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C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o [1]

Construccin de un Invernadero
Octavio Barrios Capdeville
Ingeniero agrnomo FUCOA
[2] C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o
C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o [3]

Presentacin

E
n varias ediciones de editado, y hoy estamos entre-
la revista Nuestra gando este manual que esta-
Tierra publicamos mos seguros contribuir al
una serie de artculos perfeccionamiento de la agricul-
tcnicos destinados a la cons- tura.
truccin de invernaderos, como
una forma de colaborar con los Sabemos, por la experiencia
agricultores de nuestro pas, ya recogida en el terreno, que son
que estas tcnicas tienen cada muchos los productos que
da que pasa una mayor rele- pueden ser cultivados en inver-
vancia. Para ello, el ingeniero naderos, a los que se han
agrnomo Octavio Barrios C., agregado con singular xito las
profesional de larga trayectoria flores, y no son pocas las perso-
en el agro nacional, puso toda na y empresas que estn expor-
su experiencia terica y prctica tando las flores producidas en
al servicio de este proyecto. los invernaderos que han cons-
truido. Del mismo modo, el
Sin embargo, en la medida que invernadero es un gran aliado
los artculos tcnicos aparecan de la economa familiar campe-
en nuestra revista, fuimos sina, ya que las pequeas
recibiendo peticiones de distin- producciones obtenidas bajo
tas partes del pas, que desea- este sistema contribuyen nota-
ban contar con un texto refun- blemente a la alimentacin
dido. De esta forma, cuando se sana de muchas familias.
termin de publicar la serie,
comenzamos a revisar y com- Palabras aparte merece la
plementar lo que ya habamos experiencia resultante de las
[4] C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o

producciones hortofrutcolas En la actualidad, estos agricul-


obtenidas en regiones con tores se han transformado en
climas muy duros, como prsperos pequeos empresa-
Magallanes, por ejemplo. En rios y ya estn haciendo planes
Punta Arenas, muchos peque- para aumentar sus produccio-
os agricultores, con el aporte nes y exportarlas a la zona sur
de INDAP, han desarrollado argentina, que tambin debe
estos cultivos con gran xito, adquirirlos del norte, pagando
hasta el punto de satisfacer altos precios por productos que
prcticamente las necesidades no siempre llegan frescos.
de hortalizas y frutas de esa
importante capital regional, que Para la Fundacin de Comunica-
adems han logrado algo im- ciones, Capacitacin y Cultura
pensable hace algunos aos: del Agro, FUCOA, la concrecin
bajar los precios de las lechu- de este proyecto representa un
gas, tomates, limones y otros, paso ms en el aporte que, con
colaborando con el ahorro y con legtimo orgullo, siente que est
la salud de la poblacin al realizando al sector
entregar productos frescos al silvoagropecuario y que hoy
mercado, recin cosechados, ya pone a disposicin del agro
que antes de esta verdadera nacional.
revolucin agrcola, todos estos
productos deban ser "importa-
dos" desde el norte del pas. Santiago, abril de 2004.

Francisco Larenas Bouquot


Vicepresidente Ejecutivo
C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o [5]

L
a diversificacin economa en el riego por la
productiva, tan necesa- menor evapotranspiracin, que
ria en los tiempos es la prdida de agua por la
actuales, nos indica la necesi- evaporacin del suelo y la
dad de mejorar nuestros siste- transpiracin de las plantas, al
mas de produccin de hortalizas estar protegidas del viento.
y flores. Un invernadero es una
herramienta muy til para Su construccin es simple.
producirlas fuera de temporada, Basta una estructura de soporte
conseguir mayor precocidad, de madera o metal y una cu-
aumentar los rendimientos, bierta que puede ser
acortar los ciclos vegetativos polietileno transparente,
de las plantas, mejorar la cali- policarbonato o vidrios, que lo
dad de los cultivos mediante cubrir por los cuatro costados
una atmsfera interior artificial y el techo. As retiene y mantie-
y controlada. ne en su interior una buena
parte de la temperatura que se
Sus beneficios han masificado produce por el calor del sol o
su uso en la agricultura porque por estufas.
permiten obtener una produc-
cin limpia, trabajar en su Los invernaderos requieren un
interior durante los das lluvio- sistema para regular la ventila-
sos, desarrollar cultivos que cin, la humedad y la tempe-
necesitan otras condiciones ratura interior.
climticas y evitar los daos de
roedores, pjaros, lluvia o el Precisan, asimismo, de una
viento. Tambin produce una mayor especializacin en el
[6] C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o

