25/4/2017 MODIFICACIONalaNormaOficialMexicanaNOM

MODIFICACIONalaNormaOficialMexicanaNOM127SSA11994,Saludambiental.Aguaparausoyconsumo
humano.Lmitespermisiblesdecalidadytratamientosaquedebesometerseelaguaparasupotabilizacin.
AlmargenunselloconelEscudoNacional,quedice:EstadosUnidosMexicanos.SecretaradeSalud.

MODIFICACION A LA NORMA OFICIAL MEXICANA NOM127SSA11994, SALUD AMBIENTAL. AGUA PARA USO Y CONSUMO HUMANO. LIMITES
PERMISIBLESDECALIDADYTRATAMIENTOSAQUEDEBESOMETERSEELAGUAPARASUPOTABILIZACION.

JAVIER CASTELLANOS COUTIO, Presidente del Comit Consultivo Nacional de Normalizacin de Regulacin y Fomento Sanitario, con fundamento en los
artculos39delaLeyOrgnicadelaAdministracinPblicaFederal4o.y69HdelaLeyFederaldeProcedimientoAdministrativo13,apartadoA)fraccinI,118,
fraccinIIy119,fraccinIIdelaLeyGeneraldeSalud41,43,45,46,fraccinII,y47delaLeyFederalsobreMetrologayNormalizacin28y34delReglamento
de la Ley Federal sobre Metrologa y Normalizacin 214, fraccin IV y 225 del Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de
Actividades,Establecimientos,ProductosyServicios,y7,fraccionesVyXIXy25,fraccinIVdelReglamentoInteriordelaSecretaradeSalud,y

CONSIDERANDO

Que con fecha 16 de diciembre de 1999, en cumplimiento del acuerdo del Comit y de lo previsto en el artculo 47 de la Ley Federal sobre Metrologa y
Normalizacin,sepublicenelDiarioOficialdelaFederacinelproyectodelapresenteNormaOficialMexicanaaefectoquedentrodelossesentadasnaturales
posterioresadichapublicacin,losinteresadospresentaransuscomentariosalComitConsultivoNacionaldeNormalizacindeRegulacinyFomentoSanitario.

Queconfecha20dejuniode2000,fueronpublicadasenelDiarioOficialdelaFederacinlasrespuestasaloscomentariosrecibidosporelmencionadoComit,
entrminosdelartculo47fraccinIIIdelaLeyFederalsobreMetrologayNormalizacin.

Queenatencinalasanterioresconsideraciones,contandoconlaaprobacindelComitConsultivoNacionaldeNormalizacindeRegulacinyFomentoSanitario,
seexpidelasiguiente:

MODIFICACIONALANORMAOFICIALMEXICANANOM127SSA11994,SALUDAMBIENTAL.AGUAPARAUSOYCONSUMOHUMANO.LIMITES
PERMISIBLESDECALIDADYTRATAMIENTOSAQUEDEBESOMETERSEELAGUAPARASUPOTABILIZACION

INDICE

0.Introduccin

1.Objetivoycampodeaplicacin

2.Referencias

3.Definiciones

4.Lmitespermisiblesdecalidaddelagua

5.Tratamientosparalapotabilizacindelagua

6.Mtodosdeprueba

7.Concordanciaconnormasinternacionalesymexicanas

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8.Bibliografa

9.ObservanciadelaNorma

10.Vigencia

0.Introduccin

El abastecimiento de agua para uso y consumo humano con calidad adecuada es fundamental para prevenir y evitar la transmisin de enfermedades
gastrointestinalesyotras,paralocualserequiereestablecerlmitespermisiblesencuantoasuscaractersticasmicrobiolgicas,fsicas,organolpticas,qumicasy
radiactivas,conelfindeasegurarypreservarlacalidaddelaguaenlossistemas,hastalaentregaalconsumidor.

PortalesrazoneslaSecretaradeSalud,proponelamodificacinalapresenteNormaOficialMexicana,conlafinalidaddeestableceruneficazcontrolsanitariodel
aguaquesesometeatratamientosdepotabilizacinaefectodehacerlaaptaparausoyconsumohumano,acordealasnecesidadesactuales.

