilla es sembrada a chorro continuo y el tapado manualmente. existen dos formas de siembra una al voleo y otra por surcos. Un tapado ligero se logra manualmente con rastrillos o con ramas duras que remuevan el suelo (deberá de ser ramas espinosas). 2.2. Dibujo2: Dividir la parcela a sembrar en 4 partes. lo ideal es cuando hay 4 personas que pueden iniciar simultáneamente la siembra en cada parte señalada.La siembra al voleo Es el método más frecuente. no es recomendable usar ramas de hoja suave porque resultan barriendo el suelo y la idea es remover para que la semilla se tape. al indicar que en siembras al voleo la semilla es mejor distribuida y de manera homogénea ello permite una mayor densidad de plantas con mejor cobertura y la siembra al voleo resulta ser más rápido y barato. ocasionalmente se puede incrementar el volumen de la semilla con cierto cantidad de tierra y facilitar una distribución adecuada de la semilla en todo el campo. es necesario tener un nivel de destreza para la siembra ya que es necesario distribuir la semilla de manera uniforme en todo el campo. es decir hay una correspondencia entre el volumen de la semilla a incorporar y la extensión del terreno a sembrar.2. Las apreciaciones vertidas por Investigadores como Efraín Malpartida. procurando que la semilla no quede a mucha profundidad sino aproximadamente a 2 centímetros de profundidad. en caso de que existe un sobrante de semilla se vuelva a pasar por las áreas donde supuestamente se distribuyó menos hasta esparcir toda la semilla. que deberá realizarse cuidadosamente. se requiere de un nivel de práctica porque es necesario calcular la cantidad de semilla que alcance a la parcela preparada. Dibujo1: Dibujar Un apersona dividiendo la parcela a sembrar en 4 partes iguales y dividiendo la semilla en 4 partes iguales Otro dibujo una persona sembrando la semilla solo en ¼ de la parcela. Este sistema también practican los productores alpaqueros. luego se procede a la siembra por partes. son coincidentes. 9 La siembra corresponde estrictamente a las labores que se cumplen durante la incorporación de la semilla en el suelo ya preparado. otro dibujo 4 personas sembrando simultáneamente en la 4 partes divididas. según nuestra experiencia con frecuencia se han sembrado en terrenos de mayor humedad controlando mejor la humedad abriendo pequeños drenes en épocas de mayor precipitación pluvial.

Un dibujo. es una especie persistente con raíces fibrosas. otras personas tapando la semilla con herramienta liviana. por gran desarrollo y rápido crecimiento sirve como planta protectora frente a otras de la asociación contra el frío. Un segundo motivo es que en el proceso de germinación las plantas son protegidas de las bajas temperaturas o en todo de las amplias variaciones del clima. raleada O una persona colocando la paja en todo la parcela sembrada. En este caso en parcelas a altitudes mayores de 4.Asociación de Semillas: La asociación que se describe la considero como una sugerencia . Dactylis glomerata variedad "Wana".5. y la calidad certificada de las semillas. ovinos y camélidos. Protección de campo sembrado: Una vez sembrado el campo debe de ser protegido con una capa de paja para evitar la excesiva invasión de aves que pueden afectar el sembrío. es una especie perenne.. se establece rápidamente y produce cantidades elevadas de forraje en periodo corto. ya que pueden haber muchos otros criterios en diferentes espacios y climas Los Criterios para el cultivo de pastos Asociados en pisos de altura ha requerido elegir las variedades de semillas más resistentes evaluando en principio valores de germinación. es una planta de hojas pequeñas y . pureza. su mejor producción se puede notar desde el segundo año El Rye grass italiano variedad "Tama". es una variedad bi anual. el performance forrajero es mejor que los Rye grass. Dibujo: Una parcela sembrada protegida con una capa de paja.400 la cantidad de aves pequeñas son densas y la disponibilidad de alimentos son escasas por ello es posible que estas poblaciones de aves invadan a los campos de sembrío. El Rye Grass Inglés variedad "Nui". una parcela con surco y una persona distribuyendo la semilla en surcos. VARIEDADES DE SEMILLAS UTILIZADAS PARA LA ASOCIACIÓN 3. una vez establecido soporta pastoreo severo y sequía prolongadas. Trébol blanco variedad "Huia". adaptado para pastoreo de vacunos. que a continuación se describen. Es una especie de alto rendimiento forrajero fue introducido en 1974 por técnicos de Nueva Zelanda en el altiplano peruano. 10 las semilla desde 20% hasta un 40% y se reduce la competencia de las semillas en el suelo sin embargo hay menor cobertura de suelo. En algunos casos es frecuente asociarla con semilla de avena ya que la avena tiene un crecimiento acelerado comparado a los pastos permanentes y su protección durante el establecimiento de la pradera es útil. ya que tienen buena resistencia al pisoteo y mordiscos del ganado tiene buena tolerancia a la sequía y su establecimiento es rápido. desecación del suelo y rayos ultravioleta. de crecimiento erecto. en muchos lugares de la sierra se ha naturalizado. por este efecto se ha logrado pérdidas hasta de 60% obligándonos a nuevas siembras y en muchos casos a resiembras frecuentes.

