ESTRUCTURA DEL PLAN DE TRABAJO

EXPERIMENTAL
PROYECTO DE TITULACIN I

1.- INFORMACIN GENERAL

Tema del Trabajo Experimental:
Comportamiento productivo y reproductivo de hembras bovinas
Lugar de ejecucin:
Por definirse
Unidad Acadmica:
Puede ser una o varias
Carrera:
Medicina veterinaria
Proyecto de investigacin de la Carrera vinculado:
Equipo de Trabajo:
Nombres de equipo de investigadores, empezando por el Tutor de Titulacin y el o los
estudiantes.
Nombre de tutor: PhD Edilberto Chacn
rea de Conocimiento:
Salud Animal
Lnea de investigacin:
Biotecnologas de la reproduccin.
Etologa animal.
Sanidad Animal
Produccin animal.

Sub lneas de investigacin de la Carrera:

Comportamiento y respuesta de los animales segn factores
Ambientales.
Eficiencia reproductiva.
Registro de datos epidemiolgicos.
Aplicacin de la informtica y geomntica para especies productivas.
 2.- EL PROBLEMA DE INVESTIGACIN:

La ganadera en el ecuador representa una parte importante de la produccin

agropecuaria y creci significativamente desde 1980, con la introduccin de razas
europeas y asiticas. (Carvajal, 2013)

La reproduccin es el primer eslabn de la cadena crnica y lctea y por eso debemos

entender que la eficiencia productiva est muy ligada a tener animales para faenar,
ordear o exportar. En el hato un ternero nace cada ao por vaca, y en el Ecuador dicho
factor se cumple en un 50% y 60% debido a que la concepcin de un ternero demoras
ms de un ao debido a un mal manejo, Manifesto el especialista internacional, Gonzalo
Leanz B., presidente de Laboratorios Santa Elena en una exposicin en el foro Diarrea
viral bovina, que dict la divisin de Sanidad Animal de Life en Quito. (universo,
2011)

En el Ecuador, las enfermedades reproductivas disminuyen un 40% la eficiencia de los

hatos y se requiere de un plan de prevencin por lo tanto en nuestro pas es unos de los
causantes de que exista una baja produccin ganadera (universo, 2011)

Tungurahua, es una de las provincias ms pequeas del Ecuador, la segunda despus de

Bolvar, est entre las ms productivas de la regin, nueve de sus cantones cuentan con
el programa denominado Ganadera Sostenible el cual se caracteriza por garantizar la
produccin, manufactura, industrializacin y comercializacin, de productos y
subproductos pecuarios que sean econmicamente rentables, amigables con el medio,
socialmente justas, sostenibles en el tiempo, que permitan incrementar los niveles de
vida. (Telgrafo, 2015)

Pillaro es uno de los Cantones con mayor produccin de leche del Pas, debido a la
existencia de una buena cantidad de plantas de productos de lcteos. Los pramos son
aprovechados para la crianza de ganado de carne, que por estar sueltos se hacen bravos,
y se los utilizan en las corridas de toros en todo el Pas. (Llanganate, 2017)
En el Instituto Colombiano Agropecuario Palmira, se evalu el comportamiento

productivo y Reproductivo de 152 cabezas de ganado, 26 Holstein Rojo (HR), 97

Holstein Negro (HN) y 29 vacas Pardo Suizo (PS), durante el perodo 1979 -1987,los

datos del estudio se tomaron de los registros. Se tom en cuenta principalmente los

animales con problemas al parto (cras y partos difciles) y al puerperio (retencin de

placenta, metritis y endometritis) los intervalos que se evaluaron fueron el nmero de

servicios por concepcin en cada parto y el nmero de intervalos. La literatura indica

que los servicios por concepcin de un hato ganadero se puede considerar como malo

por tener ms de 2.0 y esto se debe al manejo y a la nutricin, el IPC (intervalo por

concepcin) fue encontrado en la raza Pardo Suizo en menor escala en esta

investigacin, se explica en que esta raza tiene menores problemas de adaptacin

fisiolgica al clima que las vacas Holstein (Becerril, Romn y Castillo, 1981)

