REDUCCION DE ORGANISMOS PATOGENOS Y DISENO DE LAGUNAS DE ESTABILIZACION EN PAISES EN DESARROLLO Por: Fabian Yanez Cossio, Ph.D. Yrabajo presentade en e1 XIX Congreso interamcricano de Ingenierfa Sanitaria y Ambiental (ATDIS). Santiago, Chile.” Noviembre de 1984we w CONTENIDO INTRODUCCION RESUMEN DE LA INFORMACION PERTINENTE DISCREPANCIAS TEORICAS Y PRACTICAS DESCRIPCION DE LAS INVESTIGACIONES REALIZADAS 4.1 Alcance y Propésitos 4.2 Métodos Experimentales Utilizados 4.2.1 Trabajos Preliminares 2.2 Mediciones de Campo, Muestreo y Analisis 4.2.3 Desarrollo de Pruebas Especificas de Mortalidad Bacteriana 4.2.4 Evaluaci6én del Submodelo Hidraulico DISCUSION DE LOS RESULTADOS 5.1 Caracteristicas del Desecho Crudo y Efluentes 5.2 Limite de Carga para Lagunas Facultativas 5.3 Correlaciones de carga 5.4 Remocién de Pardsitos 5.5 Constantes de Mortalidad Netas para Colifor- mes y SALMONELLA 5.6 Temperatura y Estratificacién Termal Submodelo Hidrdulico 5.8 Modelo Propuesto para Keduccién Bacteriana METODOLOGIA DE DISENO PROPUESTA PARA PAI ARROLLO EN ONOCIMIENTO. NOMENCLATURA RELCIAS CUADROS Y FIGURAS Pagina 37 43 a 60RESUMEN Yanez, F., "Reduccién de Organismos Patoégenos y Disefio de Lagunas de Estabilizacién en Paises en Desarrollo". bajo presentado en el XIX Congreso Interamericano de Inge- nierfa Sanitaria y Ambiental (AIDIS). Santiago, Chile, No- viembre 1984. En este trabajo se presentan los datos mas importantes de un proyecto de investigacién sobre lagunas de estebiliza cién, llevado a cabo por el Centro Panamericano de Ingenie- ria Sanitaria y Ciencias del Ambiente en Lima, PerG. Duran te este proyecto el autor actu6 como investigador principal. Se efectua un andlisis de la informacién existente en rela- ci6n con la problematica de salud ptiblica de paises en desa rrollo, destacAndose un buen niimero de divergencias teéricas y prdcticas. Los resultados de este trabajo sirven para aclarar la mayorfa de ellas. Los principales resultados (1) se ha desarrollado un criterio racional para establecer ell mite de carga entre lagunas facultativas y anacrébicas (2) se reportan varias correlaciones entre cargas de DBO aplicada y removida; (3) se ha desarrollado un métedo simple para det rminar la tasa de mortalidad neta de Coliformes y SALMONELLA, para Coliforme Fecal se reporta una mortalidad neta de 1 (1/dias), a 20°C; (4) se ha validado el co forme fecal como indicador de SALMONELLA, en lagunas de es. tabilizacién, al encontrarse tasus de mortalidad simil para ambos micro-o1ganismos; (5) de los registros dedi temperatura se encontré una correlacién entre temperaturas del aire y del agua. También se encontraron estratificaciones ter males ciclicas, para adiaciones solares por encima de las 160 cal/em?; (6) los datos de las pruebas de trazadores a es- cala completa indican que las lagunas de estabilizacién en cli mas tropicales sufren de cortocircuitos muy significantes; (7) se evidencia la utilidad del modelo de flujo disperso, para ca racterizar el submodelo hidrdulico en lagunas, reportandose por primera vez una relaci6én entre el factor de dispersién y la relaci6n entre largo y ancho; (8) para préctica en pai s 3 en desarrollo se propone un método de disefio de lagunas, basa- do en criterios mGltiples de calidad, como sélidos en suspen- si6n, parasitos y coliforme fecal; (9) para mejorar el desempe fo se sugieren introducir modificaciones relativas a la forma, a@mero de lagunas y posiciones de entrada y salida.Reduccién de Organismos Patégenos y Disefio de Lagunas de Estabilizacién en Pafses en Desarrollo Por: Fabian Yanez Cossfo, Ph.D. INTRODUCCION A pesar de los grandes esfuerzos realizados por las autoridades de salud piblica de pafses de América Latina y el Caribe, es triste reconocer que las enfermedades gas trointestinales figuran entre las 10 primeras causas de mucrte y mas concretamente en los cinco paises con la més baja expectativa de vida, son la primera o segunda causa de muerte. Una de las principales causas de la al- ta mortalidad y morbilidad es la inadecuada disposici6n de un 90% de las aguas residuales que no son tratadas y descargan indiscriminadamente en cuerpos receptores. ! Frente a este panorama, el ingeniero sanitario en- cargado de la planificaci6n y disefio de sistemas de disposicién y tratamiento de aguas residuales, no debe dejar de reconocer la magnitud del problema y la impor- tancia de no utilizar tecnologfas desarrolladas para pa ses industrializados, con otro panorama de salud ptibli- ca. Para poner de munifiesto las diferencias entre las dos situaciones mencionadas se puede solamente, efectuar una comparacién de las caracterfsticas de aguas residua- jes crudas. entre un pafs industrializado y un pafs en desarrollo, tal como se indica en el cuadro 1. De losatos presentado se puede apreciar que mientras la mayorfa de parémetros preseatan valores comparables, las diferencias son de proporciones abismales en relacién con el contenido de organismos patégenos (parasitos y SALMONELLA). En estas circunstancias la seleccién de procesos de tratamiento de aguas residuales, debe forzosamente tener relacién con una alta eficiencia de reduccién de microorganismos. En el contexto de la previa discusién, la laguna de es- tabilizaci6n ocupa un lugar preponderante, pues esta bien establecido que los procesos convencionales de tratamiento no pueden competir con la laguna, a menos que se incorpore la desinfeccién®. Afortunadamente e1 empleo de lagunas de esta- incrementado considerablemente en los Gltimos afios en paises de la regién. A juzgar por datos de tres en- cuestas conducidas por la Organizacién Panamericana de la Salud, se conoce que en 1982 existfan 1251 instalaciones en 28 pafses, habiéndose mas que duplicado su empleo en los Gl- timos 6 afos>’*+5. un factor que explica 1a alta aceptacién de este proceso, es el bajo costo, principalmente en pafses tropicales, otro factor es el hecho de que las autoridades de salud p&blica estén concientes de la necesidad de imple- hentar reglameatos que limiten concentraciones de organismos patégenos en descargas de as residuales, en particular en pafses que practican el reuso agricola de desechos 1fquidos tratados.oo RESUMEN DE LA INFORMACION PERTINENTE La bibliograffa sobre lagunas de estabilizacién pre senta un ndmero impresionante de trabajos y reportes de investigaciones a escala de laboratorio y de campo. £1 énfasis en el pasado ha sido la evaluacién de lagunas pa- ra compuestos orgdnicos carbondceos, nutrientes y orga- nismos indicadores, bajo la suposicién de equilibrio con tinuo y un submodelo hidrdéulico a mezcla completa. La interpretaci6én de esos resultados ha sido dificil y mu- chas veces contradictoria, en especial para organismos microbianos, como es el caso del coliforme. Mientras la mayoria de trabajos publicados contribuye al entendimien- to del proceso, solo unos pocos trabajos son de signifi- cancia en relacién con el comportamiento de lagunas en la reducci6n de patégenos. la opinién del autor, se ha dado muy poca atenci6én al estudio de la mortalidad de pa rasitos y bacterias y al comportamiento hidrdulico de la- gunas, principalmente en condiciones tropicales. EL primer modelo que describe el comportamiento de reduccién de cor suestos organicos, fue de- sarrollado por Hermann y Gloyna® fue basado en la de- pendencia de temperatura del tiempo de reacci6én R, a tra- vés de la Ley de Arhenius modificada, con las substitucio i - 4 nes propuestas’?