Güano de isla : 20 sacos 12 kls. Rye Grass Ita. entre 2 a 4 ton/ha 10 kls rye Gras italiano 10 kls. dactylis glomerata y el trébol blanco.800 a 4.250 grs. Se ha sugiere esta asociación con el propósito de unir todas las potencialidades forrajeras de cada especie y poder disminuir los riesgos del medio ambiente y garantizar una parcela de alta producción forrajera desde el inicio de la instalación 3. Las proporciones utilizadas de cada especie de semilla varía en función a la altitud en que se establece el pastizal. mientras otras especies se fortalecen en dos años y luego alcanzan su mejor rendimiento posteriormente. se adaptan mejor a suelos francos de ph neutro o ligeramente alcalino. sin embargo la asociación debe justificar una pradera de alto rendimiento desde el inicio de la instalación. Trébol rojo G27.200 Materia orgánica. Rye grass inglés 10 kls Dactilys glomerata 02 kls trébol blanco 01 kls trébol rojo 33 kls de semilla Total 3. m. s. Rye grass inglés 06 kls Dactilys glomerata 02 kls trébol blanco 24 kilos . como es ele caso del Rye grassinglés . se debe 2 Kls. Las especies de pasto con alto rendimiento al inicio son el Rye grass Italiano y el trébol rojo y disminuyen su rendimiento en los 2 años siguientes. en las zonas medias de los Andes es preferido por los ganaderos por su buen desarrollo es una planta bianual de crecimiento vertical buen follaje y raíz profunda.5. 3. En este sentido la asociación de 5 especies es justificable. Materia organica. Azúcar 100grs. n. 2 a 4 ton./ha. de trébol rojo aplicar inhoculante y aplicar Rizobium: 40 Kilos Total semilla 1 sobres /Ha. Fertilización Semillas 4.2. Dactilis no haber abono orgánico 2 kls. en caso de 12 kls. es un tretraploide tienen alto rendimiento forrajero. CUADRO : volumen de semilla utilizado en la asociación según la altitud Altitud m..4. 11 persistente apropiado para condiciones de clima severo donde no prosperan otras variedades de trébol. Rye grass inglés 10 kls Dactilys glomerata 02 kls trébol blanco 24 kilos total 2500 – 3200 Materia Orgánica entre 2 a 4 ton/ha 10 kls Rye Gras italiano 06 kls. 20 sacos 12 Kls.800 Roca fosfórica de 50 kls.200 a 4.DENSIDAD Y PROPORCION DE SEMILLAS: Se asocian las semillas según el criterio personal.200 a 3.800 Materia Orgánica entre 2 a 4 ton/ha 10 kls Rye Gras italiano 10 kls. Trébol Blanco Si el trébol no esta inhoculado. Rye Grass ing. ya que tendremos una parcela de rendimiento uniforme desde el inicio de su establecimiento.

complementándolas en diferentes estaciones del año. de este modo se esta utilizando óptimamente el pasto cultivado proporcionando lo mínimo necesario al ganado y acortando las grandes etapas de la falta de forraje. este tiempo es suficiente para que un animal pueda llenar su rúmen. III.uso de los pastos naturales y cultivados En los meses de agosto a noviembre. la disponibilidad de pasto es muy escasa. luego en julio y agosto finalmente en noviembre y diciembre. por otro lado existe en determinado momento alta humedad que afecta al buen establecimiento de la semilla provocando que se pudran muchas en estos casos la densidad es al rededor de 40 Kls/Ha. es una actividad nueva para los pastores de comunidades altas y debe empatar con el uso de los pastos naturales.. y luego será orientada a la pradera natural por el resto del día. 12 En pisos a mayor altitud. nuevamente ingresa al pasto cultivado una media hora. Las parcelas de pasto cultivado se puede prever hasta 3 rebrotes al año..MANEJO DE LOS PASTOS CULTIVADOS: El cultivo del pasto asociado. En este sentido los pastos cultivados son un complemento del pasto natural en al alimentación del ganado. A continuación se muestra el proceso de evolución de los pastos naturales y cultivados . una durante los meses de lluvia Febrero a marzo por el rápido crecimiento de los pastos. donde el criterio del productor debe primar en el uso alternado del pasto cultivado y el pastoreo en la pradera natural. se observa una menor capacidad de germinación de las semilla. es en este momento los pastos cultivados deberán tomar su rol de complemento. Cada día el rebaño debe ingresar a pasto cultivado durante media hora o hasta 45 minutos. 3. finalmente al terminar el día entre las 5 pm.1.