1.Objetivoycampodeaplicacin

1.1EstaNormaOficialMexicanaestableceloslmitespermisiblesdecalidadylostratamientosdepotabilizacindelaguaparausoyconsumohumano.

1.2EstaNormaOficialMexicanaesaplicableatodoslossistemasdeabastecimientopblicosyprivadosyacualquierpersonafsicaomoralqueladistribuya,en
todoelterritorionacional.

2.Referencias

2.1NOM008SCF11993SistemaGeneraldeUnidadesdeMedida.

2.2 NOM012SSA11993 Requisitos sanitarios que deben cumplir los sistemas de abastecimiento de agua para uso y consumo humano pblicos y
privados.

2.3 NOM013SSA11993 Requisitos sanitarios que debe cumplir la cisterna de un vehculo para el transporte y distribucin de agua para uso y
consumo.

2.4 NOM014SSA11993 Procedimientos sanitarios para el muestreo de agua para uso y consumo humano, en sistemas de abastecimiento de agua
pblicosyprivados.

2.5NOM112SSA11994Determinacindebacteriascoliformes.Tcnicadelnmeromsprobable.

2.6 NOM117SSA11994 Bienes y Servicios. Mtodo de prueba para la determinacin de cadmio, arsnico, plomo, estao, cobre, fierro, zinc y
mercurioenalimentos,aguapotableyaguapurificadaporespectrometradeabsorcinatmica.

3.Definiciones

ParalosefectosdeestaNormaOficialMexicanaseentiendepor:

3.1Ablandamiento,procesoderemocindelosionescalcioymagnesio,principalescausantesdeladurezadelagua.

3.2Adsorcin,remocindeionesymolculasdeunasolucinquepresentanafinidadaunmedioslidoadecuado,deformatalquesonseparadasdelasolucin.

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3.3Aguaparausoyconsumohumano,aguaquenocontienecontaminantesobjetables,yaseanqumicosoagentesinfecciososyquenocausaefectosnocivos
paralasalud.Tambinsedenominacomoaguapotable.

3.4 Caractersticas microbiolgicas, debidas a microorganismos nocivos a la salud humana. Para efectos de control sanitario se determina el contenido de
indicadoresgeneralesdecontaminacinmicrobiolgica,especficamenteorganismoscoliformestotalesyEscherichiacoliocoliformesfecales.

3.5Caractersticasfsicasyorganolpticas,lasquesedetectansensorialmente.Paraefectosdeevaluacin,elsaboryolorseponderanpormediodelossentidos
yelcolorylaturbiedadsedeterminanpormediodemtodosanalticosdelaboratorio.

3.6 Caractersticas qumicas, las debidas a elementos o compuestos qumicos, que como resultado de investigacin cientfica se ha comprobado que pueden
causarefectosnocivosalasaludhumana.

3.7Caractersticasradiactivas,aquellasresultantesdelapresenciadeelementosradiactivos.

3.8Coagulacinqumica,adicindecompuestosqumicosalagua,paraalterarelestadofsicodelosslidosdisueltos,coloidalesosuspendidos,afindefacilitar
suremocinporprecipitacinofiltracin.

3.9Contingencia,situacindecambioimprevistoenlascaractersticasdelaguaporcontaminacinexterna,quepongaenriesgolasaludhumana.

3.10Desinfeccin,destruccindeorganismospatgenospormediodelaaplicacindeproductosqumicosoprocesosfsicos.

3.11 Evaporacin, separacin del agua de los slidos disueltos, utilizando calor como agente de separacin, condensando finalmente el agua para su
aprovechamiento.

3.12Filtracin,remocindepartculassuspendidasenelagua,hacindolafluiratravsdeunmediofiltrantedeporosidadadecuada.

3.13Floculacin,aglomeracindepartculasdesestabilizadasenelprocesodecoagulacinqumica,atravsdemediosmecnicosohidrulicos.

3.14 Intercambio inico, proceso de remocin de aniones o cationes especficos disueltos en el agua, a travs de su reemplazo por aniones o cationes
provenientesdeunmediodeintercambio,naturalosinttico,conelqueseponeencontacto.

