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FSICA, QUMICA

Y AMBIENTE

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BIOLOGA Y EDUCACIN AMBIENTAL
ESTRUCTURA CURRICULAR
CONCEPTOS BSICOS SESIONES DE APRENDIZAJE Y DE VIDEOS

Captulo 1 Ncleo Bsico 1


HORIZONTES DE LA FSICA, QUMICA Y HORIZONTES DE LA FSICA, QUMICA Y
AMBIENTE AMBIENTE

1.1 Importancia de la fsica y la qumica. 1. Dos ciencias hermanas.


1.2 Enfoque y contenidos. 2. Cmo trabajan juntas?
1.3 Proyecto personal. 3. Cunto aprend?
4. Qu y cmo aprender?
5. Mis propsitos.
6. Otros propsitos.

Captulo 2 Ncleo Bsico 2


LA FSICA Y LA QUMICA EN EL ENTORNO LA FSICA Y LA QUMICA EN NUESTRO
ENTORNO
2.1 Naturaleza y movimiento.
2.2 Tipos de fenmenos. 7. Por qu se mueven?
2.3 Mecanismos fsicos simples. 8. Cuntos hay?
2.4 Mecanismos fsicos combinados. 9. Sencillamente se mueven.
2.5 Las mezclas. 10. Complicados, pero se mueven.
2.6 Los compuestos. 11. Todos se mueven.
12. Aleacin o mezcla.
13. Siempre unidos.
14. Revueltos o unidos.
15. Interactan juntas.
16. Amistad y hermandad.

Captulo 3 Ncleo Bsico 3


LA ACTIVIDAD CIENTFICA Y SUS LA ACTIVIDAD CIENTFICA
PARTICULARIDADES Y SUS PARTICULARIDADES

3.1 Las preguntas y las hiptesis. 17. Interrogantes.


3.2 La medicin y la experimentacin. 18. Conjeturas.
3.3 Casos cientficos y tecnolgicos. 19. Interrogantes y conjeturas.
3.4 Algunos resultados de la investigacin cientfica. 20. Comparar es bueno.
3.5 Observacin sistemtica y registro de datos. 21. La experiencia es importante.
3.6 Registro de fenmenos. 22. Experiencias calculadas.
3.7 Grficas de fenmenos. 23. Sucesos verdicos.
24. Camino de hallazgos.
25. El camino de un suceso.
26. Mira.
27. Apunta.
28. Tablas ordenadas.
29. Dibuja cambios.
30. Traza los cambios.
31. Transforma los datos.
32. Detalles cientficos.
33. Singularidades de la ciencia.
34. Armando las piezas I.

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FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
CONCEPTOS BSICOS SESIONES DE APRENDIZAJE Y DE VIDEOS

Captulo 4 Ncleo Bsico 4


EL LUGAR DE LA EXPERIMENTACIN EL LUGAR DE LA EXPERIMENTACIN

4.1 Materiales de laboratorio. 35. Los clsicos.


4.2 Materiales del entorno. 36. Herramientas ambulantes.
4.3 Reglas de la experimentacin. 37. Prudencia en el trabajo.
4.4 Elaboracin de algunos materiales. 38. Construccin de materiales.
El dinammetro. 39. Elaboracin de utensilios.
La balanza. 40. Fabricacin de herramientas.
4.5 Confeccin de algunos aparatos. 41. Construccin de aparatos.
Termmetro. 42. Descubre las cargas.
Pndulo. 43. Muy inclinado.
44. Lugar experimental.
45. Experimentos de saln.

Captulo 5 Ncleo Bsico 5


NATURALEZA DE LA MATERIA NATURALEZA DE LA MATERIA

5.1 Importancia y clasificacin de la materia. 46. Por todos lados.


5.2 Propiedades generales de la materia. 47. Las comunes.
5.3 Propiedades particulares y especficas de la 48. Las exclusivas.
materia. 49. Las tpicas.
5.4 Cuerpo, sustancia y elemento. 50. Juntos forman un todo.
5.5 La molcula. 51. Igual, pero muy pequea.
5.6 El tomo. 52. Fuerte y pequeo.
53. Un pequeo para una pequea.
54. Lo interesante de la masa.
55. La masa tiene lo suyo.

Captulo 6 Ncleo Bsico 6


MATERIA, MAGNITUDES Y MEDIDAS MATERIA, MAGNITUDES Y MEDIDAS

6.1 Unidades convencionales y no 56. Con la vara que midas sers...


convencionales. 57. Magnitudes bsicas.
6.2 Unidades fundamentales. 58. Grandes y pequeos.
6.3 Equivalencia de unidades. 59. Transformaciones.
6.4 Determinacin geomtrica del volumen 60. Slidos medibles.
de slidos. 61. Fuertes medibles.
6.5 Precisin geomtrica del volumen de 62. Clculo de amorfos.
lquidos. 63. Sin forma y con volumen.
6.6 Delimitacin del volumen de gases. 64. Ligeros medibles.
6.7 Medicin del volumen de cuerpos irregulares. 65. Eureka! Eureka!
6.8 Masa y peso. 66. Cuerpos caprichosos.
67. Son diferentes.
68. Pegados al suelo.
69. Nunca cambia aunque se mueva.
70. Todo se puede medir.
71. La masa s se mide.
72. Armando las piezas II.

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CONCEPTOS BSICOS
Captulo 1

HORIZONTES DE LA FSICA,
QUMICA Y AMBIENTE

La importancia de la fsica, la qumica y el ambiente radica en las aplicaciones que tienen


en las diversas actividades que realiza el ser humano. Ambas ciencias ayudan a
comprender todos los fenmenos que suceden en la naturaleza y los provocados por la
accin humana.

Hay pases en donde el conocimiento cientfico de los habitantes se ha fomentado


cuidadosamente desde la escuela primaria. Este conocimiento se convierte en un recurso
valioso cuando la ciencia y la tecnologa estn al alcance de todas las personas para mejorar
las condiciones de vida dentro de una concepcin de desarrollo sostenible y generar fuentes
de empleo.

El desarrollo de la fsica y la qumica ha sido preocupacin clave en el desarrollo tecnolgico


de muchos pases para no deteriorar el ambiente.

La fsica y la qumica tienen una gran importancia debido al avance tecnolgico que han
experimentado muchos pases del mundo.

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FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
1.1 IMPORTANCIA DE LA FSICA Y LA QUMICA
Corresponde a las sesiones de GA 1.1 DOS CIENCIAS HERMANAS y 1.2 CMO
TRABAJAN JUNTAS?

En su gran afn por conocer el mundo que le rodea, el ser humano ha desarrollado
conocimientos para comprender la naturaleza; en este proceso surgieron las ciencias
naturales, entre ellas la fsica y la qumica.

El desarrollo de estas dos ciencias ha contribuido al progreso de otras, como la medicina,


la geografa, la biologa, la astronoma, la astrofsica, etctera, y a la satisfaccin de algunas
de las necesidades humanas, como alimentacin, vestido, vivienda y transporte entre otras.

De igual forma la fsica y la qumica han sido ciencias clave en la evolucin de la tecnologa.

Figura 1. Aportaciones de la fsica y la qumica a la industria.

La fsica explica los fenmenos en los cuales la materia no sufre ninguna alteracin en su
composicin. Su contribucin es importante en los medios de comunicacin y transporte,
en la construccin de carreteras, puentes, complejos industriales, computadoras, aparatos
para usos diversos dentro de la medicina, etc., y para la explicacin de fenmenos como el
fro y el calor, el da y la noche, los colores, la luz, el sonido, la cada y el movimiento de los
objetos, el vuelo de un pjaro o el andar de un mosquito en la superficie del agua.

La fsica se centra en el estudio del movimiento, direccin, trayectoria, velocidad de cada y


magnitudes que manifiestan los cuerpos, as como de las transformaciones de un tipo de
energa (luminosa, calorfica, de movimiento, etc.) a otra y sus propiedades.

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CONCEPTOS BSICOS
A la qumica le corresponde el estudio de fenmenos en donde se verifican cambios
en la naturaleza de las sustancias; ha contribuido al avance industrial en la fabricacin
de materiales resistentes y ligeros y de materias primas para la industria de la
construccin, extraccin de metales, preparacin y conservacin de alimentos,
obtencin de solventes, materias primas para la medicina, fertilizantes, combustibles,
etctera.

Figura 2. Aspectos en los que contribuyen la fsica y la qumica.

Figura 3. Elaboracin de productos qumicos.

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FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
Aunque se han mencionado varias aplicaciones de cada ciencia, ambas estn ntimamente
relacionadas, pues estudian la materia y la energa; en ocasiones colaboran para un
mismo objetivo, aunque con mtodos diferentes. Veamos algunos ejemplos:

CAMPOS DE APORTES APORTES


APLICACIN DE LA FISICA DE LA QUIMICA

TRANSPORTE Principios tericos - Proporciona materia prima


que fundamentan para su construccin.
el funcionamiento - Proporciona combustible para
de maquinaria, aparatos su funcionamiento.
e instrumentos.

AGRICULTURA Principios fsicos aplicados - Anlisis de suelos.


a sistemas de riego, equipos - Fabricacin de fertilizantes,
de ordeo, maquinaria y insecticidas, fungicidas.
herramienta en general. - Fabricacin de vacunas,
hormonas, concentrados
y medicamentos para
animales.

MECNICA Principios fsicos que - Obtencin de metales


fundamenta el funcionamiento para la fabricacin
de mquinas y herramientas. de herramientas.
- Preparacin de aleaciones
metlicas para mejorar
resistencia, maleabilidad
y dureza.
- Fabricacin de
recubrimientos que
protegen superficies
metlicas.

TECNOLOGAS Elaboracin de instrumentos - Proporciona sustancias que


LIMPIAS para hacer control de facilitan el reconocimiento de
contaminacin ambiental residuos industriales txicos
en tierra, agua y aire para la salud humana y
dems seres
de la naturaleza.

La fsica se ocupa de los fenmenos como el movimiento, as como de las manifestaciones


y propiedades de la energa, y propone modelos que expliquen esos comportamientos.

La qumica se ocupa del estudio de aquellos fenmenos en los que se verifican cambios en
la naturaleza de las sustancias cuando se someten a reacciones qumicas y producen otras
sustancias completamente diferentes de las iniciales.

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CONCEPTOS BSICOS
1.2 ENFOQUE Y CONTENIDOS
Corresponde a la sesin de GA 1.4 QU Y CMO APRENDER?

Para el estudio y comprensin de cada una de las asignaturas de las ciencias naturales
que se cursan durante este ciclo escolar, es necesario saber con qu finalidad fueron
planeadas; es por ello que aqu se explica la forma como fue organizada la asignatura
de fsica, qumica y ambiente.

En primera instancia, se establece que dicha asignatura se curse desde el sexto grado con
la finalidad de tener una secuencia entre el nivel de formacin cientfica de carcter general
(la cual se obtuvo durante la educacin primaria) y el aprendizaje en forma ms sistematizada
que requieren la fsica, la qumica y sus relaciones con el ambiente.

Los conocimientos que se adquieren en esta asignatura sern de gran importancia; por
esto se dan a conocer los propsitos que se pretenden alcanzar durante su estudio, los
cuales se enuncian a continuacin:

- Aumentar la capacidad de observacin sistemtica, para comprender los fenmenos


fsicos, qumicos y ambientales que se presentan en la naturaleza, as como los que
suceden en los avances de la ciencia y la tecnologa del mundo moderno.

- Comprender que la asignatura tiene formas variadas para darse a conocer y para
aprenderse, de tal manera que se deben evitar las formulaciones rgidas (formas nicas
para solucionar un problema), as se adquirirn habilidades para plantear preguntas
adecuadas que lleven a encontrar explicaciones a las incgnitas que constantemente
se presentan.

- Propiciar la experimentacin en el laboratorio escolar o en algn sitio acondicionado


para ello, siempre y cuando haya seguridad, normas y vigilancia del profesor al momento
de realizarse.

El tratamiento de la asignatura es interesante, con contenidos sencillos y claros que hacen


fcil su comprensin; aunque se han utilizado palabras tcnicas, pues son necesarias, se
explican en la mayora de los casos; cuando no se hace esto, aparecen explicaciones en un
glosario de trminos cientficos y tecnolgicos al final del libro.

El mtodo de trabajo que se propone en el desarrollo de la asignatura es flexible: algunas


veces los alumnos identifican situaciones problemticas y a partir de sus conocimientos y
experiencias se realizan actividades experimentales y con base en la informacin obtenida
en los videos, en el libro de conceptos bsicos y en el desarrollo de las sesiones de
aprendizaje el estudiante aumentar su capacidad para observar sistemticamente,
identificar dudas, formular preguntas, experimentar, tomar datos y graficarlos para llegar a
obtener conclusiones sobre el fenmeno estudiado. Otras veces, parte del video y de la
informacin escrita para ampliar sus conocimientos sobre determinados temas. Todo
depende de la orientacin del profesor y la naturaleza del tema.

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FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
Los contenidos fundamentales son la naturaleza y la estructura de la materia, los
aspectos fundamentales de la energa y la interaccin
entre ellas, adems de la
instalacin o adecuacin del laboratorio escolar con recursos disponibles en la
comunidad.

El propsito es lograr que el o la estudiante desarrolle una experiencia que le ayude a


formarse como persona y que lo prepare para enfrentarse a su vida futura como
ciudadano que debe tomar decisiones en un mundo altamente tecnificado.

Se debe tener presente que la responsabilidad del aprendizaje es funcin propia de


cada estudiante, orientada, dirigida y apoyada por una eficiente labor de la profesora o
del profesor.

1.3 PROYECTO PERSONAL


Corresponde a las sesiones de GA 1.5 MIS PROPSITOS y 1.6 OTROS PROPSITOS.

Desde la ms remota antigedad el ser humano ha estado interesado en encontrar


explicaciones a las situaciones del mundo que lo rodea. Comenz solucionando aquellas
situaciones que le producan curiosidad con la ayuda solamente de la observacin y
posterior explicacin de lo ocurrido en forma especulativa.

En la actualidad, el ser humano busca planear y desarrollar proyectos que tienen una
finalidad muy definida: buscar soluciones, encontrar respuestas acerca de hechos o
problemas del mundo en que vive. El desarrollo del proyecto requiere una organizacin
cuidadosa.

Desarrollar un proyecto exige el cumplimiento de una serie de pasos que ayudan a orientar
las ideas de cmo realizarlo, estos pasos se pueden adecuar a las necesidades de
cada persona o grupo de personas.

El proyecto personal se desarrolla desde el aula de clase, tiene en cuenta la institucin


escolar y la comunidad; debe nacer de situaciones cotidianas de la comunidad escolar,
tiene relacin con diversas reas del conocimiento, promueve conductas de respeto,
responsabilidad, solidaridad y tolerancia que preparan a los estudiantes en la bsqueda
de una mejor calidad de vida. Sus propsitos son:

Buscar soluciones a problemas ambientales, que tengan relacin con la


contaminacin producida por residuos, gases, slidos o lquidos derivados de
procesos qumicos.

Identificar conductas o hbitos culturales que se convierten en fuentes de


contaminacin, para tratar de modificarlas positivamente.

MI PROYECTO PERSONAL

Es indispensable conocer nuestro entorno para saber qu problema es el que queremos

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CONCEPTOS BSICOS
solucionar. Por ejemplo, para investigar sobre el cuidado del agua, hay que definir
exactamente qu queremos saber de su cuidado ya que es un tema muy amplio. Lo
podemos limitar al cuidado del agua en el hogar. Una vez delimitado se debe preguntar:

PARA QU se desarrolla este estudio?

Una posible respuesta es: para educar a los miembros de la familia en el cuidado y
ahorro del agua, ya que es un lquido muy importantes para la vida que se puede
acabar si no se le da un cuidado apropiado.

Ahora es importante pensar.

CMO se va a desarrollar el proyecto?

CON QUINES se va a realizar el proyecto?

En este caso se habla con la familia, sobre la importancia de este recurso y el cuidado
que se debe tener para su conservacin.

No todos los proyectos llegan a la solucin total de los problemas, algunos no se cumplen
en su totalidad o fracasan debido a diversas causas, como carencia de recursos
econmicos, falta de cooperacin de la gente, ausencia de recursos humanos. Ante
cualquiera de estas situaciones se debe replantear el proyecto en forma total o parcial,
segn la necesidad.

Planear ordenadamente cualquier actividad, lleva a obtener resultados positivos;


debemos observar los resultados de las actividades que realizamos y planear con orden
para obtener conocimientos significativos, soluciones a los problemas y satisfacciones
personales ya sea como adolescente, adulto, profesional o padre de familia.

Figura 4. Elaboracin y realizacin del proyecto.

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FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
Captulo 2

LA FSICA Y LA QUMICA EN EL ENTORNO

Todo lo que hay en el ambiente tiene movimiento, si lo comparamos con algn punto de
referencia adecuado. ste puede ser observable a simple vista u ocurrir en el interior de
los cuerpos debido al movimiento de las molculas; algunos de ellos forman mezclas
que a veces estn formadas por diferentes compuestos.

2.1 NATURALEZA Y MOVIMIENTO


Corresponde la sesin de GA 2.7 POR QU SE MUEVEN?

En la descripcin del movimiento de cualquier cuerpo resulta til considerar a ste como
un punto que se mueve de una posicin a otra, con respecto a un punto de referencia;
por ejemplo, el movimiento del sistema solar, el cual est formado por el Sol, que es
una estrella, en torno al cual giran nueve planetas, algunos cometas y miles de asteroides;
en torno a algunos planetas giran satlites.

Los planetas se dividen en dos grupos, los cuatro primeros son llamados interiores, ya
que se encuentran entre el Sol y la franja de asteroides (Mercurio, Venus, Tierra y Marte),

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FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
son slidos y pequeos en comparacin con el Sol; otros cinco planetas, los exteriores
estn situados ms all de la franja de asteroides; los cuatro primeros (Jpiter, Saturno,
Urano y Neptuno), son gigantes, compuestos principalmente de elementos ligeros; el noveno
planeta es Plutn; poco se conocen sus caractersticas, pero hay indicios de que se parece
ms a los planetas interiores.

TI NU IO
ER S

TE
M RA
VE UR

AR
C
ER
M

S
O
L J
AS PIT SAT UR NE PL
TE E UR AN PT UT
RO R NO O UN N
IDE O
S

JPITER SATURNO

URANO

NEPTUNO

PLUTN
MERCURIO
TIERRA

SOL
MARTE
VENUS

Figura 1. Nuestro sistema solar. En la parte superior se comparan las distancias


de los planetas al Sol. En la parte inferior se comparan los tamaos de los planetas.
Las distancias y los dimetros estn a diferentes escalas.