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se sugiere una forma de aprovechamiento de los pastos naturales con visión conservacionista.DICIEMBRE . ROTACIÓN DE REBAÑOS EN PARDERAS NATURALES: ROTACIÓN DE REBAÑO EN PRADERAS NATURALES Y USO DEL PASTO CULTIVADO ALIMENTACIÓN ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA PRINCIPAL PASTOS NATURALES PASTOS EN ZONAS PASTOS CULTIVADOS EN LADERA HÚMEDAS ABRIL – OCTUBRE ENERO – ABRIL MAYO . en el siguiente croquis se muestra la forma de cómo alternan el uso de los pastos naturales con los pastos cultivados para cubrir las deficiencias de alimentación del ganado. son también un nuevo componente en el manejo de pasturas. 14 Teniendo como base la evolución de los pastos naturales y la producción de pasto cultivado. El uso alternado de pastos cultivados y pastos naturales en diferentes estaciones del año. en distintos pisos ecológicos y topografía.

Qué cantidad de semillas se necesita para sembrar 1 Ha de terreno en CHallhuahuacho? Qué semillas se pueden asociar para sembrar pastos permanentes? Cómo se realiza la siembra al voleo Cual de los dos formas de siembras es mejor y porque? Qué tipo de suelos es bueno para sembrar pastos? . 15 RECORDANDO: Para pastos permanentes .

PASTOS ANUALES LA AVENA FORRAJERA EL CULTIVO DE LA AVENA 1.000 Checa año 2001 países (en millonesUcrania 935..000 de avena toneladas) Alemania 1.000 productores de España 749. Las avenas cultivadas tienen su origen en Asia Central. Parece confirmarse que este cereal no llegó a tener importancia en épocas tan tempranas como el trigo o la cebada.838.000 Federación Argentina 642. 2.700 Irlanda 128.000 México 90.000 de de avena toneladas) Australia 1.000 República Producción 150.. China 1.000 Principales Suecia 990.131. ORIGEN.400. ya que antes de ser cultivada la avena fue una mala hierba de estos cereales.360 6.342 Principales año 2001 países (en millonesKazajstán 253.500 productores de Turquía 250. y están datadas de la Edad del Bronce. siendo el cereal de invierno de mayor importancia en los climas fríos del hemisferio norte. Los restos más antiguos encontrados de cultivos de avena se localizan en Europa Central.300 Producción Estados Principales 1.135.918. la historia de su cultivo es más bien desconocida.000 Suiza 117.527 ProducciónBrasil 317.000 Canadá 2. ya que no existen evidencias de que la avena fuese cultivada por los antiguos egipcios. sin embargo en la actualidad en la producción mundial de cereales la avena ocupa el quinto lugar.000 Chile 344.150 año 2001 Unidos países (en millones productores Finlandia 1.300. y se supone que eran semillas de malas hierbas.000 .000 Francia 462.050. 16 2. Los primeros restos arqueológicos se hallaron en Egipto. IMPORTANCIA ECONÓMICA Y DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA.1.000 de avena toneladas) Reino Unido 680.000 de Rusia Rumania 520.

Hojas: las hojas son planas y alargadas. La lígula tiene forma oval y color blanquecino. Están formados por varios entrenudos que terminan en gruesos nudos. 17 3. pero no existen estipulas. poco exigente en suelo. pues se adapta a terrenos muy diversos. Raíces: Posee un sistema radicular potente. con raíces más abundantes y profundas que las de los demás cereales. en cambio. Dibujo de una plata de avena señalando su partes 4. siendo la especie Avena sativa la más cultivada. Es muy sensible a la sequía. un buen valor forrajero. pero sin que quede el agua estancada. con las glumillas adheridas. Las necesidades de agua de la avena son las más elevadas de todos los cereales de invierno. MORFOLOGÍA Y TAXONOMÍA: La avena es una planta herbácea anual. y cuando estas condiciones climatológicas se dan. La longitud de éstos puede variar de medio metro hasta metro y medio. Flores: la inflorescencia es en panícula. pero con poca resistencia al vuelco. su borde libre es dentado. REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMÁTICOS. especialmente en el periodo de formación del grano. localizándose las mayores áreas de producción en los climas templados que fríos. por ello se adapta mejor a los climas frescos y húmedos. aunque posee una resistencia al frío menor que la cebada y el trigo. Se considerada una planta de estación fría. la avena exige primaveras muy abundantes de agua. La avena es muy exigente en agua por tener un coeficiente de transpiración elevado. de las zonas nórdicas y marítimas. superior incluso a la cebada. Tallos: Los tallos son gruesos y rectos. ricos en cal pero sin exceso y que retengan humedad. tiene. se obtienen buenas producciones. Es una planta rústica. Es un racimo de espiguillas de dos o tres flores. En la unión de la hoja y el tallo tienen una lígula. Prefiere los suelos profundos y arcillo-arenosos. aunque le puede perjudicar un exceso de humedad. es una planta autógama. Fruto: El fruto es en cariópside. Así. La mayoría de las avenas cultivadas son hexaploides. . perteneciente a la familia de las gramíneas. seguida de Avena byzantina.