®+9, se preparé 1a siguiente relacién: V = 0.035 Q Sy Q) En donde V es cl volumen de la laguna (m3), Q es elafluente (mg/l) y T es la temperatura del agua (°C), correspon diente al mes mas frio. La férmula anterior fue desarrollada jo la suposici6én de mezcla completa y una renocién de DBO solu- ble de alrededor del 908. Las principales objeciones para cl uso de la férmula anterior es que esulta acione celda Gnica y que los requisitos de 4rea son grandes en compa- raci6én con otros métodos. E1 segundo modelo para reducci6n de compuestos orgdnicos fue propuesto por Marais y Shaw!® y esta basado en un balance de material, asumiendo reacci6n de primer orden La solucién en estado de equilibrio continuo es: Se ceene @) 1+KR En donde S$, es la DBO total del afluente ble del efluente (mg/1), K es la tasa neta de asimilacién de DBO (i/dias) y Res el perfodo de abstencién (dias). Marai puso un valor de K = 0.17 (i/dias), para lagunas primarias, pendientemente de la temperatura. Este valor es considerado ba- jo y resulta en disefos muy conservadores. &n relacién con el valor de la bibliografia indica dis- 6,8 . reportaron uaa valor ancias, mientras que Gloyna et. de K = 9.6 (1/dfas) ara 35°C, o = 0.176 (I/dias) par U°C., estudios posteriores de Chiang y Gloyna!! reportaron va- lores de 0.619, 0.472 y 0.295 (1/dfas} serie de 3 lag para gu nas con perfodos de retencién totales de 2, 32 y 62 dias respec tivamente.Se han reportado correlaciones empfricas de la forma: Lr =A+ Bla (3) En donde Ly y La son las cargas de DBO removida y apli- cada Kg/(ha.dfa) y los simbolos A y B son constantes empfri cas. Mc Garry y Pescoa!? reportaron valores de A = 10.35 y B= 0.725, deducidos de datos de 143 instalaciones diferen- tes. Mara y Silval4 reportan valores de A = 2 y B = 0.79. Mientras la f6rmula anterior permite calcular la remocién de DBO en forma aproximada, la siguiente correlacién empirica, describe la mixima carga aplicada en funcién de la temperatu- 12 va. vy Ta-20 La = 60.29 x 1.0993 = 400.5 x 1.0993 (4) En donde Ta es la temperatura del aire en el mes mas frio (°C). El uso de las dos correlaciones anteriores ha si- do aceptado por muchos disefiadores, pero la férmula (3) ha sido usada inadecuadamente para lagunas en serie, sin corre- gir de la DBO soluble a la DBO total, en cada efluente. Se encontraron solamente dos referencias con datos so- bre remocién de los parésitos que se aislan comunmente en la 14 : regi6n. Arceivala et al.'* reportan remocién total de orga- a nOS protozoarios y helmintos en unas de estabilizaci con retenciones sobre 7 dias. Lakshimaryana y Abdulappa?® reportaron climinacién compicta de pardsitos en 6 dfas Se encontré abundante informacién sobre remocién de coli- forme fecal en lagunas de estubilizacién. De los reportes re- visados, solamente los que tratan sobre la cimética de mortalidady la dependencia en 1a temperatura, son considerados relevan- tes a este trabajo. Maryis'® desarrollé tasas globales de mortalidad del coliforme fecal, a través de determinaciones en afluente y efluente y bajo 1a suposicién de mezcla comple- ta. Estos valores variarion de 0.3 a 8.0 con un promedio de 2.0 (1/dfas). Bajo esas suposiciones, se propuso la siguiente formula para una laguna finica: Na 14K, R Para lagunas en serie se propuso: Ng (1+ky, RD? En donde N y N, son los conteos de coliforme fecal en efluente y afluente (NMP/100 m1), Ki es la tasa global de mor talidad de coliforme fecal, bajo la suposicién de mezcla com- pleta (1/dias) y n es el nGmero de lagunas en serie. E1 uso de la Gltima ccuacién, aunque muy aceptada, es un absurdo ma- tematico, lo cual se discute mas adelante. Est& bien estable cido que la tasa de mortalidad es dependiente de la temperatu ra segtin la ley modificada de Arhenius: Mn donde k Xye las tasas de mortalidad a T y 20°C y @ es un Factor de dependencia adimensionai, Hay dis- crepancias en relacién con valores de las constantes de la for mula (7). Marais, trabajando con datos de Slanetz!? reportévalores de 2.6 (1/dfas) y 1.19 para K}, y @ respectivamente. Sherry y Parker!® reporta valores de K} que varian entre 0.18 y 7.0 (1/dfas) para el verano y entre 0.22 a 10.0 (1/dfas) para el invierno, en Australia se han desarrollado tasas de mortalidad netas para coliforme fecal, a través de pruebas en ¢ equilibrio discontinuo, por ejemplo Mancini! geporta valores de Kyoq = 0-8 (1/dias) y © = 1.07 para aguas claras. También Gameson?? reporta valores similares de Kao 7 Vet C1/afas) y @ = 1.07, para agua de mar. Otros datos de mortalidad neta han sido desarrollados a través de pruebas a lo largo de lagunas con flujo tipo pistén. Klock?’ reporta valores de K, entre 0.2 y 0.6 (1/dfas) para un rango de temperaturas entre 79 y 25.2 °C y un valor de 8=1.075. Wright et a1.2* condujeron experimentos en lagunas alargadas, reportando valores de Ky entre 0.55 y 0.64 (1/dias) para un rango de temperaturas entre 11-15°C y 16-24°C, respectivamente. Dissanayake"> calculé tasas de mortalidad de coliforme fe- cal, usando mediciones en afluente y efluente y con la ayuda del modelo de flujo disperso. Para e1 estudio 1 submodelo hidrauli , 6ste investiga- dor usé cloruro de sodio s6lide como trazador y propuso la si- guiente correlacién: exp Ky = 4(0.6: T ‘a )(1.028) (1.0016) * (0. oa (8) En donde X,, es la concentracién de algas (mg/l), Li es la carga superficial de DQO y los otros parémetros han sidopreviamente definidos. La correlacién anterior indica una baja dependencia en las tres variables indicadas. Por ejemplo para valores de T = 20°C, X, = 200(mg/1) y Li = 500 Ke/(lla.Dia) e1 aes de 0.24 (1/dias) valor calculado de kK, para una laguna primari Por otro lado para una laguna secundaria con valores de 1.1=100 Kg/ (Ha p eS de 0.48 (1/dfas). Es- culado de tos valores son .bajos comparados con datos de otros investigado- res. No se encontraron datos de mortalidad de SALMONELLA en lagu nas de estabilizacién, sino unos pocos trabajos sobre sobreviven cia de ese organismo patégeno. Los experimentos de Joshi, et.a1.74 an tres lagunas facultativas en serie con un perfodo de reten- cién total de 7 dias, reportan una reduccién de SALMONELLA, de 46 a 50 (NMP/100 m1) en e1 desecho crudo, no habiéndose aisia- do dicho microorganismo en el efluente final en una serie de 20 pruebas. Por ei contrario Coetze y Fourie’ °estudiaron la reduc cién de SALMONELLA en dos lagunas en serie con un perfodo de retenci6n total de 2 dias, encontrando una eficiencia de remo- ci6n de 995.