208
CONCEPTOS BSICOS
Se han formulado muchas ideas con relacin al origen del universo: la ms aceptada
ltimamente se conoce como la teora del Big-Bang o de la Gran Explosin, la cual
afirma que haba una gran masa de pequeismo volumen pero de una gran energa, la
cual al estar bajo una gran presin, explot y se formaron partculas elementales, los
tomos, los elementos, las molculas, los cuerpos celestes, como galaxias, sistemas
solares y polvo csmico.

El Sol gira sobre su eje de oeste (occidente) a este (oriente), o sea, en sentido contrario a
las manecillas del reloj, y los planetas se mueven alrededor de l, tambin en esa direccin,
giran sobre su propio eje, como trompos, en el mismo sentido. Los planetas Venus y Urano
giran sobre su eje al revs. Estos movimientos los observamos as, si los vemos desde un
sitio muy lejano, encima del Polo Norte. As veramos nuestro sistema solar si lo pudiramos
ver desde la Estrella Polar, que est a muchsima distancia, encima del Polo Norte.

Luna se mueve de oeste a este

URANO TIERRA
Tierra se mueve de oeste a este

SOL SOL

MOV. OESTE A ESTE MOV. OESTE A ESTE


W E W E

URANO TIERRA

Figura 2. Movimiento que presentan algunos planetas.

La fuerza de gravedad es considerada como una fuerza que mantiene unido al universo
y sujeta a los seres humanos y a las cosas sobre la superficie de la Tierra, impidiendo
que caigan al vaco. La escasa gravedad que hay en la Luna seis veces menor que la
de la Tierra permite a los astronautas moverse con mucha libertad a pesar de la
mucha masa de sus equipos. Una persona dara en la Luna un salto seis veces ms
alto que en la Tierra, por lo que es difcil imaginar qu ocurrira si no existiera gravedad;
no habra un orden en la naturaleza.

LUNA

MARTE

TIERRA

Figura 3. En la Luna el salto es mayor.

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FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
Los planetas tampoco pueden resistirse a la atraccin gravitacional que los mantiene
unidos, como si cada uno fuera un gran imn, y que los mantiene en movimiento alrededor
del Sol.

A causa de las fuerzas de atraccin de la Luna y del Sol sobre la Tierra, principalmente
de la Luna, por su cercana, se debe el fenmeno de las mareas, stas son ms notorias
en la luna nueva pues el Sol y la Luna estn halando en una misma direccin. Por
estas fuerzas, en la luna nueva se presenta mayor facilidad que la savia suba a la
copa de los rboles o la sangre a la cabeza, durante el da. Por esto no se acostumbra
podar los rboles en luna nueva.

2.2 TIPOS DE FENMENOS


Corresponde a la sesin de GA 2.8 CUNTOS HAY?

Se dice que un cuerpo est en movimiento


cuando cambia de posicin a medida que el
tiempo transcurre. Sin embargo, a veces no se
puede ver este cambio. En algunos fenmenos
naturales se pueden observar diferentes tipos
de movimiento, que cambian de direccin
siguiendo una recta, una curva, en general
modificando su velocidad, como lo hace el
viento.

... Todas las personas han sentido alguna vez


el viento, desde una leve brisa hasta los
ventarrones que les arrebatan el sombrero y
los hacen correr tras l para recuperarlo.
Incluso hay tornados que pueden arrancar
objetos que estn muy firmes en el suelo, pero
nadie ha visto a ese elemento alborotador
porque est hecho de aire: es la atmsfera
en movimiento.

Los vientos son ros de aire que vuelan sobre la


Figura 4a. Movimiento del viento
Tierra a diferentes velocidades.1

1
Nueva Enciclopedia Temtica, Mxico, Cumbre, t. 1, 30 ed., 1983, pg. 249.

210
CONCEPTOS BSICOS
Los vientos son muy importantes, ya que provocan
las lluvias primaverales y tormentas de verano.

Por la inclinacin del plano de rotacin de la Tierra


con respecto al plano de translacin alrededor del
Sol, los rayos luminosos inciden perpendicularmente
a la Tierra en diferentes regiones, segn la poca
del ao como puede observarse en la figura 5a.

Figura 4b. Velocidad del viento.

Hacia la Estrella Polar


Plano de rotacin, paralelo
al plano ecuatorial
Rotacin

Translacin
22 Sep

22 Jun

22 Dic Sol

22 Mar

Plano de translacin

Figura 5a. Movimientos de la Tierra.

La siguiente figura (5b) permite analizar con ms detalle cada una de las cuatro
posiciones de la Tierra, que dan inicio a las estaciones:

211
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
22 de Diciembre:
El Trpico de Capricornio recibe rayos solares

Rayos solares
que inciden en forma perpendicular a l. En este
da y los cercanos a l, el Polo Norte no recibe
rayos solares y el Polo Sur permanece iluminado.
En el Ecuador, el Sol se ve salir entre el sur y el
oriente, a 23.5 del oriente. En este da se inicia
o

el invierno en el hemisferio Norte.


ni
or
ric
ap
C
de
T.

22 de Marzo:
El Ecuador recibe rayos solares que inciden en
forma perpendicular a l. En este da y los cer-
canos a l, todos y cada uno de los puntos so-
bre la Tierra reciben rayos solares. En cualquiera
de esos puntos el da solar es de 12 horas. En
todas partes del mundo el Sol se ve salir exac-
tamente por el oriente y en el Ecuador, adems,
el Sol pasa por el cenit.
En este da se inicia la primavera en el
r
do

hemisferio Norte.
ua
Ec

r
ce
n
C
e

22 de Junio:
d
T.

El trpico de Cncer recibe rayos solares que


inciden en forma perpendicular a l. En este da
y los cercanos a l, el Polo Norte permanece
iluminado y el Polo Sur no recibe rayos solares.
En el Ecuador, el Sol se ve salir entre el norte y
el oriente, a 23.5 del oriente. En este da se
inicia el verano en el hemisferio Norte.

22 de Septiembre:
En el Ecuador los rayos solares caen, nueva-
mente en el ao, perpendiculares a l. En este
da y los cercanos a l, todos y cada uno de los
puntos sobre la Tierra reciben rayos solares. En
cualquiera de esos puntos el da solar es de 12
horas. En todas las partes del mundo el Sol se
ve salir exactamente por el oriente y en el Ecua-
dor, adems, el Sol pasa por el cenit. En este
da se inicia el otoo en el hemisferio Norte.

Figura 5b. Explicacin de las estaciones.

212
CONCEPTOS BSICOS
El globo terrqueo, usado en clases, est constituido con esta inclinacin (23.5) para
mejorar el modelo que explica los movimientos de rotacin y translacin de la Tierra y con
l, la explicacin del porqu de las estaciones.

En los polos, los rayos del Sol penetran oblicuamente, es decir, inclinados, y se distribuyen
sobre una mayor rea, ocasionando que la llegada de calor sea menor y el aire permanezca
ms fro.

N
Al ser calentado el aire en el Ecuador, se eleva y viaja
hacia los polos, desplazando el aire fro; ste se va hacia
el Ecuador y all se calienta, luego se eleva y regresa a los
polos; este proceso se repite un sinfn de veces.

El movimiento de rotacin de la Tierra influye en el rumbo


del aire que va del norte hacia el ecuador, pues se desva
y en realidad llega del noreste; el viento que va del sur
hacia el Ecuador tambin se desva y llega del sureste.

Al igual que el viento, hay en la naturaleza infinidad de


S
fenmenos u objetos en los que se pueden apreciar
diferentes movimientos; stos han sido estudiados y los Figura 6. Direccin que sigue
conocimientos aplicados en las actividades cotidianas. el viento en la Tierra.
Este conocimiento lo aprovechamos para controlar las
erosiones que causan los vientos. Colombia, por tocar la lnea del ecuador, est
influenciada por los vientos alisios del noreste y del sureste.

2.3 MECANISMOS FSICOS SIMPLES


Corresponde a la sesin de GA 2.9 SENCILLAMENTE SE MUEVEN

Se considera que un mecanismo es la combinacin de diversas piezas o partes para


producir o modificar un movimiento; un mecanismo fsico simple requiere piezas a las
cuales se aplica una fuerza para realizar un movimiento determinado; en estos casos no
se requiere ninguna sustancia qumica para producir, regular o transformar el movimiento.

Los mecanismos fsicos simples son muy importantes y tiles en las actividades
cotidianas; por ejemplo, se considera que las tijeras trabajan por medio de un mecanismo
fsico simple. Podramos decir que estn constituidas por dos hojas de cuchillo o dos
piezas unidas en un punto, las cuales, al aplicarles una fuerza, producen un trabajo
determinado; se utilizan tanto en el hogar como en los talleres o negocios. Existen
varios tipos de tijeras, pero todas estn constituidas bsicamente de la misma manera.

213
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
Figura 7. Objetos que presentan mecanismos fsicos simples.

Hay otros utensilios que tambin son considerados mecanismos fsicos simples, tales
como las agarraderas de la bolsa, mochila o portafolios; las asas de una taza o de una
tapadera, palanca, poleas, planos inclinados, los cuales estn formados por una pieza
a la que se le aplica una fuerza para producir un movimiento.

En la vida cotidiana se usan aparatos o utensilios simples como las tijeras, los remos,
etc., stos son importantes porque sirven como base para la elaboracin de otros
aparatos cada vez ms complejos y que han ayudado al ser humano ahorrndole
esfuerzos en la realizacin del trabajo.

2.4 MECANISMOS FSICOS COMBINADOS


Corresponde a las sesiones de GA 2.10 COMPLICADOS, PERO SE MUEVEN
y 2.11 TODOS SE MUEVEN

Se dice que un mecanismo fsico combinado es la unin de dos o ms mecanismos


fsicos simples que producen un movimiento determinado al aplicrseles una fuerza.
Estos, al igual que en los mecanismos fsicos simples, no requieren ninguna sustancia
qumica para producir, regular o transformar su movimiento.

Ejemplo de un aparato que combina dos mecanismos fsicos simples es el abrelatas, el


cual necesita una palanca unida a un engranaje (polea), que realizan un trabajo cuando
se les aplica una fuerza.

214
CONCEPTOS BSICOS
Figura 8. Mecanismos fsicos simples.

Otro ejemplo es el triciclo, el cual combina el manubrio, los engranajes (poleas) y pedales
(palancas), que realizan un movimiento cuando se les aplica una fuerza.

Tambin la bicicleta utiliza un mecanismo fsico combinado, ya que para su movimiento,


requiere la aplicacin de la fuerza en los pedales; stos mueven la cadena que se encuentra
unida con las horquillas de la rueda de atrs, la cual transmite el movimiento a la rueda
delantera; sta se comunica con el manubrio y con l se regula la direccin del movimiento
provocado. En la bicicleta se combinan varios mecanismos fsicos simples, es decir, funciona
mediante un mecanismo fsico combinado y, por lo tanto, es considerada una mquina.

La bicicleta y el abrelatas slo son algunos de los aparatos que se encuentran en el entorno,
de gran utilidad en las actividades cotidianas y que funcionan con mecanismos combinados.

El uso de estos mecanismos ha significado para el ser humano el ahorro de grandes


esfuerzos; su trabajo se ha facilitado y lo realiza en menos tiempo.

Figura 9. Aparatos que utilizan mecanismos fsicos combinados.

215
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
2.5 LAS MEZCLAS
Corresponde a la sesin de GA 2.12 ALEACIN O MEZCLA

En la naturaleza existe una gran diversidad de sustancias; en general, ninguna de ellas


existe sola, sino que se juntan unas con otras, es por ello que se les llaman mezclas;
por ejemplo: una piedra, el agua de mar, el aire, la arena, y muchas otras ms.

Las mezclas en las que se pueden distinguir las partes que las componen se llaman
heterogneas, y aquellas en que no es posible esto, se conocen como homogneas.
Por ejemplo, si en una despensa encontrramos diferentes granos revueltos, es posible
distinguir, a simple vista, unos de otros, mientras en el aire no puede apreciarse a simple
vista el oxgeno, el nitrgeno y otros gases que lo forman.

La unin de dos o ms sustancias cuya distribucin no es uniforme, es decir, donde no


todas las partes de la materia son iguales, forma lo que se ha denominado materia
heterognea.

La ensalada de frutas es un ejemplo de materia heterognea porque est compuesta


de varias sustancias diferentes (meln, papaya, mango, pia...) que pueden distinguirse
perfectamente una de otra.

Figura 10. Mezclas heterogneas y homogneas.

Las sustancias que forman una mezcla no pierden sus propiedades qumicas originales.

Otros ejemplos de mezcla:

El jugo preparado de cualquier fruta es una mezcla


porque est formado por varias sustancias que no
pierden sus propiedades originales. Las sustancias,
en este caso, son agua, fruta y azcar.

Un remolino de polvo tambin es una mezcla, porque


est formado por sustancias diferentes: tierra, aire,
microbios, entre otras.

216
CONCEPTOS BSICOS
Las mezclas tambin pueden ser homogneas; stas se caracterizan porque las
sustancias que las forman no se pueden distinguir unas de otras; un ejemplo es el aire, en
l no se puede distinguir ninguno de los gases que lo forman.

Un tipo especial de mezcla homognea es la que produce la unin de una sustancia slida
soluble y un lquido o dos lquidos diferentes, pues se unen de tal forma que no pueden
distinguirse las sustancias; estas mezclas son ms conocidas como soluciones o
disoluciones.

Para formar una mezcla no es necesario poner cantidades precisas de las sustancias.

A continuacin se muestra, a manera de ejemplo, la forma de realizar una mezcla


homognea para obtener un tinto.

1. En un recipiente 2. En los
(vaso o taza) se vierte recipientes
agua caliente hay caf y azcar

3. Se agrega azcar 4. Se agita la mezcla


y caf soluble a la taza para que se disuelvan
con agua caliente las sustancias

4. Se obtiene
caf negro o tinto

La separacin de algunas mezclas es fcil en algunos casos, pero en otros se requieren


procedimientos ms complicados, por ejemplo:

El frjol con cascarilla y otras impurezas es una mezcla que puede separarse fcilmente;
en cambio, la sal con azcar es ms difcil de separar, porque los grnulos de estas
sustancias son muy semejantes en su color y tamao.

217
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
2.6 LOS COMPUESTOS
Corresponde a las sesiones de GA 2.13 SIEMPRE UNIDOS y 2.14 REVUELTOS O
UNIDOS

Dentro de la materia existente en la naturaleza, hay una parte de ella que se clasifica
como pura, por ejemplo, la sal y el azcar.

A este tipo de materia se le conoce como homognea, porque


en todas sus partes est constituida por el mismo tipo de
sustancias, lo que no sucede en mezclas heterogneas.

El agua pura es un ejemplo de materia homognea, porque


cualquier porcin que se tome de ella est constituida por
materia del mismo tipo.

El agua pura est formada por dos sustancias, hidrgeno y


oxgeno, cada una con caractersticas propias, que al
combinarse se pierden, con lo cual el agua adquiere
propiedades diferentes a las de las sustancias que la originan.

En general, este tipo de materia se le conoce con el nombre de compuestos.

Ejemplos de compuestos:

Glicerina Bicarbonato cido


de sodio clorhdrico

Yeso Sulfato de sodio

Los compuestos se forman mediante procedimientos diferentes. Uno de ellos se ejemplifica


enseguida:

218
CONCEPTOS BSICOS
1. La cinta de magnesio se 2. Se introduce el otro
sostiene por un extremo con extremo en la llama del
las pinzas para crisol mechero hasta que prenda

3. Se coloca el producto en 4. El compuesto que se


un vidrio de reloj form es un polvo blanco
llamado xido de magnesio

219
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
Captulo 3

LA ACTIVIDAD CIENTFICA
Y SUS PARTICULARIDADES

Toda persona dedicada a la investigacin cientfica requiere plantearse problemas para


buscarles una solucin. El trabajo cientfico es una forma prctica de transformar el mundo.
Sus resultados deben ser aplicados y comprobados como una prctica social.

Para encontrar la alternativa que solucione el problema, el investigador necesita saber


plantear correctamente preguntas y transformar estas en hiptesis para despus
comprobarlas por medio de la experimentacin o del anlisis de algunos cuestionamientos.
La finalidad de la ciencia est en construir conocimiento cientfico mediante la investigacin.

La investigacin cientfica implica el planteamiento de preguntas y su transformacin en


problemas cientficos, capacidad de asombrarse y obviamente de aventurar e imaginar
respuestas mediante hiptesis sustentadas, disear y montar experimentos, realizar control
experimental, confirmar teoras, falsearlas, construir otras nuevas o modificar las que el ser
humano ya posee y confrontarlas con las teoras cientficas actuales. Implica tambin el
expresarse coherentemente en un buen castellano haciendo uso de las herramientas
comunicativas de orden cientfico, como cdigos, smbolos, tablas, grficas y otros ms.

221
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
3.1 LAS PREGUNTAS Y LAS HIPTESIS
Corresponde a las sesiones de GA 3.17 INTERROGANTES, 3.18 CONJETURAS y
3.19 INTERROGANTES Y CONJETURAS

El ser humano primitivo se cuestionaba cuando los fenmenos naturales sucedan, porque
no saba qu los provocaba y de dnde provenan.

De este modo empezaron a surgir innumerables dudas, las cuales se plantearon por
medio de preguntas.

Los investigadores tambin se plantean preguntas cuando estn tratando de solucionar


un problema. Ilustrmoslo con un ejemplo:

Se sabe que la Tierra est rodeada por una capa


sin aire de aire de 800 kilmetros de espesor y que vivimos
en el fondo de un fluido gaseoso llamado
atmsfera.

El notable fsico italiano Torricelli (1608 - 1647),


presin presin discpulo de Galileo, ide en 1644 un instrumento
atmosfrica debida al paso de para medir la presin del aire sobre la Tierra llamado
la columna barmetro. Logr demostrar con sus experimentos
que la atmsfera ejerce presin sobre la Tierra, esto
es presin atmosfrica.

Despus de Torricelli, otros fsicos hicieron


Figura 1. Experimento de Torricelli. demostraciones impresionantes sobre la presin
Barmetro. atmosfrica, lo cual despert el inters de investigar
sobre las propiedades que posea el aire.

Uno de los interesados fue Robert Boyle, qumico irlands, quien tal vez empez
formulndose preguntas como: El aire siempre genera la misma presin? La temperatura
influir en el volumen de un gas? El volumen variar con la presin?

