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AGUA Y TERRITORIO, NM. 5, pp.

144-150, ENERO-JUNIO 2015, UNIVERSIDAD DE JAN, JAN, ESPAA ISSN 2340-8472 eISSN 2340-7743

water and landscape

AGUA y TERRITORIO
VENTURA RODRGUEZ, Mara Teresa; ROSAS SALAS, Sergio Fran- to patrimonios culturales, materiales o inmateriales, este ltimo
cisco; JIMNEZ, Sandra Rosario (Coords.), 2013, El agua en las caso a partir de las respuestas significativas que conforman las
regiones: miradas histricas y perspectivas contemporneas, creencias, costumbres y estrategias adaptativas de las poblacio-
Puebla, Mxico, Benemrita Universidad Autnoma de nes en su relacin con ecosistemas especficos.
Puebla, 368 pgs. ISBN 9786074876338. Los trabajos se pueden organizar en torno a: 1) las tecnolo-
gas para el abastecimiento de agua y la irrigacin agrcola; 2) la
En conformidad con el inters de los entes gubernamentales utilizacin del agua como medio de produccin; 3) los conflictos y
y supranacionales por la temtica del agua ya desde la poca tensiones por el agua; 4) la vinculacin del agua y la salud pblica
de la postguerra del siglo XX, entre el 27 y 29 de octubre del como problemtica social, con mayor nfasis en el saneamiento
ao 2011, la Universidad Autnoma de Puebla realiz el III Sim- y el proceso histrico de las polticas higienistas; y 5) la relacin
posio Nacional sobre Patrimonio, bajo la temtica Agua en las entre el agua y las industrias y la construccin de espacios y bie-
Regiones. El agua pas a ser entendida en dicho encuentro como nes patrimonizables.
patrimonio y fue una respuesta a las discusiones actuales sobre
Las dos primeras investigaciones de Miguel Medina Jen y
sus usos y a la creciente necesidad por deslastrarlo del condicio-
Norma G. Peaflores por un lado, y la de Guadalupe Prieto Sn-
nante desigual en torno a su disponibilidad, acceso y distribucin.
chez por el otro, analizan distintos sistemas y mecanismos tec-
Un ejemplo de ello, fue el tema elegido para el Da Internacional
nolgicos para el aprovechamiento del agua, concentrndose una
de Monumentos y Sitios (18 de abril) del ao 2011: El Patrimonio
en la captacin de este recurso a travs de tecnologas especfi-
Cultural del Agua.
cas, como el sistema de galeras filtrantes en la zona de Tepeaca-
En este contexto se inserta la obra El agua en las regiones: Acatzingo entre el XVI y el XX; y la otra en la utilizacin del agua
miradas histricas y perspectivas contemporneas. El ttulo es como medio de produccin para ciertas tecnologas agrcolas,
bastante sugerente. Se tratar, indefectiblemente, de este ele- como el caso de los molinos hidrulicos, tcnica que perdurara
mento natural, indispensable en la vida de las personas en trmi- como prioritaria hasta finales del siglo XIX, cuando se sustituy
nos biolgicos, pero tambin para los procesos histricos y socia- por la energa elctrica. Por otra parte, el tercer trabajo, el de
les de la ocupacin de los espacios y las interrelaciones humanas. Rogelio Jimnez Marce, se ocupa de los conflictos y tensiones por
Esta obra cuenta con quince artculos que se concibieron a el agua en Cholula, entre los siglos XVI y XVII.
la luz de aquel encuentro acadmico. Los trabajos estn organi- Los artculos de Jos Ignacio Urquiola Permisn y Mara del
zados en dos apartados. Uno, El agua en la historia, compuesto Pilar Iracheta Cenecorta se insertan en la temtica de la salud y
por nueve investigaciones que permiten reconstruir la historia del el agua, especficamente en el proceso del saneamiento de las
agua en Mxico, desde los aportes de las comunidades indgenas aguas potables. Urquiola trabaja la construccin del sistema de
hasta el contexto de la Revolucin Mexicana, y el abordaje ins- aguas limpias en Quertaro, entre las dcadas de 1720 y 1730,
titucional de la problemtica en la primera mitad del siglo XX. y seala el papel determinante del agua en la vida urbana. El
El segundo apartado, Problemticas contemporneas del trabajo de Iracheta se enfoca en el abastecimiento de agua, la
agua, cuenta con un total de seis trabajos que analizan la rela- salud y el medio ambiente en la ciudad de Toluca entre el siglo
cin con este recurso natural propia del siglo pasado, en el que se XVIII y el XIX, a travs de los conceptos de polica mdica e
presentan los debates sobre la creciente desigualdad y vulnerabi- higiene pblica.
lidad de las sociedades por el acceso al agua, la reproduccin de Las disertaciones de Mara Teresa Ventura y Sergio Francisco
esa desigualdad a travs de la dicotoma urbana entre centro y Rosas, introducen el tema desde los objetos o espacios patrimo-
periferia, el paradigma higienista y la concepcin del agua como nizables, en sus casos particulares, a travs de la relacin entre
patrimonio cultural (la ONU ha emitido varias resoluciones, por el agua y la industria del Mxico del siglo XIX y comienzos del
ejemplo: A/RES/64/292, A/RES/58/217, A/RES/ 55/196). XX. Ventura trabaj con el agua y el patrimonio industrial en la
Las investigaciones se basan principalmente en Mxico pero Constanza Mexicana, en especial sobre la importancia de la in-
tambin se cuenta con un estudio sobre la cuenca del Guada- fraestructura hidrulica para el funcionamiento de la fbrica que
ra, en Espaa. La diacrona y la sincrona se hacen presentes y inici la industrializacin textil de Puebla en 1835. Por su lado,
permiten enriquecer al lector sobre la construccin histrica de Rosas analiza el desarrollo del corredor industrial del Atoyac a
los usos del agua y, en especial, las evidencias materiales que partir de los conflictos por las aguas y las relaciones de poder en
garantizan que se puedan atender esas manifestaciones en tan- torno al predominio de los empresarios textiles en el control del