% para SALMONELLA Typhi. Los mismos autores repor tan una reduccién del 86.24 para SALMONELLA en cuatro lagunas de pulimento con un perfodo de retencién de 10 dias. También Stanetz, et.al.'7 condujeron tres estudios de sobr ia de SALMON primero cn una laguna con carga reducida y 8 de retencion, lagunas en serie « perfode de retencion de fas cn cada ceida y fins on 4 Jagunas con una retencién de 12.5 dfas en cada unidad. Los resultados indi- caron que fue posible aislur SALMONELLAS en la mayorfa de los efluentes.El primer autor en destacar la importancia de una adecuada caracterizaci6n del submodelo hidraéulico en una laguna, fué 23 a Thirimurty“©, Posteriormente Dissamayake 23 propuso la utili ci6én de ese modelo para reducci6én bacteriana, con las siguien- tes férmulas: 4a_oxp (1/24) (9) (1+a) exp (a/2d) - (i-a) “exp (-a » " SQRT (1+4 Ky R d) (10) En donde No y N son los conteos de coliforme fecal en afluente y efluente (NMP/100 ml), d es el factor de dispersién adimensional, a es una constante y los otros factores han sido previamente definidos. En el modelo anterior, el factor d puede variar entre cero (flujo tipo pistén) a infinito (mezcla completa). Aunque este intervalo es teéricamente desorbitante, los estudios efectuados, indican que su margen de variacién es estrecho. Thirimurty condujo pruebas de trazadores a escala de laboratorio, usando una solucién sobresaturada de cloruro de sodio y encontr6 valo- res de d del orden de 0.125. Mangelson y Watters?” condujeron experimentos a escala de campo y reportaron perfodos de reten- cién promedios del orden de 51.1-65.2% del nominal. En una se de lab aut concluyeron que: (1) los factores ambientales como viento y temperatura tienen gran influencia en las pruebas de (2) la forma de las lagunas y la posicién de entr tienen un efecto significante en la performance hidraulica, (3) ¢1 efecto 1 significante en el funcionamicnto hidraulicode lagunas es la relacién largo/ancho, encontrdndose mejores efi ciencias para mas altas relaciones. La importancia de incrementar la distancia entre entrada y salida fue confirmada por Murphy y Wilson?®, a través del estu dio del fenémeno de mezcla en lagunas aeradas a escala de cam po, con bajas densidades de energia (0.47-2.29 Vatios/m5), re- portando coeficientes de dispersién entre 0,395 y 4.17. Otros datos sobre este coeficiente fueron reportados por Reynolds, et. al.*%en pruebas de trazadores a escala de campo y valores de d entre 0.395 y 1.71. Otros estudios de trazadores también a es- cala de campo fueron efectuados por Gilath®° en Israel, repor- tandose valores entre 1.05 y 2.5 para dicho coeficiente. Los nicos estudios de trazadores en condiciones tropicales y a es cala de campo son los reportados por Sissanayake y el presente trabajo. Los datos de Dissanayake indican valores de d entre 0.115 y¥ 0.195, los mismos que son muy reducidos. Se estima que estos resultados han sido subestimados, debido al uso del cloru ro de sodio sélido, el mismo que solubiliza en forma muy lenta. En relaci6én con la estratificaci6én termal de lagunas en climas tropicales, hay por lo menos dos estudios reievantes. Mara repo estatificaciones termales cficlicas entre 9 AM y 7 PM, con diferencias de temperatura de hasta 5°C entre super, ficie y fondo, en clima no cfélido. Fn condiciones de verano y ausencia de viento, la atificacién termal persistié per un : : : 2 , periodo de mes y medio. También Auerswald>” reporté estatifi- caciones termales ciclic en lagunas de estabilizacién al noreste del Brasil, con diferencias de temperatura de has:a 8°C.DISCREPANCIAS TEORICAS Y PRACTICAS De un an@lisis de la bibliografia revisada y un gran n@mero de visitas a la mayorfa de los pafses de América Latina y el Caribe, por parte del autor, se concluye que existen un buen nGmero de discrepancias de orden te6rico y préctico. £n su mayor parte éstas son el resultado de la falta de investigacién sobre el tema y de la importa- ci6én indiscriminada de tecnologias for4neas. Entre las divergencias de orden teérico se pueden men cionar: (1) El uso inadecuado del modelo de disefio de lagu- nas de alta produccién de biomasa, para e1 dimensionamien to de lagunas facultativas. (2) El segundo tipo de divergencia tiene relacién con la de constante de reaccién o de mortalidad y el submodelo hidrdulico. Las constantes metas, desarrolladas a través de pruebas especificas, requieren del uso de un submodelo hidraulico especifico, por ejemplo las constantes de asi- milacién de DBO desarrolladas por Gloyna, et.a1.°°® s) para 20°C y desarrolladas por Chiang ~ li < Gloyna, ' son constantes especificas y no deben ser utili- das con un submodelo hidréulico con mezcla completa. s mas profundas, sobre la Por otre lado hay discrepanci forma como se desarrollaron dichas constantes y la concor- dancia con la realidad. Por ejemplo Gloyna, et. a1.°>®utilizaron como substrato leche sintética en reactores a esca la de laboratorio, este tipo de substrato es enteramente solu le, o sea direct mente asociado con el 1fquido y la biomasa. Lo que sucede en la praéctica, :on lagunas a escala de campo es que el liquido y los s6élidos tienen diferentes submodelos licos, por esta razén los modelos para descripcién de la reduccién de DBO son inadecuados porque solo describen el submodelo del liquido, mientras que la biomasa (slides) sedimenta en la laguna. A esta conclusién se llega invaria- blemente después de un an4lisis de la informacién sobre reduc cién de DBO en lagunas en serie (ver cuadro 2 y referencia>*), en donde se comprueba que la reduccién ocurre en la primera unidad, siendo erratica en las unidades posteriores, debido a la ausencia de biomasa. La discusi6n anterior lleva a concluir que e1 modelo con flujo tipo pistén, para reduccién de DBO es un absurdo. (3) A criterio dei autor, uno de los mas errores practi cados en la ngenicria sanitaria es la inadecuada modelacién de la reduccién bacteriana en una laguna y en particular en lagunas en serie. Por un lado es evidente que cuando se tra- ta de describir la reduccién de una poblacién bacteriana, con os elevados (10°-4 se re sisa descrip- cién del submodelo hidrdulico. Por otro lado el uso irracio- nal de La formulacién ¢ de fsica para lagunas