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FUNDACIN UNIVERSITARIA AGRARIA DE COLOMBIA

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BSICAS


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Resumen MORFOLOGIA MICROSCOPICAComo Y TECNICAS DE TINCION


colonias bacterianas apreciables a simple vista despus
La prctica de laboratorio se desarroll con Mena, el objetivo de de desarrollarse
Sindy. Segura, Santiago en la superficie de medios de cultivo slidos.
identificar y reconocer los diferentes microorganismos por Una colonia es
{MENA.CINDY, SEGURA, SANTIAGO}@uniagraria.edu.co una agrupacin de bacterias formada a partir de
medio de las diversas tcnicas de tincin como Acua, la reproduccin de una Unidad Formadora de Colonia las
lo son:Yudtanduly
Tincin de frotis, tincin simple, tincin diferencial, tincin cuales tienen una medida, forma, textura y en algunos casos
de esporas, con la ayuda de la observacin por medio del color caractersticos, que aunque puede variar de acuerdo al
microscopio, clasificando los microorgranismos por su medio en que se encuentren, es constante bajo condiciones
morfologa y pigmentacin en Gram positivas o Gram controladas y depende de la especie bacteriana que la forme.
negativas. Poder reconocer la morfologa macroscpica de La morfologa colonial es comparable a una estadstica ya que
las colonias presentes en los diferentes medios de cultivos. se deriva de una clula individual pero es la caracterstica de la
masa celular. Debido a que las caractersticas de las colonias
Palabras Clave ocurren en varios grados y combinaciones dependiendo de las
bacterias y son a menudo muy uniformes, sirven para
Medios de cultivo, microorganismos, tincin, microscopio, identificar bacterias en cultivos mezclados. Sin embargo,
morfologa. adems de stas caractersticas se requiere tambin estudiar la
Abstract fisiologa y propiedades inmunolgicas de las bacterias para
The laboratory practice was developed with the objective of poder realizar una identificacin completa. [1]
identifying and recognizing the different microorganisms by means MORFOLOGIA MICROSCOPICA
of the various staining techniques such as: smear staining, simple
staining, differential staining, spore staining, with the aid of La morfologa bacteriana debe considerarse desde el punto de
observation of the microscope, classifying the microorganisms by vista de clulas individuales observables slo al microscopio.
their morphology and pigmentation in Gram positive or Gram
Las diferencias en el tamao, forma y ciertos detalles
negative. To be able to recognize the macroscopic morphology of
the colonies present in the different culture media. estructurales son caractersticos de los principales grupos de
bacterias, y proporcionan las bases fundamentales para su
Keywords estudio sistemtico e identificacin. De la misma forma, las
Culture media, microorganisms, staining, microscope, morphology. colonias bacterianas, compuestas por masas de clulas
individuales, tienen caractersticas de tamao, consistencia,
I. INTRODUCCIN textura y color que poseen un valor sistemtico, pero no tienen
la importancia fundamental de la morfologa celular. [2]
La tincin de Gram es de gran importancia en Microbiologia
porque permiete diferenciar dos grandes grupos de bacterias
(Gram+ y Gram-), segn se comporten ante esta tincin. El COCOS: Los cocos suelen ser esfricos, pero pueden ser
fundamento de la tincin radica en la diferente estructura de la ovalados, alargados o con un lado aplanado. Cuando los cocos
pared celular de ambos grupos: las bacterias Gram+ tienen una se dividen para reproducirse pueden permanecer unidos uno a
gruesa capa de peptidoglicano en la pared celular, por otro otro. Los cocos que permanecen en parejas tras dividirse se
lado las bacterias Gram-tienen una capa de peptidoglicano llaman Diplococos, Aquellos que se dividen en dos planos y
menos gruesa, tras la tincioon con el prmier colorante forman grupos de cuatro se conocen como Ttradas,
(colorante violeta) se efectua un lavado con etanol que Los que se dividen por tres planos regulares y quedan
arrastrara al colorante solo en las Gram(-) mientras que en las divididos en grupos cbicos de ocho se llaman Sarcinas,
gram(+) el colorante queda retenido y las clulas Aquellos que se dividen siguiendo planos al azar y forman
permanecern de color violeta intenso. clulas en paquetes irregulares son los: Estafilococos y si se
presentan en cadenas se denomina Estreptococos. [3]

BACILOS: Inmoviles ya que no tienen ni flagelos ni ninguna


II. ASPECTOS TERICOS otra estructura para ayudar a su movimiento. Tiene
polimorfismo (distintas formas): rectos, curvados, con
ramificaciones. Son anaerobios facultativos: casi todas las
MORFOLOGIA MACROSCOPICA bacterias de nuestro organismo son anaerobias facultativas,

