Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
132-Ovinos Ilustrada PDF
132-Ovinos Ilustrada PDF
Contents
SE VENDE
CORDERO
CARNE DE CAPRINO
LANA
HILADO
ANIMALES DE CRA
FERTILIZANTES
1 de 20
Sitio Argentino de Produccin Animal
INTRODUCCIN
Ovinos y caprinos son animales verstiles y pueden ser una contribucin valiosa y
entretenida para muchas granjas.
A continuacin algunas cosas que usted debe saber antes de aadir ovinos o caprinos a su granja.
2 de 20
Sitio Argentino de Produccin Animal
SELECCIN
Su negocio de caprinos u ovinos va a ser mucho ms entretenido y exitoso si usted comienza
con animales sanos de apropiada conformacin. Estas son caractersticas que usted debe bus-
car cuando seleccione sus animales.
www.attra.ncat.org Pgina 3
3 de 20
Sitio Argentino de Produccin Animal
Las cabras y ovejas deben tener ubres bien balanceadas y dos pezones funcionales.
ADECUADO
GOOD
4 de 20
Sitio Argentino de Produccin Animal
ALIMENTACIN Y PASTURA
Los caprinos preeren el ramoneo, o comer alimentos tales como malezas, hojas, y rboles pequeos.
Los ovinos preeren comer hierbas (dicotiledneas) y pastos.
Los caprinos y los ovinos son capaces de seleccionar las partes ms nutritivas de la planta.
www.attra.ncat.org Pgina 5
5 de 20
Sitio Argentino de Produccin Animal
Cercado apropiado es necesario para la produccin de ovinos y caprinos. Debe tener cercos apropiados
instalados antes de obtener los animales!
Hay muchas opciones para mantener a los animales dentro y los predadores fuera.
LLAMA
6 de 20
Sitio Argentino de Produccin Animal
Permita que las praderas y forrajes tengan un tiempo de descanso despus de perodos de pastoreo.
Tener mltiples praderas o potreros (vea ms abajo) para rotar a los animales va a permitir el uso ms e-
ciente de los forrajes. Use una combinacin de cercos porttiles y permanentes. Divida sus potreros. Los
nmeros indican el posible nmero de potreros y la secuencia de pastoreo.
Ovinos, caprinos y bovinos tienen diferentes preferencias en cuanto a pastoreo. Los animales no van a
competir por el alimento, y las praderas podrn ser pastoreadas en forma pareja. .
Usted puede tener varias especies juntas, o puede hacer una sucesin de especies una despus de la otra
en un sistema rotacional.
Es importante
manejar el forraje
para que los
animales manten-
gan una apropiada
condicin corpo-
ral. Usted no qui-
ere a sus animales
muy delgados o muy
gordos. Observe la
espina dorsal, hue-
sos de la cadera,
costillas, y piernas.
www.attra.ncat.org Pgina 7
7 de 20
Sitio Argentino de Produccin Animal
Consideraciones en la seleccin:
Fertilidad
Sanidad
Rusticidad
Adaptacin al medio ambiente y
manejo
Resistencia a parsitos internos
Tipo corporal
Objetivos de marketing
8 de 20
Sitio Argentino de Produccin Animal
Si las ovejas y cabras son de al menos 34 de su tamao, ellas pueden reproducirse al ao de edad.
La tpica poca de reproduccin es Junte el chivo o cordero con las hembras 5 meses antes del
de Agosto a Enero. Los cabritos momento deseado de nacimiento de cabritos y corderos.
y corderos van a llegar 5 meses Observe a los animales para notar actividad de cruza.
despus de la reproduccin.
Los registros son tiles para la toma de decisiones. Aqu va un ejemplo de registros de nacimiento de cabritos.
NACIMIENTO DE CABRITOS
Fecha Fecha
ID del No. en la
Cruza estimada actual de Chivo Comentarios
Animal camada
de parto parto
www.attra.ncat.org Pgina 9
9 de 20
Sitio Argentino de Produccin Animal
El calostro (la primera leche) contiene anticuerpos y nutrientes vitales. Asegrese de que
todos los cabritos y corderos reciban calostro en un tiempo prudente despus de nacer. Con-
tacte a su veterinario o a ATTRA para ms informacin en cuidado neonatal.
Arandelas
(alrededor del
tamao de un
cereal Cheerio)
10 de 20
Sitio Argentino de Produccin Animal
Asegrese de
que ambos tes-
tculos estn
por debajo de la
arandela.