manejo de las plantaciones, Para tener en cuenta


debido a que las plagas y enfer-
medades encuentran mejores En zonas con corrientes de aire
condiciones para su desarrollo, muy fros es recomendable
debido a la humedad y la tem- instalar cortinas cortavientos,
peratura. Esto se soluciona con con mallas Rashel o maderas,
un control adecuado de ellas. para proteger el polietileno y
evitar que el aire fro haga
En climas fros es necesario que descender la temperatura de las
el invernadero cuente con una paredes del invernadero y
doble cubierta de polietileno, enfre el interior de ste.
con las lminas separadas entre
s por 7 a 10 centmetros. Esto Para asegurar que no haya
permitir que la cmara de aire entradas de aire fro y evitar
que se produce entre ellas fugas de la temperatura interior,
acte como aislante para con- adems de cerrar bien puertas,
servar el calor. La cubierta lucarnas y los polietilenos de
exterior requiere de un material los lados, revisar que las cu-
ms grueso (0,15 0,20 mm) y biertas de plstico del techo y
con proteccin Anti UV (Rayos de los costados no estn rotos.
Ultravioletas); polietileno de En el caso que se rompan en
dos temporadas. En cambio, algn punto, parchar de inme-
para los interiores basta con diato usando cintas adhesivas
uno delgado (0,06 mm). especiales, que siempre convie-
ne tener a mano.
Altura del Invernadero
Las estructuras deben ser
La que ha dado mejores resul- construidas con materiales que
tados es aquella que permite no produzcan mucha sombra
alcanzar 3 metros cbicos por dentro de los invernaderos,
cada metro cuadrado de super- especialmente si estn en la
ficie. En estas condiciones se Zona Sur donde hay menos
logra un mejor desarrollo de los luminosidad. Pintadas de color
cultivos altos (como tomates, blanco reflejan la luz mientras
porotos verdes). que las oscuras (maderas enne-
grecidas) la absorben. La pintu-
Si bien se va a necesitar una ra adems permite una mejor
mayor calefaccin interior, el conservacin de la madera.
calor se conservar por ms
tiempo. Los invernaderos de ms de 30
metros de largo conviene cons-
truirlos con lucarna (abertura
cenital), que tenga un sistema
C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o [7]

para abrirla y cerrarla fcilmen-


te y favorecer la aireacin. En
estos casos, la abertura de la
lucarna debe estar orientada en
sentido contrario a la direccin
del viento

DIRECCIN DEL VIENTO

Detalle de la lucarna para facilitar la ventilacin.


Su orientacin en relacin a la
direccin del viento

En cambio, en aquellos de
menor longitud, la ventilacin
se puede efectuar a travs de
ventanas ubicadas en la parte
alta del frente y del fondo, las
que tambin deben contar con
un mecanismo de abertura y
cierre.
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Los polietilenos de los costados


deben estar fijos slo en la
parte superior para poder le-
vantarlos desde abajo en las
horas de calor y provocar as
una corriente de aire hacia la
lucarna o las ventanas altas.
Para mantenerlos cerrados en la
parte inferior, se fijan con Forma de levantar el polietileno en los
tierra. costados en horas de mayor calor.
Se produce una corriente de
aire hacia la lucarna

Al techo de los invernaderos se Si desea lograr buenos manejos


les da bastante pendiente es fundamental contar con una
(30%) para facilitar que las instalacin de riego por goteo
gotas de agua, producto de la que incluya un mecanismo para
condensacin de la transpira- incorporar los fertilizantes.
cin de las plantas y la evapo-
racin del suelo caigan hacia los
lados y no sobre los cultivos.
As se evita el desarrollo de
enfermedades en los vegetales.
C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o [9]

Estructura
Puede ser metlica con perfiles
angulares o de tubos redondos.
Hay de madera sola, o de sta
y alambre. Tambin de tubos de
PVC o de concreto.

La decisin de cul ser el tipo


de invernadero a construir,
depender del presupuesto
disponible.

Las formas son variables. De-


penden de las necesidades del
usuario y de los materiales que
se disponga. Los hay con
techos de dos aguas, con es-
tructuras semicirculares y
semienterrados. En los prime-
ros, puede considerarse una
sola nave o juntar varias para
ahorrar el polietileno en los
costados y aprovechar mejor el
espacio interior. As se facilitan
las labores con animales,
motocultivadores o tractores.

La forma del techo influye en la


cantidad de luz que entra al
invernadero. La redonda es la
ms efectiva. Sin embargo, el
sistema ms difundido es la
estructura de madera a dos
aguas, por su construccin ms
fcil. Aqu lo explicamos.
[ 10 ] C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o
C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o [ 11 ]

