UNIVERSIDAD NACIONAL

DEL CENTRO DEL

PERU

FACULTAD DE INGENIERA
LEGISLACIN Y CONSTITUCIN DE EMPRESAS

TRABAJO ENCARGADO N 1

CATEDRTICO : Ing. Lilian Baos Medina

ALUMNOS:

SEMESTRE:

Huancayo - Per
MATRIZ 1
 LEGISLACIN Y
CONSTITUCIN
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU
DE EMPRESAS

FACULTAD DE INGENIERA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

Factor Pes Leche Guinda Helado Carame Panecill

o gasifica deshidrat s de los de o de
da ada capuchi mua olluco
no
C P C P C P C P C P
Innovaci 0.20 6 1.2 7 1.4 6 1.2 6 1.2 6 1.2
n
Viabilida 0.20 6 1.2 6 1.2 8 1.6 8 1.6 8 1.6
d
comerci
al
Viabilida 0.20 8 1.6 9 1.8 6 1.2 7 1.4 7 1.4
d
econmi
ca
Viabilida 0.20 8 1.6 8 1.6 8 1.6 7 1.4 9 1.8
d
tecnolg
ica
Viabilida 0.20 7 1.4 7 1.4 6 1.2 7 1.4 7 1.4
d legal
Total 1.00 7 7.4 6.8 7.0 7.4

MATRIZ 2
Preguntas Leche Guinda Helados Caramel Panecillo
Orientador gasifica deshidrata de o de de olluco
as / Ideas da da capuchi mua
no
Si No Si No SI NO SI NO SI NO
Existe X X X X x
una
necesidad
que
satisfacer
en tu
localidad?
Existe un X X X X X
mercado
para este
producto o
servicio?
Quieres X X X X X
realizar
este
proyecto?
Es X X X X X
posible
producir el
producto

ING. LILIAN BAOS MEDINA

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en tu
distrito o
regin?

Este X X X X X
proyecto
permitir
tener
ganancias
?
Total, 3 4 4 4 5
IDEAS con
SI

MATRIZ 3

Pregunta Leche Guindas Helados Caramelo Panecillo

s gasificad deshidrat de s de de olluco
Orientado a adas capuchin mua
ras / o
Ideas
Disponibili 4 5 5 5 4
dad Local
De
Materias
Primas
Existencia 2 2 3 2 2
De
Demanda
Insatisfech
a
Disponibili 3 4 5 4 4
dad De
Mano De
Obra
calificada
Disponibili 4 4 3 5 4
dad De
Mano De
Obra A
Costo
Aceptable
Tecnologa 3 4 4 4 4
Localment

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e
Disponible
Tienes 3 4 4 4 4
Habilidade
s Para
Gestionar
El
Proyecto
Puntaje 19 23 24 24 22
Total

TABLA DE CALIFICACIN
Tabla de calificacin
5 Muy Bueno
4 Bueno
3 Regular
2 Malo
1 Muy Malo

MATRIZ DE CONSOLIDACIN

MATRIZ Leche Guindas Helados Caramelo Panecillo

gasificad deshidrat de s de de olluco
a adas capuchin mua
o
M-1 7 7,4 6.8 7.0 7.4
M-2 3 4 4 4 5
M-3 19 23 24 24 22
Puntaje 29 34.4 34.8 35 34.4
Total

ING. LILIAN BAOS MEDINA