3.15Lmitepermisible,concentracinocontenidomximoointervalodevaloresdeuncomponente,quenocausarefectosnocivosalasaluddelconsumidor.

3.16Neutralizacin,adicindesustanciasbsicasocidasalaguaparaobtenerunpHneutro.

3.16.1Estabilizacin,obtencindedeterminadaconcentracindesalesypHdelagua,paraevitarlaincrustacinocorrosindelosmaterialesconquesefabrican
loselementosquelaconducenocontienen.

3.17Osmosisinversa,procesoesencialmentefsicopararemocindeionesymolculasdisueltosenelagua,enelcualpormediodealtaspresionessefuerzael
pasodeellaatravsdeunamembranasemipermeabledeporosidadespecfica,retenindoseendichamembranalosionesymolculasde
mayortamao.

3.18Oxidacin,prdidadeelectronesdeunelemento,ionocompuestoporlaaccindeloxgenouotroagenteoxidante.

3.19Potabilizacin,conjuntodeoperacionesyprocesos,fsicosy/oqumicosqueseaplicanalaguaenlossistemasdeabastecimientopblicosoprivados,afin
dehacerlaaptaparausoyconsumohumano.

3.20Sedimentacin,procesofsicoqueconsisteenlaseparacindelaspartculassuspendidasenelagua,porefectogravitacional.
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3.21 Sistema de abastecimiento de agua, conjunto de elementos integrados por las obras hidrulicas de captacin, conduccin, potabilizacin, desinfeccin,
almacenamientooregulacinydistribucin.

4.Lmitespermisiblesdecalidaddelagua

4.1Lmitespermisiblesdecaractersticasmicrobiolgicas.

4.1.1Elcontenidodeorganismosresultantedelexamendeunamuestrasimpledeagua,debeajustarsealoestablecidoenlaTabla1.

TABLA1

CARACTERISTICA LIMITEPERMISIBLE
Organismoscoliformestotales Ausenciaonodetectables
E. coli o coliformes fecales u organismos Ausenciaonodetectables
termotolerantes

4.1.2Bajosituacionesdeemergencia,lasautoridadescompetentespodrnestablecerlosagentesbiolgicosnocivosalasaludquesedebaninvestigar.

4.1.3Lasunidadesdemedidadebernreportarsedeacuerdoalametodologaempleada.

4.1.4ElaguaabastecidaporelsistemadedistribucinnodebecontenerE.coli o coliformes fecales u organismos termotolerantes en ninguna muestra de 100 ml.

Losorganismoscoliformestotalesnodebenserdetectablesenningunamuestrade100mlensistemasdeabastecimientodelocalidadesconunapoblacinmayor
de50000habitantesestosorganismosdebernestarausentesenel95%delasmuestrastomadasenunmismositiodelareddedistribucin,duranteunperiodo
dedocemesesdeunmismoao.

4.2Lmitespermisiblesdecaractersticasfsicasyorganolpticas.

4.2.1LascaractersticasfsicasyorganolpticasdebernajustarsealoestablecidoenlaTabla2.

TABLA2

CARACTERISTICA LIMITEPERMISIBLE

Color 20unidadesdecolorverdaderoenlaescaladeplatinocobalto.
Olorysabor Agradable (se aceptarn aquellos que sean tolerables para la
mayora de los consumidores, siempre que no sean resultado de
condicionesobjetablesdesdeelpuntodevistabiolgicooqumico).
Turbiedad 5unidadesdeturbiedadnefelomtricas(UTN)osuequivalenteen
otromtodo.

4.3Lmitespermisiblesdecaractersticasqumicas.
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4.3.1 El contenido de constituyentes qumicos deber ajustarse a lo establecido en la Tabla 3. Los lmites se expresan en mg/l, excepto cuando se indique otra
unidad.

