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Oaxaca es un bello lugar, bello como se mide la alegra en las provincias, rodeado

de imponentes cerros, con un zcalo central, tambin denominada Plaza de la


Constitucin, que es el punto intermedio entre los dos ros que cruzan el valle, el
rio Atoyac y el de Jalatlaco, de planta cuadrada a partir de la cual se definieron dos
ejes principales de la ciudad, uno que va de norte a sur y otro de oriente a
poniente, ligeramente inclinado unos cuantos grados este ltimo para poder
compensar la iluminacin y el asoleamiento que se presentan en la regin debido
a su latitud (17.05 Norte), se ha convertido desde su creacin en el punto de
referencia de los Oaxaqueos, donde se manifiestan, cultural, social y
polticamente, un lugar que se viste de gala en verbenas populares, eventos
masivos, en el encuentro e intercambio de las personas, que acoge en su
periferia la Noche de Rbanos una tradicin que se realiza cada 23 de Diciembre,
y data desde 1897, donde originalmente las figuras talladas en rbano eran
utilizadas por granjeros para atraer la atencin de los comerciantes durante el
Mercado Navideo de Oaxaca, pero que actualmente se ha convertido en un
concurso anual donde se exponen escenarios de la vida oaxaquea labrado en
rbano o tejidas en totomoxtle, rodeada de majestuosos laureles y cuya trazo
espacial se regira posteriormente con respecto al quiosco porfiriano tendencia art
Nouveau localizado en su centro, una especie de nave espacial de estructura y
cubierta metlica, as como por sus barandales de hierro forjado que ha aterrizado
en esta, una ciudad colonial.

Enverdecida por el majestuoso color de su piedra cantera, una toba volcnica que
se extrae a la periferia de la ciudad, al este rumbo al municipio de santa lucia del
camino en la llamada ciudad de las canteras, y al noroeste rumbo al poblado de
Etla, ambas regiones marcadas por una ligera variacin trmica que ha propiciado
la formacin de estas, sus diferentes coloraciones, porosidades, y cuyo esplendor
reluce en los muros y altorrelieves de la catedral central y el imponente ex
convento de Santo domingo, la ms grande y majestuosa construccin de la
poca colonial inaugurado en 1608, y que a pesar de haber sufrido varios saqueos
a lo largo de su historia, permanece an estoico, reluciente, construido por la
orden de los dominicos, y cuyo perfil constructivo se erige como uno de los ms
altos del valle, es esta una ciudad con un clima templado, con una poblacin
alegre, fiestera y solidaria, que siempre ha sabido recibir con los brazos abiertos a
sus visitantes y antiguos moradores

Mientras tanto desde Frankfurt, Enrique celebra tambin su prxima partida,


rumbo a la cuidad que lo ha visto nacer, donde aguardan familiares y amigos, para
celebrar ha decidido invitar a su novia Helena, arquitecta de profesin a cenar, ha
decidido al fin pedirle matrimonio, espera ella al comps de una copa de vino
acceda irse a vivir con l, a Oaxaca, ese lugar ubicado al sur de Mxico, que
alberga cerca de 30.000 especies de vegetacin, equivalentes al 5 % del total de
plantas existentes en el planeta, y que es el hogar de siete de los nueve tipos de
plantas terrestres existentes en la tierra, con un increble abanico de ecosistemas
producto de su accidentado relieve con el cual esta conformad, Helena lo ha
googleado hace tiempo y siempre ha encontrado la imagen de Oaxaca
representada simblicamente con una hoja arrugada, esto dio origen a climas,
flora y fauna muy variada, que a diferencia de la variacin climtica representada
en gran parte del planeta dada por la latitud, en todo Mxico predomina por su
variacin de altitud

La ciudad de Oaxaca de Jurez, recibe su nombre de dos manifestaciones


inherentes a la misma, la primera; Oaxaca que proviene de la
denominacin nhuatl Huxyacac impuesta por los conquistadores aztecas en el
siglo XV en el momento de su incorporacin al imperio tenochca; y cuyas races
son hux que significa en espaol huaje, yaca significa literalmente "nariz", y el
sufijo c es una abreviacin equivalente a tepec, "lugar", asi tambin su nombre, en
las lenguas binniz (zapoteca) y usabi (mixteco) es Lulaa o uhundua
respectivamente, y significan "en la punta del guaje" o "en la punta de la nariz del
guaje.