sin embargo se deberá proceder al tapado a manera de ejercer el desterronado. tanto en labores preparatorias como en abonado. 18 La avena está más adaptada que los demás cereales a los suelos ácidos.1. pues es más fácil mantener el terreno libre de malas hierbas. 5. PARTICULARIDADES DEL CULTIVO. es difícil repartirla con regularidad. ya que al tratarse de una semilla muy ligera. Es frecuente que la avena sea un cultivo muy poco cuidado. excepto en zonas con clima cálido que se suele sembrar en otoño. Siembra al voleo: En este sistema conviene dar dos pases cruzados para que la semilla quede mejor distribuida. dependiendo de la calidad de suelo que . por tanto en muchas zonas se suele sembrar en primavera desde septiembre a diciembre pudiendo prolongar hasta enero en las tierras de secano y hasta el mes de marzo en las tierras de regadío. si se abonara y preparara el terreno con más esmero. ABONADO: Debido a que el sistema radicular de la avena es más profundo y desarrollado que el del trigo y la cebada. Sin embargo. De preferencia se debe aplicar un abonamiento a base materia orgánica. La densidad de siembra óptima en avena de invierno es de 100 a 120 kg/ha.2. en cantidades abundantes 2 y 4 Ton. por tanto suele sembrarse en tierras recién roturadas ricas en materias orgánicas. con una roturación y una pasada con rastra. le permite aprovechar mejor los nutrientes del suelo. por tanto requiere menos aportes de fertilizantes. sobre todo en los años de primaveras lluviosas. PREPARACIÓN DEL TERRENO. SIEMBRA. siendo la separación entre surcos de 20 cm. la avena sería capaz de producciones relativamente altas. La cantidad de semilla empleada suele ser muy variable. Si el suelo a sembrar es un terreno agrícola con cultivo constante. Consideramos una dosis corriente de 100 a 150 kg/ha. Cuando se siembra en terreno de reciente roturación requiere preparar el suelo. cuyo pH esté comprendido entre 5 y 7.3. en este caso solo se requiere una roturación y luego se puede proceder a la siembra. En terrenos compactos y algo secos se aconseja la siembra en surcos. Con el propósito de desmenuzar el terreno. 5. 5. 5. Se trata de una planta poco resistente al frío.

obtenida en el INIA de Francia.Blanca nieves: es variedad de avena blanca de invierno. Su tallo es de longitud media. VARIEDADES: Los criterios a seguir en la elección de variedades son: color y calidad del grano. Es sensible a roya y resistente al carbón.Cóndor: avena de primavera. con grano de color negro y elevado peso específico. Variedad Vilcanota: Avena forrajera de color blanco . El grano es de color blanco . siendo bastante precoz. siendo muy clásica en Europa. según el cultivo precedente y la resistencia al encamado de la variedad utilizada.Moyencourt: Avena de primavera. Si la planta se destina para forraje en verde debe intensificarse la cantidad de nitrógeno que se aporta para conseguir una abundante vegetación. fue obtenida en Francia. este forma de abonamiento contribuye a la recuperación de los suelos manteniendo un rendimiento uniforme en campañas sucesivas. Fue obtenida en Holanda y es adecuada para siembras de primavera en tierras fértiles. Variedad Mantaro: Avena Forrajera producida en el centro del país de color blanco MEJORA GENÉTICA.Variedades en el Perú: las variedades frecuentes en nuestra región: . Es poco resistente al frío y sensible a roya. Es también sensible al desgrane. productividad. . . Criterio para abonamiento: La distribución del abonado se puede realizar en la siembra o también durante la fase de crecimiento vegetativo. En caso de conocerse el análisis del terreno se podrán modificar estas cantidades de acuerdo con la riqueza en el suelo de los tres elementos principales. Variedad Tayco _: Avena negra forrajera. . aunque es sensible al frío y muy sensible a la roya amarilla. el exceso de nitrógeno alarga el ciclo vegetativo de la planta. lo cual no suele ser conveniente. pues se corre el riesgo de que se arrugue el grano. El grano es de color blanco. . resistente al encamado y con producción bastante regular y alta. Características de algunas variedades: . La temperatura es el principal factor ambiental que determina el tipo de variedad. Es sensible al frío. En cambio. si se destina para grano. enfermedades y frío. Es bastante precoz.. 19 pueden ir de pobre a fértiles.