Materiales para la construccin de un


invernadero con estructura de madera
y cubierta de polietileno
Madera Otra posibilidad es emplear
postes de 3 m y
1. Postes. Los ms empleados "suplementarlos" (alargarlos)
son los de eucalipto "tratados". con tablas de 2 m de largo por
Su duracin se puede incremen- 4 y 1,5 pulgadas de ancho y
tar al pintarlos con alquitrn espesor, respectivamente, para
lquido en los 60 cm que se darles la altura necesaria.
enterrarn y en los 20 cm que
quedan sobre el suelo. 2. Tablas. Las ms utilizadas
son de pino de 3,20 4 metros
El dimetro apropiado es de 3 a de largo, con 5 pulgadas de
4 pulgadas. Medidas inferiores ancho y 1 de espesor. Deben
no son recomendables por estar bien secas para evitar su
presentar menor resistencia a deformacin. Cuando estn
los vientos fuertes, lluvias y, en recin cortadas o muy frescas
algunos casos, al peso de la exudan resinas que daan el
produccin. polietileno, disminuyendo su
duracin en los puntos de
Los postes de los costados contacto.
deben ser de 3 metros de alto.
Al enterrarlos 60 cm dan una Elegir las con menos nudos,
altura de 2,40 metros sobre el por su mayor resistencia. Sus
suelo. Los postes centrales bordes (cantos) deben estar
medirn 4,20 metros de largo y bien cepillados y parejos, sin
una vez enterrados quedarn astillas en la parte que estar
de una altura de 3,60 metros. en contacto con el polietileno,
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para evitar que lo daen. Da metros. Es necesario considerar


buenos resultados forrar estas estas medidas al disear las
partes con tiras del mismo estructuras.
plstico.
Polietileno. El ms usado es
En zonas con bajas temperatu- de 0,15 a 0,20 milmetros de
ras, donde es necesaria una espesor, con tratamiento anti
doble cubierta de polietileno, UV . Generalmente, dura dos
las tablas debern tener los dos temporadas y tiene una mayor
cantos cepillados. resistencia a los climas adver-
sos. En el caso de usar doble
Comprar listones de 1 pulgada cubierta, la interior ser de
de ancho por media pulgada de polietileno ms delgado, de
espesor (los llaman charlatas), 0,06 milmetros.
para fijar el polietileno a las
tablas con clavos de una y Se encuentra en el comercio en
media pulgada. tres tipos:

Las maderas no deben ser a. Normal. Su espesor ms


tratadas con creosota ni otro comn es de 100 micras (0,10
producto derivado del petrleo, mm).
debido a que daan el
polietileno. Tiene una duracin promedio de
8 a 10 meses. Es de color
3. Alambre. Existen diferentes transparente y muy permeable
espesores, segn dnde y para a los rayos infrarrojos de onda
qu se usen. larga, lo que provoca prdida
de calor por las noches, con el
Para sostener las cintas que consiguiente peligro de inver-
amarran las plantas, se usa sin trmica (menor temperatu-
alambre del N 12 el 14 que ra dentro del invernadero en
debe ser lo suficientemente noches despejadas, fras y sin
resistente para soportar el peso viento).
de las plantas y sus frutos.
Para las cortinas y el techo se Difunde poco la luz solar, lo que
usa un alambre del 14 y para puede ocasionar daos por
el anclaje del invernadero se golpes de sol. Se produce gran
requiere uno ms grueso, del condensacin de la humedad
N 8 el 10. generada al interior del inverna-
dero (producto de la
4. Cubierta. La ms empleada evapotranspiracin).
es la de polietileno de baja
densidad. En el comercio se b. Larga duracin. Se mantie-
encuentran anchos de 6 a 12 ne en buenas condiciones por
C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o [ 13 ]

dos temporadas agrcolas. Mayor o menor duracin


Presenta un color amarillo
transparente y lleva aditivos en Adems del espesor y del clima
su composicin para protegerlo hay otros factores que influyen
de los rayos ultravioleta. El en la duracin de los polietilenos.
espesor ms usado es entre Los ms conocidos son:
150 y 200 micras (0,15 a 0,20
mm). * La radiacin ultravioleta y la
temperatura a que est someti-
Difunde mejor la luz que el do el polietileno.
polietileno normal, pero no
tiene efecto trmico y presenta * Tambin influye la calidad de
el mismo peligro de inversin la madera. Maderas muy fres-
trmica. cas de pino "cortan" el
polietileno en los puntos de
c. Trmico. Dura de 2 a 3 contacto, debido a la resina que
temporadas. Su color es amari- exudan.
llo o transparente, con un
espesor generalizado de 200
micras (0,20 mm). Tiene aditi- Ubicacin
vos contra los rayos infrarrojos
de onda larga que, durante la Para elegir el terreno donde se
noche, permiten retener ms o van a levantar uno o varios
menos el 85% del calor almace- invernaderos, es conveniente
nado en el da. Eso disminuye el tener en cuenta aspectos
peligro de heladas por inversin como:
trmica.
a. La disponibilidad de agua de
Produce gran dispersin de la riego en cantidad y calidad.
luz, con lo que se evitan los
golpes de sol. A la vez, requiere b. Elegir suelos nivelados, con
un buen sistema de ventilacin buen drenaje, libres de posibles
para evitar temperaturas muy anegamientos por aguas lluvias
altas, ya que en los invernade- o desbordes de canales.
ros cubiertos con este tipo de
polietileno se acumula ms c. Que existan caminos de
calor. acceso todo el ao para la
salida de los productos. En lo
La condensacin se produce posible, lejos de los caminos y
como gotas de menor tamao, zonas polvorientos, debido a
lo que reduce el dao en las que el polvo se deposita en los
plantas. techos disminuyendo el paso de
luz al interior, adems de conta-
minar las hojas y frutos.
[ 14 ] C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o