TABLA3

CARACTERISTICA LIMITEPERMISIBLE
Aluminio 0,20
Arsnico(Nota2) 0,05
Bario 0,70
Cadmio 0,005
Cianuros(comoCN) 0,07
Clororesiduallibre 0,21,50
Cloruros(comoCl) 250,00
Cobre 2,00

Cromototal 0,05
Durezatotal(comoCaCO3) 500,00
Fenolesocompuestosfenlicos 0,3
Fierro 0,30
Fluoruros(comoF) 1,50
Hidrocarburosaromticosenmicrogramos/l:
Benceno 10,00
Etilbenceno 300,00
Tolueno 700,00
Xileno(tresismeros) 500,00
Manganeso 0,15
Mercurio 0,001
Nitratos(comoN) 10,00
Nitritos(comoN) 1,00

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Nitrgenoamoniacal(comoN) 0,50
pH(potencialdehidrgeno)enunidadesdepH 6,58,5
Plaguicidasenmicrogramos/l:
Aldrnydieldrn(separadosocombinados) 0,03
Clordano(totaldeismeros) 0,20
DDT(totaldeismeros) 1,00
GammaHCH(lindano) 2,00
Hexaclorobenceno 1,00
Heptacloroyepxidodeheptacloro 0,03
Metoxicloro 20,00
2,4D 30,00
Plomo 0,01
Sodio 200,00
Slidosdisueltostotales 1000,00
Sulfatos(comoSO4=) 400,00
Sustanciasactivasalazuldemetileno(SAAM) 0,50
Trihalometanostotales 0,20
Yodoresiduallibre 0,20,5

Zinc 5,00

Nota1.Loslmitespermisiblesdemetalesserefierenasuconcentracintotalenelagua,lacualincluyelossuspendidosylosdisueltos.

Nota2.Ellmitepermisibleparaarsnicoseajustaranualmente,deconformidadconlasiguientetabladecumplimientogradual:

TABLADECUMPLIMIENTOGRADUAL

Lmitepermisible Ao
mg/l

0,045 2001

0,040 2002

0,035 2003

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0,030 2004

0,025 2005

4.3.2Encasodequeenelsistemadeabastecimientoseutilicenparaladesinfeccindelagua,mtodosquenoincluyancloroosusderivados,laautoridadsanitaria
determinar los casos en que adicionalmente deber dosificarse cloro al agua distribuida, para mantener la concentracin de cloro residual libre dentro del lmite
permisibleestablecidoenlaTabla3deestaNorma.

4.4Lmitespermisiblesdecaractersticasradiactivas.

ElcontenidodeconstituyentesradiactivosdeberajustarsealoestablecidoenlaTabla4.LoslmitesseexpresanenBq/l(Becquerelporlitro).

TABLA4

CARACTERISTICA LIMITEPERMISIBLE
Bq/l
Radiactividadalfaglobal 0,56

Radiactividadbetaglobal 1,85

5.Tratamientosparalapotabilizaciondelagua

La potabilizacin del agua proveniente de una fuente en particular, debe justificarse con estudios de calidad y pruebas de tratabilidad a nivel de laboratorio para
asegurarsuefectividad.

Se deben aplicar los tratamientos especficos siguientes o los que resulten de las pruebas de tratabilidad, cuando los contaminantes microbiolgicos, las
caractersticasfsicasylosconstituyentesqumicosdelagualistadosacontinuacin,excedanloslmitespermisiblesestablecidosenelapartado4deestaNorma.

5.1Contaminacinmicrobiolgica.

5.1.1 Bacterias, helmintos, protozoarios y virus. Deben desinfectarse con cloro, compuestos de cloro, yodo1, ozono, luz ultravioleta plata inica o coloidal
coagulacinsedimentacinfiltracinfiltracinenmltiplesetapas.

5.2Caractersticasfsicasyorganolpticas.

5.2.1Color,olor,saboryturbiedad.Oxidacincoagulacinfloculacinsedimentacinfiltracinadsorcinencarbnactivado.

5.3Constituyentesqumicos.

5.3.1Arsnico.Coagulacinfloculacinsedimentacinfiltracinintercambioinicousmosisinversa.

5.3.2Aluminio,bario,cadmio,cianuros,cobre,cromototalyplomo.Coagulacinfloculacinsedimentacinfiltracinintercambioinicousmosisinversa.

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5.3.3Cloruros.Intercambioinico,smosisinversaoevaporacin.

5.3.4Dureza.Ablandamientoqumicoointercambioinico.

5.3.5Fenolesocompuestosfenlicos.Oxidacincoagulacinfloculacinsedimentacinfiltracinadsorcinencarbnactivadouoxidacinconozono.