que el incremento vegetativo más intenso (seleccionando las variedades con mayor índice de superficie foliar y mayor duración de la superficie foliar) aumenta la producción de biomasa en vez de alargar la duración del periodo de crecimiento.0 . El grano de avena se emplea principalmente en la alimentación del ganado.3 Proteínas 10.APLICACIONES. 20 Los programas de mejora genética se basan en la selección de las características agronómicas: rendimiento (número de panículas/m 2. precocidad. El contenido en proteínas digestibles del grano de avena es mayor que en maíz y también tiene una mayor riqueza en materia grasa que la cebada y el trigo. En menor escala la avena se emplea como alimento para consumo humano. en pastoreo. resistencia a enfermedades. También se mezcla con harina de otros cereales en la fabricación de pan. 9.. El valor nutricional del grano de avena es superior al de otros cereales. Además de lo anterior. calidad del grano. triturada o molida y para preparar diversos platos. Los estudios han demostrado en cuanto a la mejora en el rendimiento. 8. así como en la fabricación de alcohol y bebidas. los programas de mejora también desarrollan la hibridación. La paja de avena está considerada como muy buena fuente de alimentación para el ganado. VALOR NUTRICIONAL. El grano de avena es un magnífico pienso para el ganado caballar y mular. así como para el vacuno y el ovino. Es buena para animales de trabajo y reproductores por su alto contenido en vitamina E.2 Agua 13. heno o ensilado. en productos dietéticos. especialmente en lisina. para crear poblaciones de avena con genotipos que permitan la obtención de nuevas variedades. número de semillas/panícula y peso del grano). sola o con leguminosas forrajeras. aunque en nuestro medio es utilizada como planta forrajera. al ser la avena más rica en aminoácidos esenciales. En la siguiente tabla se muestra la composición del grano de avena: Composición del grano de avena en 100 g de sustancia Hidratos de carbono 58.3 Celulosa 10.

2 Materia no 35.6 En la siguiente tabla se muestra la composición de la paja de avena: Composición de la paja de avena en 100 g de sustancia Celulosa 41.3 Materias 4.5 Materia grasa 2 . 21 Materia grasa 4.9 Materia grasa 0.8 Materias minerales 3.5 Proteínas 1.6 nitrogenada Agua 14.1 A continuación se muestra la composición de la avena verde durante la época de floración: Composición de la avena verde en 100 g de sustancia Agua 77 Materia no 10 nitrogenada Celulosa 8 Materias minerales 2.4 minerales Proteínas 2.

22 RECORDANDO: .

. 23 Como se prepara un terreno para siembra de avena? Qué cantidad de semilla de avena se requiere para sembrar 1 Ha de terreno? Cómo se realiza el abonamiento de la avena? Qué variedades de semilla de avena mas conocidas tenemos en el Perú? Qué tipo de suelos es bueno para sembrar avena? IV. Toda parcela de pastos cultivados debe estar adecuadamente protegida para evitar el ingreso de animales.CONSTRUCCIÓN DE CERCOS. para ello es necesario construir los cercos perimétricos. .

los pueden derribar. CERCOS DE PIEDRA: Son los cercos más utilizados en los Andes debido a la disponibilidad de este material en buena parte de la región.1. aunque resisten estos cercos cuando son animales de talla menor alpacas y ovinos. cercos con malla ganadera y cercos con alambradas (alambres de púa).1. Existen cercos a base de piedra. 24 pueden ser de diversos materiales elegidas en función a las posibilidades económicas de los propietarios y según la disponibilidad de materiales que se encuentren en la zona. pueden justificar su tiempo libre muy bien invertido en la construcción de los cercos. donde las piedras se superponen con escasa estabilidad y en ocasiones la invasión de animales mayores como caballos. sin embargo existen desventajas de orden económico ya que requiere de mucha inversión de tiempo.70 m.4. sin embargo si consideramos el costo de oportunidad de los pastores o productores ganaderos. este cerco es muy estable resistente a la invasión de los animales sin embargo se recomienda que un cerco de este tipo debe tener un altura de 1. si resulta menos no es dificultad para los ovinos para trepar por encima de ellos. existen de estos cercos en las estancias cabañas de toda la región de los Andes y en el tiempo se han mantenido intactas por generaciones. Este modelo de cerco es el recomendable.. con muros simples y muro doble.. FORMA DE CONSTRUCCIÓN CON PIEDRA CERCO SIMPLE: 3. reses o llamas. en lugares donde se puede disponer de piedras. . y la construcción requiere de mayor número de personas. sin embargo existen los cercos de muro simple. también cercos a base terrones.El Cerco de piedra de muro doble es el muro con doble hilera de piedra resultando un muro doble con ancho variable entre 60 hasta 1 metro.