Es asi como el guaje, una vaina que se da en rbol del mismo nombre
, aunque cientficamente se llama Leucaena leucocephala, se luce como buen
bilogo que 10 metros de altura, nativo de los lugares cercanos a los trpicos, que
crece en territorios con un clima caliente, se adapta muy bien a las tierras bajas,
crece desde sitios secos con 350 mm/ao hasta hmedos con 2,300 mm/ao,
temperatura media anual de 22 a 30 C y una altitud no mayor a 1600 msnm,
Oaxaca -explica- cumple muy bien con esas condiciones, pues se encuentra a
1550 msnm, tienes una precipitacin anual de 750 mm/ao y una temperatura
promedio anual de 21.3 C, por lo tanto fue muy propicia para el crecimiento de
Juarez, es en honor a Benito Juarez que es el personaje histrico ms importante
que ha nacido en el estado, pues no solo fue gobernador de Oaxaca, si no
tambin Presidente de la Republica, y durante sus mandatos se establecieron
muchas de las reformas que cambiaron al pas, esto lo convirti en el emblema de
la rectitud y honorabilidad de la poltica y es por eso que 1872, tras su muerte, se
decidi que la ciudad llevase el apellido en su honor.

, responde, como Porfirio Daz, el pintor Rufino Tamayo o actualmente Francisco


Toledo, as como msicos como Macedonio Alcal, justo en ese momento Zaha
salta y dice haber recordado que en algn momento ha escuchado el dios nunca
muere de la autora de este ltimo, - pues claro responde enrique- ese es el himno
de nuestra ciudad amor mo, pero aun as el hecho de que Jurez

esta especie, es por eso que gran parte del valle se vio poblado tapizado de estos
rboles; en cuanto lleguemos te voy a llevar a el Famoso Cerro del Fortn donde
an hay una buena cantidad de estas especies

Oaxaca representada simblicamente con una hoja arrugada, esto dio origen a
climas, flora y fauna muy variada, que a diferencia de la variacin climtica
representada en gran parte del planeta dada por la latitud, en todo Mxico
predomina por su variacin de altitud
En cuestin de su orografa, Oaxaca puede definirse como una hoja de papel
arrugada y vuelta a abrir a medias, es la metfora ms comn que los
oaxaqueos emplean para definir el territorio que habitan, en el que convergen
tres grandes sistemas montaosos, la Sierra Madre Oriental -que al llegar a
Oaxaca adquiere el nombre de Sierra Madre de Oaxaca, la Sierra Madre del
Sur y la Sierra Atravesada, que lo convierten en el estados de relieve ms
accidentado de toda la Repblica.
La altura sobre el nivel del mar vara de un punto a otro y va desde los escasos
metros a los cerca de tres mil, como es el caso del Zempoaltpetl, la montaa
sagrada de los indios mixes, desde cuya cima -se deca- era posible observar
los dos ocanos cuyas aguas limitan la Repblica Mexicana. Los diferentes
nichos ecolgicos, resultado de lo accidentado de la geografa local, han
permitido que se pueda llegar a hablar de las muchas Oaxacas que viven en el
interior de este estado del sur del pas. Bosques, selvas, llanuras desrticas,
valles frtiles, entre otros, conforman el panorama; cada uno de ellos con un
tipo especial de flora y fauna, todos con poblaciones diversas que a lo largo de
su historia se han ido adaptando a las caractersticas particulares del territorio
en donde se encuentran asentadas.

El hecho de que Oaxaca retome su nombre de un rbol como lo es el Guaje,


nos permitir establecer que gran parte de las condiciones ambientales,
climatolgicas y geolgicas que permiten el crecimiento de dicho rbol,
enmarcaran las condiciones con las que las civilizaciones prehispnicas
afrontaran el apropiamiento del lugar.

El Guaje prospera en ambientes adversos, se adapta muy bien a las tierras


bajas y lugares con una altitud no mayor a 1600 msnm, en ese sentido el Valle
de Oaxaca se Encuentra a 1550 msnm.

El Guaje, crece desde sitios secos con 350 mm/ao hasta hmedos con 2,300
mm/ao con periodos de sequa de 4 a 6 meses.
La Ciudad de Oaxaca de Jurez, tiene una precipitacin anual promedio de 600
y 700 mm de lluvia, esto debido a que la ciudad es un valle y por lo gran parte
de la condensacin de las nubes se produce en las montaas que la circundan
y esto permite claramente el crecimiento de dicho rbol.
y una temperatura promedio anual de 21.3 C, por lo tanto fue muy propicia para el
crecimiento de

Es necesario un perodo seco de 4 a 6 meses. Crece en una amplia variedad de


suelos, desde neutros, hasta alcalinos, siempre y cuando sean suelos bien
drenados, no compactados ni cidos. Los mejores resultados se obtienen en
suelos con pH de 6.5 a 7.5. Suelos inferiores a 5.5 pH no son recomendables.

Una temperatura media anual de 22 a 30 C, es propicia para el crecimiento


del Guaje, en ese caso la Ciudad de Oaxaca tiene una Temperatura media
anual de 21.3C.

Es necesario un perodo seco de 4 a 6 meses.

