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ambiental en formacin. El anlisis adecuado de dichos procesos y sistemas permitir al egresado del
programa mencionado: el diseo, seleccin, optimizacin y control amigable con el medio ambiente, de los
diferentes flujos de materia y energa en los procesos cotidianos de desarrollo industrial. De esta forma con
el desarrollo de este curso se pretende exponer las bases de los balances de materia y energa y su utilidad
para el anlisis de los procesos naturales e industriales que suelen presentarse en los estudios de impacto
ambiental, en el cual se busca identificar los aspectos clave en los que se basan dichos balances. El curso se
estructura en 3 unidades, equivalente a 9 captulos y 45 lecciones, y a travs de su contenido se fomentan
competencias relacionadas con la cuantificacin de cargas contaminantes a partir de los balances de materia
y energa de procesos industriales y sistemas naturales, y, a partir de ello, proponer soluciones para optimizar
y minimizar impactos. De igual forma el estudiante se apropia de elementos y herramientas para la
comprensin y resolucin de problemas ambientales, respondiendo as a la necesidad y responsabilidad de
preservar el ambiente para asegurar el futuro de la humanidad.
2. INTENCIONALIDADES FORMATIVAS
Propsitos: Presentar al estudiante los conceptos necesarios para el estudio integral de sistemas naturales
y procesos productivos. Proporcionar las bases y tcnicas utilizadas para la ejecucin de balances de materia
y energa para un determinado proceso. Brindar al estudiante una comprensin profunda e interiorizada de
cmo puede ser caracterizado, sistematizado y cuantificado un flujo de masa. Capacitar a los estudiantes para
evaluar y disear procesos sostenibles proporcionando una introduccin a las herramientas y modelos que
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vinculan cuantitativamente las decisiones tcnicas y econmicas con un impacto ambiental. Identificar
alternativas de proceso ms limpias y amigables con el medio ambiente. Identificar los sistemas y procesos
naturales que ocurren en un ecosistema a partir de balances de masa y energa.
Competencias Generales del Curso: El estudiante reconoce los fundamentos de las operaciones bsicas y
de la ingeniera de procesos qumicos El estudiante evala y da solucin a problemas de balance de materia
y energa para procesos simples, que incluyan mltiples unidades, reciclado y purga. El estudiante usa tablas
y grficas para obtener datos de propiedades fsicas necesarios para dar solucin a problemas de balance de
materia y energa. El estudiante reporta clculos de ingeniera e informes de solucin de problemas de una
manera profesional. El estudiante identifica y representa esquemticamente cada una de las operaciones y
procesos unitarios comunes en el campo de la ingeniera. El estudiante realiza todo tipo de balances de materia
y energa para sistemas naturales, procesos productivos y brinda soluciones a problemas de contaminacin
ambiental en los mismos. El estudiante resuelve problemas en el rea de la ingeniera de procesos con
iniciativa, capacidad de decisin, razonamiento crtico y compromiso ambiental. El estudiante identifica los
campos de aplicacin de la ingeniera qumica y su relacin con la Industria Qumica, las materias primas,
fuentes de energa y sus repercusiones ambientales.
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Balance de problema del balance de materiales.
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Unidad 2.
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Leccin 9: Clculos de balances de materia.
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industriales. Recuperado de
Una y varias
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Fases.
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Leccin 10: Balances en procesos de varias unidades.
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Gonzlez-Delgado, A. D., & Kafarov, V. (2011). Microalgae based biorefinery: Issues to consider.
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Energa y Leccin 13: Formas de energa.
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Energa Recuperado de
Balances de hhttp://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?docID=10804
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Sistemas sin Leccin 14: Balances de energa para sistemas cerrados.
Y con Barba, A., Clausell, C. (2014). Reactores qumicos y bioqumicos. Recuperado de
Unidad 3.
Reaccin http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?docID=111621
Balance de
Qumica 78&p00=balance+de+materia+en+estado+estacionario
energa
Leccin 15: Balances de energa para sistemas abiertos.
Aplicaciones
Monsalvo, R. Romero, M. (2014). Balance de materia y energa: procesos
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de materia y
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energa
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combinados,
Leccin 16: Balances de energa mecnica.
en sistemas
Peral, R., Navarro, A., Marn, J. (2013). Mecnica para ingenieros: prcticas y
ambientales
problemas resueltos. Recuperado de
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58&p00=balance+energia+mecanica
Leccin 17: Operaciones de cambio de fase, mezclado y disolucin. Calor
de reaccin y calor de formacin.
Lpez, G. (2009). Metodologa experimental para evaluar la velocidad de las
reacciones qumicas y equilibrio industriales. Recuperado de
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58&p00=balance+energia+mecanica
Leccin 18: Balances de energa en reacciones qumicas.
Lpez, G. (2009). Metodologa experimental para evaluar la velocidad de las
reacciones qumicas y equilibrio industriales. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?docID=103281
77&p00=reacciones+qu%C3%ADmicas
Leccin 19: Reactores y anlisis de reactores.
Barba, A., Clausell, C. (2014). Reactores qumicos y bioqumicos. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?docID=111621
78&p00=balance+de+materia+en+estado+estacionario
Leccin 20: Tratamiento y potabilizacin de agua.
Cardona, R. (2015). Anlisis documental de la evolucin de los sistemas de
tratamiento de agua potable en Bucaramanga y su rea metropolitana. Universidad
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4. ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
Evaluacin
Contenid Indicador
N Criterios
o de Competen es de Estrategia de
Unidad de de
Aprendiz cia desempe Aprendizaje Propsito Ponde
Sem evaluaci
aje o racin
n
Unidad Introducci El
1: n a los estudiante La estrategia a Proporciona Participa Evalua
Introducc sistemas apropia los El desarrollar en el r las bases cin en cin
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Al es y su bsicos reconoce y aprendizaje utilizadas general 5%:
balance problemti ligados a aplica basado en para la del curso
De masa ca. problemas conceptos problemas. ejecucin Uso de
2
y Energa ambientales bsicos de balances Identifica bases
, ligados El estudiante de materia cin de de
Clculos plantendol a inicia con un y energa entornos datos
en os problemas reconocimiento para un Desarroll y
ingeniera, como ambiental del curso, determinad o de la recono
procesos y sistemas es apropindose de o proceso. leccin cimien
cada uno de los de to de
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bioacumula y referenci
cin. ortografa acin.
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rendimiento y
econmicos.
Energa y El El Bsqueda Clculo Fase
La Fase II
balances estudiante estudiante de del II:
Consiste en el
de comprende realiza informacin balance 20%
desarrollo del
energa. los todo tipo de
balance
fundamento de energa Cuesti
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s bsicos balances Calculo de total del onario
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de los de materia balances sistema funda
Unidad planteada al
balances, y energa energticos propuest mento
3. problema
las clases y para del o. s de
Balance ambiental 10
Balances los clculos, sistemas proceso. balanc
de propuesto. Para lo
de energa necesarios naturales, e de
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sistemas realizar productivo realiza a (20
realizar
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inicialmente una
reaccin energa y soluciones capacidad prctico )
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qumica. balances de a de de
condiciones de
materia y problemas anlisis de ejercicios Taller
operacin de las
energa de los relaciona 2
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Unidad 1, 2 y 3: Evaluacin
Final POA: 25% 125
Total 100% 500
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