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LOS YOGURTS PINTALENGUAS

Cora es amante de la comida sana, en especial de los yogurts, aunque en el mercado no ha
encontrado un producto que satisfaga plenamente sus expectativas. Ella gusta de los yogurts hechos
sin preservantes ni colorantes, pero tambin le atraen los sabores dulces, para compensar el sabor
agrio del producto inicial. En sus desayunos haba tomado la costumbre de combinar sus yogurts
con mermeladas naturales de sauco y aguaymanto, que tenan un sabor particular y totalmente
distinto al que encontraba en la oferta convencional.
Un buen da recibi la visita de su sobrinita Amanda de 6 aos, quien se comenz a rer
divertidamente por la combinacin que haca Cora en el desayuno. Las carcajadas comenzaron
cuando Cora, le sac la lengua totalmente manchada por la mermelada de moras con la que haba
mezclado su yogurt. Amanda le explic que solo haba vistos lenguas as cuando se consuma los
helados pintalengua, pero su mam se los haba prohibido porque contenan muchos colorantes no
naturales y adems era invierno y se poda resfriar. Ante esta explicacin tan sencilla, a Cora y se le
prendi el foquito de una gran idea de negocio. Toda la tarde comenz a hacer nmeros y al da
siguiente le present su idea de negocio a Martn, quien recientemente se haba graduado de
administrador.
El costo de producir un envase de 100 mililitros de yogurt era S/.1 (costos de produccin), sin
adicionar los gastos administrativos y Cora pensaba probar el producto con los nios que acudan a
la escuela primaria de su localidad, para despus ampliar la oferta a otras zonas y con distintos
empaques para tratar de captar tambin a consumidores adolescentes. Cora quera vender su
producto a S/.1.5 que era el precio de la oferta de yogurts convencionales de distintos sabores en
formato pequeo tanto en supermercados como en tiendas.
Martn analiz con detenimiento la propuesta de valor de Cora, as como los segmentos de mercado
a los que podra apuntar este producto, y finalmente le recomend:
a) Primero crear su marca y registrarla, as como la receta de sus combinaciones de
mermeladas con yogurt.
b) Le sugiri a Cora probar con un precio de S/.3 y no S/.1.5 comunicando a los clientes las
ventajas de su producto. Tena que diferenciarlo de los productos que existan por ser un
producto 100% natural, sin preservantes ni colorantes.
c) Comenzar a buscar alternativas de conservantes en lo posible orgnicos para propiciar
un mayor tiempo de vida del producto, sin que pierda su condicin de natural. Esto reducira
la devolucin de productos vencidos.
Finalmente, Martn le dijo a Cora que si ella se esforzaba en mejorar y estandarizar su producto, si
desarrollaba una buena relacin con sus clientes y sus proyecciones no fallaban, en un ao su
producto estara vendindose en los principales supermercados de la ciudad.
PREGUNTAS:
1. Es razonable el precio de S/.1.5 que est planteando Cora?PORQUE?
2. Ofreciendo el producto a S/.1.5, Cora cubrira sus costos? PORQUE?
3. Por qu Martn plante un precio tan alto por el producto?
4. Qu hara Ud. si fuera Martin con respecto al precio?