A medio
camino-
Demasiado aun muy
corta corta
Lugar para
descolar
Lugar apropiado para el corte Las ovejas de pelo largo no
de cola necesitan descole
Todos los animales deben estar permanentemente identicados con crotales en las orejas,
tatuajes, o muescas en las orejas.
Evite la vena.
POSICIONAMIENTO ADECUADO
DEL CROTAL
www.attra.ncat.org Pgina 11
11 de 20
Sitio Argentino de Produccin Animal
SANIDAD
Animales sanos y productivos son ms rentables y ms entretenidos de criar. Rerase a la
seccin de Seleccin para signos de salud y enfermedad en animales.
Es importante tener una relacin de trabajo con un veterinario. Un veterinario puede ayu-
dar con lo que se reere a prevencin, diagnstico, y tratamiento de enfermedades.
Los parsitos internos son una de las principales preocupaciones en cuanto a salud para los productores de
ovinos y caprinos.
Los huevos de parsitos son eliminados por el animal, y las larvas infecciosas son cogidas desde la pradera
CUELLO DE BOTELLA
Consum-
idas por
el animal
Los
huevos se
rompen
Estado infeccioso
12 de 20
Sitio Argentino de Produccin Animal
SANIDAD (continuacin)
FAMACHA
FAMACHA es una herramienta
utilizada para identicar ani-
males anmicos (un signo de
parasitismo).
Compare el color del
prpado con la tarjeta Al usar FAMACHA los produc-
de FAMACHA tores pueden identicar y tratar
slo a los animales que requie-
ren antiparasitario.
Este sistema es de utilidad en
lugares donde Haemonchus con-
tortus (parsito colorado del
cuajo) es el parsito principal.
Contacte a su veterinario para
mayor informacin acerca de
FAMACHA.
Adems vea www.scsrpc.org.
LUGARES DE INYECCIN
INTRAMUSCULAR
www.attra.ncat.org Pgina 13
13 de 20
Sitio Argentino de Produccin Animal
SANIDAD (continuacin)
Ocasionalmente, ovinos y caprinos necesitan tener sus RECORTANDO LAS PEZUAS DE LA OVEJA
pezuas recortadas. Mantener las pezuas recortadas
ayuda a los animales a caminar apropiadamente y ayuda a
prevenir otros problemas de pezuas como el foot-rot.
14 de 20
Sitio Argentino de Produccin Animal
EQUIPO Y MANEJO
REFUGIOS DE TRES LADOS CON UN LADO ABIERTO QUE
EVITE LOS VIENTOS PREVALENTES SON IDEALES.
Los ovinos y caprinos son fciles de
manejar y no requieren mucho equipo.
Debe de proveer refugio para proteger
a sus animales de la lluvia, nieve, y
vientos fros.
Existen muchas opciones para refugios,
desde estructuras simples hasta graneros
ms complejos.
www.attra.ncat.org Pgina 15
15 de 20
Sitio Argentino de Produccin Animal
BALANZA
Una balanza es de mucha utilidad. Conocer el peso
de un animal le ayuda a:
Monitorear el crecimiento del animal
Calcular dosis de medicamentos
Decidir cuando mercadear los animales
Determinar un valor de venta
MERCADEO
Explore opciones locales para vender sus productos. Las opciones de mercado incluyen:
16 de 20
Sitio Argentino de Produccin Animal
MERCADEO (continuacin)
Ovinos y caprinos pueden mejorar la tierra La lana y el mohair (bra de angora) Las reglas para vender
al controlar malezas o hierbas invasivas. puede ser vendida a individuos o en leche y productos
Algunos terratenientes estn dispuestos a una escala de grupo. Vellones de mayor lcteos varan de
pagar por este servicio. grado van a llevar un mejor precio. acuerdo al estado.
www.attra.ncat.org Pgina 17
17 de 20
Sitio Argentino de Produccin Animal
CONCLUSIN
Donde quiera que usted viva, ovinos y caprinos pueden tener un lugar en su granja. Primero debe determinar
los objetivos de su granja, y despus explorar la rentabilidad de la empresa de ovinos y caprinos. Para apren-
der ms, vea los recursos listados en la pgina a continuacin.
18 de 20
Sitio Argentino de Produccin Animal
www.attra.ncat.org Pgina 19
19 de 20
Sitio Argentino de Produccin Animal
Page 20 ATTRA
20 de 20