a
Estudiantes de ingeniera ________.
b
Docente de Fsica, Departamento Ciencias Bsicas.
crecen en medios de cultivo agar-sangre y se facilita su TINCION DE ESPORAS: Las esporas poseen unas cubiertas
crecimiento con CO2. [4] exclusivas que las hacen resistentes a los factores ambientales
adversos. Adems, estas cubiertas hacen que las esporas
BACTERIAS ESPIRALES: Las bacterias espirales pueden aparezcan en el microscopio ptico como estructuras
tener una o ms vueltas; nunca aparecen rectas. Los bacilos refringentes y de difcil tincin. La tincin especfica de
curvados en forma de coma se denominan vibrios. Otros, esporas requiere dos colorantes: 1.- Verde malaquita: capaz de
llamados Espirilos, poseen una morfologa helicoidal teir las esporas en caliente. 2.- Safranina: colorante de
caracterstica, que recuerda un sacacorchos, con un cuerpo contraste que tie las formas vegetativas. Las esporas, tras la
celular bastante rgido. Hay an otro grupo de bacterias primera tincin, no perdern el colorante en el lavado con
espirales llamadas Espiroquetas. [3] agua, y s lo harn las formas vegetativas, que quedarn
teidas con el segundo colorante.
TINCION
TINCION DE GRAM: Sobre la base de su reaccin a la
Es el proceso por el cual las molculas de un colorante se tincin de Gram, las bacterias pueden dividirse en dos grupos,
adsorben a una superficie. El uso de colorantes permite Gram positivas y gramnegativos (en este caso, los trminos
cambiar el color de las clulas de los microorganismos y poder positivo y negativo no tiene nada que ver con carga elctrico,
realizar la observacin en microscopio ptico. Dado que las sino simplemente designan dos grupos morfolgicos distintos
bacterias son casi incoloras, no presentan contraste con el de bacterias). Las bacterias Gram-positivas y Gram-negativas
medio en el cual se encuentran suspendidas y no pueden tien de forma distinta debido a las diferencias constitutivas en
observarse claramente sin algn tratamiento previo. De la estructura de sus paredes celulares. La pared de la clula
acuerdo a la reaccin que ocurre, existen diferentes tipos de bacteriana sirve para dar su tamao y forma al organismo as
tincin: [5] como para prevenir la lisis osmtica. [5]

TINCION DE FROTIS: Se denomina frotis a la extensin que CULTIVO PURO


se realiza sobre un portaobjetos de una muestra o cultivo con Se denomina cultivo puro (axnico) al que contiene slo un
objeto de separar lo ms posible los microorganismos, ya que tipo de microorganismos. Los cultivos puros se inician a partir
si aparecen agrupados en la preparacin es muy difcil obtener de colonias aisladas, de manera que todos los individuos del
una imagen clara y ntida. Este frotis debe ser posteriormente mismo tengan la misma composicin gentica. Los cultivos
fijado al vidrio del portaobjetos para poder aplicar los mtodos puros son esenciales para poder estudiar las caractersticas de
habituales de tincin que permiten la observacin al los microorganismos y para poder identificarlos con seguridad.
microscopio de las bacterias sin que la muestra sea arrastrada
en los sucesivos lavados. La fijacin de una extensin CULTIVO MIXTO
bacteriana hace que las bacterias queden inactivadas y Cuando dos o ms especies se desarrollan simultneamente en
adheridas al vidrio alterando lo menos posible la morfologa y el medio de cultivo Un microorganismo necesita para crecer
bacteriana y las posibles agrupaciones de clulas que pudiera nutrientes que le aporten energa y elementos qumicos para la
haber. [6] sntesis de sus constituyentes celulares. Dependiendo de la
fuente de carbono que utilizan, los microorganismos se pueden
TINCION SIMPLE: La tincin simple se basa en la afinidad clasificar en auttrofos si es el CO2 atmosfrico
del colorante por los componentes celulares. La tincin puede (microorganismos que foto sintetizan) y hetertrofos si utilizan
ser uniforme o presentar algunos grnulos en su interior. carbono orgnico. [7]
Utiliza un solo colorante (violeta de genciana, azul de
metileno, fucsina diluida. La tincin simple se utiliza para
destacar el microorganismo completo para que se vean las
formas y las estructuras celulares bsicas. III. ASPECTOS EXPERIMENTALES

TINCION DIFERENCIAL: Las tinciones diferenciales son


aquellas tinciones que se usan para diferenciar de manera ms
explcita los microorganismos. Estas tinciones utilizan los
colorantes diferenciales, que se componen de ms de una
sustancia tintrea. En algunas tcnicas de coloracin, las
tinciones diferenciales ms importantes que se emplean en
bacteriologa son las de Gram y la tincin cido-resistente.
Ambas tinciones se utilizan para obtener informacin acerca
de la composicin de las capas de la pared celular de las
clulas bacterianas.
Figura 4. Descripcion cultivo B

Figura 1. Diagrama del procedimiento en general para las Figura 5.Descripcion cultivo c
tinciones.
IV. ANLISIS

MORFOLOGIA MACROSCOPICA

MORFOLOGIA MICROSCOPICA

Figura 2. Imagen de las cepas de los cultivos A-B-C

Figura 6. Cultivos Bacterianos de hongos

Penicillium chrysogenum
Agar papa dextrosa (PDA)
Cultivos Impuros
Tincin simple
Colorantes: Cristal violeta y safranina
Macroscpica: Su crecimiento es rpido, ondulado,
Figura 3.Descripcion del cultivo A lanosas, circular, plana, colora blanca-verde azulada y
gris verdosa.
Microscpica: Objetivo 100x, morfologa coco y sustancias que usualmente se utilizan para resaltar estructuras
decolora morado Gram Positiva (+). en tejidos, o la identificacin de microorganismos.