d. Que se cuente con mano de Detalles a considerar


obra en la vecindad.
Con el invernadero an en el
e. Fcil conexin a la energa papel, es bueno conocer las
elctrica para el bombeo del condiciones que exige su insta-
agua de riego y la iluminacin. lacin, las diversas estructuras
y los plsticos para la cubierta.
f. Evitar zonas de mucha nebli-
na por su menor luminosidad. El tipo y estado de la estructu-
ra. Por ejemplo, las de fierro
g. Que est cerca de la persona necesitan estar pintadas de
encargada, para que d solucin color blanco para evitar que se
rpida a cualquier problema. calienten demasiado y corten el
polietileno. Adems se protegen
h. No ubicarlo junto a la sombra del xido.
de rboles muy altos, ni donde
lleguen sus races. El estado de la madera. Debe
ser seca para que no se doble y,
i. Cuidarse tambin de los en el caso del pino, evitar que
suelos bajos donde existan las resinas afecten al polietileno.
napas freticas altas.
Que los cantos de las piezas de
j. Que estn protegidos de madera sean suaves, sin aspe-
vientos fuertes que puedan rezas, en las zonas de contacto
daar la cubierta de polietileno. con la lmina de polietileno,
para que no la rompan. En otras
Orientacin palabras, que estn bien cepi-
llados al igual que las tablas
Muchas veces la pendiente del que lo fijan sobre la estructura.
terreno (topografa) decide la
orientacin de la nave o caseta. Que el polietileno no quede
En los suelos planos es importan- suelto ni excesivamente tirante,
te considerar la direccin de los al momento de su colocacin y
vientos predominantes, debiendo fijacin sobre la estructura.
orientarla hacia aquella que Proteger el invernadero con
presente menos resistencia. cortinas cortavientos, en las
zonas de fuertes vientos.
Cuando las naves se construyan
con lucarna, sta debe quedar Evitar el contacto de los produc-
orientada a favor de la brisa tos fitosanitarios con el
suave, para facilitar la ventilacin. polietileno.
La ms usual es norte-sur para
aprovechar mejor la luz solar.
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Vigilar permanentemente el del invernadero, almacenada


estado del plstico. Si se detec- durante el da, baja en la
ta alguna rotura, parchar de noche. Este tipo de heladas se
inmediato con una cinta espe- presenta en noches despejadas,
cial, para evitar que se siga sin vientos y con baja humedad
rasgando (rompiendo). relativa en el aire. Se evita
utilizando polietileno trmico en
La temperatura la cubierta. Este conserva
algunos grados ms de tempe-
Es uno de los factores ms ratura por ser menos permeable
importantes en el desarrollo de a los rayos infrarrojos de onda
las plantas. Por eso, una de las larga.
principales ventajas de los
invernaderos es la posibilidad Cuando el costo de los cultivos
de crear las condiciones y cosechas lo justifique es
climticas que ms acomoda a conveniente, adems, contar
los cultivos, previniendo los con equipos calefactores que
daos por bajas temperaturas. produzcan una buena distribu-
cin del calor y que no provo-
Cuando hay heladas se produ- quen contaminacin por acumu-
cen daos en los tejidos de las lacin de gases.
plantas. Para prevenirlas, es
conveniente que el invernadero
tenga doble cubierta y pueda
quedar perfectamente cerrado
para evitar el fro durante las
noches.

Lo mismo ocurre cuando el


roco sobre las plantas se eva-
pora muy rpido, a la salida del
sol, y la temperatura ha
bajado de 0 C. Esto se previe-
ne cuidando que no se moje la
parte area de la planta al
regar, y con una buena ventila-
cin del invernadero. As se
evita que la evapotranspiracin
sature la atmsfera interior y se
humedezca el follaje.

Prdida del calor por irradia-


cin. La temperatura del interior
[ 16 ] C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o
C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o [ 17 ]

Construccin del Invernadero

Consideramos la construccin
de una nave de estructura de
madera de 7,35 metros de Modelo y medidas del
invernadero
ancho y 30,40 metros de largo, que se propone.
con cubierta de polietileno.
[ 18 ] C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o

Cuadrar el terreno
Para que la base del invernade-
ro est bien medida, lo primero
es cuadrar el terreno. Esta
operacin es muy importante ya
que da ms resistencia a la
estructura y facilita la coloca-
cin de la cubierta. Se puede
usar el prctico mtodo del 3 -
4 y 5 m, que es muy preciso.
Consiste en determinar con
lienzas y una huincha de medir
el ngulo recto en las esquinas.

