II.

ASPECTOS GENERALES

2.1. Naturaleza del proyecto

El presente proyecto surge motivado por la creciente tendencia del consumo

de productos on the go en el mercado estadounidense, a causa de ello se
opt por producir y exportar conservas elaboradas a base de blueberries, las
cuales por sus propiedades constituyen una oferta exportable para el mundo.

2.2. Alcance del proyecto

Este proyecto tiene como finalidad impulsar la produccin nacional de

conservas de blueberries y comercializarla en Estados Unidos, concretamente,
en el estado de New Jersey.

2.3. Justificacin del proyecto

El proyecto nace como respuesta a la actual tendencia por la buena

alimentacin y una mejor calidad de vida, es debido a ello que el consumo de
berries tiene altas perspectivas de crecimiento en el mercado internacional,
sobre todo en Estados Unidos, Europa y Asia.

Asimismo, diversos estudios han demostrado que los berries poseen mltiples
efectos beneficiosos para el organismo: sirven como antioxidantes,
antiinflamatorios y anticancergenos, es por esta razn que ayudan a combatir
diversas enfermedades tales como las relacionadas al corazn, el cncer, la
artritis, diabetes, entre otras. Otra de sus ventajas es que son bajos en caloras
y altos en fibra.

Adems podemos mencionar que las principales fortalezas de la oferta

exportable peruana de berries estn relacionadas al hecho de que el periodo
de cosecha coincide con los periodos de escasez a nivel mundial (setiembre-
octubre); y la posibilidad de ingresar a los mercados, antes de la produccin de
Uruguay, Argentina y Chile. Eso significa que los precios de mercado en ese
periodo son mucho ms altos que durante el resto de la temporada.

2.4. Objetivos del estudio

2.4.1. Objetivo general

Realizar el estudio de pre-factibilidad para la exportacin de conservas

de blueberries, con la finalidad de determinar su viabilidad tcnico-econmica.

2.4.2. Objetivos especficos

 Analizar la oferta y demanda de blueberries en conserva en el mercado
objetivo.

Realizar el desarrollo de la investigacin para determinar el tamao del

proyecto, demostrando su zona de influencia y el alcance del mismo.

Establecer el precio de venta ms ptimo para su respectivo lanzamiento

al mercado objetivo

Determinar la inversin y el financiamiento del proyecto.

Bibliograficas:

http://gestion.pe/economia/arandanos-peruanos-podrian-satisfacer-alta-
demanda-china-2135369

Formato APA:

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