en ifiesto con cl siguiente andi de formula Suponiendo que se requiere reducir el coliforme fecal en una instalucién de lagunas, en cuatro ciclos logaritmicos, oNo/N = 10, con una constante global de mortalidad Ky = 2 (1/dias), se requieren los siguientes perfodos de retencién totales: 4,999.5 dias con 1 sola laguna - 99.0 dias con 2 lagunas en serie con 3 lagunas en serie con 4 lagunas en serie - 7.6 dias con 10 lagunas en serie En los cdlculos anteriores se evidencia un absurdo mate- matico practicado por mas de 20 aflos, pues el solo incremento del ntimero de unidades implicarfa una reduccién del perfodo de retencién en un factor de casi 10°,sin haber mejorado ni la mortalidad ni el submodelo hidrdulico. Por lo anterior se impone el desuso de dicha férmula. (4) Otra divergencia es el uso de criterios de disefio en lagunas en serie. Por ejemplo ha sido muy comin disefiar lagunas primarias para reduccién del DBO y lagunas secundar © de pulimento para reduccién de coliforme fecal. En esta prdctica se ha discontinuado e1 uso de ambos criterios a lo largo de todas las unidades. Las divergencias de orden practico son un resultado de las divergencias teéricas y pueden agrupar een tr tipos: (1) Forma mas adecuada de las lagunas, primarias y posterio- res. Varios discfhadores preficren lagunas circulares, otr de tipo cuadrado, o rectangular.(2) Localizacién de entradas y salidas para los varios ti pos de lagunas. Se practican disefios con: entradas sumer gidas en el centro, entradas y salidas miitiples, en 108 extremos, en las esquinas opuestas, etc. (3) La existencia o ausencia de la estratificaci6én termal y la forma como evitar su influencia negativa DESCRIPCION DE LAS INVESTIGACIONES REALIZADAS 4.1 Alcance y Propésitos Las investigaciones fueron conducidas por CEPIS/OPS en el complejo de lagunas de San Juan en Lima, Pera y com- prendieron dos etapas. En la primera, se evaluaron cua- tro baterfas de lagunas primarias y secundarias, tal como se indica en la figura 1, por un perfodo de 21 semanas. En la segunda fase se evaluaron tres baterias de lagunas en serie, tal como se indica en la figura 2, desde julio de 1981 a diciembre de 1982. En general cl propésito en ambas fases fue el de acla rar las discrepancias existentes. En la primera etapa el propésito principal fue el de desarrollar criterios de di sefio para las condiciones locales. En la segunda etapa los propésitos fueron mas concretos, en relacién con el sarrollo de datos sobre la reduccién de or ganismos patoge- nos en sistemas de lagunas. Se buscé 14 aplicaci6n practi ca de los resultados para el estudio de factibilidad delreuso agricola de aguas residuales del cono sur de Lima, previa mente tratadas en lagunas de estabilizacién. Este aspecto fue considerado de gran importancia para la localidad, puesto que en el Perf, todas las lagunas de estabilizaci6n han sido dise- fiadas para tratar aguas residuales, previo el reuso agricola. 4.2 Métodos experimentales utilizados Las investigaciones realizadas, cubrieron un amplio pano- rama de mediciones de campo y determinaciones fisicas, quimi- cas, bioquimicas y bacteriolégicas. En el presente trabajo solo se incluyen aspectos relacionados co - cargas de DBO y remociones; ~ constantes de mortalidad bacteriana netas; - remocién de pardsitos; - correlaciones de temperatura y estratificaci6én termal; y, - estud 's de trazadores a escala de campo 4.2.1 Trabajos Preliminares Estos fueron realizados en perfodos de alrededor de 6 me ses antes de cada etapa. Se efectuaron revisiones bibliografi 34,35 s pert tes, para la primera fase y para la se Esta Gltima referencia es un manual de métodos experimentales considerado de gran importancia para la uniformizacién de pro- cedimientos experimentales. Otros trabajos preliminares fueron el drenaje, limpieza y llenado de todas las lagunas primarias, necesitindose remover alrededor de 1000-1500 m3 por hectdrea de lodos secos. También se construyeron cémaras de regulacién,16 de divisién de caudal, medidores de flujo y reformas a entra- das y salidas. Una descripcién detallada de esos trabajos se halla en las referencias indicadas. 4.2.2 Mediciones de campo, muestreo y an4lisis En la primera etapa se efectuo un registro de caudal del deseho crudo y se medieron los caudales en los vertederos de salida. Ea la segunda etapa se tomaron registros continuos de caudal, con limnigrafos Stevens tipo F, sobre canaletas Parshall o Palmer Bowlus. Los dispositivos de medicién fueron calibrados con una solucién de Rhoodamina WT de $000 mg/1 descarga continua de 300 a 500 ml/min. Se midieron las infil traciones en todas las lagunas cada mes, cerrando entradas y salidas y observando la variacién de nivel. La informaci6n me- tereolégica sobre, velocidad y direccién del viento, temperatu ra del aire, evaporaci6én, radiacién solar y horas de sol, fue obtenida de una estaci6én meteorol6gica cercana. Las tempera- turas del desecho crudo y efluentes se midieron cada dfa a las 10:00 hr. En la segunda fase se tomaron registros hora- rios de temperatura en profundidad en las lagunas P1 y $1, por medio de cinco sensores, un interruptor de contacto miltiple, sistrador. Diariamente se re: traron otras observaciones visuaies como: Disco Secchi, apa- cia, olor y presencia de nata Para el desecho crudo y el primer dia de pruebas de traza dores ec] muestree fue horario, por medio de un muestre17 bajo costo desarrollado en el laboratorio de] CEPIS. Para los otros puntos el muestreo fue puntual. Las muestras horarias del desecho crudo fueron compuestos de acucrdo con el caudal. Todas las muestras fueron preservadas de acuerdo con las espe- cificaciones de la USEP Durante la primera fase, los andlisis fueron efectuados en muestras de afluentes y eficientes, en estado de equilibrio continuo. Semanalmente se determinaron los siguientes pardme- tros: calcio, dureza, cloruros, conductividad, formas del 4 oO n gene, DBO y DQ0 total y soluble, formas del fésforo, sé- lidos, sulfatos y coliformes totales y fecales. En los efluen tes se determinaron en forma adicional las especies solubles de DBO Y nQO. Para la desarrollaron métodos mas comple- jos de eval les consistieron en un némero redu- cido de determinaciones en afluentes y cfluentes, mAs pruebas adicionales en equilibrio discontinuo y pruebas de trazadores. Se determinaron: DBO, DQO, nitrégeno amoniacal, coliformes, s6lides, DBO a los 1,3,5 y 7 dias y algas en forma semanal pa- - ra afluentes vy efluentes. Para los ¢ es se determinaron las especies disueltas de DBO, 190 y DBO a los 1,3,5 y 7 dias. enumeraciones de y SALMON se efect da dos sem Todos los se efectuaron de acuerdo con los Méto- dos tandares””. El oxfgeno disuelto en pruebas de DBO