5.3.6Fierroy/omanganeso.Oxidacinfiltracin,intercambioinicousmosisinversa.

5.3.7Fluoruros.Alminaactivada,carbndehuesousmosisinversa.

5.3.8Hidrocarburosaromticos.Oxidacinfiltracinoadsorcinencarbnactivado.

5.3.9 Mercurio. Coagulacinfloculacinsedimentacinfiltracin adsorcin en carbn activado granular u smosis inversa cuando la fuente de abastecimiento
contengahasta10microgramos/l.Adsorcinencarbnactivadoenpolvocuandolafuentedeabastecimientocontengamsde10microgramos/l.

5.3.10Nitratosynitritos.Intercambioinicoocoagulacinfloculacinsedimentacinfiltracin.

5.3.11Nitrgenoamoniacal.Coagulacinfloculacinsedimentacinfiltracin,desgasificacinodesorcinencolumna.

5.3.12pH(potencialdehidrgeno).Neutralizacin.

5.3.13Plaguicidas.Adsorcinencarbnactivadogranular.

5.3.14Sodio.Intercambioinico.

5.3.15Slidosdisueltostotales.Coagulacinfloculacinsedimentacinfiltraciny/ointercambioinico.

5.3.16Sulfatos.Intercambioinicousmosisinversa.

5.3.17Sustanciasactivasalazuldemetileno.Adsorcinencarbnactivado.

5.3.18Trihalometanos.Oxidacinconaireacinuozonoyadsorcinencarbnactivadogranular.

5.3.19Zinc.Evaporacinointercambioinico.

5.4 En el caso de contingencia, resultado de la presencia de sustancias especificadas o no especificadas en el apartado 4, las autoridades locales, la Comisin
Nacional del Agua, los responsables del abastecimiento y los particulares, instituciones pblicas o empresas privadas, involucrados en la contingencia, deben
coordinarseconlaautoridadsanitariacompetente,paradeterminarlasaccionesquesedebenrealizarconrelacinalabastecimientodeaguaalapoblacin.

6.Mtodosdeprueba

La seleccin de los mtodos de prueba para la determinacin de los parmetros definidos en esta Norma, es responsabilidad de los organismos operadores de los
sistemas de abastecimiento de agua para uso y consumo humano, y sern aprobados por la Secretara de Salud a travs del rea correspondiente. Deben
establecerseenunProgramadeControldeCalidadAnalticadelAgua,yestaradisposicindelaautoridadcompetente,cuandostalosolicite,parasuevaluacin
correspondiente.

7.Concordanciaconnormasinternacionalesynacionales

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EstaNormaOficialMexicananoesequivalenteaningunanormainternacional.

8.Bibliografa

8.1DirectricesCanadiensesparalaCalidaddelAguaPotable.6ta.edicin.MinisteriodeSalud.1996.

8.2DesinfeccindelAgua.OscarCceresLpez.Lima,Per.MinisteriodeSalud.OrganizacinPanamericanadelaSalud.OrganizacinMundialdelaSalud.1990.

8.3GuasparalaCalidaddelAguaPotable.Volumen1.Recomendaciones.OrganizacinPanamericanadelaSalud.OrganizacinMundialdelaSalud.1985.

8.4GuasparalaCalidaddelAguaPotable.Volumen1.Recomendaciones.OrganizacinPanamericanadelaSalud.OrganizacinMundialdelaSalud.1995.

8.5 Guas para la Calidad del Agua Potable. Volumen 2. Criterios relativos a la salud y otra informacin de base. Organizacin Panamericana de la Salud.
OrganizacinMundialdelaSalud.1987.

8.6GuaparalaRedaccin,EstructuracinyPresentacindelasNormasOficialesMexicanas.ProyectodeRevisin.SECOFI.1992.

8.7 Guas para la seleccin y aplicacin de tecnologas de desinfeccin del agua para consumo humano en pueblos pequeos y comunidades rurales en Amrica
LatinayelCaribe.OrganizacinPanamericanadelaSalud.OrganizacinMundialdelaSalud.1995.