Despus de formularse estas preguntas lleg a la siguiente suposicin:

Al aumentar la presin del aire dentro de un recipiente, su volumen disminuir.

A las aseveraciones o afirmaciones y a las explicaciones razonadas que se hacen cuando


se estudia un problema o fenmeno se denomina hiptesis.

Despus de experimentar, Boyle lleg a la conclusin de que el volumen del aire disminua
cuando la presin aumentaba; al contrario, el volumen del aire aumentaba cuando la
presin disminua, siempre y cuando la temperatura fuera la misma.
222
CONCEPTOS BSICOS
Por lo tanto, Robert Boyle comprob su hiptesis y formul, como consecuencia de esto,
una ley: Cuando la temperatura es constante, el volumen de un gas es inversamente
proporcional a la presin en su interior.

Analizando lo anterior, se puede decir que en el momento en que se tiene una duda se
formulan preguntas, y de stas se elaboran una o varias hiptesis, segn lo requiera el
problema una vez definido.

P = P1 P = 2P
V = V1 V = 1/2V1

Figura 1a. Experimentos de Boyle.

Por lo tanto, una hiptesis es la explicacin probable del fenmeno o problema que se
tenga, es decir, es la suposicin o suposiciones que se hagan de porqu suceden.

3.2 LA MEDICIN Y LA EXPERIMENTACIN


Corresponde a las sesiones de GA 3.20 COMPARAR ES BUENO, 3.21 LA
EXPERIENCIA ES IMPORTANTE y 3.22 EXPERIENCIAS CALCULADAS

La medicin y la experimentacin son procesos de gran importancia para el ser humano


a lo largo de la historia, ya que le han ayudado a comprender diferentes fenmenos.

Cuando se observa alrededor se aprecian cuerpos de diferentes tamaos y formas, lo cual


ayuda a diferenciarlos entre s.

223
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
La longitud, el peso, la masa, el volumen, la
355 m temperatura, la velocidad, la aceleracin de un cuerpo
pueden medirse, es decir, se pueden comparar con
rea = 23.075 m2 otras magnitudes de la misma clase tomando como
referencia un instrumento graduado, diferente para
65 m cada magnitud.

Hay diferentes formas de medir las magnitudes de un


cuerpo; por ejemplo, cuando se quiere saber el rea de un terreno que tiene 355 metros
de largo por 65 metros de ancho, se utilizan clculos matemticos, se multiplica el largo
del terreno por el ancho y se obtiene el rea.

Para conocer la distancia que hay entre la Tierra y la Luna, tambin se realizan clculos
matemticos; a este tipo de mediciones se les denomina indirectas.

Las mediciones directas son aquellas que se realizan directamente con aparatos graduados
tales como bscula, probeta, regla, vernier, reloj, metro, cronmetro, pipeta, etc.

Son mediciones directas las realizadas para saber, por ejemplo, la longitud de cada una de
las aristas de un libro, envasar un litro de leche y averiguar la distancia que hay entre dos
rboles.

19 cm

21 cm

Figura 1c. Ejemplos de mediciones directas.

En todos los casos es necesario hacer las anotaciones correspondientes; ejemplo:

rea del terreno (355 m) (65 m) = 23.075 m2

Distancia entre dos rboles = 2 metros

Longitud de los lados de un libro = 24 cm de largo y 19 cm de ancho.

La experimentacin surge cuando el ser humano busca solucionar problemas determinados


de su entorno, dando respuestas o probando las hiptesis que se plantea despus de
identificar un problema.

224
CONCEPTOS BSICOS
La experimentacin es un proceso que nos permite reproducir fenmenos para hacer
observaciones, medir y comprobar las reacciones, cambios o transformaciones al ser
sometidos a ciertas condiciones como luz, temperatura, presin; durante la experimentacin
se deben anotar las observaciones, consideraciones necesarias y registros de datos que
conduzcan a los posibles resultados.

Figura 2. Observaciones y registro.

En el estudio que realiz J.A.C. Charles en 1787 sobre la dilatacin (aumento del volumen)
de los gases, se ponan en prctica la experimentacin y la medicin al controlar y modificar
la temperatura de un gas; cuando sta suba, su volumen aumentaba y cuando bajaba la
temperatura, el volumen disminua. A esta propiedad se le conoce como la Ley de Charles.

1 atmsfera 1091 1366


1000 1 atmsfera
Cmara litros litros litros
1 atmsfera
de gas bulbo
movible

Mercurio

tubo de
caucho o
plstico

agua fra agua vapor

0C 25C 100C
A B C
Figura 3. Relaciones entre el volumen de un gas y la temperatura a presin constante.

225
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
En una cmara coloc un tubo nivelado (graduado) que contena gas y mercurio; el tubo
se conectaba en un bulbo movible en el que se indicaba la presin.

En este experimento, el mercurio y el gas tenan el mismo volumen inicial, es decir, el


recipiente contena la mitad de mercurio y la mitad de gas, con presin de 1 atmsfera y
temperatura de cero grados centgrados (0C). El volumen que ocup el gas en estas
condiciones era de 1 000 litros; despus aument la temperatura a 25C y el volumen del
gas fue de 1 091 litros; cuando aument la temperatura a 100C, el volumen del gas fue
de 1 366 litros1.

Los datos de estos tres experimentos pueden registrarse sistemticamente, as:

TABLA DE DATOS

Experimento Volumen Presin Temperatura


(en litros) (en atmsferas) (C)

A 1 000 1 0

B 1 091 1 25

C 1 366 1 100

El registro de los datos permite concluir:

Si la presin permanece constante, el volumen del gas aumenta cuando aumenta la


temperatura.

De la misma manera en que A.J.C. Charles puso en prctica la experimentacin y la medicin


para formular una ley, actualmente los investigadores estn haciendo lo mismo en diversos
temas; esto ha sido de gran importancia para el desarrollo de los pases, ya que fue as
como se difundieron grandes leyes, teoras, principios e inventos tecnolgicos, entre ellos la
televisin, la radio, la refrigeracin, las tcnicas para mejorar algunos cultivos como el maz,
el caf, lodos frutales; todo ello ha trado grandes beneficios a la humanidad.

3.3 CASOS CIENTFICOS Y TECNOLGICOS


Corresponde a la sesin de GA 3.23 SUCESOS VERDICOS.

A lo largo de la historia el ser humano ha buscado explicarse interrogantes tales como en

1 Miller, H. Agustn B., Qumica elemental, Mxico, Harla, 1978, pg. 95.

226
CONCEPTOS BSICOS
qu forma est compuesta la materia?; para ello ha formulado preguntas y elaborado
hiptesis con las cuales intenta dar respuestas a las preguntas que formula. Sin embargo,
la forma ms apropiada de rechazar o confirmar sus hiptesis fue por medio de la
experimentacin, proceso al cual se unieron muchos cientficos interesados en el tema.

El ser humano prehistrico, al buscar el origen y la naturaleza de todo lo que le rodeaba,


cre los mitos: cada fuerza natural era un dios o una figura humana.

Los fenmenos naturales se imaginaban producidos por la accin de fuerzas


sobrenaturales; as se mantiene la ciencia durante siglos hasta que aparece en Grecia
una escuela de filsofos que observan y piensan sobre el mundo, la naturaleza de la
materia y plantearon muchos problemas de la ciencia.

Por esa poca los filsofos griegos Leucipo y su discpulo Demcrito de Abdera ensearon
que la materia estaba formada por partculas pequesimas llamadas tomos, separados
entre s que permitan su movimiento. Los caracterizaron diciendo que los tomos son eternos,
indivisibles (de donde deriva su nombre) y de la misma naturaleza pero de diferente forma,
por el orden en que estn colocados en el cuerpo; por su posicin y por su magnitud.

Esta teora no se desarroll en su momento a pesar de ser la base de teoras cientficas


modernas.

Sin embargo, en 1803 un profesor ingls, John Dalton, luego de algunos experimentos
argument que los tomos eran iguales, dentro de un mismo elemento, en tamao, forma
y masa, pero diferentes de los de otros elementos, es decir, todos los tomos de aluminio
son iguales entre s pero son diferentes de los tomos de cobre; para Dalton, el tomo
no era una esfera metlica cargada elctricamente, se podan unir o separar unos tomos
con otros originando cambios qumicos.

El cientfico J. Thomson, en 1904, con sus experimentos propuso considerar al tomo


como esferas de electricidad positiva, dentro de las cuales estaban incrustados los
electrones, como las uvas pasas en una torta o ponqu; los identific como partculas
de carga elctrica negativa.

DALTON THOMSON

Figura 4. Modelos atmicos de Dalton y Thomson.

227
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
... En 1919 Rutherford, interpretando los resultados de su experimento, lleg a la conclusin
de que en el ncleo del tomo se encontraban partculas con carga elctrica positiva que
ms tarde fueron llamadas protones; adems identific que los electrones con carga elctrica
negativa giraban alrededor del ncleo para neutralizar la carga elctrica del tomo2.

Sin embargo, este modelo no era aceptado del todo, ya que no explicaba con claridad por
qu los electrones y el ncleo estaban cargados elctricamente.

El cientfico dans Niels Bohr propuso que en 1913 un modelo atmico en el cual suponan
que los electrones se movan alrededor del ncleo, distribuidos en rbitas y podran pasar
de una rbita a otra, lo que semejaba a un sistema solar en miniatura; a las rbitas las
denomin niveles de energa y las design con las letras K,L,M,N,O, P, Q de adentro hacia
afuera.

Sin embargo, su modelo funcion para tomos pequeos, como el hidrgeno pero no pudo
explicar la distribucin de tomos complicados, como el bario y el uranio.

RUTHERFORD BOHR

Figura 5. Modelos atmicos de Rutherford y de Bohr.

Poco despus, en 1916, el cientfico Sommerfeld modific el modelo de Bohr y dijo que
haba rbitas circulares y elpticas, las cuales tenan diferentes niveles de energa; esto
cambi gran parte de la estructura del tomo, como lo demuestra su modelo.

Figura 5a. Representacin del


tomo de Sommerfeld; se
introducen rbitas elpticas y
subniveles energticos.

2 Zumdahl, S. Steven, Fundamentos de qumica, McGraw-Hill, Mxico, 1992.

228
CONCEPTOS BSICOS
Aos ms tarde, en 1932, J. Chawick identific a las partculas neutras, que tambin
se encontraban en el ncleo y la denomin neutrones.

Actualmente se siguen realizando experimentos y haciendo deducciones sobre la


estructura y funcionamiento atmicos. Sin embargo, ste es slo un ejemplo de la
importancia que tiene la investigacin cientfica, ya que as se han logrado grandes
avances no slo para conocer el tomo sino para estudiar otros aspectos de la realidad,
an desconocidos por el ser humano.

CASOS TECNOLGICOS
El primer viaje areo

Cuenta una leyenda francesa que los tres hermanos Verlaine, ante los ojos atnitos de
los presentes, elevan el primer globo en el Palacio Real de Versalles (Francia).

Era un globo de 30 metros de dimetro fabricado con tela y recubierto en su parte externa
con papel para que el aire caliente, que era el que impulsaba el globo, no escapara.

El globo tena una canasta y en su interior tres singulares pasajeros: un carnero, una
gallina y un pato. Fueron los tres primeros seres que realizaron un viaje areo.

El globo subi hasta unos 40 metros y, arrastrado por la brisa, cay muy cerca del punto
de partida.

La invencin de este modo de viajar por el aire se realiz por casualidad debido a que
uno de los hermanos Verlaine, que era un gran observador, se dio cuenta de que unas
pequeas bolsas que se hallaban en la parte superior de una hoguera, al llenarse del
aire caliente que ste produca, se elevaban en el aire. Repitiendo este hecho
consiguieron elevar los primeros globos con el aire caliente producido por una
combustin.

En esta leyenda hay muchos puntos de reflexin: la capacidad de observacin, la


paciencia para experimentar, comprobar y construir el globo.

Los conocimientos adquiridos al respecto dieron como resultado las primeras ideas
para el desarrollo tecnolgico de la aviacin y los viajes en avin que hoy todos podemos
disfrutar.

La trascendental invencin de la pila

El mdico y fsico Luigi Galvani, en 1786 estudi las convulsiones que experimentaba
un anca de rana al colocarla en contacto con dos metales diferentes. Crey que la
electricidad se originaba en el msculo.

229
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
El notable fsico italiano Alessandro Volta en 1800, en desacuerdo con Galvani, cree que
la electricidad se origina en los metales, experimenta colocando dos metales dentro una
solucin y comprueba que es cierto.

Utiliza un recipiente con solucin salina conectada con discos de cobre y estao separados
por discos de cartn. Si a un extremo del cobre y del estao se le conectaba un alambre, se
estableca una corriente elctrica al cerrar el circuito.

Volta cree haber descubierto una mquina de movimiento continuo aunque observa que la
intensidad de la corriente disminuya con el tiempo; no conoci lo que ocurra en el interior de
la pila.

Al comprobar las bases cientficas de su funcionamiento se descubri su naturaleza qumica;


ha permitido un gran avance terico y tecnolgico en el desarrollo de la fsica y la qumica.

3.4 ALGUNOS RESULTADOS DE LA INVESTIGACIN CIENTFICA


Corresponde a las sesiones de GA 3.24 CAMINO DE HALLAZGOS
y 3.25 EL CAMINO DE UN SUCESO

La ciencia avanza gracias a los trabajos cientficos que realiza el ser humano; con
ellos aumenta el conocimiento acerca del mundo e inventan aparatos y procesos que
cambian su forma de vida.

Un aporte importante para la humanidad fue el realizado


por Galileo, quien estaba interesado en conocer la materia
en movimiento; fue por ello que en una ocasin, al estar
en la catedral de Pisa, observ cmo se mova una
lmpara, sigui su movimiento y se dio cuenta de que
era constante; ya que no haba reloj en esa poca, us
su pulso para determinar los tiempos del movimiento
de la lmpara.

Cuando lleg a su casa coloc una piedra atada a una


cuerda y la colg; as pudo predecir el ritmo del movimiento,
con slo conocer la longitud de la cuerda. A esto se le
llam la Ley del Pndulo, que fue utilizada por el astrnomo
Huygens para inventar el reloj de pndulo.

Posteriormente, Galileo retom lo que Aristteles deca


acerca de la cada de los cuerpos: que los ms pesados
caan antes que los livianos. Con sus experimentos
Figura 6. Torre de Pisa. observ que no era verdad, y demostr lo que afirmaba
ante los sabios y estudiosos de la poca; para ello subi

230
CONCEPTOS BSICOS
a la Torre de Pisa y solt una pesa de media libra, una bala de can de 10 libras y una
pesa de una libra y los tres cuerpos llegaron al mismo tiempo, ante el asombro de los
presentes.

Galileo continu con sus experimentos analizando la cada de los cuerpos; midi el tiempo
en que caa una hoja de papel, luego la arrug totalmente y vio que el tiempo se reduca
considerablemente, segn l, debido a que el papel arrugado opona al aire una resistencia
menor.

Tiempo despus, al observar que todos los cuerpos tenderan a caer, supuso la existencia
de una fuerza, a la que actualmente se le conoce como fuerza de gravedad.

Sin embargo, fue Newton quien, basado en los experimentos de Galileo y en otros ensayos,
le dio el nombre de gravedad a la atraccin de dos cuerpos, y poco despus anunci la Ley
de la Gravitacin Universal.

... El fsico alemn Roentgen, Premio Nobel de Fsica en 1901, identific que cuando
los rayos catdicos chocan contra un obstculo, como el antictodo del tubo, producen
radiaciones ms penetrantes que la luz ordinaria y desconociendo su naturaleza, los denomin
rayos X. En los modernos tubos de rayos X, los electrones se obtienen de un filamento
incandescente calentado por electricidad3.

Corriente
de alta tensin

+ Filamento incandescente
A
C
T B -
D +
Antictodo
Ctodo
A. nodo
B. Rayos catdicos Rayos X
C. Ctodo
D. Rayos X
T. Antictodo

Figura 7. Experimentos de Roentgen.

El cientfico francs Henri Becquerel, en 1896 descubri la radiactividad de manera


similar a como fueron descubiertos los rayos X, al estar investigando el fenmeno de
fluorescencia de algunos elementos. Aos ms tarde, Marie S. Curie y su esposo Pierre
encontraron dos elementos: el polonio y el radio, que emitan constantemente partculas
con mayor potencia que la de los rayos X.

3 Babor, A. Jos, Ibarz Aznrez, Jos, Qumica general moderna, Mxico, ENSA.

231
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
Actualmente hay muchos trabajos de investigacin cientfica en todos los campos de los
cuales saldrn nuevos conocimientos e inventos en beneficio de la humanidad.

3.5 OBSERVACIN SISTEMTICA Y REGISTRO DE DATOS


Corresponde la sesin de GA 3.26 MIRA y 3.27 APUNTA

Todos los humanos, de alguna manera, llevan a cabo la observacin; al parecer esta
prctica es muy sencilla; sin embargo, no es tan simple observar lo que ocurre en un
fenmeno o problema terminado. La observaciones ms all de mirar, depende no slo
de lo que perciben los sentidos, sino de la curiosidad, la creatividad, y la sagacidad del
observador.

La observacin puede ser directa o indirecta; la primera se


lleva a cabo cuando se tiene que analizar un objeto o cuerpo a
simple vista y no requiere instrumentos; la segunda se realiza
cuando es necesario observar con ms detalle y precisin
algunos cambios que no son percibidos fcilmente por los
sentidos y se tiene que recurrir a medios artificiales e indirectos,
como el microscopio, el telescopio, la cmara fotogrfica,
etctera.

La observacin sistemtica es imprescindible para estudios


cientficos; no debe ser aislada y sin sentido, tiene que seguir
Figura 8. Observacin un orden; debe ser completa en la medida de lo posible;
sistemtica.
objetiva, es decir, no debe alterarse los datos que pudieran
modificar la observacin del fenmeno; metdica, ya que ha
de realizarse por medio de un proceso, y precisa en sus
mediciones para indicar las cualidades del fenmeno.

Durante la observacin de los fenmenos se deben hacer las


anotaciones de los datos, cifras o medidas correspondientes,
es decir, se deben registrar las observaciones que contribuirn
a los resultados.
Figura 9. Registro
Las observaciones deben realizarse de manera que los registros
de datos.
obtenidos puedan ser reproducidos por cualquier persona que
trabaje en el mismo fenmeno bajo las mismas condiciones, para que as obtenga los
mismo resultados.

Por ejemplo: cul es el mes ms fro y cul es el ms caluroso de un lugar en un ao


determinado?

