Limn y lima

Los limones y las limas son de los ctricos comerciales ms sensibles a las
heladas. La temperatura ambiental mnima no debe de bajar de 0C.
Las limas crecen bien en los trpicos, pero los limones principalmente se
producen en climas semiridos a aridos, como no estn bien adaptados a
regiones hmedas donde la presin de plagas puede ser grande. Mxico, India
y la Argentina son los principales productores de limones y limas.
Los limones tienen el contenido de cidos ms alto en un rango de 5 a 8%, y el
contenido de SST ms bajo con 7 a 9%. Se cultivan para consumo fresco y
para los aceites en su piel.