y de 1.20 metros (9 hilos) que resulta recomendable para cercas de alpacas y vacunos. probada por los antiguos ganaderos y que fueron utilizados y potenciados en la época de las haciendas desde los centros de captura de vicuñas en algunas haciendas en el sur del país. En la construcción de estos cercos se utilizan postes de madera y sin embargo aunque resulta útil su resistencia resulta limitada ya que en cinco años los postes de madera que dan deterioradas por efecto de la humedad. FORMA DE CONSTRUCCIÓN CON PIEDRA CERCO DOBLE: Cercos de Malla Ganadera: En los últimos años el cerco con malla ganadera ha resultado un material de uso eficiente debido a la resistencia. primeramente se calienta el aceite quemado (aceite quemado de motores) para facilitar su absorción a través de los tubos capilares de la madera. Tratamiento de los postes. así varia la altura desde 90 cm. en las criaderos de vacunos y ovinos que han mostrado resistencia y uso indiscutibles.80 metros para cercos de vicuñas utilizados en parques de protección. Este tipo de cerco se encuentra en el mercado con diseños para diferentes especies de ganado. 1. la rapidez de su instalación y baja demanda de mano de obra que requiere. . 25 El Uso de este tipo de cercos es muy recomendable para proteger pastizales y al mismo tiempo una forma de mantener vigente la tecnología andina. al ahorro de espacio. Para uso de ovinos (6 hilos). Sin embargo resulta tener alto costo de inversión inicial porque cada malla de 100 metros cuesta 220 dólares más el costo de 80 postes de madera o de hierro para 1 Ha. los postes deben de ser sumergido en aceite quemado por la parte donde serán enterrados en el suelo. aunque en el tiempo puede ser justificado con buen mantenimiento pueden pasar una generación de productores ganaderos. aproximadamente a una altura de 60 centímetros. de cerco.

los postes deben de tener un apoyo en sentido opuesto a la tensión de la malla para contrarrestar la fuerza de tensión. El gráfico siguiente muestra la correcta instalación de un cerco de malla ganadera: ESPACIO DE POSTES EN CERCO CON MALLA EN MADERA . 26 Se utilizan también postes de hierro angulares. que perjudica la tensión adecuada. o por efecto de la tensión de la malla o constante forcejeo de animales. los hilos más próximos en la base evitarán el ingreso de animales pequeños al cerco. dependerá de las herramientas que utilicen para el buen tensado de la malla. Forma de construcción: El tendido de las mallas deberán realizarse horizontalmente evitando los cambios de dirección. La forma adecuada de colocar la malla es ubicando los hilos más próximos a la base y los más distanciados en la parte alta. los que no resultan funcionales pues la disposición de sus ángulos dificulta su ingreso en el suelo y tiende a doblarse con el uso. Los postes deben de ser colocados en distancias de 5 metros a una profundidad mínima de 60 cm. sufriendo pronto deterioro. de 9 hilos altura de 1.20 metros. Poste de acero angular: 11/2” ancho x 3/16” de espesor x 2 metros de longitud en ocasiones se ha visto utilizar hierro en T. que son los mas recomendables de las dimensione siguientes MEDIDAS COMERCIALES: MATERIALES MEDIDAS COMERCIALES Malla Ganadera de 12 hilos G2 alambre cromado Nº 14. En cada esquina o cambio de dirección del cerco.

27 5 metros 5 metros 5 metros 5 metros ºFORMA DE FIJAR POSTES EN ESQUINA .

con frecuencia estos hilos por ser cortos se encuentran inclinadas y ello no permite la correcta tensión de los hilos horizontales.60 m 60 60 cm. 28 2 metros 22 20 18 16 14 1.20 m. ello se consigue moviendo en la malla los hilos verticales de la malla que estén verticalmente colocados. Un tensador o “tirfor: Esta herramienta tiene diversas capacidades y el más práctico para estos cercos a resultado el de 4 toneladas de fuerza de tensión Barra de tensión: Un a herramienta que complementa al tirfor y facilita tensar todo los hilos horizontales de la malla de manera uniforme Incluir dibujos Herramientas utilizadas para cerco con malla ganadera: . Un cerco bien instalado quedará perceptible a la vista. los verticales se encuentran unidos a los hilos horizontales en trozos pequeños y enredados con ligera presión. La tensión aplicada a la malla es correcta cuando todos los hilos horizontales se encuentran uniformemente tensados. 12 11 10 0. Durante la tensión de la malla es necesario que una persona se preocupe en corregir la inclinaciones de los hilos verticales. sin zonas pandeadas (zonas flojas). a medida que se va tensando con ayuda de un tensador o “tirfor”. ni postes inclinados.

RECORDANDO: Cuántos formas de cerco se pueden utilizar para proteger cultivos y cuales son? Como se logra un cerco de malla ganadera bien instalado: Qué es un tirfor o un tensador? Según tu opinión cual de los cercos seria mejor . porqué? En un cerco de malla ganadera cómo deben de ir colocados los postes en las esquinas? Dibuja . 29 Tirfor o “Tensador de malla”: Barra de tensión Adjuntar fotos.