A continuacin se presentan los datos de un solo mes y su promedio semanal.

232
CONCEPTOS BSICOS
ENERO

Semana Temperatura (C)

1 17
2 18
3 19
4 18

Ahora slo se presentan los promedios de cada mes:

Mes Temperatura Promedio


(C)
Enero 18
Febrero 20
Marzo 23
Abril 25
Mayo 29
Junio 30
Julio 29
Agosto 28
Septiembre 26
Octubre 24
Noviembre 22
Diciembre 21

Para conocer esto se registra la temperatura cada semana da por da a la misma hora,
durante un ao; de los datos se obtiene el promedio mensual, y un total de 12 datos.

Una vez registrada la temperatura promedio de cada mes, se determina cul es el mes ms
fro y cul es el ms clido.

Del registro anterior puede observarse que el mes ms fro es enero con 18C y el ms
caluroso junio, con 30C.

Los datos obtenidos en este sitio deben ser aproximados a los obtenidos por otra persona
interesada en el mismo fenmeno y bajo las mismas condiciones.

233
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
Tanto la observacin, como el registro de un fenmeno son importantes para llegar a
conocer y solucionar un problema o fenmeno determinado.

3.6 REGISTRO DE FENMENOS


Corresponde a la seccin de GA 3.28 TABLAS ORDENADAS

Cuando se observa un fenmeno, ya sea en el laboratorio o en la naturaleza, deben


realizarse siempre los registros correspondientes; stos son un conjunto de datos,
anotados conforme se va observando; aunque en ese orden no pueden ser analizados o
interpretados de forma adecuada. Para tener un control de ellos, se propone la
elaboracin de tablas que permiten ordenar los datos de manera que puedan manejarse
convenientemente; por ello se dice que una tabla es un conjunto de datos organizados.

Por ejemplo, a partir del registro de los datos obtenidos al medir la temperatura promedio
mensual de un sitio, se presenta una tabla.

Los datos son los siguientes: enero 17C, febrero 20C, marzo 23C, abril 25C, mayo 29C,
junio 31C, julio 29C, agosto 28C, septiembre 26C, octubre 24C, noviembre 22C, y
diciembre 21C.

La organizacin de los datos se realiza de dos formas: una ascendente, que va del
menor al mayor valor, y la otra descendente, que va del mayor al menor valor, as:

C Mes C Mes

17 Enero mnimo 31 Junio mximo


20 Febrero 29 Julio
21 Diciembre 29 Mayo
22 Noviembre 28 Agosto
23 Marzo 26 Septiembre
24 Octubre 25 Abril
25 Abril 24 Octubre
26 Septiembre 23 Marzo
28 Agosto 22 Noviembre
29 Mayo 21 Diciembre
29 Julio 20 Febrero
31 Junio mximo 17 Enero mnimo

Ascendente Descendente

234
CONCEPTOS BSICOS
Una vez organizados los datos, se procede a obtener la diferencia entre el mximo (31) y
el mnimo valor (17), lo cual da como resultado 14; este valor sirve para definir los intervalos,
los cuales se determinan a criterio de la persona que maneja los datos y de acuerdo con
el nmero de los mismos; en este caso se utilizarn 5. La operacin 14/5 nos dar el total
de valores utilizados para cada intervalo: 2.8, y dado que el nmero no es entero, se
aproxima al nmero entero inmediato, es decir, 3 como se muestra en la tabla.

Valor mximo Valor mnimo Diferencia Nmero Tamao


de los datos de los datos de intervalos del intervalo
registrados registrados

31 17 14 5 14 = 2.8 3
5

Un intervalo puede considerarse como un grupo de datos limitado por un valor mximo y
uno mnimo, que determina qu tan grande o pequeo es: si el intervalo es de 17-19 su
tamao es 3 por cuanto se tienen en cuenta todos sus valores: 17,18 y 19.

La frecuencia se considera como el nmero de datos que se encuentra en un intervalo; la


suma de las frecuencias (N) debe ser igual al nmero total de datos, como se muestra en la
siguiente tabla.

Nmero de intervalos Intervalo Frecuencia

1 17-19 1
2 20-22 3
3 23-25 3
4 26-28 2
5 29-31 3

N=12

Al analizar los datos que arrojan las frecuencias presentadas en la tabla se puede concluir
que la temperatura baja dura muy poco, esto se hace notar en el intervalo 1; en cambio, si
se observan los intervalos 2, 3 y 5, se deduce que persiste un clima caluroso la mayor parte
del ao.

Otra observacin que se puede detectar en la tabla es que los intervalos 2, 3 y 5 tienen la
misma frecuencia de 3.

235
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
Por todo lo anterior, se deduce que es necesario que una tabla sea analizada antes de
utilizarla para hacer una grfica.

3.7 GRFICAS DE FENMENOS


Corresponde a las sesiones de GA 3.29 DIBUJA CAMBIOS,
3.30 TRAZA LOS CAMBIOS y 3.31 TRANSFORMA LOS DATOS

Al organizar en tablas los datos registrados de una observacin, su manejo se simplifica;


sin embargo, las tablas pueden ser representadas en grficas y por ello se dice que la
grfica es un dibujo que representan un conjunto de datos obtenidos y registrados de una
observacin y de cuyo anlisis se puede obtener una informacin ms integrada.

La grfica debe explicar de manera atractiva, clara y concisa el fenmeno que se va a


estudiar, de la misma forma en que lo explica una tabla, pero sin tantos nmeros, para un
anlisis ms rpido y concreto.

La estadstica es una herramienta poderosa en el trabajo cientfico, en la toma, organizacin,


presentacin y anlisis de los datos obtenidos; en el desarrollo de una experiencia tanto en
la parte de las conclusiones como en la toma de decisiones razonadas de acuerdo con los
anlisis que se realicen.

Para elaborar una grfica, consideramos dos lneas rectas perpendiculares entre s a las
que llamamos sistema de coordenadas con un eje de X (horizontal) y un eje de Y (vertical).

X
0 0

Estas lneas cortan el plano en cuatro regiones: I, II, III, IV llamadas primero, segundo,
tercero, cuarto cuadrantes. El punto cero cero (0,0) es el punto de origen. Observa que
las valores que toma el eje X hacia la derecha del origen son positivos y los que toma el
eje Y hacia arriba tambin son positivos, en tanto que los que toma el eje X hacia la
izquierda y el eje Y hacia abajo del origen son negativos.

236
CONCEPTOS BSICOS
Al representar un punto cualquiera A, por ejemplo, trazamos las lneas perpendiculares
desde A a los ejes X y Y. Los puntos donde las perpendiculares encuentran a los
ejes, se llaman coordenadas del punto A y se representan como (X, Y),
Y
+10
+9

II +8 I
+7
+6
-5 A (X, Y)
+4 (4.5)
+3
+2
+1

-10 -9 -8 -7 -6 -5 -4 -3 -2 -1 0 0 -1
+1 +2 +3 +4 +5 +6 +7 +8 +9 +10
X
-2
-3
-4
-5
-6
-7
III -8 IV
-9
-10

La coordenada del eje X se llama abscisa y la de Y se llaman ordenada.

Si a cada valor que una variable X pueda tomar, le corresponde uno o ms valores de otra
variable Y, se dice que Y es funcin de X, es decir, los valores de Y dependen de los valores
que tome X. Por esta razn la variable X se llama variable independiente y la variable Y es
la variable dependiente.

La dependencia entre las variables se puede registrar en una tabla de datos.

Y
VARIABLE DEPENDIENTE

0 X
VARIABLE INDEPENDIENTE

La variable Y (dependiente) es funcin de la variable X (independiente).

237
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
Una variable es una caracterstica, que como su nombre lo indica presenta variaciones
en sus valores numricos dentro de un intervalo. Hay varias clases grficas: de barreras,
de curvas, circular, entre otras. Veamos algunos ejemplos:

Los nacimientos ocurridos en el centro de salud de una pequea localidad durante 10


semanas se presentan en la siguiente tabla.

Semana Nmero de nacimientos


Valor mximo de los datos: 10
1 2
Valor mnimo de los datos: 1
2 1
3 5 Diferencia: 9
4 3
Nmero de intervalos: 5
5 4 (Diferencia entre un dato y el siguiente)
6 1
Tamao intervalo: 2
7 2 (Se obtienen dividiendo la diferencia por el
8 8 nmero de intervalos)

9 1
95=1.8 que se aproxima a 2 y ser
10 1 el tamao del intervalo.

Despus de organizar los datos se obtiene otra tabla como la siguiente, en la cual la
frecuencia es la sumatoria de casos dentro de un intervalo.

Nmero de intervalos Intervalos Frecuencia

1 1-2 3
2 3-4 8
3 5-6 5
4 7-8 10
5 9-10 2

N= 28

Una vez organizados los datos, se procede a la elaboracin de la grfica de barras. Para
esto se trazan dos ejes, uno horizontal y otro vertical, los cuales se deben cruzar en un punto
llamado origen y se representan con el cero (0.0).

Los intervalos se marcan en el eje horizontal, eje de X (variable independiente); para ello

238
CONCEPTOS BSICOS
se deja un espacio entre el origen y la primera barrera. Tambin se deja un espacio entre
las barras y ste puede ser equivalente a todo un intervalo o a la mitad de l.

Y
Eje vertical
10

2 Eje
Intervalo horizontal
1

X
0 0 1 2 3 4 5

Figura 10. Ejes para graficar.

En el eje vertical se enmarcan las frecuencias, las cuales representan los nmeros de
nacimientos (variable dependiente); en este caso van de 1 a 10, y se marcan como lo
muestra la figura.

El eje donde se marcan las frecuencias, o sea el vertical, siempre debe ser un poco ms
grande que el horizontal, para una interpretacin correcta de la grfica.

Enseguida se construye cada una de las barras, relacionando el intervalo con su frecuencia.
La grfica queda como se ilustra en la figura.

10

1 2 3 4 5
Figura 11. Grfica de barras.

239
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
Los datos tambin se pueden representar en una grfica circular; para ello es necesario
transformar las frecuencias en porcentajes. Estos se encuentran multiplicando cada
frecuencia por 100 y dividindola entre el nmero total de datos, que resulta de la suma de
todas las frecuencias, por ejemplo: (3)= (100) = 10.7%
28

Posteriormente se transforman los porcentajes en grados; partiendo de que la circunferencia


tiene 360, se obtienen los datos realizando la siguiente operacin: 100% es igual a 360,
por lo que, para saber cuntos grados corresponden al 10.7%, esta cifra se multiplica por
360 y se divide entre 100%: se obtienen 38.5. Lo mismo se realiza para los dems datos.

100% 360 (10.7%) (360) 3 852 ; X = 38.5


; X= ; X=
10.7% X 100% 100

Nmero de intervalos Intervalos Frecuencia % Frecuencia (Grados)

1 1-2 3 10.7 38.5

2 3-4 8 28.5 102.6

3 5-6 5 17.8 65

4 7-8 10 35.7 128.5

5 9-10 2 7.1 25.5

Ahora, con el transportador se marcan en el crculo los ngulos que corresponden a cada
frecuencia y resulta el sector correspondiente a cada intervalo.

5; 25.5 1; 38.5

1
2
2; 102.6
4; 128.5 3
4
5

3; 65

Figura 12. Grfica circular.

240
CONCEPTOS BSICOS
Tanto en la grfica de barras como en la circular se aprecia que en los intervalos 2 y 4 el
nmero de nacimientos es mayor, mientras que en los otros 3 no hay mucha diferencia;
esto muestra que no se sigue un patrn de crecimiento poblacional en esa regin, por lo
menos en las 10 semanas en que se realiz el estudio.

De la misma manera en que se elaboraron las grficas para estos datos, que fueron
organizados en tablas, se pueden elaborar grficas de otras observaciones, analizar e
investigar lo que permitir visualizar el problema ms rpidamente. Adems, las grficas
son una forma de comunicar informacin cientficamente.

241
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
Captulo 4

EL LUGAR DE LA EXPERIMENTACIN

Los conocimientos alcanzan el carcter de verdaderos y cientficos en el momento en que


son comprobados; generalmente, en fsica y qumica esta comprobacin puede lograrse
por medio de la investigacin cientfica y en este trabajo el laboratorio cumple un papel
preponderante.

En el laboratorio muchas veces es necesario preparar materiales que se adecen a las


necesidades de los experimentos para obtener mejores y relevantes resultados.

Adems, para realizar un buen trabajo en el laboratorio es imprescindible seguir las reglas
de seguridad que deben observarse en el lugar para no sufrir accidentes que pongan en
riesgo la vida de los experimentadores.

243
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
4.1 MATERIALES DE LABORATORIO
Corresponde a la sesin de GA 4.35 LOS CLSICOS

El laboratorio es un lugar importante y fundamental para la investigacin cientfica, ya que es


el sitio donde se lleva a cabo la experimentacin que nos permite construir y enriquecer los
conocimientos. En este sitio se pueden realizar experimentos para hacer ms fiable un
razonamiento, una hiptesis, una teora.

En el laboratorio escolar el estudiante desarrolla destrezas tales como el manejo del material
y de los instrumentos existentes, as como la habilidad para observar los cambios en un
fenmeno y el comportamiento de las sustancias.

Adems les permite comprobar algunas leyes o teoras propuestas para desarrollar su
inters por temas cientficos y, en el futuro, poder encauzar sus conocimientos al medio en el
que vive.

Figura 1. Laboratorio ideal.

Para obtener mejores resultados en el laboratorio, al estudiar un fenmeno u objeto, es


preferible trabajar en equipo, ya que de esta forma cada integrante puede aportar sus
ideas para mejorar la prctica; adems, durante la misma se fomentan otras actividades
como la organizacin e integracin de los compaeros, as como la solidaridad en el grupo.

Durante el desarrollo de los experimentos se utilizan varios aparatos, instrumentos y


sustancias, los cuales deben ser usados correctamente para obtener resultados adecuados.

El hecho de tener todo el material de laboratorio facilita la realizacin de los experimentos,


por tanto, el no contar con ellos implica dificultad en la realizacin de las prcticas; en este

244
CONCEPTOS BSICOS
caso se sugiere usar la imaginacin y creatividad del experimentador para sustituir
materiales sofisticados por algunos de la regin.

El material de laboratorio que ms se utiliza es el siguiente:

Vaso de precipitados (beaker). Es de vidrio, lo hay de diferentes tamaos y se utiliza


para guardar sustancias, para hacer evaporaciones de las mismas, etctera.

Matraz Erlenmeyer. Es de vidrio, tiene forma cnica con fondo plano, lo hay de tamaos
diversos y se utiliza principalmente para calentar los lquidos de los experimentos.

Agitador. Es una varilla de vidrio, sirve para mezclar o disolver una sustancia.

Mechero de Bunsen. Consta de un tubo unido a una base; el tubo tiene pequeos orificios
por donde pasan gas y aire, as como una manguera por donde entra el gas y se usa para
calentar las sustancias.

Tubo de ensayo. Est hecho de vidrio y se utiliza para contener sustancias en pequeas
cantidades; en l se pueden realizar experimentos sencillos que no presentan peligro.

Embudo. Puede ser de vidrio o de plstico y sirve para filtrar o verter algunas sustancias.

Vidrio de reloj. Se utiliza para contener sustancias en cantidades pequeas y para tapar
vasos de precipitados.

Gradilla. Puede ser de madera, de hierro o de plstico y se utiliza para colocar tubos de
ensayo.

Cucharilla de combustin. Es una cuchara con mango largo, de hierro, sirve para calentar
sustancias.

Mortero. Es de porcelana o de vidrio y sirve para pulverizar sustancias.

Pinzas para tubo de ensayo. Son de alambre y se utilizan para sostener los tubos de
ensayo cuando se calientan.

Soporte universal. Est constituido de una varilla unida a una plancha de hierro que sirve
para sostener el anillo al tringulo de porcelana, en l se montan varios dispositivos requeridos
en la experimentacin.

Tapones. Son de caucho o de corcho. Sirven para tapar tubos, frascos u otros recipientes.

Tela metlica con asbesto. Sirve para colocar el material con la sustancia que se quiere
calentar; distribuye uniformemente el calor de la llama.

245
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
246
CONCEPTOS BSICOS
Figura 2. Material de laboratorio.

247
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
Termmetro. Es un aparato de vidrio graduado que contiene mercurio o alcohol y sirve
para medir la temperatura. Sin embargo hay otros tipos de termmetros.

Balanza. Sirve para medir la masa de los cuerpos.

Plano inclinado. Es una mquina simple que se utiliza para subir o bajar objetos, consta
de una tabla plana y lisa colocada a manera de rampa.

Palanca. Sirve para levantar objetos y consta de una tabla o palo y un punto fijo llamado
fulcro, al aplicrsele una fuerza produce un trabajo.

Polea. Se utiliza para subir y bajar objetos, consta de una o ms ruedas montadas en un
eje por el cual pasa una cuerda que le produce un movimiento.

Pndulo. Consta de un pendiente o cuerpo suspendido de un hilo que se mueve por la


accin de una fuerza.

Calormetro. Es un aparato que sirve para medir la cantidad de calor absorbido o cedido
por un cuerpo.

Hay otros aparatos e instrumentos que pueden encontrarse en un laboratorio; sin embargo,
estos son los ms utilizados para la realizacin de prcticas en fsica y qumica. Por medio
de estas prcticas el alumno integra los conocimientos de un tema y adquiere el inters por
conocer el medio en el que habita.

4.2 MATERIALES DEL ENTORNO


Corresponde a la sesin de GA 4.36 HERRAMIENTAS AMBULANTES

La mayora de las investigaciones cientficas se llevan a cabo en el laboratorio; es por ello


que una escuela debe contar con uno para promover en los y las estudiantes su inters por
la investigacin. Sin embargo, a veces no es posible tener todo el material necesario, por lo
cual los estudiantes deben contribuir a la formacin de un pequeo laboratorio que les permita
realizar sus prcticas; para ello debern acondicionar aparatos y utensilios caseros.

Algunos materiales que pueden ser sustituidos por utensilios o instrumentos que hay en la
comunidad son los siguientes:

Materiales de laboratorio Posibles sustitutos

Vasos de precipitados Pocillos o frascos de boca ancha

Tubos de ensayo Frascos de vidrio pequeos y angostos

Buretas y probetas Biberones

248
CONCEPTOS BSICOS
Vidrios de reloj Tapas de frascos

Agitador Tira de madera o tubo de vidrio

Mechero de Bunsen Frasco pequeo con alcohol o petrleo y mecha


(mechero comn)

Cucharilla de combustin Cuchara de peltre con mango largo

Papel filtro Servilletas de mesa, pedazos de franela


o tela delgada

Esptula Lmina pequea y alargada o cabo de una


cuchara inoxidable

Cuba hidroneumtica Recipiente de plstico transparente, recortado.