Crece en una amplia variedad de suelos, desde neutros, hasta alcalinos,


siempre y cuando sean suelos bien drenados, no compactados ni cidos. Los
mejores resultados se obtienen en suelos con pH de 6.5 a 7.5. Suelos inferiores
a 5.5 pH no son recomendables, en ese sentido Oaxaca cuenta con
principalmente Feozem, Fluviso y Litosol, siendo este ltimo donde an se
conservan las dos grandes reservas de Guaje en la actualidad, una sobre el
Cerro del Fortn y otra a las faldas de Monte Albn.

Varias de estas condicionantes no solo propiciaron el crecimiento del Guaje, si


no tambin permitieron que los pobladores se pudiesen asentar a lo largo de
todo el valle, siempre respetando dos condicionantes, uno la topografa y dos la
hidrografa.

Hidrografia y sierras

Oaxaca es un estado con muchas sierras, lo cual influye mucho en la formacin


de sus ros, por ejemplo, las sierras ocasionan que muchos ros menores se
junten formando mayores

En la sierra madre de Oaxaca el rio Atoyac se convierte en el rio verde al cruzar


la sierra madre del sur, por la regin mixteca pasa el rio Balsas, de la sierra
madre del sur surgen los rios Grande y Salado, de la sierra madre del norte
surge el rio Papaloapan y de la sierra de Niltepec surge el rio Coatzacoalcos, el
cual desemboca en el golfo.
El valle de Oaxaca no es la excepcin pues est rodeado de varios ros que han
propiciado gran parte de la morfologa de la traza urbana, al Este por el rio de
Jalatlaco y al Oeste est rodeado del rio Atoyac, es este ltimo el que se ha
modificado su cauce para poder llevar a cabo una traza ortogonal en el centro
de la ciudad.

Las rocas que encontramos en la superficie del estado de Oaxaca se han


formado bajo diferentes condiciones: rocas gneas son el resultado de la
cristalizacin del material fundido (magma) que proviene del interior de la
tierra. las rocas sedimentarias se formaron en la superficie, por la acumulacin
de fragmentos desprendidos de otras rocas, el tercer tipo que por cierto forma
la mayor parte de la regin centro-norte del estado, son las rocas
metamrficas, que se originan cuando las rocas previamente formadas son
enterradas a niveles profundos de la corteza, donde las altas temperaturas y
altas presiones las alteran qumicamente y fsicamente, cambiando su
estructura mineral y composicin.
Las rocas gneas intrusivas, que se originan cuando el magma llega a la
superficie y que forman los volcanes, son abundantes en la regin de los valles
centrales y parte noroccidental de Oaxaca. estn han sido las que propiciaron
que gran parte de la ciudad se tia de verde, como el color de la cantera, una
toba volcnica que se extrae a la periferia de la ciudad, al este rumbo al
municipio de santa lucia del camino en la llamada ciudad de las canteras, y
al noroeste rumbo al poblado de etla, ambas regiones marcadas por una ligera
variacin trmica que ha propiciado la formacin de estas, sus diferentes
coloraciones, porosidades, y cuyo esplendor reluce en los muros y altorrelieves
de la catedral central y el imponente ex convento de santo domingo,

En el men de la cena no encontramos chiles en nogada [...] sino guacamole


(es decir, un pur de aguacate y cebolla para tomar con las tortillas crocantes
que se desmenuzan en numerosas lascas y se hunden como cucharas en la
crema densa: la pinge suavidad del aguacate el fruto nacional de Mxico
difundido en todo el mundo con el nombre deformado de avocado
acompaada y subrayada por la sequedad angulosa de la tortilla que a su vez
puede tener tantos sabores fingiendo no tener ninguno), despus guajolote con
mole poblano (es decir, pavo con salsa de Puebla, entre tantos moles uno de
los ms nobles se serva en la mesa de Moctezuma, ms laboriosos para
prepararlo se necesitan no menos de tres das y ms complicados porque
requiere cuatro variedades diferentes de chiles, ajo, cebolla, canela, clavos de
olor, pimienta, semillas de comino, de coriandro y de ssamo, almendras,
pasas de uva, cacahuetes y un poco de chocolate) y por ltimo quesadillas
(que es otro tipo de tortilla en la que el queso va incorporado a la masa y
acompaado de carne picada y de frijoles fritos).
La arquitectura en Oaxaca, obedece en gran parte a tres manifestaciones
inherentes en ella, desde la arquitectura prehispnica de plazas abiertas y
pirmides hasta la arquitectura introvertida colonial, inducida por los grandes
patios que dan al interior de la vivienda, estos dos tipos de arquitectura unidos
por un elemento en comn, el material, la piedra, esa que por un lado nos
mostrara el gran trabajo de las primeras civilizaciones mexicanas y su
extraordinario manejo en el sentido de la orientacin astronmica, as como
por sus rituales, en culto a sus deidades y que ante tal evento dispona de dos
elementos fundamentales,

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