Diagrama del mtodo para cuadrar el terreno


donde se instalar el invernadero

Se hace as: A partir de la misma estaca A


Tomar como referencia uno de se coloca una lienza de 4 m en
los lados largos de 30,40 m que ngulo recto (hacia el lado) y
tendr el invernadero y se desde la estaca C se amarra
marca con las estacas A-B, en otro cordel de 5 m hacia el
cada punta y se unen con una mismo lado. Se estiran las dos
lienza, bien estirada. Sobre sta lienzas y en el punto donde se
y partiendo desde la estaca A juntan (los 4 y los 5 metros), se
se miden 3 m y se seala con clava la estaca D. El ngulo
la estaca C. recto del punto A est preciso.
C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o [ 19 ]

A partir de A se estira una


lienza que pase por D y se pro-
longa hasta medir los 7,35 m,
donde se entierra la estaca E.
Esta operacin se repite en la
estaca B para obtener el punto
donde ir la estaca F, en ngulo
recto.

Finalmente, se unen con una


lienza los puntos E y F y el
terreno est cuadrado

Con este sistema tenemos las


cuatro esquinas para el inver-
nadero.

Para corroborar que el trabajo


est exacto se miden las distan-
cias entre las estacas B y E y
entre F y A. Si tienen su largo
igual, la cuadratura del terreno
est bien hecha.
[ 20 ] C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o
C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o [ 21 ]

Mtodo prctico para la


construccin del invernadero

Una vez marcado el terreno con rrar los postes, que deben ser
las estacas, se traza una lnea afirmados con piedras y tierra
central a todo el largo del bien apisonadas, humedeciendo
invernadero, separada a 3,50 con agua, si el suelo est rese-
metros del costado donde co, para lograr que queden ms
quedar la parte ms alta de la firmes.
lucarna, cuya abertura tiene
que quedar en sentido contrario Se empieza colocando los
a la direccin del viento predo- cuatro postes de las esquinas
minante, para favorecer la que servirn de gua para todos
salida del aire hmedo desde el los dems postes laterales,
interior. Si est ubicada en la tanto en la ubicacin como en
direccin del viento, ste entra- la altura.
r y someter al polietileno a
un esfuerzo extra y lo daar. Luego se entierran los que van
Adems, costar controlar la en la lnea central en lnea con
temperatura interior. los laterales. Primero los que
irn en los extremos y con una
Instalacin de postes lienza se alinean los dems a lo
largo. Importante es controlar
Luego, en cada lnea (la central que los postes queden vertica-
y las de los lados) a una dis- les con un "hilo a plomo" o un
tancia de 1,60 m se marcan los nivel, especialmente los prime-
puntos donde irn los postes ros que servirn de gua para
laterales y los centrales. Los los dems.
hoyos se cavan de 60 centme-
tros de profundidad, para ente-
[ 22 ] C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o

Una vez enterrados los postes, Es importante que todas las


se clavan las tablas. Primero, tablas queden bien clavadas a
las que van en la parte superior los postes o entre s para dar
de los postes de los costados, firmeza a la estructura y ade-
unindolos entre s; a continua- ms estn bien "cuadradas"
cin, las correspondientes a los para facilitar la colocacin del
palos centrales. Posteriormente, polietileno. Los clavos no
se colocan las cerchas (tablas deben presentar puntas que
que unen los postes centrales puedan daar el plstico.
con los laterales en el techo).
En este caso, las de un costado
se instalan en la parte superior
del poste central; y las del otro
costado, 30 centmetros ms
abajo para formar la lucarna, la
que termina con tablas en sus
extremos.

Detalles de la ubicacin de todos los postes


y de las cerchas a lo largo de la estructura
C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o [ 23 ]

Alambre
Como tirantes se utiliza el
galvanizado para reforzar la
estructura por los costados y
contrarrestar la fuerza del
viento. Van en cada poste,
desde la parte alta al suelo, en
ngulo. En el suelo, se entierran
amarrados a piedras grandes o
a anclas de concreto y fierro (se
encuentran en el comercio y las
usan en la construccin de los
parronales). Los tirantes de alambre permiten reforzar la
resistencia a los vientos fuertes o lluvias
intensas. El ancla (piedra) debe quedar bien
enterrada y el alambre enrollado a ella.

