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EXPERIMENTO ELABORACIN DE ALGODN DE

AZCAR
a) Observacin: Observo que el azcar al disolverse con la
velocidad de la licuadora se convierte en algodn.

b) Problema:

Por qu el azcar al disolverse forman grumos de algodn?

c) Hiptesis:

1 El azcar al calentarse y con la velocidad de la licuadora se


forman grumos de algodn.

2 El azcar liquida al hacer contacto con el aire se modifica

d) Experimentacin: Para demostrar por qu el azcar al se


convierte en algodn, se elabora un sencillo experimento, el
cual consiste en colocar en la cuchilla de la licuadora un
papel aluminio, y ponerlo a girar. Despus de girar en una
velocidad adecuada, se nota como el azcar se torna en
grumos de algodn y el color de las figuras es de pende del
colorante que se vierte. Esto se demuestra. Esto se demuestra
que la fuerza y la velocidad de la licuadora por medio de
la fuerza centrfuga, el lquido se filtra por los lados el azcar
entra en contacto con el aire se solidifica, formando unos finos
hilos a la vista similares al algodn.

d) Conclusin: En conclusin, las hiptesis 1 y 2 son


VLIDAS, ya que el azcar al calentarse se vuelve liquida y
con la velocidad de la cuchilla de la licuadora forman finos
hilos al hacer contacto con el aire se solidifica y que en
grandes cantidades forman el llamado algodn de azcar.

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