fue determinado con un a alizador con celda polarogra » calibrada18 con el Método Winkler. Para las especies solubles, como DBO y DQO, se filtr+ron las muestras en filtros de microfibra de vidrio (Revee Angel AH 934) . El amoniaco se determiné con un electrodo especffico y analizador de iones. Los coliformes totales se determi a@ron con la técnica del » usanda Aco diluciones inoculadas en caldo de lauryl triptosa e incuba- dos a 35°C por 24 hr. El coliforme fecal se determin6é inocu- lando todos los tubos positivos de la prueba presuntiva, en medio EC, e incubacién en bafio maria, a 44.5°C por 24 hr para identificaci6n y conteo de pardsitos se utiliz6 el méto- do del Canad& Centre for Inland Waters®9, modificado, ¢1 mis- mo que envuelve un proceso de concentraci6n por centrifuga- cidn y lavado y dos procesos de separacién por flotaci6n di- ferencial y sedimentacién en Ether-Formalina y Sulfato de Zinc. La identificacién y conteo de algas fue efectuada por observacién directa en el microscopio sobre una celda Zedvick Rafter y Hemacit6émetro. La enumeraci6én de SALMONELLA fue por el método del NMP usando cinco diluciones, con siete etapas: (1) concentracién en un prefiltro de tierra diatomacea (para los efluentes so- » (3) in elenito con Novobiocima, como medio de enriquecimiento, de las diluciones cié lamente}, (2) prepar a (4) inoculacién de los tubos positivos en medio sclective XLD Bismuto-Sulfito, (5) reaccior de aglutinacién de las colo nias tipicas en sucro polivalente, (6) pruebas bioquimicas Ae INDOLy (7) prucbas espe- con inoculacién en medic cificas de serologia. Todas 145 etapas, con excepcién de la18 ltima fueron efectuadas en el laboratorio del CEPIS y las pruebas de Serologia se efectuaron en el laboratorio de Re- ferencia de Enterobacterias del Ministerio de Salud del Pera. 4.2.3 Desarrollo de pruebas especfficas de mortalidad bac- teriana. En el presente estudio se efectuaron tres tipos de pruebas para determinacién de constantes netas de mortalidad bacteriana: primero en lagunas a escala de campo en reposo, segundo, en recipientes de alrededor de 100 1t, sumergiuas en lagunas en funcionamiento y tercero en la laguna $2 subdi vidida con paredes, para simular flujo tipo piston, con mues treo a lo largo de la‘misma. Inicialmente se efectuaron los dos primeros tipos de pruebas en forma paralela, en lagunas en reposo, encontrdndose exactamente los mismos resultados, en vista de lo complicado del muestreo en lagunas a escala de campo, se abandoné el primer tipo de prueba en favor del se- gundo, cl mismo que se hace en condiciones m&s controladas. La base teérica del desarrollo de estas pruebas, parte del siguiente balance de material: (acumulacién) = (entrada) - (salida) - (mortalid El anterior modelo conceptual, aplicado a conteo bacte riano y con eliminacién de los vectores de entrad resulta en la siguiente expre_ién aN “dtLa solucién de la ecuacién (11) despué entre limite: N= N, para t La alee o . ini0 2.3 T90 90 20 de integracién En donde tg, es el tiempo requerido para reducir el con- teo bacteriano por un ciclo lagarfitmico y los otros simbolos han sido previamente definidos. En el caso de pruebas de mortalidad en lagunas con flujo tipo pistén, se aplica la misma ecuacién, excepto que t de- be interpretarse como el tiempo de flujo entre las mediciones 4.2.4 Evaluacién del submodelo hidrdulico Para esto se efectuaron pruebas de trazadores arrojados en el afluente en forma de impulso instantanco. trazador radioactivo '51 al alto costo y dificultad del procedimicnto de concentraci de sodio no fue considerado como un trazador se abandon6 el primer trazador en favor del segundo. Se utilizé un I y un colorante Rhodamina WT. debido El clo ra lagunas a escala de campo, debido a lagran cantidad de 1 requcrida. Este compuesto al ser utilizado en forma sélida, precipita al fondo y se solubiliza en forma lenta, dando r riodos de retencién altos. Después de la descarga inicial del Itados errados, como bajos coeficientes de dispersién y pe- én, 40 apropiado pa21 colorante, se muestre6 el efluente cada hora por 24 horas y luego cada dia a la misma hora. Las muestras fueron ana- lizadas en un fluorémetro de relacién Beckman. La curva de concentracién vs. tiempo es una curva de distribucién de edad y el perfodo de retencién promedio = es el centroide y se calculé con la siguiente expresién, para intervalos de tiempo uniformes: (4) nza dimensional o? (dfas*) de la curva concentra- La vari cién-tiempo se calculé con la siguiente ecuacién para inter- valor uniformes del tiempo4!, ee (15) (16) Las pruebas de trazadores a lo largo de lagunas con flu- jo tipo pistén son mas six interpretar debido a que ucién El factor de distribucién puede calcularse con datos en cualquier Punto a lo largo de 1a laguna, (por e. 42 si- guiente expresién22 En donde cy es la concentracién idealizada de trazador, asumiendo mezcla instantdnea con el contenido de la la- guna y C,,, es la concentracién maxima de la curva. DISCUSION DE LOS RESULTADOS 5.1 Caracteristicas del desecho crudo y efluentes En el cuadro 2 se presenta un resumen de las caracte- risticas del desecho crudo, con datos de las dos etapas de investigacién, y de los efluentes de la serie P1, Si, TI de la segunda etapa. Esta filtima serie de lagunas fue la mas investigada. También el cuadro 1 presenta una comparacién de las caracteristicas del desecho crudo con las de un pais industrializado. £1 desecho crudo aparece un tanto débil en términos de DBO, DQO, s6lidos y nitrégeno amonia- cal, el contenido de coliformes es normal y las concentra- ciones de parasitos y salmonella son realmente altos bajo cualquier norma. Datos sobre conteo de pardsitos y SALMONELLA son del desarrollo de ios antibiéticos indican cifras de 10° a 6.5x10° SALMONELLAS por ml2. En contraste estudios mis recientes no pudicron aislar este . 43 organismo en un desecho crudo de un pais desarrollado’>. En esta discusi6n implicarfa que futura investigacién so- bre remocién de organismos patégenos en aguas residuales es mas factible en paises en desarrollo.23 Los datos sobre constantes de desoxigenaci6n y DBO Glti- ma que se presentan en el cuadro 2 son de especial interés para la aplicacién del modelo de Gloyna” que recomienda el uso de estos parémetros. En el presente caso la constante de desoxigenacién del desecho crudo es baj ) y la relacién entre DBO Gltima y DBOS es 1.15, lo cual indi- ca que no es de mucha importancia efectuar esta correccién en el modelo indicado. Las constantes de desoxigenacién de los efluentes fueron determinadas en la especie disuelta para evi- tar resultados errdéticos por influencia de las algas. Se pue- de observar que para los efluentes K,) disminuye con e1 grado de tratamiento. 