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BALANCE DE ENERGA

CALOR TIL
Utilizando la ec. 13

Donde:
Q = calor til
V = volumen terico de la cocina 0.0343
C = capacidad calorfica 0.388
Ts = temperatura de salida 295
Te = temperatura de entrada 179
= peso especifico 351.102

_(=) 357.410182 kcal

CALOR PERDIDO POR LAS PAREDES


Utilizando la ec. 14

Donde:
Tm = temperatura media de la pared de la cocina 183
= volumen terico de la cocina 0.0342
= capacidad calorfica del ladrillo 351.102
= peso especifico 0.388

_(=) 852.593907 kcal

CALOR POR LA CHIMENEA


Utilizando la ec. 15

Donde:
Tg = temperatura de salida en gases de chimenea 130
Cp = capacidad calorfica 0.5187
Mg = masa del gas de chimenea 35.6

_= 2400.5436 kcal

CLCULO DE LA EFICIENCIA
Utilizando la ec. 16

_= 542.02

_= 3794.65
= 14.2837943 %

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