dichas mermas incrementan rápidamente. Los Forrajes que contengan más de 40% de humedad resisten el astillamiento mecánico (la disminución promedio es de aproximadamente 3%). Otra forma es secar formando montículo de forraje. El secado puede hacerse de forma natural. Otro quebranto potencial durante la elaboración de heno es el daño causado por la lluvia. en este estado el producto obtenido no tiene valor forrajero y únicamente permite las necesidades básicas de mantenimiento y en algunos casos la producción marginal de leche y carne. no produce heno sino paja. El manipuleo del forraje debe de ser cuidadosos. El heno debe mantenerse entonces en condiciones apropiadas (área cubierta).en el mejor de los casos La fabricación de heno es el método más importante de preservar forraje en muchos países. incluyendo los tropicales. mayor es el riesgo. Cuanto más tiempo permanece una cosecha forrajera en el campo. Si el clima no favorece la elaboración de heno a la intemperie. exponiendo el forraje al sol sobre el piso aireando regularmente el forraje al darle vuelta. es recomendable secar el forraje en corredores o ambientes techados por periodos de 10 a 15 días . pero a medida que la humedad es inferior al 40%. Cuando las plantas alcanzan su madurez los tallos quedan como paja. Durante el henaje. 30 Elaboración de heno: El heno. porque una vez seco. . colocando verticalmente el tallo y dejando por 4 o 7 días dependiendo de las horas sol . Dibujo: 1. el forraje verde es cortado y secado lo más rápido posible. dibujo2: tendiendo la vena raleada.-Cortando avena. El secado al sol requiere 2 a 7 días sin lluvia. Las pérdidas causadas por empacadoras cuadradas pequeñas varían entre el 5 y el 10%. es un proceso desecado y almacenado en seco del forraje con un contenido de agua inferior a 15% . el forraje raleado deberá ser tendida para facilitar la circulación del aire. el ápice y las hojas tienden a quebrarse perdiendo así la partes mas nutritivas del heno. Si durante la cosecha el pasto ha madurado y se ha empezado a secar en pie. Dibujo3: formando montículos de avena colocando los tallos verticales.

00 Trébol rojo Kls 1 14 14. = 3.U Costo DESCRIPCIÓN U. soles.00 fertilizantes: 0. T.25 n.1.00 Rye grass italiano Kls 10 10. C.85 Cerco: 0.00 Trébol blanco Kls 2 18 36.5 105. PASTOS ASOCIADOS PERMANENTES (incluyendo cerco y poste de madera). Total S/.5 105.gavillas de heno amarraos en ambos costados 2.. ( $ ) 713.COSTOS DE INSTALACIÓN: 5. 1 dólar =3.00 Total costo de Instalación ( S/.00 Total en Dólares ($): 1593.. . soles .25 n.00 Dactilys glomerata Kls 10 16 160.00 Malla ganadera Unid 4 550 2200..COSTOS DE INSTALACIÓN DE 1 Ha.Una persona trasladando las gavillas de heno 3. S/.00 Grapas para postes de madera Kls 3 6 18. 10 55 550.00 Total en nuevos soles 5178.00 Guano de isla Bls 10 45 450.00 Tractor en Roturación y rastra hrs. 31 Proceso de almacenamiento: 1. SEMILLAS 0.00 total costo de dlrs.00 Peones peón 20 25 500.M CANT.00 LABORES AGRÌCOLAS: 0..C: 1 dl.00 Roca fosforica bls 10 40 400.00 Siembra: 0. C. ) 2320.Un almacén techado con gavillas de heno colocados ordenadamente V.00 Rye grass Inglés Kls 10 10.00 postes de madera Unid 80 8 640.23 T.

1. PASTOS ASOCIADOS PERMANENTES (Sin Incluir el cerco) T. SEMILLAS 0 Rye grass Inglés Kls 10 10. S/.85 5.5 105. soles.COSTOS DE INSTALACIÓN DE 1 Ha.25 n.00 Trébol blanco Kls 2 18 36. = 3. S/.00 LABORES AGRÌCOLAS: 0.3. PASTOS ASOCIOADOS PERMANENTES (incluyendo cerco y poste de fierro T.5 105..U Costo Total DESCRIPCIÓN U.00 Tractor en Roturación y rastra * hrs.U Costo Total DESCRIPCIÓN U.M CANT.C: 1 dl.00 Trébol rojo Kls 1 14 14.5 105 Dactilys glomerata Kls 10 16 160 Trébol blanco Kls 2 18 36 Trébol rojo Kls 1 14 14 fertilizantes: 0 Güano de isla Bls 10 45 450 .00 fertilizantes: 0. SEMILLAS 0 Rye grass Inglés Kls 10 10.M CANT.00 Rye grass italiano Kls 10 10. S/.25 n. C.00 total costo de dlrs. C.00 guano de corral * ton 2 100 200.1. 10 55 550. 32 5.5 105 Rye grass italiano Kls 10 10.00 Total costo de Instalación ( S/. S/.00 Peones * peón 20 25 500..00 Dactilys glomerata Kls 10 16 160.2.00 Siembra: 0. soles. ) 1670.COSTOS DE INSTALACIÓN DE 1 Ha. = 3.C: 1 dl. ( $ ) 513.