5.2 imite de carga para lagunas facul ‘as Durante la primera etapa se estudiaron cuatro lagunas pri marias con cargas entre 200 y 1200 kg DBO/(Ha.Dia). Los anéli sis de NH3-N fueron correlacionados a las cargas aplicadas, en contrandose la siguiente relacién valida para 20°C: La 57.188+La (18) En donde Y es la fraccién de NH,-N que sale de una laguna y La es 1a carga de DBO aplicada Dia). La correlacién anterior fue desarrollada con 40 observuciones y tiene un coe- ficiente de correlacién de 0.9729. Se atribuyen dos caracteris ticas importantes a esta relacién: en primer lugar sirve rit definir con un criterio mas racional, e1 limite entre lagunas24 con proceso predominantemente facultativo y dnaerébico, este limite para 20°C se establece resolviendo esa ecuacién para Y=7 lo cual da una carga de DBO de 357.4 Ke/(Ha.Dfa) Si ae tiene en cuenta que el NHz-N solo puede incrementarse a tra- vés de procesos anaerdbicos, dicha carga establece el umbral entre las predominancias aerébica y anacrébica. 1.2 segunda ca racteristica importante es el uso de la carga limite estableci da, para otras condiciones de temperatura, con las correspon- dientes sustituciones de:caudal, area, concentracién y vola- men, la carga La es directamente proporcional al perfodo de retencién R. Usando el mismo factor de dependencia de tempe- ratura propuesto por Suwannakarn y Gloyna® se desarrollé la siguiente ecuacié: 20 La, = 387.4 x 1.0857 (19) ble a una En donde La, es la méxima carga de DBO apli laguna facultativa, a la temperatura T del agua (°C). En la figura 3 se presenta una comparacién de esta relacién con la 2 desarrollada por Mc Garry y Pescod!” encontrandose una buena concordancia. La ecuacién (19) es de mucha utilidad para uso en paises en desarrollo, en donde se conoce la relacién entre temperatura del aire y del agua. Con dicha ecuaci6n se obtic nen menores requisitos de area, debido a que en climas tropi s la temperatura del agua permanece mas wita que la del en el mes mas frio.5.3 Correlaciones de carga Con los datos de la primera y segunda etapa, se han des rrollado Ilcorrelaciones entre carga aplicada y carga removi- da, de la forma de la ecuacién (3). Se han agrupado datos pa ra lagunas primarias, secundarias, terciarias y varias combi- naciones, encontrandose siempre coeficientes de correlacién significantes. Sin embargo los valores de las constantes A y B no fueron consistentes y en muchos casos las remociones pro medio fueron contradictorias, para lo cual se concluye que los valores de los coeficientes de correlacién son altos debido al hecho de que las cargas superficiales engloban una serie de pa rdmetros, y en esa forma enmascaran las diferencias. La propie dad mas significante que puede atribuirse a esas correlaciones es que para las lagunas secundarias y terciarias, la carga api ada La debe calcularse con la DBO total (incluyendo al- gas), por tanto el uso de esas correlaciones para lagunas serie es incorrecto, a menos que se introd an correcciones de DBO soluble a total en los efluentes (ver datos en cuadro 3). La afirmaci6n anterior est4 reforzada por los datos del cuadro 2 para DBO, en donde se observa una gran reduccién en la celda primar » (de 134.7 a 16.8). La DBO soluble en las unidades posteriores cambian muy poco (16.8, 12.9 y 11.7). Sin emba ducciones de DBO total a soluble son signi ficantes: de 143.4 a 16.8 en la laguna primaria, de $1.7 en la secundar y de 39.8 a 11.7 en la terci aria. formacién similar presentaua para lagunas en serie>3, indica26 la dificultad de modelar la DBO, a menos que-se introduzcan co rrecciones de especies soluble a total. En otra publicacién>® se sugieren valores de esta relacién para un amplio margen de cargas aplicadas. Se debe indicar también que la parte mas significante de 1a DBO se reduce en 1a primera celda de un sistema de lagunas en serie, debido a la presencia de biomasa en la misma. La discusién anterior sobre cargas lleva a sugerir que de bido a la inconsistencia de las constantes en las correlacio- nes, estas sean utilizadas a falta de mejores datos y como sim ples aproximaciones. 5.4 Remocién de parasitos Los tipos de pardsitos encontrados en el desecho crudo fueron, en orden de importancia: GIARDIA LAMBIA, ENTAMOEBA COLI, ENDOLIMAX MANA, ENTAMOEBA HISTOLICA e IDAMOEBA BUTSCHILI, para los prot arios y ASCARIS LUMBRICOIDES, HIMENOLEPSIS NANA, TRICHURIS TRICHURA, STRONGYLOLDES STERCORALIS y DIPHYLOBO. TRIUM SP para los helmintos. que la gran in ria es removida en una laguna primaria con 10 dias de reten- fase la reduccién promedio en la primera a 29 parasitos por 100 ml. En la prime- ra fase se encontraron protozoarios en los efluentes primarios, pero su presencia fue atribuida a resuspensién por inversién de temperatura. Durante la segunda fase se instalaron pantallas27 antes de los efluentes primarios y las remociones mejoraron en forma considerable. Para remocién de casi todos los pardsitos se requiere una laguna primaria con dfas de retencién y par asegurar una remocién total se requiere una serie primaria y secundaria con una retencién total de 20 dias. 5.5 Constantes de mortalidad netas para coliformes SALMONELLA Los resultados de las pruebas de mortalidad se encuentran en el cuadro 4. Se realizaron un total de 31 pruebas en lagu- nas primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria, en nimeros de 12, 13, 5 y 1 respectivamente. En todos los casos para co- liforme fecal y SALMONELLA, los datos se ajustaron con coefi- cientes de correlacién muy cercanos a la unidad, lo cual evi- dencia la validez dei procedimiento experimental. Para el co- liforme total los coeficientes de correlacién no fueron tan al tos. Las tasas de mortalidad netas para coliforme fecal en la laguna primaria variaron entre 0.449 y 1.334, con un promedio de 0.740 (1/dia ). En la secundaria variaron entre 0.521 y 1.764 con un pro dio de 0.934 (1/dfas}. En este Gltimo prome- dio no se consideré la pr «ula laguna $2, debido aun crecimiento explosivo de la especie de algas ANACYSTIS fn la laguna terciaria varisron entre 0.614 y 1.004, con un pro. medio de 0.838 (1/dias). Como se puede apreciar los promedios entre las diferentes unidades son muy parecidos, por lo cual se recomienda un promedio general de 0.841 (1/dfas) con propésitos28 de disefio, para el coliforme fecal. Se fectug una prueba de mortalidad en la laguna $2 con flujo tipo pistén, la taza ne- ta de mortalidad fue 0.357 (1/dtas), t aabién con un alto coe- ficiente de correlacién. Se realizaron cuatro pruebas en cl recipiente plastico, con diferentes proporciones de agua resi- : dual crud d e mortulidad fueron respectivamente: y 0.662 (1/dias) lio cual evidencia la uniformidad de ellas en una variedad de condiciones y la validez de 10s procedimientos. En la figura 4 se presentan datos de 3 pruebas que eviden- cian al coliforme como indicador de la mortalidad de SALMONELLA en lagunas de estabilizacién. Se puede observar en el cuadro 4 (lineas 14, 17 y 24) que en tres pruebas paralelas las mortalidades de coliforme fecal y SALMONELLA fueron muy si milares. Este hecho es reportado por primera vez se cons © uno de los aspectos mas importantes de las investiguciones. mbién ha sido posible determinar por primera vez la mortalidad del serotipo SALMONELLA PARA TIPHT B, lo cual se indica en la figura 5. Es de importancia indicar que los conteos de scroti- nos fueron efectuados en 1 laboratorio de referencia de enters , Coincidiendo los resultados en forma asombrosa, con i 1 iaber wislados S S NEWPORT, -DERBY, S.ANA- -TYPHY , TYPHIMURIUM, ectivamente, En s¥UhOMRES Serotipos: segunda fase se aist 5S. PARATYPHY HURON VARS COPENH GL: B, S. AGUNA, 5S. S. SAINT 4. 