Adems hay otros instrumentos que se pueden construir a partir del material aprovechable
que hay en la regin, como lminas para hacer un embudo formando un cono; una tabla con
clavos grandes, distribuidos de manera que entre ellos quepan los frascos que se usarn
como tubos de ensayo. Esto se utilizara como una gradilla.

Estos son algunos ejemplos de lo que se puede hacer para adecuar el material con que se
cuenta a las necesidades de un laboratorio; sin embargo, utilizando la imaginacin y la
creatividad se pueden elaborar tantos como se deseen y requieran.

Figura 3. Laboratorio de la antigedad.

Hay sustancias que tambin pueden encontrarse en la comunidad, como la sal, el vinagre,
el azcar, el bicarbonato de sodio, el aceite y el agua oxigenada, entre otras; o bien, que se
pueden extraer de objetos que se encuentran en la regin, como el zinc y el carbono que se

249
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
encuentran en los clavos y otros que pueden ser sustituidos como el cido actico por el
vinagre y el carbonato de calcio por las cscaras de huevos, trituradas.

Otra forma de aumentar el material de laboratorio puede ser mediante el intercambio del
mismo con el de escuelas cercanas.

Figura 4. Materiales del entorno.

Figura 5. Sustancias del entorno.

Varios aparatos que se utilizan durante la elaboracin de los experimentos tambin pueden
ser construidos por el estudiante, tales como el termmetro, el pndulo, el barmetro, el
dinammetro, la balanza, reloj de sol, etctera.

Tomando en cuenta la situacin que existe en la mayora de las escuelas, las prcticas estn
diseadas para que se utilice material de fcil adquisicin en la comunidad, o bien que
pueda elaborar el estudiante mismo, con el fin de introducirlo en la investigacin de los
fenmenos de la naturaleza.

250
CONCEPTOS BSICOS
4.3 REGLAS DE LA EXPERIMENTACIN
Corresponden a la sesin de GA 4.37 PRUDENCIA EN EL TRABAJO

Para que un laboratorio funcione adecuadamente y se logre el objetivo en cada experimento,


es necesario que haya orden tanto al hacer las prcticas como en el uso, manejo, cuidado y
limpieza del material.

El orden se puede lograr mediante la aplicacin de una serie de reglas para trabajar en el
laboratorio; al conjunto de ellas se le llama reglamento y se basa en las necesidades de
trabajo y organizacin del lugar.

Al no respetar las reglas para trabajar en el laboratorio se corre el riesgo de sufrir accidentes
tales como quemaduras de diferentes grados, intoxicaciones, envenenamiento, cortadas,
etctera.

Por lo anterior, las reglas que se deben cumplir en el laboratorio son las siguientes:

No se debe correr en el laboratorio o sitio donde se realiza el experimento, ya que alguien


podra tirar el material o lastimarse a s mismo o a los dems.

No se debe encender fuego sin la autorizacin del /de profesor(a), debido a que en el
laboratorio hay sustancias fcilmente inflamables.

Podrn hacerse los experimentos slo cuando est presente el profesor para que dirija
la prctica y no ocurra algn percance.

Al realizar la prctica deben utilizarse las sustancias en las cantidades exactas que
requiera el experimento, a fin de que no se desperdicien.

No probar ninguna sustancia a menos que lo indique el/la profesor(a), ya que podra
ser txica.

Nunca debe olerse una sustancia directamente, sino acercarse a una distancia prudente
del frasco y, con la mano, hacer que sus emanaciones lleguen a la nariz; o bien, oler
solamente la tapa del frasco.

No introducir alimentos ni comer durante el desarrollo de la prctica porque podran


contaminarse los materiales del experimento.

Las sustancias que estn en un frasco sin etiqueta no deben utilizarse, ya que es
igualmente probable que se trate de las sustancias que se necesitan o bien de otras que
no convengan al experimento.

Al calentar las sustancias en tubos de ensayo, stos no deben ponerse en direccin


a la cara de los dems o del experimentador, debido a que podra saltar la sustancia
y causar quemaduras u otros accidentes.

251
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
No introduzca una misma pipeta en frascos con diferentes sustancias, sin antes lavarla,
porque las contamina.

Al quemarse una persona con alguna sustancia debe lavarse inmediatamente con agua
abundante para evitar complicaciones.

El material de vidrio o de porcelana que se haya puesto a calentar hay que dejarlo enfriar,
despus tirar el contenido y lavarlo.

El lugar de trabajo y los materiales de laboratorio deben mantenerse limpios para evitar
que los experimentos salgan mal.

Al terminar con el experimento, si sobr alguna sustancia sin usar, nunca debe regresarse
al frasco de donde se sac, ya que puede contaminar la que todava se encuentra ah.
Utiliza la cantidad adecuada. Es mejor rotular lo que sobr y guardarlo para un prximo
uso.

En caso de que sobre alguna sustancia en un experimento, se debe tirar o verterse en el


sitio donde indique el/la profesor(a).

Las sustancias y materiales que se usaron deben colocarse en su lugar para poder
utilizarlos cuando se requieran nuevamente.

Tenga en cuenta que algunos objetos estn constituidos de sustancias txicas o dainas,
como la parte interna de las pilas y bateras.

No inhale vapores ni humo.

Figura 6. Algunas reglas importantes.

En las escuelas donde se sustituya el material de laboratorio por utensilios e instrumentos


cotidianos, tambin debe ponerse en prctica la mayora de las reglas que se mencionaron
anteriormente; por ejemplo:

252
CONCEPTOS BSICOS
- El material de vidrio o de porcelana donde se calentaron sustancias se debe dejar
enfriar, tirar la sustancias y lavarlo.

- En lugar de lavar el pocillo inmediatamente, debe dejarse enfriar, tirar la sustancia y


lavar perfectamente el recipiente.

- Al calentar las sustancias no deben ponerse en direccin a la cara de los compaeros,


ni del experimentador.

Por lo tanto, es necesario que en todo laboratorio se apliquen reglas de conducta y de


trabajo que los y las estudiantes conozcan y practiquen durante su estancia en el lugar de
la experiencia, con el fin de evitar accidentes y lograr el xito de los experimentos.

4.4 ELABORACIN DE ALGUNOS MATERIALES


Corresponde a las sesiones de GA 4.38 CONSTRUCCIN DE MATERIALES
y la 4.39 ELABORACIN DE UTENSILIOS

Los aparatos que se utilizan en fsica y qumica sirven para apreciar las caractersticas de la
materia y para conocer su masa, peso, punto de fusin, punto de ebullicin, dilatacin, etctera.

Un aparato es un instrumento con el cual se realiza un trabajo; cada uno de hecho sirve para
hacer los clculos que se necesitan para comprender las manifestaciones tan diferentes
que tiene la materia y que se encuentra en el universo.

La construccin de estos instrumentos se hace necesaria debido a que se carece de ellos


en las escuelas; por consiguiente, aqu se propone elaborar aparatos, los cuales se han
considerado necesarios para realizar algunos
experimentos indispensables para el desarrollo de los
contenidos que ms adelante propone la asignatura.

La elaboracin de estos aparatos (dinammetro y balanza)


es de mucha importancia pues, de esta manera, se
desarrollarn habilidades y destrezas en su manejo, el
conocimiento de cmo estn constituidos y la forma de
calibrarlos a escalas adecuadas.

El dinammetro

Es un aparato utilizado en ciencias y sirve para medir la


atraccin que sobre un cuerpo ejerce la Tierra; por lo que
mide el peso de un objeto.

Su construccin rstica se realiza de la siguiente manera: Figura 7. Dinammetro.

253
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
En primer lugar se debe recolectar el material necesario, que es el siguiente: una tabla de
madera de 20cm por 40cm, un palo o pedazo de madera de 50 y otro de 30 cm, un
resorte resistente y objetos que pueden ser piedras, pesas o una jeringa con agua y tener
en cuenta que cada centmetro cbico (cm3) de agua tiene una masa de un gramo, adems,
una regla y una aguja grande.

La tabla servir como base; en ella se clava el palo de 50 cm y en ste, en su parte superior,
el palo de 30 cm.

Despus se fija de un extremo el resorte al palo de 30 cm como lo indica la figura; la


distancia que habr del resorte al palo se terminar de acuerdo con la aguja, pues ella
tendr que tocar con la punta la marca del cero (0) que se encuentra en la regla.

En el extremo inferior del resorte se coloca primero la aguja y despus una pesa u objeto,
al cual de antemano se le termin su peso, recuerde que una pesa que tengan una masa
de 1g (como un cm3 de agua) tiene un peso aproximado de 1 newton (en la Tierra).
100
Esto equivale a decir que 100 gramos de cualquier material tiene un peso de 1N (un
newton) aproximadamente.

La regla se fija, ya sea pegndola o amarrndola al palo de 50 cm, de tal manera que con
ella se pueda verificar cuntos centmetros o milmetros se alarga el resorte cada vez que se
le cuelga una pesa u objeto de diferente peso, o el contenido de determinado volumen de
aguja.

La balanza

Instrumento que sirve para medir la masa de los cuerpos; sin embargo, como los conceptos
de masa y de peso suelen confundirse, es necesario aclarar que peso y masa no son lo
mismo, pues el peso es el efecto o accin que ejerce la fuerza
brazo
de gravedad sobre un cuerpo y masa corresponde a la fuerza
paral
que hay que aplicarle a dicho cuerpo para cambiar su
movimiento en una determinada unidad de tiempo.
fiel

Lo anterior se entiende analizando el siguiente ejemplo: ya es


conocido que la gravedad en la Luna es seis veces menor que
en la Tierra; por tanto, cuando un astronauta llega al satlite se
escala
observa como si flotara, debido a que pesa menos; no
obstante, su masa es la misma tanto en la Tierra, como en la
base Luna.

Figura 8. Balanza. Por ello, se dice que la masa no vara con el lugar donde se
encuentre el objeto o persona, mientras el peso s cambia,
dependiendo de la gravedad que exista en el sitio donde se encuentre el objeto.

254
CONCEPTOS BSICOS
Un cuerpo en cualquiera de los polos pesa ms que en el ecuador. Cuanto mayor es la
altura sobre nivel del mar, menor es el peso; pero las variaciones son tan pequeas, que
para fines prcticos no se toman en cuenta.

La balanza est constituida por: base, paral, brazo, fiel, escala y platillos. Se construye la
base con una tabla de madera de 30 cm por 40 cm; el paral, con un pedazo de madera de
30 cm de largo y rea de base de 5 cm x 5 cm; el brazo, con una tira fuerte de madera de 40
cm de largo en el cual se practica un orificio, ms arriba del centro de la misma; el fiel se fija
en el centro de los brazos de manera que su punta seale con mejor precisin en la escala,
que a su vez est fija sobre la base en la parte delantera inferior del paral; los platillos se
construyen con dos tapas metlicas grandes o, en su defecto, se pueden hacer platillos de
cartn resistente segn el tamao que se quiera, uno de los platillos se fija en el extremo de
uno de los brazos y el otro se deja en el otro brazo, con una argolla, de manera que permita
el deslizamiento para calibrar la balanza antes de realizar cualquier medida.

Como pesas se pueden utilizar piedritas u otros objetos a los cuales se les haya determinado
de antemano su masa, por ejemplo, que sean de 1 g, 5 g, 10 g, 50 g, 100 g, 200 g, etc.; si
no hay pesas disponibles, en el momento de tomar medidas con la balanza, se pueden
utilizar las masas correspondientes a determinada cantidad de agua, teniendo en cuenta
que 1 cm3 de agua tiene una masa de 1 g.

Es importante tener en cuenta que los aparatos, una vez que se han construido, deben
conservarse, pues servirn para ir equipando el laboratorio, el cual ser cada da ms rico
en materiales; ello permitir que se logre una mejor relacin entre los conocimientos propios
de la asignatura y su puesta en prctica.

4.5 CONFECCIN DE ALGUNOS APARATOS


Corresponde a las sesiones de GA 4.40 FABRICACIN DE HERRAMIENTAS
y 4.41 CONSTRUCCIN DE APARATOS

Para realizar las prcticas en laboratorio, es necesario contar con aparatos que ayuden a
llevar a cabo la experimentacin de un fenmeno determinado; segn el caso, podra tratarse
de un termmetro o un pndulo, por ejemplo.

Termmetro

El termmetro es un aparato que est graduado y sirve para medir la temperatura de un


cuerpo o un sistema. Hay varios tipos de termmetros: el de laboratorio, que comprende
100 divisiones entre el cero, que es la temperatura de fusin del hielo, y el 100, que es la
temperatura a la que hierve el agua, o de ebullicin a nivel del mar; el termmetro clnico,
que est dividido en dcimas de grados entre los 32 y 44C y se utiliza para tomar la
temperatura corporal de las personas; y el de mxima-mnima que sirve para medir las
temperaturas extremas en un determinado tiempo.

255
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
Para hacer un termmetro se necesita un frasco pequeo y ancho con tapn de caucho,
un pitillo de plstico transparente y largo, plastilina o cera y agua coloreada con alguna
tintura.

Se vaca el agua coloreada al frasco hasta la mitad;


al tapn se le hace un orificio por donde se introduce
el pitillo hasta que llegue casi al fondo; el tapn se
aprieta para cerrar el frasco y con la cera o plastilina
se obstruyen las posibles infiltraciones de aire,
incluido el orificio libre del pitillo.

Posteriormente, se observa hasta dnde lleg el


lquido en el pitillo y se marca el nivel, que
corresponder a la temperatura ambiente a la
sombra del lugar; luego se toma el frasco entre las
manos durante un minuto y se marca en el pitillo el
nivel hasta donde lleg el lquido (aproximadamente
36C); finalmente se coloca el termmetro bajo el
calor directo del sol y se indica hasta dnde ascendi
Figura 9. Termmetro rstico. el lquido en el pitillo: la marca corresponder a la
temperatura ambiente bajo el sol.

El lquido sube por el pitillo porque al aumentar la temperatura el aire que est dentro del
frasco aumenta de volumen (se dilata) y sube el agua en el pitillo.

Pndulo

El pndulo puede considerarse como un cuerpo que se balancea (oscila) por la accin de la
gravedad alrededor de un punto, del cual est suspendido por un hilo; recibe el nombre de
pndulo elctrico cuando se emplea para indicar la existencia de cargas elctricas.

Figura 10. Termmetro de laboratorio y pndulo elctrico.

256
CONCEPTOS BSICOS
Para elaborar un pndulo se necesita una tabla de 12 cm
por lado (puede ser ms grande); un palo de 20 cm, un
pedazo delgado de madera de 10 cm, un hilo de 10 cm y
una esfera o bola pequea de plstico o de icopor.

El palo se clava en una punto (a) a la tabla y se le une el pedazo


delgado de madera a la parte superior (b); en su extremos se
amarra el hilo y de l se suspende la esfera o bola (c).

Al mover la esfera, se observa que sigue la trayectoria de un


arco y que su balanceo es constante.

Al frotar con el cabello un bolgrafo de plstico o un peine,


se cargan elctricamente y al acercarlos a la esfera, sta se
les une. Para quitarles la electricidad se toman con la mano
y se descargan inmediatamente.

De la misma forma que se construyeron el termmetro y el pndulo, si se utiliza la creatividad


se pueden elaborar otros aparatos que faciliten la realizacin de la prctica y permitan formar
el laboratorio escolar, en donde se desarrollar el inters por la investigacin.

257
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
Captulo 5

NATURALEZA DE LA MATERIA

Desde tiempos remotos el ser humano ha tenido el deseo y la necesidad de conocer su


entorno. Filsofos, sabios, hombres y mujeres de todos los tiempos se han dedicado a
escudriar hasta las caractersticas imperceptibles de la materia.

En este captulo se darn a conocer las propiedades de la materia, que servirn de base
para comprender su naturaleza, caractersticas, clasificacin y la constitucin de las partculas
que la forman.

259
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
5.1 IMPORTANCIA Y CLASIFICACIN DE LA MATERIA
Corresponde a la sesin de GA 5.46 POR TODOS LADOS

La materia es todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio. Se pueden medir
en ella sus diferentes magnitudes: masa, peso, volumen... Todos los objetos estn
constituidos de materia aunque se diferencian entre s por tener caractersticas especiales
llamadas propiedades.

A lo largo de la historia han existido muchas ideas acerca de cmo est formada la materia;
por ejemplo, los griegos creyeron que la materia estaba constituida por cuatro elementos:
agua, tierra, fuego y aire.

Sin embargo, quienes primero se aproximaron a la constitucin de la materia fueron Leucipo


y Demcrito al enunciar que era una concentracin de partculas visibles llamadas tomos.
Fuego

Caliente Seco

Aire Tierra

Hmedo Fro

Agua
Figura 1. Constitucin de la materia segn los griegos.

Estados de la materia

La materia se presenta en tres estados fundamentales que se designan con los nombres de
estado slido, estado lquido y estado gaseoso.

Figura 2. Estados de agregacin de la materia.

260
CONCEPTOS BSICOS
Los cuerpos en el estado slido tienen una forma definida y un volumen propio,
independientemente de otros cuerpos; son rgidos, firmes y estables.

En el estado lquido los cuerpos tienen volumen propio y muy poco se dejan comprimir; se
adaptan a la forma del recipiente que los contiene, presentan una superficie libre horizontal.
Esta capacidad de adaptacin, que hace que el lquido se riegue (pueda fluir) es muy variable;
para algunos es grande (lquidos muy movibles) mientras que para otros (lquidos espesos,
viscosos) es muy escasa.

En el estado gaseoso, los cuerpos no tienen volumen ni forma propios, llenan totalmente
el recipiente que los contiene, el cual debe estar cerrado. Son fcilmente compresibles y
su capacidad de expansin es muy grande.

En condiciones ordinarias, los cuerpos tienen un estado fsico determinado; pero al


modificar las condiciones de temperatura que tiene el cuerpo ste puede cambiar de
estado.

Existe un cuarto estado de la materia, el estado de plasma, el cual se presenta cuando


la materia es sometida a muy elevadas temperaturas. En estas condiciones los electrones
que rodean el ncleo salen, se liberan y forman una nube con carga elctrica negativa; los
tomos que han perdido electrones tienen cargas positivas, as se forma el estado de
plasma; su presencia es abundante en las estrellas y en regiones del cosmos fuera de la
Tierra, es mucho ms abundante que el estado slido, lquido o gaseoso.

