Minisecuencia de qumica

Ao: 3 AO

Materia: Qumica

Tema: fuerzas intermoleculares

Objetivos generales:

Reconocer la importancia de las fuerzas intermoleculares en la

influencia de las propiedades fsico-quimicas de las sustancias.

Predecir la volatilidad de las molculas a partir de sus fuerzas

intermoleculares

Contenidos

Fuerzas intermoleculares: dipolo-dipolo. Ion dipolo. Van der Waals. Puente

hidrgeno. Caractersticas de cada una. Influencia en las propiedades fsico
qumicas de las sustancias.

Tiempo previsto: en tres clases de 40 min cada una

Primer minisecuencia: Clase 1

Actividad 1

Cmo podemos hinchar un globo con agua caliente?

El docente dar una breve introduccin a manera de guiarlos..

Un lquido voltil es aquel que se evapora con facilidad, debido a su elevada

presin de vapor, por carecer de fuerzas intensas entre sus molculas:

A mayor intensidad de fuerzas intermoleculares (entre molculas)

menor presin de vapor.

Para introducirlos en lo que son las fuerzas intermoleculares, se presentara

una proyeccin de video: https://www.youtube.com/watch?v=LNHHoebqUew

Donde se habla de la clasificacin de las fuerzas intermoleculares,

dependiendo del tipo de molculas que se pongan en juego.
Inmediatamente se indagara a los alumnos los visto en el video, pudiendo
armar as el concepto de fuerzas intermoleculares, y su importancia para
predecir las propiedades fsicas de las sustancias (punto ebullicin, punto
fusin calor de vaporizacin etc)... y se indagara adems. Luego se
proceder a explicar los diferentes tipos de fuerzas intermoleculares con la
ayuda de los aportes de los alumnos Todo esto se realizara en el pizarrn.

Fundamentacin: Se trata de que los estudiantes relacionen la existencia de

fuerzas intermoleculares en las molculas con la propiedad de volatilidad.
As para resolver la consigna dada necesitamos de dos o tres lquidos de

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propiedades bien diferenciadas en cuanto a facilidad de evaporarse. Por

ejemplo AGUA. ETANOL. ACETONA

Se les pide a los alumnos que;

Dibujen las molculas en el simulador Phet (construye la molcula) la vean

en tres dimensiones,

Justifiquen que tipo de interacciones intermoleculares presentan cada una,

basndose en la polaridad de la molcula, con ayuda del simulador Phet
(polaridad de la molcula).

En base a todo lo anterior que predigan que sustancia presenta mayor

intensidad entre sus molculas, como asi tambin cual es la sustancia que
tiene mayor facilidad de evaporarse.

Actividad 2

Utilizando el modelizador CHEMSKETCH, representa las siguientes molculas

de nuestro entorno cotidiano:

Agua, etanol, cido clorhdrico, cido ntrico, cido oleico, amonaco,

sacarosa, benceno.

Selecciona los distintos modos de representacin de las molculas: alambre,

varillas, bolas y varillas; esferas de Van der Waals.

Especificar en cada caso que nos permite visualizar cada una de estas
representaciones.

Ademas identificar las fuerzas intermoleculares en cada una.

Actividad 3

A modo de responder la consigna dada al inicio (Cmo podemos hinchar un

globo con agua caliente?), en el laboratorio le presentamos tres globos de
colores distintos en cada uno de los cuales, van a colocar las sustancias
(agua, atanol, acetona), entre 1 mL. Y 2mL. Posteriormente se cierran los
globos anudndolos. (lo realizaran en grupos)

Se prepara ahora un vaso de precipitados de 1000mL. Con agua bien

caliente. Luego se introducen los globos. Y se les preguntara a priori:

Cul de los tres globos se hinchara ms y ms rpido? Conociendo el tipo

de molculas que forman cada uno de los tres lquidos

Cmo se justifica la respuesta en funcin de los enlaces posibles entre las

molculas?

Fundamentacin: El experimento es simple y permite que los alumnos

comprueben si sus predicciones eran las correctas: el globo que contiene la

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acetona se hincha en unos segundos, al ser un lquido con mayor presin de

vapor de los tres. El profesor insistir en la relacin entre la estructura de la
molcula y la debilidad de las fuerzas intermoleculares de la acetona.

Una vez realizada la experiencia, (que los alumnos registraran mediante sus
celulares a travs de videos o fotografas).Finalmente se les pide que
redacten un informe de laboratorio, en algn procesador de texto.

Recursos incluidos:

Video
Pizarrn
Programas simuladores Phet
Modelizador CHEMSKETCH
Materiales de laboratorio.

Criterios de evaluacin

indagando los saberes previos.

en el transcurso de la clase cuando se presenta el video, con la
participacin de los alumnos.
Solidaridad y cooperacin en el proceso de conocimiento
Creatividad.

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