ALAMBRE

PIEDRA GRANDE
O ANCLA
[ 24 ] C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o

En climas con fuertes vientos y te sea suficiente para entibiarlo


lluvias es conveniente colocar, y adquiera flexibilidad.
entre las cerchas y paralelos a Para estirar la lmina de los
ellas, unos alambres para que extremos, fijarla a la estructura
una vez puesto el polietileno se y darle tensin, use listones de
mantenga estirado y no forme 2 por 2 pulgadas donde enrolle
"bolsas" de agua. dos vueltas del polietileno como
base al tomarlo. No lo
sobreestire para no reducir su
Colocacin del polietileno duracin. Se fija a los extremos
del invernadero con los listones
Si ha usado pintura acrlica en los cuales se enroll, cuidan-
blanca en las superficies que do que, una vez colocado el
estarn en contacto con el polietileno, el agua de la lluvia
polietileno, conviene esperar a escurra sobre l y no entre
que est totalmente seca, antes hacia el listn, apozndola. A
de colocar el polietileno. continuacin, el plstico se fija
a las cerchas con tablas de 2
Iniciar la fijacin del polietileno por 1/2 pulgada y clavos de 1,5
cuando la temperatura ambien- pulgada.

Forma correcta de enrollar el polietileno al listn


de 2 x 2 pulgadas para que la lluvia
escurra bien y no se apoce.

INCORRECTO

CORRECTO
C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o [ 25 ]

Si va a colocar una doble cu- desde la parte inferior a la


bierta de polietileno, la del lucarna y ventanas cenitales.
interior deber seguir la misma
pendiente de las cerchas, a las La parte inferior de todos los
que se fija con tablas de 2 por costados de los invernaderos se
pulgada, tal como la que va cierra por dentro con una lmi-
por fuera. na de polietileno de unos 60 cm
de alto para evitar la entrada de
Una vez fijado el polietileno del animales y proteger las plantas
techo, en la lucarna se instalan nuevas de corrientes de aire fro
las ventanas recomendadas cuando se levantan los latera-
para poder cerrarlas. les. sta se afirma en la parte
superior con un alambre coloca-
El polietileno del frente y de los do entre los postes de los lados.
costados se clava solamente en La parte inferior se entierra en
la parte superior y se mantiene el suelo y se tapa con tierra.
afirmado a los postes con
lienzas verticales. Para ello, El invernadero est listo. La
sirven cintas de riego por goteo estructura de madera puede
dadas de baja. En el suelo se durar hasta ocho aos y el
afirma con tierra. Esto permite polietileno dos temporadas. Los
levantarlo cuando se necesite materiales a usar y sus costos
una mayor ventilacin, ya que estn en el cuadro anexo.
produce una corriente de aire

COSTOS DE MATERIALES PARA UN INVERNADERO DE MADERA Y POLIETILENO

MATERIALES Cantidad Precio unitario Precio total


(unidades) $ s/IVA $ s/IVA

Postes de eucalipto sulfatado 3 " x 3 m 40 1.300 52.000


Postes de eucalipto sulfatado 4" x 4,20 m 20 2.500 50.000
Tablas de pino, 5" x 1" x 4 m 45 1.750 78.750
Tablas de pino, 5" x 1" x 3,20 m 42 1.250 52.500
Tablas de pino de 2" x 1/2" x 3,20 m 50 250 12.500
Tablas de pino de 2x 5 x 3.20 20 460 9.200
Listones de pino de 2" x 2" x 3,20 m 50 1.000 50.000
Polietileno de 0,15 mm anti UV 6 m de ancho 78 kgs. 1.240 96.720
Polietileno de 0,15 mm anti UV 4 m de ancho 42" 1.240 52.080
Clavos 3 " 10" 460 4.600
Clavos 1,5" 3" 483 1.450
Alambre galvanizado del N 8, 50 " 474 23.700
Alquitrn lquido 1 galn 3.200 3.200
Esmalte al agua 1 galn 8.600 8.600
TOTAL $ 495.300

Precios en Santiago, enero de 2004.


No incluyen flete ni mano de obra de dos personas por 7 das.
[ 26 ] C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o
C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o [ 27 ]

Manejo ambiental de los


invernaderos

Mtodos para regular la calor en un invernadero al dejar


humedad y la temperatura salir el aire tibio y entrar el fro.
en su interior, factores im- Como el aire caliente es ms
portantes para alcanzar un liviano sube a la parte alta del
desarrollo ptimo de los invernadero y el fro, que es
cultivos. Importancia de las ms pesado, se mantiene en la
horas-luz disponibles. Apro- parte baja lo que daa an ms
vechar la temperatura las plantas.

