PAUTAS E INFORMACIN PARA ESTUDIO DE

MERCADO

1. Para analizar la oferta y precios

- Definir la(s) unidad(es) de producto
- Definir el segmento de mercado (mayoritario) al cual estar dirigido
el producto
- Informacin necesaria:
a) Competencia actual:
Listar todas las empresas que signifiquen competencia (directa
e indirecta) para el proyecto y para cada una conseguir la
siguiente informacin:
- Servicios principales y complementarios que ofrecen
- Capacidad instalada (habitaciones, camas/mesas, sillas)
- Tarifas o precios
- Porcentaje de ocupacin
- Caractersticas particulares que lo hacen preferido
- Segmento de mercado que atiendan
- Fortalezas y debilidades
- Fecha de inicio de operaciones
- Proyectos nuevos y/o ampliaciones
- Anlisis cualitativo: Calidad de atencin, estilo de decoracin,
calificacin del personal, calidad del producto.
b) Anlisis histrico de la oferta (se necesita informacin de
los ltimos 10 aos, por lo menos)
- Cantidad de establecimientos de la competencia indicando
capacidad instalada, ubicacin
- Fecha (ao) de ingreso y salidas de competidores
c) Para proyectar la oferta
- Proyectos de ampliacin
- Proyectos nuevos

2. Para analizar la demanda (en zona de influencia)

- Definir el segmento de demanda al que se orientar el proyecto

a) Anlisis cuantitativo (se necesita la siguiente informacin ):

- Cantidad de turistas
 - Promedio de gasto diario
- Estacionalidad de la demanda (meses de mayor afluencia)
- Nivel de ingresos
- Edad
b) Anlisis cualitativo
- Perfil del consumidor
- Tipo y calidad de servicios que exigen
- Procedencia
- Motivo de viaje (turismo, trabajo, otros)
- Forma de viaje (por su cuenta, con agencia)
- Solo o acompaado
- Promedio de permanencia
- Servicios principales y complementarios que requieren
c) Anlisis histrico
Cantidad de turistas que llegaron a la zona del proyecto en los
ltimos 10 aos
d) Demanda para el proyecto
- Definir el segmento objetivo segn tipo y calidad de
servicios requeridos
- Cuantificar el nmero de arribos y pernoctaciones segn
estacionalidad

PAUTAS E INFORMACIN PARA EL ESTUDIO

TCNICO
- Considera informacin para determinar el proceso de produccin
Tamao y Localizacin
- Conceptualizar y definir el perfil de la edificacin o adecuacin del
local: Estilo de decoracin. Debe responder al segmento objetivo
definido en el mercado.
- Definir el tamao (responde a las conclusiones de la demanda).
- Localizacin. Si no se tiene local definido, establecer los criterios.

Ingeniera

- Reglamentos que definen tamaos, reas y condiciones para

otorgar la clasificacin.
- Reglamentos municipales que aplican.
- Condiciones para el uso de agua y desage, energa (elctrica o
gas), telecomunicaciones.
- Informacin para definir la distribucin de todo tipo de ambientes
- Precios del terreno.
- Precio de materiales para construccin o para adecuacin
- Precios de alquiler de local (caso de local alquilado).
- Precios de equipos electromecnicos.
- Precios de equipos de A&B incluyendo almacenes, cocina, bar,
saln, menaje completo.
- Precios de equipos informticos, elctricos y electrnicos
- Precios de mobiliario, elementos decorativos y conexos.
- Precios de equipos diversos y de otros bienes necesarios no
considerados en la relacin anterior.

PAUTAS E INFORMACIN PARA ESTUDIO

ECONMICO FINANCIERO
- Inversiones
- Presupuesto para gastos de constitucin, registrales y notariales.
- Presupuesto para obtener licencia municipal y otras (incluir:
INDECI, bomberos, etc.).
- Precios de todo tipo de software.
- Pagos por franquicia (si es el caso).
- Los siguientes presupuestos antes de la apertura:
Promocin y publicidad de lanzamiento.
Pagos al personal
Insumos para pruebas
Servicios de asesora y supervisin

Otros servicios
- Estimar requerimiento de capital de trabajo
- Condiciones financieras de prstamo bancario.
- Precios de amenities e insumos
- Sueldos en el mercado por cada cargo y categora
- Primas de seguros patrimoniales
- Pagos de establecimiento similares por lo siguiente: gastos
generales, energa elctrica, gas, agua, telfono, contribuciones
municipales.