Universidad de Jan / Seminario Permanente Agua, Territorio y Medio Ambiente (CSIC)

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Reseas Bibliogrficas

agua de las fbricas La Tlaxcalteca y La Josefina, en el ro Atoyac, Para entender la cuestin del agua, como ente configurador
entre 1881 y 1932. de las relaciones sociales y transformador de los paisajes, espe-
Del mismo modo, los trabajos de cierre del primer aparta- cialmente los agrarios, es necesario observarla como resultado de
do nos contextualizan la problemtica del desabastecimiento del procesos histricos que producen y reproducen determinadas es-
agua de riego, el reparto agrario y los ejidatarios como nuevos trategias, sociales e institucionales, que garantizan la manera en
actores sociales. La investigacin de Antonio Escobar Ohmstede que las sociedades han generado respuestas en medio del proce-
se concentra en la infraestructura del agua despus de 1910 en so de adaptacin y convivencia con la naturaleza. Este libro, sin
la zona del San Luis Potos y en los conflictos sociales que aflo- duda, contribuye a entender esa problemtica y a complementar
raron con las dotaciones de tierra y de agua, las haciendas, los las discusiones actuales en este campo.
ejidatarios y la destruccin de gran parte de la infraestructura Andrea Noria Pea
hidrulica. Y el de Sandra Rosario Jimnez estudia la administra- Universidad Autnoma de Chile
cin del riego en el campo poblano a travs de la Junta de aguas Chile
a.noria@uautonoma.cl
de la Barranca del guila, en el centro del estado de Puebla,
entre 1925 y 1947.
Juana Elizabeth Salas y scar Antonio Dzul, ya del segun-
do apartado del libro, estudian el agotamiento de los recursos
hidrulicos en el ejido Los Rancheros, de Francisco E. Garca,
ubicado en Guadalupe, Zacatecas, una zona con acceso limitado
a recursos hdricos, lo que genera que el agua no slo sea de gran
importancia para el funcionamiento del ejido, sino que ese mismo
regado sea determinante en los conflictos por el recurso.
Dentro de la lnea del saneamiento de las aguas potables se
inserta el trabajo de Mara de los ngeles Guzmn, Anayeli Adame
Tapia, Mara Fernanda Gonzales Fernndez y Sian Azuara Guzmn,
que profundiza en el tema a partir del caso de Amatlipac, More-
los, y la participacin de las comunidades en el manejo de las
aguas de residuo.
Las tres investigaciones que continan abordan el proble-
ma de la alta demanda de agua en las sociedades actuales y la
incapacidad de cubrirla con los recursos disponibles. El trabajo
de Sergio Vargas Velzquez nos introduce en la problemtica de
la gestin del agua a partir del cierre de las cuencas en los lagos
Chapala y Ptzcuaro, en Jalisco y Michoacn respectivamente,
cuyo resultado se corresponde con una mayor intervencin hu-
mana en el ciclo hidrolgico y en la dificultad para prever los
comportamientos estacionales y la disponibilidad en un futuro del
agua.
En este orden, el artculo de Valentina Campos Cabral y Pa-
tricia vila Garca analiza la respuesta ciudadana frente al creci-
miento del sistema Cutzamala, que surge a partir de un aumento
en la demanda de agua potable en Ciudad de Mxico. De igual
manera, Mara Eugenia Martnez de Ita y Rafael de Jess Lpez
Zamora debaten sobre los conflictos de la creciente demanda de
agua potable en las zonas urbanas de Puebla, colocan de relieve
la gestin pblica en la materia, los procesos de distribucin y
consumo del agua, la infraestructura hidrulica y el proceso his-
trico de institucionalizacin del acceso y reparto de la misma
en las ciudades.
El ltimo trabajo del libro, y el nico sobre Espaa, el de
Jess Ral Navarro Garca, propone la revitalizacin de la cuenca
del alto Guadara a partir de la recuperacin de las instalaciones
termales que se encuentran en la aldea de Pozo Amargo, de la
tradicin calera y de la gestin y proteccin paisajstica del en-
torno.

AGUA Y TERRITORIO, NM. 5, pp. 144-150, ENERO-JUNIO 2015, ISSN 2340-8472, eISSN 2340-7743 145

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