UNA TCNICA QUE NOS AYUDA A CLASIFICAR

Existe una tcnica que nos permite resumir e integrar conocimientos anteriores con
conocimientos nuevos en el desarrollo de un tema: es el mapa conceptual; para realizarlo
se parte del concepto ms general o abarcador hasta los conceptos ms simples o sencillos
que pueden incluir ejemplos, dibujos, organizndolos por niveles jerrquicos.

Un concepto es una abstraccin o construccin de la mente humana que se designa con


palabras clave, que tienen en las personas una representacin mental. Los conceptos se
unen por medio de conectores que generalmente son proposiciones que dan sentido a la
lectura e interpretacin del mapa elaborado.

El siguiente es un ejemplo de mapa conceptual sobre la clasificacin de la materia.

261
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
M AT E R I A

Formada por

CONCEPTOS BSICOS
Nivel 1 MATERIA HOMOGNEA MATERIA HETEROGNEA

Puede ser
Son las

Nivel 2 Sustancias puras Mezclas homogneas Mezclas heterogneas

262
Se dividen en Se distinguen los
Son las

Soluciones Componentes
Nivel 3 Elementos Compuestos
Se encuentran
en estado
Pueden ser
Formados por Formados por

Slido Gaseoso Slido Lquido Gaseoso


Una clase Dos o ms clases Lquido
Nivel 4
de tomo de tomos
Como Como Como
Ejemplos
Ejemplos Ejemplos Aleaciones Jugos Aire

Ejemplo Ejemplo Ejemplo


Nivel 5 Ensalada Agua y Humo en
Mezcla de frutas aceite aire
Oxgeno Fsforo Agua Azcar Latn Limonada de
gases
Figura 3. Ejemplos de materia homognea.

La materia puede presentarse de dos formas diferentes:

Materia homognea; est formada por una o varias clases de sustancias pero su aspecto
es uniforme, sus propiedades y constitucin son las mismas en cualquier parte de ella.

Una materia homognea de composicin uniforme y completamente definida e invariable


es una sustancia pura como por ejemplo el azufre, el hierro, la sal, el agua, el alcohol.

Cuando la sustancia pura est conformada por una sola clase de tomos es un elemento,
ejemplo el oro, el hierro; si la sustancia pura est conformada por varias clases de tomos
enlazados qumicamente, la sustancia es un compuesto, ejemplo el alcohol, la sal de mesa,
el azcar.

Cuando una sustancia homognea, mezcla de dos o ms componentes, presenta cambios


en su composicin es una solucin.

Clases de soluciones

Las soluciones pueden ser:

Gaseosas, cuando se mezclan dos o ms sustancias gaseosas. Ejemplo: el aire.

Lquidas, se forman al disolver en un lquido, una sustancia diferente. Si el lquido es


agua y se disuelve azcar, ste se distribuye por toda la solucin en forma homognea;
forma una solucin azucarada.

Slidas, se unen dos componentes, por ejemplo: las aleaciones que son disoluciones
de dos metales como el latn que es una disolucin slida de cobre en zinc; el acero
que son disoluciones slidas de hierro y carbono.

263
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
Elemento Compuesto Solucin

Figura 4. Sustancias en que se divide la materia homognea.

La materia heterognea es aquella en la cual los componentes que la constituyen se


distinguen unos de otros, su aspecto no es uniforme.

A este tipo de materia pertenecen las mezclas heterogneas o mecnicas, las cuales
estn formadas por dos o ms sustancias que no pierden sus propiedades originales, porque
no estn unidas qumicamente, por tanto, se pueden separar por mtodos fsicos; por ejemplo,
la ensalada de frutas, una piedra, agua con tierra y azufre con limadura de hierro.

Arena y agua Piedra Agua y aceite

Figura 5. Ejemplos de materia heterognea.

El universo est conformado por materia y energa. El ser humano se encuentra inmerso
y rodeado por ellas, trabaja y aplica la materia en sus tres estados, razn por la cual es
importante conocer tanto su estructura, propiedades y composicin como los cambios que
experimenta.

5.2 PROPIEDADES GENERALES DE LA MATERIA


Corresponde a la sesin de GA 5.47 LAS COMUNES

Las siguientes son propiedades generales de la materia:

La masa depende de la fuerza que hay que aplicarle a un cuerpo para cambiar su
velocidad.

264
CONCEPTOS BSICOS
El volumen, es la cantidad de espacio ocupado por un cuerpo.

Extensin Impenetrabilidad

Figura 6. Propiedades generales de la materia.

La elasticidad es una propiedad que permite a la materia recuperar su forma y tamao


originales al dejar de aplicarle una fuerza, como ocurre con un resorte.

La inercia es la propiedad que impide a la materia cambiar su estado de movimiento


sin la intervencin de una fuerza externa.

La impenetrabilidad se refiere a que el espacio ocupado por una partcula no puede


ser ocupado por otra.

La porosidad es una propiedad de la materia mediante la cual presenta espacios


vacos entre las partculas que la conforman.

Masa Elasticidad Porosidad Divisibilidad

Figura 7. Otras propiedades generales de la materia.

Las propiedades que se mencionaron permiten conocer la materia, su comportamiento y


alteraciones en situaciones determinadas, para su adecuada utilizacin o aprovechamiento.

265
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
5.3 PROPIEDADES PARTICULARES Y ESPECFICAS DE LA
MATERIA
Corresponde a las sesiones de GA 5.48 LAS EXCLUSIVAS y 5.49 LAS TPICAS

Las propiedades que conservan la materia en cualesquiera de sus estados sirven para
identificarla, sin importar el lugar donde se encuentre; sin embargo, una clasificacin ms
precisa permite diferenciar sus propiedades generales de las particulares y de las
especficas.

Las propiedades particulares son las que presenta la materia en estado slido. Por ejemplo
la madera, el acero y el vidrio tienen diferentes propiedades particulares; algunas de
ellas se describen a continuacin:

Dureza. Propiedad por medio de la cual los cuerpos oponen resistencia a ser rayados,
cortados o penetrados. Por ejemplo: hay algunos materiales muy duros, como el
diamante, el vidrio, el cuarzo y el topacio; otros menos duros como la madera y algunos
que son muy blandos, como el jabn y el yeso.

Existe una escala de dureza (escala de MOHS) que indica la dureza del material:

Talco = 1 Ortoclasa = 6
Yeso = 2 Cuarzo = 7
Calcita = 3 Topacio = 8
Fluorita = 4 Corindn = 9
Apatita = 5 Diamante = 10

Tenacidad. Propiedad por medio de la cual los cuerpos oponen resistencia a romperse
cuando se les aplica una fuerza.

Fragilidad. Propiedad contraria a la tenacidad; por ejemplo, el acero es muy tenaz y


el vidrio muy frgil.

Figura 8. Propiedades particulares de la materia.

266
CONCEPTOS BSICOS
Ductibilidad. Propiedad que permite a los cuerpos ser convertidos en hilos o alambres;
el oro es el material ms dctil, seguido por la plata; hay otros que tambin la presentan,
como el hierro, el cobre, el aluminio, la plastilina y el yeso, aunque los dos ltimos en
menor grado que los metales.

Maleabilidad. Esta propiedad permite a los cuerpos convertirse en lminas delgadas,


algunos ejemplos de ellos son el estao y el aluminio, con los cuales se hace papel
que sirve como envoltura; el oro es el ms maleable, aunque se pueden hacer lminas
de hierro, zinc, cobre, etc.

Las propiedades especficas son las que van a determinar


las diferencias que tiene una sustancia en relacin con otras,
por ello permiten identificar los diversos tipos de sustancias
que hay en la naturaleza; algunas de estas propiedades
son: dilatacin, conductibilidad, punto de ebullicin, punto
de fusin, densidad, viscosidad, etc.

Propiedades especficas del agua.

Conductibilidad elctrica = buena conductora


Punto de fusin = 0C.
Punto de ebullicin = 100C
1g Figura 9. Agua de la llave.
Densidad =
1 cm3

Algunas propiedades especficas son:

La densidad: Cantidad de masa contenida en la unidad de volumen. Para calcularla


se utilizan instrumentos que miden la masa y el volumen; se calcula dividiendo la
masa por el volumen.

Masa m
Densidad = ; D=
Volumen v

Ejemplo: la densidad del mercurio es 13.6 g/cm3. Esto significa que 1 cm3 de mercurio
tiene una masa de 13.6 g.

El punto de fusin: Es la temperatura que tiene un slido cuando est pasando a


estado lquido.

El punto de ebullicin: Es la temperatura que tiene un lquido cuando est pasando


a estado gaseoso.

267
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
La conductibilidad trmica: Capacidad para conducir el calor.

La conductibilidad elctrica: Capacidad para conducir la corriente elctrica.

El ferromagnetismo: Propiedad de algunos metales, como el hierro para dejarse atraer


por un cuerpo magntico.

5.4 CUERPO, SUSTANCIA Y ELEMENTO


Corresponde a la sesin de GA 5.50 JUNTOS FORMAN UN TODO

El ser humano a travs del tiempo ha estudiado y


caracterizado a la materia y tambin ha definido a los
cuerpos, a las sustancias y a los elementos como
componentes de la misma.

Cuerpo. Es toda porcin definida de materia que ocupa


un lugar en el espacio y que tiene masa; por ejemplo, un
vaso, una piedra, un rbol, un coche, un cuaderno, un
lpiz, una silla, etctera. Es importante sealar que un
cuerpo generalmente se asocia con la forma que
presenta; sin embargo, no slo presenta una forma sino
que, al ser materia, presenta tambin sus propiedades.

En la naturaleza se puede observar una gran diversidad


de cuerpos; sin embargo es posible diferenciarlos entre
s a travs de las propiedades especficas de las
sustancias que los conforman; por ejemplo, se pueden
distinguir las sustancias que constituyen un lpiz y las Figura 10. Cuerpos, sustancias
que constituyen una pila. y elementos.

Sustancia. Es una porcin de materia pura que presenta propiedades especficas


que permiten distinguirla claramente. Por ejemplo: el agua, el azcar, la sal y el aluminio
son sustancias, en tanto que la madera es un cuerpo formado por varias sustancias.

Elemento. Sustancia pura, formada por una sola clase de tomos; no puede
descomponerse en sustancias ms simples. La mayora de elementos qumicos se
encuentran en estado slido; dos en estado lquido y los dems existen en la naturaleza
en estado gaseoso.

Algunos elementos son muy abundantes; ocho elementos constituyen casi el total de
la corteza terrestre y son: oxgeno, silicio, aluminio, hierro, calcio, sodio, potasio y
magnesio.

Explorando fuera de la Tierra, los ms abundantes son hidrgeno y helio; le siguen en


cantidad el oxgeno, el nen, el carbono y el nitrgeno.

268
CONCEPTOS BSICOS
Algunos elementos que forman parte de los seres vivos son: carbono, hidrgeno, oxgeno,
nitrgeno, calcio, hierro, magnesio y potasio.

Nombres y smbolos de los elementos qumicos

Cada elemento se designa, internacionalmente, mediante un smbolo qumico.

Los smbolos de muchos elementos se han derivado de su nombre griego o latino original,
o del nombre de su descubridor.

El siguiente cuadro nos da nombres y smbolos de los elementos ms comunes.

Cuadro 1

Elementos ms abundantes Smbolos Elementos ms abundantes Smbolos


en la corteza terrestre en la corteza terrestre

Oxgeno O Potasio K

Silicio Si Magnesio Mg

Aluminio Al Hidrgeno H

Hierro Fe Carbono C

Calcio Ca Azufre S

Sodio Na Nitrgeno N

Los elementos fueron clasificados, dependiendo de sus caractersticas, en metales y no


metales. Dentro de los metales se encuentran el litio, al magnesio, el calcio y el aluminio
entre otros, y dentro de los no metales se clasifican el nitrgeno, el fsforo, el oxgeno, el
azufre, etc. Esta es una primera clasificacin, pues existen a partir de ella varias
subdivisiones.

El estudio y anlisis de los cuerpos, sustancias y elementos como parte de la materia, permiti
conocerla ms detalladamente y elaborar la tabla peridica de los elementos qumicos,
esto ha ayudado al ser humano para que la utilice en su provecho.

5.5 LA MOLCULA
Corresponde a la sesin de GA 5.51 IGUAL, PERO MUY PEQUEA

La mnima porcin de una sustancia que conserva sus propiedades es una molcula.

269
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
Del estudio de las diversas clases de sustancias se observ, por ejemplo, que un terrn
de azcar, al estar disuelto en agua, est completamente separado y no se pueden distinguir
las molculas que lo forman; sin embargo, estn all presentes y conservan las caractersticas
del azcar, aunque aparentemente hayan desaparecido.

Lo mismo ocurre con el agua, ya que si se toman 10 ml de ella se puede observar


perfectamente, y si esa cantidad se divide hasta separar una gota todava se ve, pero si se
toma esa gota y se divide an ms, llega el momento en que es imposible separarla y no se
puede observar a simple vista, lo cual indica que el tamao de la molcula es muy pequeo
y se requieren otros conocimientos que permitan clasificarlas como parte fundamental de la
materia.

Agua
(H2O) (H2O)

Figura 11. Divisibilidad hasta una molcula.

Es importante aclarar que no todas las molculas son iguales, ni en tamao, ni en forma, ni
en constitucin; varan dependiendo de los tomos que las conforman.

Se dice que las molculas de los elementos qumicos son monoatmicas si estn formadas
por un solo tomo; este es el caso de metales como el aluminio (Al), el oro (Au), etc. Cuando
estn constituidas por dos tomos, se llaman diatmicas; algunos ejemplos son el yodo
(I2), el hidrgeno (H2) y el oxgeno (O2).

Las molculas triatmicas estn constituidas por tres tomos, como el ozono (O3) y las
poliatmicas por ms de tres tomos, como el fsforo (P4) y el azufre (S8).

Las molculas de los compuestos estn


constituidas por dos o ms clases de tomos
de diferentes elementos, por ejemplo, la O
molcula de agua, H2O1 est formada por dos
tomos de hidrgeno y uno de oxgeno. (H2O) Agua
H
H
Las molculas pueden estar representadas por
medio de modelos, en los cuales se muestra Figura 12. Molcula de agua.
su organizacin.

270
CONCEPTOS BSICOS
En los tres principales estados de agregacin
de la materia, las molculas se encuentran Slido
acomodadas de diferente forma.

En los lquidos, las molculas se encuentran


en movimiento y, por lo tanto, no estn
unidas fuertemente. Lquido

En los slidos, las molculas estn unidas


fuertemente, casi no se pueden desplazar. Gaseoso

Finalmente, en los gases, las molculas se


encuentran muy alejadas unas de otras y
tienen mucho desplazamiento. Figura 13. Distribucin de las molculas
de los estados de agregacin molecular.
Por lo anterior, se puede decir que las mol-
culas forman parte integral y fundamental de todos los cuerpos, incluyendo al ser humano.

5.6 EL TOMO
Corresponde a la sesin de GA 5.52 FUERTE Y PEQUEO

Entre los aos 470 y 400 antes de nuestra era, los griegos
sostenan que todo el universo estaba constituido por materia,
y que la parte fundamental de ella eran los tomos, palabra
que en griego significa indivisible (a= no, tomos= divisible);
Leucipo de Mileto y su discpulo Demcrito fueron los primeros
en enunciar esta teora; ellos consideraron al tomo como
una partcula muy pequea e indivisible, uniforme, slida, dura
e incomprensible (que no se puede comprimir).

Esta teora era aceptada ampliamente y prevaleci hasta


fines del siglo XVIII y principios del XIX, cuando un cientfico
ingls llamado John Dalton, basado en sus observaciones,
Figura 14. John Dalton. dio a conocer la teora atmica, la cual actualmente sigue
siendo importante para los estudios acerca del tomo.

Los principales postulados de la teora atmica de Dalton son:1

Los elementos estn constituidos por partculas diminutas llamadas tomos.

Todos los tomos de un elemento dado son idnticos.

Todos los tomos de un elemento dado, son diferentes de los de cualquier otro elemento.

1 Zumdahl, S. Steven, Fundamentos de qumica, Mxico, MacGraw-Hill, 1992, pg. 88.

271
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
Los tomos de un elemento se pueden combinar con los de otros elementos para
formar compuestos. Un compuesto dado siempre tiene el mismo nmero relativo y
tipos de tomos.

Los tomos son indivisibles en los procesos qumicos. Es decir, no se crean ni se destruyen
en las reacciones qumicas. Una reaccin qumica simplemente cambia la forma en que
estn agrupados.

Los tomos son indivisibles aun en las reacciones qumicas ms violentas.

Posteriormente, a travs de varios experimentos, se


comprob que el tomo est formado principalmente por ELECTRONES
PROTONES
tres clases de partculas, que son: los electrones que
presentan carga elctrica negativa; los protones con NCLEO
carga elctrica positiva, y los neutrones que tienen NEUTRONES
carga elctrica neutra. Igualmente se comprob que el NIVELES DE
ENERGA
tomo s es divisible.

El tomo est formado por el ncleo y los niveles de ELECTRONES (-)


energa. NEUTRONES SIN CARGA
PROTONES (+)
El ncleo es elctricamente positivo, se encuentra en el
centro del tomo y contiene protones y neutrones. Los
niveles de energa forman la zona perifrica del tomo y Figura 15. Estructura del tomo.
contienen electrones, los cuales son atrados por la carga
positiva de los protones del ncleo. Por lo general un tomo cuando est completo tiene
igual nmero de protones y de electrones, con lo cual se neutraliza su carga elctrica.

Algunos ejemplos de tomos son los siguientes:

SODIO CLORO

HIDRGENO CARBONO

Figura 16. Configuracin de tomos.

El estudio del tomo se ha vuelto cada vez ms complejo y ha introducido al ser humano en
un mundo fascinante que le ha permitido dar respuesta a muchas de sus incgnitas en su
afn por entender la naturaleza.

272
CONCEPTOS BSICOS
Captulo 6

MATERIA, MAGNITUDES Y MEDIDAS

La medicin en Ciencias es una actividad importante dentro de la experimentacin, pues


requiere exactitud y de un trabajo sistemtico que arroje resultados confiables para poder
interpretar correctamente los fenmenos que acontecen en el mundo natural.

La materia se encuentra en la naturaleza en diferentes estados, y sus propiedades son


susceptibles de ser medidas a travs de distintos mtodos. Para medir se utilizan unidades
fundamentales y unidades derivadas (derivadas de todas las fundamentales).