El IPC y SC aumentaron con los problemas al parto, mientras que los problemas al

puerperio no tuvieron efecto. (Becerril, Romn y Castillo, 1981)

Hoy en da en las explotaciones ganaderas no realizan un estudio detallado de los

registros de cada uno de sus animales principalmente las empresas que tienen una gran

cantidad de animales, la evaluacin el estado productivo y reproductivo de un hato

ganadero, tiene como fin el estudio de las causas de que no exista una

produccin de excelencia debido a que existe fallos reproductivos que

afectan a la produccin debido a la mala, alimentacin, mal manejo y la sanidad.

La Facultad de Agronoma de la Universidad del Zulia. Venezuela realizo un

estudio del Peso al nacimiento en hembras bovinas doble propsito, se

program un proyecto de investigacin sobre el comportamiento

reproductivo entre nacimiento y primera lactancia. El crecimiento de las

hembras es uno de los riesgos ms relevantes de la productividad pues

incide en su futuro desempeo productivo, reproductivo y econmico,

constituyendo el peso al nacimiento uno de los principales puntos crticos

que afectan el crecimiento bovino, por esa razn, el registro de los eventos

reproductivos debern evaluarse con la identificacin gentica y con los

datos del peso del nacimiento. (Peso al nacimiento en hembras bovinas

doble propsito, 2007)

El vacas servidas con pobre condicin corporal y mantenidas con bajos

niveles nutricionales gestan animales pequeos, con bajo peso al

nacimiento y alta tasa de mortalidad, mientras que las cras con peso al

nacimiento por encima del peso promedio de su tipo racial presentan

menor mortalidad y mayor tasa de crecimiento. (Peso al nacimiento en

hembras bovinas doble propsito, 2007)

La edad del primer servicio determina la capacidad productiva del animal un

animal, un animal que ha llegado a un buen peso corporal hasta podr tener

la capacidad de generar durante la etapa de gestacin una cra de buen

peso con una gentica y nutricin. (Peso al nacimiento en hembras bovinas

doble propsito, 2007)

Bibliografa
Carvajal, Lenin Ricardo Chavez. 2013. blogspot. blogspot. [En lnea] 22
de febrero de 2013. [Citado el: 10 de mayo de 2017.]
http://ganaderiaecuador.blogspot.com/.
 Llanganate, Lenin Hernn Corts. 2017.
Pillaro turistico. Pillaro turistico. [En lnea] 2017. http://www.pillaro-
turistico.com/index.php?
option=com_content&view=article&id=13&Itemid=14.
Peso al nacimiento en hembras bovinas doble propsito. Gonzlez, C.
2007. 4, Caracas : Facultad de Agronoma, Universidad del Zulia. , 2007,
Vol. 24. 0378-7818.
Telgrafo, El. 2015. La ganadera sostenible es impulsada en Tungurahua.
2015.
universo, Diario el. 2011. Enfermedades bajan un 40% produccin
vacuna. Enfermedades bajan un 40% produccin vacuna. 2011.

3.- JUSTIFICACIN DEL TRABAJO EXPERIMENTAL

Se explica en forma resumida las razones por las cuales se realiza la investigacin, y sus
posibles aportes desde el punto de vista terico y/o prctico.
Para la redaccin, podemos recomendar hacer las siguientes preguntas:
Por qu se hace la investigacin?
Cules sern sus aportes?
A quines pudiera beneficiar?
Cul es el impacto y relevancia?
Cul es la utilidad prctica?
Se busca ayudar a mejor el sistema de manejo productivo y reproductivo al finalizar el
trabajo se sacara conclusiones y segn el estudio se llevare puntualmente los errores y
aciertos que existen en el manejo ganadero
4.- OBJETIVOS:
General
Determinar el comportamiento productivo y reproductivo de hembras bovinas
Especficos
* Caracterizar el comportamiento productivo
* Caracterizar el comportamiento reproductivo