Las plantas necesitan una Para evitar esto, el invernadero


temperatura adecuada para su debe permanecer perfectamen-
crecimiento, de lo contrario te cerrado durante las horas de
ste se detiene. Si sta des- menor temperatura ambiental
ciende a cero grados o menos, para mantener la temperatura
los cultivos se pueden daar en su interior.
seriamente, como ocurre con En lugares donde hay mucho
los al aire libre, por las heladas. fro, conviene usar la doble
En este sentido, hay que apro- cubierta de polietileno. Basta
vechar el efecto favorable del con colocar una lmina de
invernadero de mantener la polietileno delgado en la parte
temperatura tanto del aire interior del invernadero, separa-
como del suelo, y favorecer el da de la exterior por el ancho de
desarrollo de las races y de la la madera de la estructura (alre-
parte area de las plantas. dedor de 10 centmetros). La
capa de aire que queda entre las
Aberturas o roturas en la cu- dos cubiertas, servir de aislante
bierta plstica hacen perder y reducir la prdida de calor.
[ 28 ] C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o


"CHARLATAS"

El polietileno va apoyado sobre el canto liso de la


tabla. Para fijarlo a ella, se usan listones de
madera de 1 pulgada
de ancho por media de espesor y 3,20 metros de
largo, llamados "charlata" que se clavan sobre el
polietileno y la estructura.

En las noches o durante das al invernadero, como las de


muy helados es recomendable malla Raschel. As evitar que
el uso de estufas con el fin de el aire helado entre en contacto
mantener la temperatura ade- con las cubiertas laterales de
cuada para el desarrollo de los los invernaderos, las enfre y
cultivos, instaladas de modo reduzca la temperatura interior
que no dejen gases nocivos en stos.
dentro del invernadero. stas
pueden ser elctricas, a gas,
aserrn, lea o parafina.
Para asegurar que el invernade-
De todas maneras, cualquiera ro no tendr entradas de aire
sea el sistema de calefaccin a fro, adems de cerrar bien
usar es muy importante inducir puertas, lucarna y los
la circulacin del aire dentro del polietilenos de los costados, se
invernadero mediante ventila- debe revisar que no haya una
dores. Con esto se obtendr rotura del polietileno y por si
una mejor distribucin del calor se produce alguna siempre se
para favorecer a todas las debe tener a mano una cinta
plantas, no slo las ubicadas especial para estas reparacio-
cerca de los calefactores. nes (es una cinta que viene con
un pegamento adecuado)
En zonas con corrientes de aire
muy fras es conveniente insta-
lar cortinas cortavientos junto
C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o [ 29 ]

Para evitar que la temperatura coloca con un sistema de alam-


bres que permitan correrla, para
suba demasiado que el invernadero reciba la
radiacin solar en los das de
Al contrario, cuando la tempera- menor temperatura.
tura aumenta demasiado en los
invernaderos, tambin se pro- La ventilacin interior ser con-
ducen retrasos en el desarrollo trolada segn las caractersticas
de las plantas o disminucin de y estado de desarrollo de los
su rendimiento (aborto de flo- cultivos y la temperatura interna
res). Por esta razn, en las se mide con termmetros de
pocas de calor debe controlarse mxima y de mnima, que regis-
el exceso de temperatura en su tran las temperaturas extremas
interior. habidas. Nunca debe faltar uno
dentro del invernadero.
Para ello, existen dos mecanis-
mos. Una buena ventilacin y
evitar el exceso de sol mediante
sombreaderos. La malla Raschel En zonas con corrientes de aire fro es conveniente
ha dado buenos resultados y se instalar cortinas cortaviento como proteccin, a los
costados del invernadero por el lado que sopla
el viento.
[ 30 ] C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o

Para ventilar se hace circular el exceso de ella les resulta perju-


aire. Como se dijo, al calentarse dicial por favorecer el desarrollo
el aire tibio se pone liviano, de enfermedades causadas por
pierde peso y sube a la parte hongos y bacterias.
alta del invernadero. Para
facilitar esta corriente de aire, Como los polietilenos son im-
abrir la lucarna (las ventanas permeables al agua, la hume-
de la parte alta) y se levantan dad se eleva al interior de los
un poco las cortinas laterales. invernaderos cuando no se
ventilan, por no poder salir.
Se recomienda hacerlo en las Esto es consecuencia de la
maanas para eliminar el exce- evapotranspiracin, o sea, la
so de humedad producido por la prdida de humedad del suelo
condensacin en las cubiertas ms la transpiracin de las
de polietileno. A medida que plantas.
aumenta la temperatura interior
se debe abrir cada vez ms el Otro factor a considerar siempre
invernadero. Cuando alcanza es la luz. De acuerdo a las
los 24 grados Celsius levante horas-luz que haya en la zona
las cortinas del lado contrario al donde se instal el invernadero,
viento y parte de la lucarna. Si es necesario elegir el cultivo
asciende a los 26 y 28 grados que mejor se adapte al lugar,
abra las cortinas del lado por sabiendo cuntas de stas
donde sopla el viento, toda la requiere ste.
lucarna y las ventanas, para
evitar que la temperatura inte- Otra idea es completar las
rior suba de 29 grados Celsius. horas-luz que faltan, mediante
luz artificial, como la elctrica,
Al bajar la temperatura ambien- siempre que el costo lo permita.
te, cerrar las cortinas y venta-
nas con el fin de acumular calor
para la noche.