273
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
6.1 UNIDADES CONVENCIONALES Y NO CONVENCIONALES
Corresponden a la sesin de GA 6.56 CON LA VARA QUE MIDAS SERS...

A travs de los sentidos se perciben olores, tamaos, colores, formas, cambios de


temperatura, etctera.

Desde la antigedad, el ser humano tuvo la necesidad de realizar algunas mediciones en


las actividades de su vida cotidiana, para efectuarlas utiliz primero algunas partes de su
cuerpo como la mano, el pie, los brazos. As surgieron las primeras unidades de medida no
convencionales, cuyos nombres eran la cuarta, el pie y la braza o brazada, que comparaban
con otras magnitudes, es decir, medan.

Figura 1. Medidas no convencionales: cuarta, pie, brazada.

El ser humano, poco a poco fue dndose cuenta de que estas unidades de medida variaban
de persona a persona, porque el tamao de los miembros del cuerpo de cada una no tena
la misma medida, y por lo tanto eran unidades no convencionales.

Con el paso del tiempo se cre, para medir y calcular las distintas clases de magnitudes,
una variedad de unidades que no dependan de la persona que realizaba la medicin.

Las unidades que siempre van a medir lo mismo, independientemente de las personas o
regiones, se denominan convencionales y sirven para medir longitud, superficie, volumen,
masa, tiempo, etc., que en grupo forman un sistema de unidades.

Hubo pases que crearon su propio sistema de unidades, lo cual signific un gran problema
para el comercio, debido a la diferencia de unidades existentes.

Por ejemplo, para medir la longitud existan el pie, la pulgada, la yarda, la milla, el estadio,
el jeme y otros ms.

Luego se lleg al acuerdo de utilizar slo algunos de estos sistemas de unidades: el decimal
y el ingls.

Unidades de estos sistemas son:

274
CONCEPTOS BSICOS
Sistema decimal Sistema ingls

Longitud: metro Pie (= 30,48 cm). Pulgada (= 2,54 cm)


Masa: kilogramos Libra (= 454 g)
Volumen: metro cbico Galn (= 3,78 dm3)

Sin embargo, an persistan las dificultades y para el comercio internacional se estableci,


como fruto de un consenso, el Sistema Internacional de Unidades (SI), que es el que
actualmente se utiliza en la mayora de los pases, aunque algunos como Estados Unidos
no lo han adoptado en su totalidad.

6.2. UNIDADES FUNDAMENTALES


Corresponde a la sesin de GA 6.57 MAGNITUDES BSICAS

Medir es una actividad importante dentro de la vida cotidiana del ser humano. Por lo tanto
es necesario unificar la variedad de unidades de medida y clasificar las magnitudes para
solucionar los problemas que se presentan al utilizar diferentes sistemas de unidades.

Para lograr la unificacin, primero se clasific a las magnitudes, determinando como


fundamentales a aquellas que no se definen partiendo de otras; as se establecieron tres
magnitudes fundamentales: la longitud, la masa y el tiempo; cada una con sus respectivas
unidades.

Luego de clasificar las magnitudes, se lleg al acuerdo de formar, con las unidades de
medida ya existentes, un solo sistema, para facilitar el comercio y el intercambio entre
pases; de esta manera se cre el Sistema Internacional de Unidades, tambin conocido
como SI.

Siete magnitudes fundamentales, con sus respectivas unidades, hacen parte del Sistema
Internacional de Unidades (SI):

Magnitud Unidad Smbolo

Longitud Metro m
Masa Kilogramo kg
Tiempo Segundo s
Temperatura Kelvin K
Intensidad de corriente elctrica Amperio A
Intensidad luminosa Candela cd
Cantidad de partcula Mole mol

275
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
En este curso utilizaremos las tres primeras, que en conjunto forman el sistema MKS
(metro, kilogramo, segundo); las cuatro ltimas las presentamos a manera de informacin.

Existen otras magnitudes y unidades que pertenecen al Sistema Internacional, llamadas


derivadas porque se forman por medio de combinaciones con las fundamentales; en este
curso veremos:

Magnitud Composicin Unidad Smbolo

REA (Longitud) (Longitud) Metro cuadrado m2

VOLUMEN (Longitud) (Longitud) (Longitud) Metro cbico m3

RAPIDEZ Longitud __Metro__ m


Tiempo Segundo s

DENSIDAD _____Masa_____ __Kilogramo__ kg


Longitud al cubo Metro cbico m3

Antiguamente, con el fin de tener un referente


exacto en el mundo, se fabric un metro que sirve
de modelo: el metro patrn, que se define como la
distancia que existe entre dos marcas grabadas
en una barra de platino iridiado. Hoy en da se
acepta la definicin dada por el Sistema
Internacional de Unidades, basada en propiedades
del tomo de Kriptn, no comprensible para este
curso.

De igual manera existe un kilogramo patrn y se


define como la masa del prototipo internacional
del kilogramo.

El segundo se defini como 1/86.400 del da solar,


el cual se considera como el intervalo del tiempo
entre un medio da (12h) y el siguiente medio da,
que comprende 24 horas. Hoy en da se acepta la
definicin dada por el Sistema Internacional de
Figura 2. Kilogramo y metro patrones. Unidades, basada en la radiacin del tomo de
cesio, no comprensible para su curso.

Las unidades fundamentales tienen mltiplos y submltiplos.

276
CONCEPTOS BSICOS
Los mltiplos son unidades mayores que las fundamentales y los submltiplos son
unidades ms pequeas, que se utilizan segn sea el valor que se va a medir.

Una magnitud es toda propiedad que puede ser medida y a la que se le ha asignado con
anterioridad una unidad patrn y un instrumento de medida.

El lugar que ocupa un cuerpo en el espacio es una magnitud conocida como volumen.

6.3 EQUIVALENCIA DE UNIDADES


Corresponde a las sesiones de GA 6.58 GRANDES Y PEQUEOS
y 6.59 TRANSFORMACIONES

En la vida diaria o en situciones ms formales, como acontece en las ciencias, se requiere


realizar mediciones; segn sea el caso o las necesidades, debern usarse el instrumento y
la unidad o unidades adecuadas, por ejemplo: si ha de medirse la distancia entre dos
ciudades, aunque se sabe que la unidad fundamental de longitud es el metro, en la prctica
esa medida no se da en metros, sino en una unidad mayor, como es el kilmetro. En el caso
contrario, si se desea medir longitudes ms pequeas que el metro, por ejemplo: el grueso
de un libro, el dimetro de un lpiz, etc., resultara impreciso realizar esta medicin con el
metro como unidad de medida, pues sera demasiado grande, as que se requiere un
instrumento adecuado como regla, con unidades ms pequeas como el centmetro (cm) o
el milmetro (mm). Por ello ha sido conveniente establecer para las diversas unidades
otras mayores, llamadas mltiplos y otras menores conocidas como submltiplos; para
referirse a ellos se aplican prefijos de manera convencional, stos se anteponen al nombre
de la unidad, tienen un smbolo y un valor, como se indica en el siguiente cuadro:

PARA MLTIPLOS PARA SUBMLTIPLOS


Prefijo Smbolo Significado Prefijo Smbolo Significado
Tera T un billn de.... deci d un dcimo de...
Giga G mil millones de... centi c un centsimo de...
Mega M un milln de... mili m un milsimo de...
Kilo k mil... micro un millonsimo de...
Hecto h cien... nano n un mil millonsimo de...
Deca da diez... pico p un billonsimo de...

Ahora bien, aplicando los prefijos, las unidades de longitud quedaran como lo muestra el
siguiente cuadro:

277
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
Unidades Smbolos Equivalente con el metro

Termetro Tm un billn de metros


MLTIPLOS

Gigmetro Gm mil millones de metros


Megmetro Mm un milln de metros
Kilmetro km mil metros
Hectmetro hm cien metros
Decmetro dam diez metros
Unidad: metro m un metro
decmetro dm un dcimo de metro
SUBMLTIPLOS

centmetro cm un centsimo de metro


milmetro mm un milsimo de metro
micrmetro m un millonsimo de metro
nanmetro nm un mil millonsimo de metro
picmetro pm un billonsimo de metro

Cuando la relacin entre mltiplos y submltiplos es lineal como en el caso del metro, litro,
gramo, la equivalencia con la unidad est relacionada con el significado del prefijo en
forma directa, por ejemplo: 1 kilmetro = 1 000 m (kilo significa mil), pero la equivalencia
vara cuando no son lineales (metro cuadrado, metro cbico) por ejemplo 1 km2 no es
equivalente a 1000 m2 sino que 1 km2 equivale a (1 000m) (1 000m)= 1 000 000 m2.

Las relaciones entre las unidades de longitud quedan as:

1 km = 10 hm 1 km = 10 hm
1 km = 100 dam 1 hm = 10 dam
1 km = 1 000 m 1 dam = 10 m
1 km = 10 000 dm 1m = 10 dm
1 km = 100 000 cm 1 dm = 10 cm
1 hm = 1 000 000 mm 1 cm = 10 mm

Se observa en la tabla de los prefijos que la variacin entre ellos es de 10 en 10 de un prefijo


a otro, para los comprendidos entre el kilo y el mili, para los dems la variacin es de 1 000
en 1 000.
1
En la siguiente figura se observa a escala normal , una regla con longitud equivalente
1
a un decmetro; si cuentas, vers que:

278
CONCEPTOS BSICOS
1 dm = 10 cm
1 cm = 10 mm
1 dm = 100 mm
Figura 3. Decmetro.

Para hacer transformaciones de una unidad a otra, se procede a partir de su equivalencia.


Por ejemplo, para calcular cuntos metros hay en 46 decmetros, se procede as:

1 dam = 10 m
46 dam = 46 (10 m)
46 dam = 460 m
1
La siguiente figura, a escala normal 1 , es la representacin de una superficie que tiene
un rea de un decmetro cuadrado (1 dm2).

Si cuentas, vers que el cua-


drado mayor contiene 100
cuadrados medianos. El cua-
drado grande es 1 dm2 y el
mediano es 1 cm2, entonces:

1 dm2 = 100 cm2

Si sigues contando, podrs


comprobar que cada
cuadrado mediano contiene
100 cuadraditos pequeos.
Como el cuadradito pequeo
es de 1 mm2, entonces:

1 cm2 = 100 mm2

Como es muy dispendioso


contar cuntos cuadraditos
pequeos (milmetros cua-
drados) hay en un cuadro
grande (dm2), recurrimos al
Figura 4. Decmetro cuadrado. clculo matemtico que nos
dice que el nmero de cua-
drados pequeos que hay en uno ms grande, es el producto de la longitud de uno de los
lados por el otro:

1 dm2 = (100 mm) (100 mm)


1 dm2 = 10 000 mm2

279
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
Veamos un ejemplo de conversin de unidades de rea:

Cuntos decmetros cuadrados (dam 2) hay en mil cuatrocientos metros cuadrados


(1 400 m 2 ?

1 m2 = (1 m) (1 m)

1 1
1 m2 = ( dam) ( dam)
10 10

1
1 m2 = dam2
100
1
(1 400) (1m2) = (1 400) ( dam2 )
100

1 400 m2 = 14 dam2

Si se quiere calcular cuntos decmetros (dam) hay en 15 kilmetros (15 km), debemos
pensar primero si la nueva unidad es mayor o menor que lo que hay que convertir, para
prever si el resultado numrico es menor o mayor; cuando la nueva unidad es menor, como
en este caso, el nmero ser mayor y viceversa. El clculo por realizar es el siguiente:

Primero pasamos los kilmetros a metros y luego los metros a decmetros:

1 km = 1 000 m

15 km = (15) (1 000 m)

15 km = 15 000 m

1
1m = dam
10

1
15 000 m = (15 000)( dam)
10

15 000 m = 1 500 dam

15 km = 1 500 dam
1
En la siguiente figura, a escala natural, 1/1,
1
se observa un cubo que tiene un volumen de un
3
decmetro cbico (1 dm ). Este cubo tiene por cada arista una longitud de 1 dm, o de 10
cm o de 100 mm.

280
CONCEPTOS BSICOS
Figura 5. Decmetro cbico.

Si cuentas el nmero de cubos medianos de 1 cm3 cada uno, comprobars que en el dm3
caben 1 000 cm3.

1 dm3 = (10 cm)(10cm)(10cm)


1 dm3 = 1 000 cm3, o tambin:
1 dm3 = (100 mm) (100 mm) (100 mm)
1 dm3 = 1 000 000 mm3
Con igual proceso se llega a que:
1 m3 = (10 dm)(10 dm)(10 dm)
1 m3 = 1 000 dm3
1 m3 = (100 cm) (100 cm) (100 cm)

281
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
1 m3 = 1 000 000 cm3
1 m3 = (1 000 mm) (1 000 mm) (1 000 mm)
1 m3 = 1 000 000 000 mm3
En cuanto a las unidades de masa: en realidad el kilogramo es la unidad fundamental, en el
Sistema Internacional de Unidades, los mltiplos y submltiplos se toman a partir del gramo.

En el siguiente cuadro se muestran las equivalencias de algunas unidades de masa:

Unidad Smbolo Equivalencia


kilogramo kg 1 000 gramos
hectogramo hg 100 gramos
decagramo dg 10 gramos
gramos g 1 gramo
decigramo dg 0.1 gramo
centigramo cg 0.01 gramo
miligramo mg 0.001 gramo

Unidades aceptadas que no pertenecen al Sistema Internacional

MAGNITUD UNIDAD SMBOLO EQUIVALENCIA


Masa tonelada t 1 t = 1 000 kg
Tiempo minuto min 1 min = 60 s
Tiempo hora h 1 h = 60 min = 3 600 s
Tiempo da d 1 d = 24 h = 86 400 s
Temperatura grado centgrado C C = K - 273.15
Volumen litro l 1l = 1 dm3 = (1 000 ml )

Ejemplo de conversiones de unidades de tiempo:

Cuntos segundos hay en 7 horas?

Existen dos procedimientos, pasar las 7 horas a minutos y luego estos minutos a segundos
o hacerlo directamente si conocemos la equivalencia entre la hora y el segundo:

POR PASOS DIRECTAMENTE

1 h = 60 min 1 h = 3 600 s
7 h = 7(60 min) 7 h = 7(3 600 s)
7 h = 420 min 7 h = 25 200 s

282
CONCEPTOS BSICOS
Ahora se convierten los minutos a segundos:
1 min = 60 s
420 min = 420 (60 s)
420 min = 25 200 s
entonces: 7h = 25 200 s.

En la prctica, los submltiplos del segundo ms utlizados son:


1
Decisegundo (ds) = una dcima de segundo = 10 s.
1
Centisegundo (cs) = una centsima de segundo = 100 s.

Estos submltiplos se utilizan, entre otras cosas, para expresar los tiempos en las
competencias deportivas cuyas medidas requieren mucha precisin como las de autos,
atletismo, ciclismo, y otras, utilizando el instrumento llamado cronmetro.

6.4 DETERMINACIN GEOMTRICA DEL VOLUMEN DE SLIDOS


Corresponde a sesin de GA 6.60 SLIDOS MEDIBLES

Todos los cuerpos ocupan un lugar en el espacio, es decir, tienen un volumen.

El volumen es una propiedad de la materia susceptible de ser medida; por lo tanto, es


una magnitud. Las unidades en que generalmente se expresa son metro cbico (m3),
decmetro cbico (dm3) y centmetro cbico (cm3).

El modo de obtener el volumen de un cuerpo vara segn la forma y el estado fsico que
tenga. Aqu slo se tratar la manera de encontrar el volumen de los cuerpos slidos de
forma regular como el cubo, el paraleleppedo y el cilindro, entre otros.

Cubo Paraleleppedo Cilindro

Figura 6. Cuerpos slidos de forma regular.

283
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
El volumen de estos cuerpos se obtiene aplicando la frmula correspondiente a cada uno
de ellos.

En trminos generales el volumen (V) de cuerpos de forma regular, como el cubo, el


paraleleppedo, y el cilindro, se consigue matemticamente, multiplicando el rea de la base
(A) por la altura (h).

V=A.h

El volumen del cono y las pirmides, cualquiera sea la forma de la base, se obtiene multiplicando
el rea de la base ( A) por la altura (h) y dividiendo el resultado por 3, porque un cono o una
pirmide es la tercera parte del cilindro o del paraleleppedo en el que se inscribe.
A.h
V =
3

El rea (A) de un rectngulo se halla multiplicando uno de los lados por el otro lado.

A = L1 . L2

Si se trata de un rectngulo que tiene los cuatro lados iguales, llamado cuadrado, entonces:

A = L1 . L2

A = L2

El rea de un crculo se halla multiplicando el nmero 3.1416 por el radio al cuadrado.

A = (3.1416 ) . r2

NOTA: Al dividir la longitud de una circunferencia por su dimetro (L/D) se obtiene siempre
un mismo nmero, cualquiera sea la circunferencia. A este nmero se le llama (letra
griega que se pronuncia pi y cuyo valor es 3.1416 , aproximadamente). Entonces podemos
decir: A= . r

Ejemplo: 1. Si un dado tiene por cada arista 1.5 cm de longitud de cunto es el volumen?

Datos Figura Frmulas Sustitucin

L1 = 1.5 cm L3 V=A.H A = (1.5 cm) (1.5 cm)


L2 = 1.5 cm A = L1. L2 A = 2.25 cm2
L3 = 1.5 cm L2 V = (2.5 cm2) (1.5 cm)
L1 V = 3.35 cm3

284
CONCEPTOS BSICOS
Para encontrar el volumen de cualquier paraleleppedo, son necesarias las medidas del
largo, ancho y altura.

Ejemplo2. Calcule el volumen de la siguiente caja:

.
.

285
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
6.5 PRECISIN GEOMTRICA DEL VOLUMEN DE LQUIDOS
Corresponde a las sesiones de GA 6.62 CLCULO DE AMORFOS y
6.63 SIN FORMA Y CON VOLUMEN.

Cmo es posible medir el volumen de los lquidos, si no


tienen forma propia?

Los lquidos tienen la propiedad de adquirir la forma del


recipiente que los contiene y tocan completamente las
paredes hasta el nivel que alcanzan, de modo que es posible
medir su volumen si el recipiente que los contiene tiene forma
geomtrica regular, pues conociendo la altura del nivel
alcanzado y el rea de la base es posible hacer el clculo
correspondiente, slo se requiere que el volumen en dicho
recipiente sea constante, es decir, que sea de un material
rgido que no se doble fcilmente ni sufra deformaciones.