8.8GuidetoSelectionofWaterTreatmentProcesses.CarlL.HamannJr.,P.E.J.BrockMc.Ewen,P.E.AnthonyG.Meyers,P.E.

8.9IngenieraAmbiental.RevistaNo.23.Ao7.1994.

8.10IngenieraSanitariaAplicadaalaSaludPblica.FranciscoUndaOpazo.UTEHA1969.

8.11IngenieraSanitariaydeAguasResiduales.PurificacindeAguasyTratamientoyRemocindeAguasResiduales.GordonM.Fair,JohnC.Geyer,DanielA.
Okun.LimusaWiley.1971.

8.12 Instructivo para la Vigilancia y Certificacin de la Calidad Sanitaria del Agua para Consumo Humano. Comisin Interna de Salud Ambiental y Ocupacional.
SecretaradeSalud1987.

8.13 Importancia para la Salud Pblica de los Indicadores Bacterianos que se Encuentran en el Agua Potable. Martin J. Allen. Organizacin Panamericana de la
Salud.OMS.LimaPer,1996.

8.14IntegratedDesignofWaterTreatmentFacilities.SusumuKawamura.JohnWilleyand
Sons,Inc.1991.

8.15ManualdeNormasdeCalidadparaAguaPotable.SecretaradeAsentamientosHumanosyObrasPblicas.1982.

8.16ManualdeNormasTcnicasparaelProyectodePlantasPotabilizadoras.SecretaradeAsentamientosHumanosyObrasPblicas.1979.

8.17ManualdeTcnicasAnalticasdelLaboratorioNacionaldeSaludPblica.SecretaradeSalud.

8.18MtododeTecnologadeSubstratoDefinidaparaelConteoSimultneoRpidoyEspecficodelosColiformesTotalesylaEscherichiacolidelagua.StephenC.
Edberg,MartinJ.Allen&DarrellB.Smith.JournalAssociationOfficialAnalyticalChemists(Vol.74No.3,1991).

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8.19ProyectodeNormaOficialMexicanaNOMSSA11996Vigilanciayevaluacindelcontroldelacalidaddelaguaparausoyconsumohumano,distribuidaspor
sistemasdeabastecimientopblico.

8.20 Reglamento de la Ley General de Salud en Materia de Control Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios. Diario Oficial de la
Federacin.18deenerode1988.

8.21RegulacionesNacionalesPrimariasdelAguaPotable,TcnicasAnalticas:bacteriacoliforme.AgenciadeProteccinAmbiental(USA).1992.

8.22 Revision of the WHO Guidelines for DrinkingWater Quality. IPS. International Programme on Chemical Safety. United Nations Environment Programme.
InternationalLabourOrganization.WorldHealthOrganization.1991.

8.23WHOGuidelinesforDrinkingWaterQuality.Volume1.Recommendations.WorldHealthOrganization.1992.

8.24StandardMethodsfortheExaminationofWaterandWastewater.19th.Edition.AmericanPublicHealthAssociation,AmericanWaterWorksAssociation,Water
EnvironmentFederation.1995.

8.25 WHO Guidelines for DrinkingWater Quality. Volume 2. Health Criteria and Other Supporting Information. Chapter 1: Microbiological Aspects. United Nations
EnvironmentProgramme.InternationalLabourOrganization.WorldHealthOrganization.1992.

9.ObservanciadelaNorma

La vigilancia del cumplimiento de esta Norma Oficial Mexicana corresponde a la Secretara de Salud en coordinacin con los gobiernos estatales, municipales, el
GobiernodelDistritoFederal,lasComisionesEstatalesdeAguaySaneamientoylaComisinNacionaldelAgua,ensusrespectivosmbitosdecompetencia.

10.Vigencia

LapresenteNormaOficialMexicanaentrarenvigoralosnoventadasdesupublicacinenel
DiarioOficialdelaFederacin.

SufragioEfectivo.NoReeleccin.

Mxico, D.F., a 20 de octubre de 2000. El Presidente del Comit Consultivo Nacional de Normalizacin de Regulacin y Fomento Sanitario, Javier Castellanos
Coutio.Rbrica.

Siquiereobtenerunacopiadeltextocompleto,presioneaqu

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