2) Definir los siguientes trminos:

*Colorantes cidos: Estn formados por sales alcalinas de


cidos colorantes o por un acido colorante. Las sustancias
reductoras lo decoloran y generalmente no recobran su
primitivo color por oxidacin.
*Colorantes bsicos: Son sales amnicas o complejos
formados por cloruro de zinc o aminas. Algunos colorantes
bsicos de elevado peso molecular, son absorbidos por el
Figura 7. Cultivos Bacterianos de levaduras algodn y el rayn.
*Tincion directa: Cuando el colorante interacciona
Agar papa dextrosa (PDA) directamente con el sustrato, sin otro tratamiento previo.
Cultivos mixtos *Tincion indirecta: Son las tinciones que hacen uso de
Tincin simple un mordiente. Un mordiente habitual es el acido tnico.
Colorantes: Cristal violeta y safranina
Macroscpica: Colonias de color blanco, espiculado, 3) Explicar la relacin entre estructura de la pared celular
convexa y fusiforme. bacteriana y la tincin de Gram.
Microscpica: Objetivo 100x, morfologa coco y . El fundamento de la tincin radica en la diferente estructura
decolora morado Gram Positiva (+). de la pared celular de ambos grupos: las bacterias Gram+
tienen una gruesa capa de peptidoglicano en la pared celular,
por otro lado las bacterias Gram-tienen una capa de
peptidoglicano menos gruesa, tras la tincioon con el prmier
colorante (colorante violeta) se efectua un lavado con etanol
que arrastrara al colorante solo en las Gram(-) mientras que en
las gram(+) el colorante queda retenido y las clulas
permanecern de color violeta intenso

V. CONCLUSIONES
1. Los diferentes procesos de tincin permiten una
mejor visibilidad de microorganismos presentes en
Figura 8. Cultivo bacteria salmonella
las colonias de los cultivos, por lo cual es
fundamental realizar de manera correcta las tinciones,
Salmonella
cumpliendo con los colorantes, tiempos y dems
Agar plate count (PC) condiciones requeridos para este tipo de observacin
Cultivo Puro microbiana, puesto que si al momento de fijar la
Tincin Diferencial muestra se deja en contacto directo con el fuego los
Colorantes: Cristal violeta, lugol, safranina microrganismos se queman as que no sera eficaz la
Macroscpica: Siembra por agotamiento, rizoide, tincin, al igual con los colorantes aplicarlos en los
convexa, fusiforme y color amarillo. tiempos requeridos para que estos permiten la
Microscpica: Objetivo 100x, morfologa coco y visibilidad morfolgica y reconocer las caractersticas
decolora rojo Gram Negativa (-). de un microorganismo con otro.

ACTIVIDAD COMPLEMENTARIA

1) Explicar en terminos fisicos y VI. REFERENCIAS


quimicos el principio de las tinciones.
Una tincin o coloracin es una tcnica auxiliar utilizada en [1] Morfologa de las colonias bacterianas, 2009, microdonto.
microscopia y microbiologa para mejorar el constraste en la [En lnea]. Available:
imagen vista al microscopio. Los colorantes y tinturas son
https://microdonto.files.wordpress.com/2009/03/morfologia- nacional. [En lnea]. Available:
de-las-colonias-bacterianas.pdf https://www.frro.utn.edu.ar/repositorio/catedras/quimica/5_ani
[2] Fundamentos y tcnicas de anlisis microbiolgicos, 2010, o/biotecnologia/practico4.pdf
Morfologa y estructura bacteriana, Laboratorio de [6] J. Mateo, microbiologa, Preparacin de un frotis
Diagnstico Clnico. [En lnea]. Available: bacteriano.
https://microbitos.files.wordpress.com/2010/06/morfologia-y-
estructura-bacteriana.pdf
[3] Morfologa microscpica de las bacterias, 2011. [En lnea]. Para la elaboracin de esta gua, se tuvo en cuenta:
1. Normas IEEE y formatos descargados de
Available: http://formamorfologica.blogspot.com.co/ http://www.ieee.org/conferences_events/conferences/publishing/templates.html
[4] Roz Sanches Manuel, microbiologa, 2011. [En lnea]. 2.
3.
Artculo como Informe de Investigacin modelo IEEE descargados de
http://www.usc.edu.co/ingenieria/files/MODELO_PAPER_IEEE_INGENIUM_1.pdf
Available: http://www.itsa.edu.co/ciit2010/Formato_Articulos_IEEE.pdf
http://www.docentes.unal.edu.co/mfromerol/docs/Laboratorio_Circuitos/FormatoIEEE.do
https://microral.wikispaces.com/14.+Bacilos+Gram+positivos c
[5] Santambrosio E, Ortega M, Garibald P, 2009, Tincin y
observacin de microorganismos, Universidad tecnologica

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