M CANT. S/. S/.25 n.2. 10 55 550 Siembra: 0 Peones peón 20 25 500 Cerco: 0 Malla ganadera Unid 4 550 2200 postes de fiero Unid 40 32 1280 Total en nuevos soles 5800 Total en Dólares ($): 2577.78 5.COSTOS DE AVENA FORRAJERA 5. S/.67 5. = 3. 33 Roca fosfórica bls 10 40 400 LABORES AGRÌCOLAS: 0 Tractor en Roturación y rastra hrs.COSTOS DE INSTALACIÓN DE 1 Ha.2. DE AVENA FORRAJERA ( incluyendo cerco y postes de fierro) T.U Costo Total DESCRIPCIÓN U.M CANT. soles. soles.C: 1 dl. 10 55 550 Siembra: 0 Peones peón 20 25 500 Cerco: 0 Malla ganadera Unid 4 550 2200 postes de fierro Unid 40 32 1280 Total en nuevos soles 4247.88 Total en Dólares ($): 1705.25 n..U Costo Total DESCRIPCIÓN U. C.2.5 1260 fertilizantes: 0 Guano de isla Bls 10 45 450 Roca fosforica bls 10 40 400 LABORES AGRÌCOLAS: 0 Tractor en Roturación y rastra hrs. = 3..1. SEMILLAS 0 Avena Kls 120 10. C. S/..COSTOS DE INSTALACIÓN DE 1 Ha.C: 1 dl. SEMILLAS 0 Avena Kls 120 10. DE AVENA FORRAJERA ( incluyendo cerco y postes de madera) T.2.5 1260 fertilizantes: 0 Guano de isla Bls 10 45 450 .

67 TERMINOS UTILIZADOS .M CANT. S/. S/.C: 1 dl.3. 34 Roca fosforica bls 10 40 400 LABORES AGRÌCOLAS: 0 Tractor en Roturación y rastra hrs. 10 55 550 Siembra: 0 Peones peón 20 25 500 Cerco: 0 Malla ganadera Unid 4 550 2200 postes de madera Unid 40 8 320 Total en nuevos soles 5680 Total en Dólares ($): 1705. SEMILLAS 0 Avena Kls 120 10.25 n..U Costo Total DESCRIPCIÓN U. 10 55 550 Siembra: 0 Peones peón 20 25 500 Cerco: 0 Malla ganadera Unid 4 550 2200 postes de madera Unid 40 8 320 Total en nuevos soles 5680 Total en Dólares ($): 1705.2.67 5.5 1260 fertilizantes: 0 Güano de isla Bls 10 45 450 Roca fosforica bls 10 40 400 LABORES AGRÌCOLAS: 0 Tractor en Roturación y rastra hrs.COSTOS DE INSTALACIÓN DE 1 Ha. C. soles. = 3. DE AVENA FORRAJERA ( incluyendo cerco y postes de madera) T.

. invierte en la construcción o para procesos de producción..Lixiviación: Es el proceso por el que el agua se pierde a las capas inferiores del suelo 7.El costo de oportunidad de los productores ganaderos: el tiempo libre que dispone una persona. Ejemlo:.-.Especie forrajera: el nombre de la semilla de pasto en la clasificación botánica 2. 35 1. equivale a decir la vena en los animales . 3...La densidad de siembra: Cantidad de semilla utilizado para una determinada extensión de terreno a sembrar.. 10. 9...cantidad óptima de avena para 1 Ha de terreno es de 100 a 120 kg/ha. se comportan mas como mejoradores de suelo 6.el pH: potencial de hidrogeno en el suelo: indica la acides o la alcalinidad o valor neutro del suelo.El fertilizante químico: son los abonos químicamente obtenidos y utilizados en la agricultura 4.tubos capilares de la madera: Son tubos en la estructura de las plantas por donde circula los nutrientes .Estiércol. materia orgánica. güano: son los fertilizantes naturales .

Fichas de Rendimiento a cultivos: REGISTRO DE RENDIMIENTO FORRAJERO EN PARCELAS DE PASTO ASOCIADO Cultivo Asociado: COMUNIDAD: PODER GERMINATIVO: GERMINACION: TEXTURA: PERFIL: PH FECHA ALTURA cm Nª TALLOS M.V/m2 M.S/m2 % M. 36 ANEXOS 1.S OBSERVACIONES ..

37 REGISTRO DE SEGUIMIENTO A PARCELAS DE CULTIVO REGISTRO DE SEGUIMIENTO A PARCELAS DE PASTO CULTIVADO Comunidad: Suelo: Perfil: Textura: PH: Fecha de siembra: DÍas de germinación: Altura Nº Humedad del Fecha cm tallos Color suelo Temperatura Clima Observaciones Humedad: Clima Color Muy humedo: MH Nublado: N Verde Oscuro: VO Humedo: H Soleado: S Amarillento: A Normal: N Templado: T Normal: N Seco: S Temperatura Frio: F < 10º Templado: 11 -14º Caliente: C > 14º .

38 Fotografías de especies de forrajes. .

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