3,2, y 4 PAUL, y READING, 4 oportumidadesrespectivamente. En la segunda etapa esas identificaciones ocu rrieron en todos los efluentes de la primera serie de lagunas. Se realizaron antibiogram S$ con todos los rotipos aisla dos en la segunda fase. Los resultados indican resistencia de todos los serotipos a la mayoria de los antibidticos. La impli, caciones de salud pGblica de estas pruebas son de gran magnitud, pues se evidencia que los serotipos de SALMONELLA han adquirido factores de resistencia genética y son mas diffciles de destruir en el ambiente acuatico. 5.6 Temperatura y estratificacién termal Para las condiciones del PerG, se ha asumido un factor de dependencia en la temperatura @ = 1.07, segun datos de varios 21,44 19,2 investigadores , y se propone la siguiente relacién de temperatura con propésitos de disefo T-20 Kye 7 0-847 x 1.07 (2) la figura © se presenta la relaci6a anterior junto con dutos de otras unvestigacione una prueba de mortalidad rea- - ofS lizada en un pafs ntroanmerica. concordancia. De 1 os registros de aire y del ¢ desarrollaron las siguientes correlaciones (v ma, Pert): a30 donde T y T,, son las temperaturas promedio y maxima del liquido (°C) y T, es la temperatura del aire (°C). Los datos de esas correlaciones se encuentran en la figura 7. El uso de la ecuacién (21) es de gran importancia local, puesto que permi. te utilizar las ecuaciones (9), (10), (19) y (20) con propésitos de disefio. La ecuacién (22) aplica a condiciones de estratifi- caci6n termal. En las figuras 8 y 9 se presentan dos casos de estratifica cién termal ciclica. Se encontr6 que para una radiaci6n solar por encima de las 160 cal/(cm*. dia) y por lo menos 6 horas de insolaci6én directa, se producen estratificaciones ciclicas. La figura 8 corresponde a condiciones del verano y en la figura 9 se ha registrado un evento de estratificacién termal en la esta cién de la primavera. 2 i Se realizaron 16 pruebas de trazadores a es. ala de campo, para evaluacién del submodelo hidréulico en las lagunas. Los datos de estas pr bas se encuentran en el cuadro 5. 1 desem 2ndié de muchos factores como: localizacién d trada y salida, caci tormal, vie f las laganas. En la mayorfa de los casos se encontré el maximo de in concentr trazador después de unas p horas del i so inicial, indicando que las lagunas en climas tropi eales sufren de pronunciados cortocircuitos, especialmente du- rante la estratificacién termal. La mejor forma de caracterizar la eficiencia hidraéulica fue a través del andlisis del factor31 de dispersion. Para las lagunas cuadradas o ligeramente rectan gulares, con entradas y salidas en las esquinas opuestas (P1, $1, Tl, y P2), los factores de dispersién variarion entre 0 y 1.04 con un promedio de 0.584. Para las lagunas con ina decuada localizaci6én de entradas y salidas (P2, P3, S2 y T3), el intervalo fue mayor, de 0.25 a 12. En la laguna S2 con flu- jo tipo pistén, el coeficiente de dispersién fue 0.12. Una com paraci6n de datos de este con otros estudios de trazadores a es cala de campo 79°39, indica que el factor de dispersi6n para la gunas bien disefiadas no excede el valor de 1.7. En la figura 10 se presenta un anélisis de todos los datos de pruebas de trazadores de este estudio (16 pruebas) y otros (10 pruebas), en funcién de la relaci6n largo/ancho. Este an4- lisis que se presenta por primera vez, es de gran importancia cn el uso del modelo de dispersién?>**® y permite recomendar pa ra disefio, un factor de dispersién de 1.0 para lagunas cuadra- das y de 0.5 y 0.25 para lagunas rectangulares con relaciones largo/ancho de 2 y 4 respectivamente 5.8 Modelo propuesto para reduccién bacteriana i Para lag rectangulares o ligeramente rectangulares el modelo de cién bact ana. la laguna $1 que es ligeramen los datos para diciembre de 1981, 3x10° y N= 2.4x105, 10 cual da una eficiencia obser vada de 94.4%. La eficiencia modelada fur de 94% con R=17.4(dias)p 7 0-788 (1/dia) y d = 0.43. Otros casos de excelente concor dancia fueron encontrados a través del modelo de flujo disperso y con otros submodelos hidrdulic cusién es consi- pero su dis derada fuera del alcance de este t bajo. ionar be e a a discusién anterior destaca un su modelo hidrdulico, en especial cuando se usan tasas de mor talidad netas. Los datos de las pruebas de trazadores eviden- cian que las lagunas en climas tropicales no se comportan como reactores a mezcla compieta, por lo tanto el modelo de flujo dis perso resulta una herramienta muy Gtil como modelo para la re- duccién del colifurme fecal. Para facilidad del uso de te no- delo se presentan las figuras 11 y 12 en los rangos de eficien- cia mas altos. Otros gréficos complementarios han sido prepara dos por el autor en otra publicacién.36 ©. METODOLOGIA DISENO PROPU PARA PAISES EN DESARROLLO Una revisiéna de 1 ctica de disefio Tagunas de estabi- iéa en paises en desarrollo, indica yue tas modernas con- cepciones de disefio estan basandose en criterios maltiples de d, como reduccién de DbO, sélidos, parasitos y coliforme cin result v Temente fones con cetdas miltiples jetivos de d tal come se indica en el cuadro 6, los criterios-de disefo pa- lagunas primarias se une © cuadco 7 y a las lugunas secundarias en cl cuadre 8 con estas bases, se recomienda33 el siguiente procedimiento de discho: a) (2) (3) (4) Para una comunidad con una poblacién de disefo dada, carac teristicas de DBO, sélidos en suspensién, pardésitos y coli formes fecales del desecho crudo, y requisitos de calidad del efluente, se calcula el maria con las ecuaciones (19)y (21). Se recomienda el uso de dos la gunus primarias para facilitar el funcionamiento durante el periodo de remocién de lodos. Se selecciona la profundidad, dejando una profundidad