5.- FUNDAMENTACIN CIENTFICO TCNICA

Se debe establecer teoras bsicas de la profesin para sustentar en una o varias su
Trabajo Experimental. Se apoyarn adems en concepciones, modelos, procedimientos,
tecnologas, categoras y conceptos esenciales relacionados con el rea de investigacin.
La fundamentacin cientfica deber incluir todos los conocimientos previos acerca del
tema sobre el cual se va a investigar (teora, frmulas, conceptos, principios), que son
pertinentes y necesarios para la realizacin y la comprensin de la experiencia, se
enunciar los smbolos y otras nomenclaturas utilizadas, se puede apoyar en material
bibliogrfico, pero no debe ser una copia textual.
El docente de la materia debe orientar el estudio de las teoras y propiciar el intercambio
entre los propios estudiantes. Una vez hecho esto el estudiante podr determinar las
teoras para sustentar su estudio cientfico y tcnico (pueden ser teoras, concepciones,
modelos, tecnologas de punta). Este proceso demanda estudios tericos, tcnicos para
luego trabajar todo el aspecto metodolgico del Trabajo Experimental donde se declaren
 de forma global los mtodos y tcnica de
investigacin a utilizar para solucionar el problema y la manera, o el para que ser
utilizado cada mtodo y tcnica, buscado que exista correspondencia con la
intencionalidad del Trabajo Experimental.
Nota: No debe exceder de 15 hojas y debe estar en correspondencia con la
intencionalidad del Trabajo Experimental y el tipo de investigacin.

6.- HIPOTESIS: Formular de manera explcita la hiptesis (siempre hay una detrs de
cada experimento). Se trata de una afirmacin concreta y especfica, que a priori se
supone correcta, con la que contrastar luego los resultados de la experiencia.

7.- MATERIALES:
Ubicacin
Variables climatolgicas
Datos climatolgicos mensuales: temperatura mxima (Tmax) y mnima (Tmn);
hmedad relativa (HR) y precipitaciones).

Anlisis retrospectivo de los registros existentes en las tarjetas individuales de un

rebao compuesto por numero hembras numero
8.- PROCEDIMIENTO/MTODO:

Caracterizacin reproductiva y productiva.

Indicadores a evaluar:

REPRODUCTIVOS: peso al nacer, edad al primer servicio, edad al primer

parto, intervalo parto-primer servicio, intervalo parto-concepcin, intervalo

parto-parto, servicios por concepcin, duracin de la gestacin y el ndice de

natalidad.

PRODUCTIVOS: promedios de produccin mensuales del rebao, produccin

individual y produccin por lactancia de 240 das.

Indicadores calculados utilizando los registros de los pesajes de leche diarios y

semanales por vaca en ordeo hasta finalizar la lactancia.

Tambin se evaluar la calidad de la leche producida

Anlisis Organolptico: Color, Aspecto, Olor y Sabor

 Anlisis Fsico Qumico: Acidez, PH,

Densidad, Grasa, Slidos Totales, Protena, Lactosa, Casena, Slidos no

Grasos

Anlisis Microbiolgicos. Prueba de Reductasa, Prueba de Coliformes y Prueba

de Mastitis

9.- PRESUPUESTO PARA LA ELABORACIN DEL TRABAJO

EXPERIMENTAL: Es la relacin de los posibles gastos que genera la investigacin,
se debe presentar tanto en presupuesto global como el detallado.

10.- CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES: Actividades relacionadas a la elaboracin

del Trabajo Experimental
11.- BIBLIOGRAFIA
(Indispensable incluir consultas de bases de datos de informacin cientfica en normas
APA).
12.- ANEXOS.