La humedad y la luz
Mantener un estricto control
sobre la humedad al interior de
los invernaderos, es un factor
importante. sta vara segn los
requerimientos del cultivo. Si
bien es cierto que ayuda al
desarrollo de las plantas, un
C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o [ 31 ]

Sistema de riego tecnificado


para el invernadero estudiado

Hoy no se piensa en un cultivo


en invernadero sin un sistema
de riego por goteo, debido a sus
ventajas y comodidades.

Instalacin cinta
de riego
[ 32 ] C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o

Antes de instalar este sistema ras evitando bolsones de aire


se debe tener claro cul ser la que dificultan la circulacin
fuente de agua, es decir, ro, normal del agua.
canal, vertiente, embalse, noria
o pozo profundo. Eso determi- Otras, regulan la presin man-
nar el sistema de filtros. tenindola constante dentro del
circuito. Tambin existen vlvu-
La distancia desde la fuente de las de no retorno, que se insta-
agua al cultivo, y la diferencia lan a la salida de la bomba,
de nivel desde el espejo (nivel) que impiden que el agua se
de agua y la superficie a regar, devuelva a ella cuando sta
ms el tipo de cultivo, son los deja de funcionar.
datos necesarios para calcular
la capacidad de la bomba (litros Las destinadas a abrir o cerrar
por minuto o por hora) y la los circuitos pueden ser manua-
potencia o presin que se nece- les o elctricas (selenoides). Las
sita expresada en metros co- manuales (llaves de paso)
lumna de agua. pueden ser de espejo o de bola.

El riego automtico es un mto- Para asegurar el buen resultado


do moderno que funciona a de estas instalaciones existen
travs de un programador otros instrumentos, como:
elctrico. Permite programar la
frecuencia y el tiempo de riego Manmetros, que miden la
por sectores de acuerdo a la presin de circulacin del agua
necesidad del cultivo. El equipo dentro del circuito y que permi-
enva una seal elctrica a la ten detectar filtros tapados o
vlvula selenoide correspon- prdidas de presin por filtra-
diente, para que inicie o termi- ciones.
ne el riego.
Equipos de fertilizacin que
Existen varios tipos de vlvulas inyectan en forma regulada los
que ejercen distintas operacio- fertilizantes a la red para distri-
nes, entre ellas tenemos: buirlos uniformemente al cultivo.

Las de retencin, llamadas La red hidrulica est formada


"sapito", que se instalan en la por las tuberas y los fittings
parte inferior de la tubera de (codos, curvas, tees, terminales
succin de la bomba para man- con hilo interior y exterior,
tenerla llena de agua y evitar reducciones, etc) diseados
"cebarla" cada vez que se para una correcta instalacin
ponga en funcionamiento. Las del circuito.
de aire (ventosas) regulan la
cantidad de ste en las tube-
C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o [ 33 ]

Los goteros o emisores permi-


ten la salida regulada del agua
en forma de gotas. Existen los
de tipo en lnea, los de botn y
los autocompensados (el cau-
dal se mantiene con diferentes
presiones). Vienen calibrados
para entregar una cierta canti-
dad de agua (2, 4, 6, 8 litros
por hora).

Las cintas de riego son tubos de


polietileno delgado que traen
los emisores incorporados. La
distancia entre stos vara de
20, 30, 40 centmetros. El
caudal que emiten se expresa
en litros por hora y por metro
de largo (l/h/m). Generalmente Modelo de instalacin de un sistema
son del orden 2, 4 6 litros de riego por goteo
l/h/m.
[ 34 ] C o n s t r u c c i n d e u n I n v e r n a d e r o

Costos estimados
item Cantidad Valor total Con IVA
Bomba de riego elctrica (40 litros por minuto) 1 $ 40.000
Tubera PVC hidrulica 32 mm tiras de 6 metros 11 26.865
Filtro de malla autolimpiable 1 50.000
Manmetros 2 14.000
Cinta de riego (4 l/h/m ) 200 m 16.000
Regulador de presin 32 mm 1 14.000
Instalacin elctrica tablero, caja proteccin, cables, etc. Global 30.000
Tee 32 mm 1 2.000
Uniones americanas 32 mm 2 4.800
Terminales HE 32 mm 6 1.320
Codo 90 32 mm 2 400
Gromets con conectores 11 1.540
Curva 32 mm 1 400
Vlvula de pie (sapito) 32 mm 1 2.600
Tapones terminales 32 mm 2 300
Lija pliego 1 200
Pegamento PVC 250 cc 1 1.800
TOTAL $ 206.225

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