Entonces, si se tuviera un recipiente cilndrico, por ejemplo,


como es el caso de los tarros o latas, se hara lo siguiente:

1. Medir el dimetro interno del vaso con una regla o un


vernier.
Figura 7. Forma de medir
el dimetro y la altura
2. Para el caso de un recipiente transparente, en el que se
de un cilindro.
aprecie el nivel del lquido desde el exterior, para medir la
altura del nivel alcanzado por el lquido, el ojo del observador debe estar a ese nivel y
considerar la parte ms baja de la curvatura que se forma en la superficie del lquido,
a la que se le conoce como menisco, que en el caso del agua, es un menisco cncavo.

3. Con los valores del radio y de la altura, se procede al clculo matemtico, aplicando la
frmula correspondiente, con valores numricos, as:

Datos Frmula matemtica

Radio de la base = 4 cm V = rea de la base x altura


Altura alcanzada por el V=A.h

lquido = 7 cm V = (r2) h
V = (3.1416) (4 cm)2 (7 cm)
V = (3.1416) (16 cm2) (7 cm)
V = (50.27 cm2) (7cm)
V = 351.89 cm3

286
CONCEPTOS BSICOS
Si por el contrario, se tiene un envase vaco de base cuadrada (7 cm
de lado) y se desea saber a qu altura debe llegar un lquido para tener
un volumen de 250 cm3 del mismo, se procede as:

Como el envase de cartn es de base cuadrada, se miden los cuatro


lados de la base y colocamos el rea (A = L2) . Se sabe que el volumen
(250 cm3) es igual al rea de la base (A) por la altura (h). En este caso V
= A . h; V = L2 . h. Para saber hasta qu altura vaciar el lquido, entonces:

Datos Frmula
Sustitucin

L = 7 cm V = A .h h= 250 cm3
(7 cm)2
V = 250 cm3 Despeje

h=? h= V h = 5.10 cm
A

A = L2 por ser la base cuadrada

V
h=
L2

Lo cual quiere decir que la altura que debe alcanzar el lquido, para vaciar un volumen de
250 cm3 en un envase de cartn de 49 cm2 de rea en la base, debe ser de 5.10 cm.

En el caso de tener un recipiente opaco, como una lata, de antemano se pueden medir su
dimetro y su altura interna, por ejemplo:

Si el dimetro = 10 cm

Entonces el radio = 5 cm

Profundidad del recipiente = 15 cm

Figura que muestra la forma de medir el dimetro y la altura interior de un recipiente.

287
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
Se vaca el lquido que se quiere medir y a la altura total (15 cm) se le descuenta la
distancia que hay desde el nivel del lquido al borde del recipiente (3 cm), se tiene la altura
que alcanza el lquido dentro del recipiente (12 cm).

3 cm

15 cm

Figura para medir la altura de un lquido en un recipiente opaco.

Altura del lquido = altura del recipiente altura desde la superficie del lquido al borde
de la lata.

= 15 cm 3 cm

= 12 cm

Finalmente, aplicando la frmula del volumen del cilindro:

V = rea de la base X altura.

V=A.h

V= r2 h

V = 3.1416 (5 cm)2 (12 cm)

V = 3.1416 (25 cm2) (12 cm)

V = (78.54 cm2) (12 cm)

V = 942.48 cm3

En conclusin, el volumen de un lquido se calcula aplicndole la frmula que le


corresponde, segn la forma del recipiente que lo contiene.

288
CONCEPTOS BSICOS
6.6 DELIMITACIN DEL VOLUMEN DE GASES
Corresponde a la sesin de GA 6.64 LIGEROS MEDIBLES

En la vida diaria se pueden apreciar cuerpos en los tres estados fsicos: los slidos tienen
forma y volumen propios; los lquidos no tienen forma propia, adoptan la forma del recipiente
que los contiene, manteniendo su volumen; a diferencia de stos, los gases se pueden
expandir o comprimir, de modo que si a un gas se le cambia de recipiente, podra aumentar
o disminuir su volumen, es decir, no tienen forma ni volumen propios. Las molculas de un
gas son como puntos materiales en el espacio y estn muy separadas, de modo que a
veces no se percibe su presencia, a menos que tenga color u olor; sin embargo se puede
comprobar que ocupa un lugar en el espacio. Esto se comprueba si, por ejemplo, se llena
un recipiente con agua y se trata de introducir en l un vaso invertido, verticalmente,
empujndolo ms hacia abajo.

Figura 8. La forma de introducir el vaso en el agua.

Estaba el vaso vaco?

Por qu no entra totalmente el agua al interior del vaso?

Por qu aumenta el nivel del agua en el recipiente que lo contiene?

Ciertamente, el vaso tiene en su interior una mezcla de gases que es el aire, y el agua no
penetra porque el aire es materia y ocupa un lugar en el espacio y adems posee la propiedad
de impenetrabilidad, como toda la materia, y aunque las molculas estn separadas, ejercen
una fuerza hacia el agua que no le permite llegar hasta el fondo del vaso.

De modo que aunque el gas no tenga volumen ni forma propios se puede medir estando
contenido en un recipiente graduado o si ste tiene forma geomtrica (cilindro, prisma, etc.)
puede medirse con el procedimiento ya antes empleado para los lquidos.

289
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
6.7 MEDICIN DEL VOLUMEN DE CUERPOS IRREGULARES
Corresponde a las sesiones de GA 6.65 EUREKA!, EUREKA! y 6.66 CUERPOS
CAPRICHOSOS.

En el universo existen cuerpos que poseen una forma geomtrica regular y otros cuya forma
es irregular; sin importar su forma, todos ellos ocupan un lugar en el espacio.

Independientemente de la forma que posean, dos o ms partculas no pueden ocupar el


mismo lugar en el espacio a un mismo tiempo, sta es una propiedad de la materia a la
que se le conoce como impenetrabilidad.

La propiedad de impenetrabilidad se utiliza para determinar el


volumen de cuerpos slidos irregulares que no se disuelvan en el
seno de un lquido.

Una piedra es un cuerpo de forma irregular, para determinar su


volumen se necesita un recipiente graduado, que contenga una
cantidad ya determinada de un lquido (por ejemplo 20 ml ), ste
generalmente es el agua.

Al introducir la piedra en el recipiente graduado que contiene agua,


el lquido sube de nivel tanto como sea el volumen que ocupa la
piedra.

Entonces, para determinar el volumen de un cuerpo irregular, se


toma en cuenta el volumen total alcanzado por el lquido en el
recipiente, al cual se le resta el volumen que contena en un
principio, antes de haber introducido el cuerpo en cuestin.

En este caso:

Figura 9. El volumen del lquido ms el del cuerpo es igual a 30 ml y el


Determinacin del volumen del lquido antes de introducir la piedra era de 20 ml, se
volumen de slidos de realiza la resta y se obtiene: 30 ml 20 ml = 10 ml.
forma irregular.
Como 1 ml = 1 cm3 , entonces se puede decir que el volumen de
la piedra es igual a 10 cm3.

El volumen de un cuerpo slido irregular se puede obtener por desalojamiento de un lquido,


siempre y cuando el slido no sea poroso ni soluble en ste.

290
CONCEPTOS BSICOS
6.8 MASA Y PESO
Corresponde a la sesin GA 6.67 SON DIFERENTES

La masa y el peso son magnitudes de la materia. Los conceptos solan confundirse, pues a
un cuerpo que tuviera una masa de un kilogramo, se le asignaba un peso de 1 kilogramo
fuerza, 1 kgf. Con el tiempo, se elimin la palabra fuerza que acompaa el kilogramo, lo
cual empeor la confusin. Este problema se resolvi a travs del acuerdo del Sistema
Internacional de Unidades, dndole precisin a cada uno de estos dos trminos, que de
hecho son totalmente diferentes.

Masa

Hay cuerpos que son ms difciles de cambiarles la velocidad que otros; ser ms fcil
de cambiar la velocidad al que tenga menor masa, de ah que se estime que un cuerpo
tendr menor masa si tenemos que aplicar menor fuerza para cambiar su velocidad, o
viceversa, en una determinada unidad de tiempo.

La unidad en el Sistema Internacional con que se mide la masa es el kilogramo y corresponde


a la masa de un litro de agua. Si se quiere comparar la masa de dos cuerpos, bastar con
ver cul es el que tiene mayor o menor cambio de velocidad en determinada unidad de
tiempo, al aplicarle a cada uno fuerzas iguales.

m1
m1 m2
m2

m1 > m2 m1 < m2

Figura 10. Apreciacin de la masa de un cuerpo. Figura 11. Balanza.

La masa de un cuerpo se mide con una balanza, comparndola con otras masas conocidas,
de manera que el cuerpo de mayor masa har que baje ms el platillo donde se encuentra.

Peso

Cuando un cuerpo es lanzado hacia arriba, llega un momento en que se detiene y cae; si
se ata un cuerpo, se mantiene suspendido y luego se corta el hilo, el cuerpo cae; la causa
que produce este efecto es comn y se debe a la atraccin que la Tierra ejerce sobre los
cuerpos, la cual hace que stos caigan, fuerza que se conoce como fuerza de gravedad.

El peso de un cuerpo, en la Tierra, es la fuerza con que sta lo atrae.

291
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
El peso de un cuerpo en la Luna es la fuerza con
que sta lo atrae.

El peso es una fuerza y se mide con el instrumento


llamado dinammetro. Su unidad en el Sistema
Internacional es el newton (N), y nunca debe usarse
Masa = 4 kg el kilogramo.
Peso (en la Tierra) = 39.2 Newton
Y bien, si la masa de un cuerpo est dada en kg, al
multiplicar por la aceleracin de la gravedad (g), se
obtendr su peso en newton.

Sin embargo es necesario considerar que la


aceleracin gravitacional, g, no es una magnitud
nica de la Tierra, sino que aparece en todo el
universo conocido; as que en la Luna y en cada
Figura 12. Dinammetro. planeta hay un valor de g que es directamente
proporcional a su masa; en la Luna el valor de g
es de 1/6 del de la Tierra, pues su masa es de 1/6,
en relacin con la de la Tierra y, por lo tanto, el peso de los cuerpos en la Luna es de 1/6
del valor que tienen en la Tierra.

As resulta que la masa de un cuerpo es una propiedad caracterstica del cuerpo, slo
depende de l y no de su alrededor. El peso de un cuerpo depende de su masa y de la
gravedad del lugar donde se encuentra. Un ladrillo tiene una masa de 2.5 kg
aproximadamente, aqu, en la Luna y en cualquier parte del universo, siempre que
permanezca quieto y no pierda ni gane materia. Un cuerpo que tenga una masa de 1 kg
tiene un peso de 9.8 N en la Tierra. En la Luna este cuerpo tiene la misma masa, pero su
peso es de:

9.8 N
= 1.63 N
6

292
CONCEPTOS BSICOS
GLOSARIO DE TRMINOS CIENTFICOS Y TECNOLGICOS

A continuacin encuentras un listado de trminos cientficos y tecnolgicos y su respectivo


significado. Cuando encuentres una palabra desconocida, antes de continuar la lectura
bscala en el glosario, diccionario o en otro texto. Consulta con tu profesor(a), con tus
compaeros(as) y otras personas.

Aceleracin gravitacional: Aceleracin con que caen los cuerpos debido a la fuerza de
atraccin de la gravedad.

Alisios: Vientos que soplan constantemente desde los subtrpicos hacia el ecuador.

rea: Medida de una superficie: una nia puede tener un rea de un metro cuadrado,
1m2, en su superficie.

Astronoma: Ciencia que estudia el universo, y los astros que lo constituyen.

Atmsfera: Capa gaseosa que envuelve la Tierra o cualquier astro.

Barmetro: Instrumento para medir la presin atmosfrica.

Bscula: Aparato para medir pesos, generalmente grandes, provisto de una plataforma
sobre la que se coloca lo que ha de pesarse.

Batera: Conjunto de pilas dispuestas en serie para almacenar energa elctrica.

Cinc: Metal de color blanco azulado y brillo intenso; por su resistencia a la corrosin
atmosfrica se utiliza en lminas o planchas para cubrir tejados y construir canales.

Cobre: Metal de color pardo rojizo, muy dctil y maleable, resistente a la corrosin
atmosfrica y buen conductor del calor y de la electricidad.

Composicin qumica: Constitucin de una sustancia; clase y cantidad de los elementos


unidos en una molcula de compuesto.

Cronmetro: Reloj de precisin, reglado en diferentes posiciones y a temperaturas variadas.

Desarrollo sostenible: El que propende por el mejoramiento de la calidad de vida de las


generaciones actuales y futuras, con el respeto a los procesos ecolgicos, sociales,
culturales, la diversidad biolgica y los recursos naturales.

Ecologa: Rama de la biologa que estudia las interrelaciones entre los seres vivos y
entre stos y el ambiente que los rodea.

293
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
Electrn: Partcula subatmica con carga elctrica negativa.

Electrnica: Ciencia que estudia los fenmenos en que intervienen electrones libres.

Ente: Aquello que es: todo ser viviente o no, material o no.

Estadstica: Ciencia que tiene por objeto el agrupamiento metdico y el estudio de ciertos
fenmenos que se pretenden evaluar numricamente.

Estados de agregacin: Forma de acomodacin de las molculas en los diferentes estados


de la materia.

Farmacia: Conjunto de conocimientos relativos a la preparacin de medicamentos.

Frecuencia: Nmero de datos que se encuentran en un intervalo.

Geologa: Ciencia que estudia la Tierra; su propsito es describir y explicar el aspecto y la


disposicin de la corteza terrestre y su historia.

Grado Centgrado: Cada una de las divisiones de un termmetro que marca entre 0C
(punto de fusin del agua) y 100C (punto de ebullicin del agua). Unidad para medir
temperatura.

Grfica: Dibujo o esquema que representa las observaciones y conclusiones de un fenmeno


estudiado.

Gravedad: A la aceleracin gravitatoria se le denomina simplemente gravedad. El valor de


la gravedad en la Tierra es
m/s
aproximadamente 9.8 esto significa que cada vez que transcurre un segundo,
s
la velocidad de un cuerpo se aumenta en 9.8 m/s.

Informtica: Ciencia que se ocupa del tratamiento racional y sistemtico de la informacin.

Intervalo: Grupo de datos limitado por un valor mximo y un valor mnimo.

Instrumento de medida: Objeto diseado y fabricado por la comunidad cientfica o


tecnolgica para medir magnitudes de un cuerpo o ente cualquiera en determinadas
unidades: el reloj es un instrumento de medida que se usa para medir la magnitud del
tiempo, en las unidades: horas, minutos y segundos.

Iridiado: Mezcla del metal iridio con otros elementos.

294
CONCEPTOS BSICOS
Magnitud: Cualquier propiedad o caracterstica de un cuerpo o ente susceptible de ser
medida.

Mquina: Aparato para aprovechar, dirigir o regular la accin de una fuerza, y, segn el
concepto corriente, todo aparato o instrumento que sirve para efectuar algn trabajo.

Menisco: Pequea curvatura en la superficie de los lquidos en la parte que hace contacto
con el recipiente que lo contiene: en el agua esta pequea curvatura es cncava (hacia
abajo) y en el mercurio es convexa (hacia arriba).

Mercurio: Metal lquido a temperatura ordinaria, de color blanco brillante, empleado en la


fabricacin de ciertos instrumentos de fsica como termmetros, barmetros y en medicina.

Palanca: Cuerpo rgido que se apoya en un punto fijo, alrededor del cual gira, y sirve para
realizar una fuerza con el menor esfuerzo posible.

Pipeta: Utensilio de laboratorio consistente en un tubo de cristal abierto por ambos extremos,
que sirve para transvasar pequeas cantidades de lquido.

Polea: Mquina simple constituida por una rueda mvil alrededor de un eje y que tiene una
canal en la periferia por la que pasa una cuerda en cuyos extremos estn aplicadas fuerzas,
se utiliza para realizar fuerzas con el menor esfuerzo.

Polvo csmico: Porciones pequesimas de materia que vagan en el espacio, sin que an
se hayan unido a cuerpos ms grandes. El polvo csmico genera ruido en los instrumentos
de astronoma.

Plantear: Suscitar y poner condiciones de resolver un problema o asunto.

Presin: Valor de la fuerza por unidad de rea.

Probeta: Recipiente de cristal o de plstico, alargado en forma de tubo, generalmente


graduado, con un pie soporte, utilizado en el laboratorio.

Punto de referencia: Punto que generalmente se considera quieto, respecto al cual


medimos la posicin o la velocidad de un cuerpo. Para mayor precisin, en este punto se
coloca el origen de un sistema de coordenadas.

Salina: Tiene relacin con la sal.

Sistema de referencia: Es un sistema de coordenadas, en una, en dos o en tres


dimensiones, en el origen de este sistema se encuentra el punto de referencia.

295
FSICA, QUMICA Y AMBIENTE
Solucin: Sustancia disuelta en otra.

Solucin salina: Lquido que contiene una sal disuelta.

Subtrpico: Regin de la Tierra situada bajo los trpicos.

Superficie: Contorno que delimita el espacio ocupado por un cuerpo y lo separa del
espacio circundante: la superficie de una persona es el contorno que delimita la piel del
aire, sin hacer parte de la piel ni del aire.

Transformacin: Cambio en la forma o en la constitucin de un cuerpo o de una sustancia.

Trayectoria: Lnea descrita en el espacio por un cuerpo que se mueve.

Unidad patrn: Unidad creada y definida como modelo para medir una magnitud: como
unidad patrn de tiempo se tom el segundo que est perfectamente definido.

Valor del vector: Es la medida de una magnitud vectorial. Un vector es un segmento


orientado (una flecha), usado para representar una magnitud vectorial; el tamao del segmento
es proporcional al valor del vector y la punta representa la direccin que tiene la magnitud
vectorial: una magnitud vectorial de 40 km/h hacia el oriente, se puede representar
dibujando una flecha de 4 cm de longitud con la punta hacia la derecha, estableciendo de
antemano que hacia la derecha es el oriente y que 1 cm representa 10 km/h.

Vernier o nonio: Instrumento para medir espesores o calibres pequeos con alta precisin.

Viscosidad: Propiedad que tiene un fluido de presentar resistencia al deslizamiento entre


sus molculas.

Volumen: Espacio ocupado por un cuerpo (slido, lquido o gaseoso); su unidad de medida
es en el Sistema Internacional de Unidades (SI), el metro cbico, m3.

296
CONCEPTOS BSICOS
BIBLIOGRAFA (COLOMBIA)

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ILUSTRACIONES ORIGINALES

Henry Gonzlez

310
CONCEPTOS BSICOS

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