adi- cional para acumulacién de lodos Se calcula el perfodo de retencién, comprobando que sea 10 dias o mas para remocién de pardsitos. Se calcula la eficiencia de remocién de DBO, con las ecua- ciones (9), (10) 0 ayuda de las figuras 11 y 12. B1 fac- tor de dispersién es seleccionado de la figura 10. Se su- gicre adoptar la tasa neta de asimilacién de substrato de 0.17 (1/dfas), segun Gloyna, para 20°C. Para otras tempera turas se usa la férmula 7. Ia reduccién del coliforme fecal se calcula en forma simi- Jar, con una tasa de mortalidad neta de 0.84 (i/dfas) y la dependencia de t aperatura, se Ja ecuucién (29)34 (6) La laguna secundaria se dimensiona para la eficiencia de colifecal remanente, utilizando el mismo modelo de disper sién, la misma tasa de mortalidad y un procesamiento de aproxi aciones sucesivas, lo cual da cl perfodo de reten cién. Luego se asume la profundidad y se calcula el drea. (7) La eficiencia de remocién de DBO se calcula en forma si- milar, pero corrigiendo primero la concentracién del efluente primario, de DBO soluble a DBO total. RECONOCIMIENTO La primera etapa del estudio recibié el apoyo del Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo del Canada (CIID). E1 Ministerio de Salud Pablica del Perfi y 1a OPS poyaron ambas etapas del estudio. El autor agradece a los siguientes profesionales que participaron en cl estudio, tra bajando en el laboratorio de] CEPIS: Ingenieros Ricardo Ro- Jus y Mauricio Pardon, Quimica Maria Luisa Castro, Biélogas Carmen de Mayo, Jenzuela, Quimicos en Lucas y Haydee V. Rad] Velasqu y Tadeo Vitko y Srta. Lizzete Burgers farry Lloyd ¢ Unive de Surre glaterra act Hi Dr. Oscar Grados y la Bié mo consultor en Microbiol Nera Brave efectuaron las nruebas de serologia debe dir La correspondencia en relacién con este irse al Dr. Fabian Yanez, casilla 8708 S7, Quito-fcuador.NOMENCLATURA A,B DBO QO c max 35 Constantes empfricas, adimensional Demanda bioquimica de oxigeno, 5 dias,20°C, mg/l Concentracién de trazador al tiempo t,, mg/1 0 ug/l Demanda quimica de oxigeno, mg/l. Miximo de la curva concentracién ~ tiempo, mg/1 © ug/l Factor de dispersién de la curva concentra cién-tiempo, adimensional Tasa neta de asimilacién de DBO. 1/dias Constante de desoxigenacién del desecho, base 10, 1/dias Tasa de mortalidad neta de coliforme, 1/dias Tasas de mortalidad de coliforme a T y 20°C, respectivamente 1/dias Tasas de mortalidad globales a T y 20°C, respectivamente 1/dfa gas superficiales de DBO, aplicada y re- movida, respectivamente, kg/(Ha.Dia) DQO aplic a, kg/ (lia. Conteo de coliforme fecal en afluente y eflue: respectivamente, por 100 mi. Conteos de coliforme fecal a tiempos 0 y t, respectivamente, NMP/100 m1. Caudal, m3/dfaci6n) ura del agua, °C a del aire, °C37 ENCLAS Organizacién Panamericana de la Salud, "Prioridades de Investigacién - Programa de Salud Ambiental" Salud. reunién del Comité en Investigaciones en re » 1984, F hem, R.G., etc.,al., "Health Aspects of Excreta and Sullage Management-A State of the Art Review". Appropriate Technology for Water Supply and Sanita- tion, vol.3, The World Bank, December 1980. s, R.P., “Lagunus de Estabilizacién en Améri- ca Latina". Report by CEPIS/PAHO, Lima, Pera, 1971. Yanez, F. "Panorama de la Tecnologfa de Tratamiento de Aguas Residuales en Pafses de América Latina". Paper presented Session on Technological Ad- vances in Water and Sewage Treatment at the 16th. AIDIS Congress. Santo Domingo, Dominican Republic, 1978. 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DESARROLLADO PERU DBO, 5 DIAS, 20°C, mg/I 220 143 Dao . omg/i 500 281 SOLIDOS EN SUSPENSION, mg/I 220 128 NH -N mg/I 25 2i COLIFORME TOTAL, N°V100 mi 108- 10° 18x 10° COLIFORME FECAL, N°/100 mi 10& 108 1.2.x 108 CONTEO TOTAL DE PARASITOS N‘/I00mI POcos 1800 SALMONELLA Ne7100 mi POCOS 210CUADRO 2 PARAMETRO CARACTERISTICAS DEL DESRCHO ‘ CRUDO Y EPLUENT ESTABILIZACION EN SERTE BALENTES DESECHO PRISARIA CRUDO PI s1 44 ES DE YRES LAGUNAS Dit AGUNAS IN SERIE, ‘SECUNDARTA TERCIARTA TI Carga de DRO total, Kg/ (ia. dia) DBO, total, me/l DBOs soluble, mg/t DBO Gltims, mg/l Kig de dexogigenacién 1/dia DO Total, me/1 DQO Soluble, mg/1 Relacién DBOT/DBOS, 5 dias Relaci XX3E/DQOS Sélidos en suspensi6n, mg/1 S6lidos en suspensién volatiles, 173.9 (29) 24,8 (34) 9.178 (20) 0,149 (18) 280.0 (39) 225.8 (12) - 102.2 (20) - 3.35 (31) - 2a 128.3 (22) 85.9 (27 101.4 (22 71.9 (28) - 2.4 ECS) 62.2 (33)* 26.0 (35) 0.116 (21) 309.5 (11) 128.1 (12) 3.23 (35) 3.42 (11) 77.3 QT 39.2 (28) 5 E6( 9 B6 (34) 23 ES(34) 0 38 (16) 17.0 (26) 1,2 BSC4) entre paréntesis representa el N¥ de observaciones: 30.5 (29) 0.112 (18) 216.0 (12) 91.3 (13)as 99p - BL ss 966 "0 06 - 8! 9 0260 pie - 1g se 2¥6°0 Sye - 2b £9 996°0 8Sll - 2 eel 86670 See ~ 152 st 488°0 BSLL - Lov ov 626°0 SLL - tt Ww 266°0 por - SUL Td 686°0 SSLL - 002 te 966°0 ep e/a” 1 JU OTWNEINE = SHNOTOV Hd QANULOEt =P Norovndy ISHO HT SN NOPSV ERI Zy6°0 $$°8 - Casey “RZ) BTACpINDOS + KTAMATAd aftog : osny ng erapTouay | ~ osey ez eLaepundas | : Spy ony EL epenaag = (asey *eL) setanpensas p< seramunag y 906°0 sz"0 (sasey ‘eg < -ep) sppareccd seumiey ¢ agurad srunticy (sosry nz & LeL"0 1S"0T (sasry nz ad seimsiey ¢ 866°0 OP 'Sz- (osry * 9080 £9 (asey (yy) setnared ceuntey @ Vv HLENGTIL ED PRET et RT AT TE 102 VOTAGERE A VOVOP TY Gat AT SVN RST S107 Wg OUND46 TARO 4 RESULTADOS DE PRUEBAS DE MORTALIDAD EN CONDICIONES DE CAMPO MORTALIDAD NETA K, (1/DIA) Y COEFICIENTES FECHA DE CORRELACTON r INICIAL TIPO TeMPE- COLTFORME TOTAL COLIFORME FECAL SALMONELLA DE LA DE RATURA k r k r k r PRUEBA LAGNA TT °C P2 0.870 0.893 1.060 0.942 P2 0.501 0.921 0.774 0.930 Pr 0.691 0.912 P 1 0.947 pt 0.949 0.903 0.914 0,947 01/06/82 PI 0.449 0,938 06/09/ PI 0.410 0.907 0.454 0,881 26/10/82 PI 0.772 0,931 0.627 0.865 08/11/82 PI 0.716 0.967 0,761 0.965 08/11/82 Pt 0.868 0.976 0.520 0.891 assy m1 0.448 0.896 0.645 0.931 08/11/82 a 9.545 0,962 0.652 0.951 si 25.6 0.471 0,970 0.991 si 26.0 0.771 0.856 0.970 1,150 0,932 S 0.912 9,920 0.892 6.950 0.767 0.953 20/04/82 f 0.991 0.948 o1/06/ si 21.0 9,727 0,991 6/07/82 sl 19.5 9.900 0.521 0.930 02/08/82 sl 8 0.932 1.764 0,985 o2/i8/82 82 18.8 0.998 0.489 0.948 28/09/82 sl 8 1.182 0,874 castors 17 1.270 1.0470, Do/liys2 15/07/81 Ta 18.2 0.604 9.959 1.004 99/12/81 n M419 Aan? W/O Ti O.518 0,881 8.952 06/07/82 1 19.5 0.886 28/00/82 n 2,7 1.013 0,862 0,875 06/09/82 0.932“dus C8/O1/E1 T8/60/45 say | UO xty uso AG he say | ua “xEH l see euzt ot sstu fh Aug “XU ras “ “ $ uh osu fd say 7 UO “xt zs'0 6S uw eet Bu istu oupa ofnty z16 Ove li US oe uel ee es "ay gz Uo stu so9O o2'9zL ct i u ts h c. AY Z ua ‘xEy zs"0 ie ou “ ce/LO/10 Peed a) Ay £ Ud “XDA ore. u OE TSALU/SE B's oth urty gs QO Gs *xEy 1 seo we ow “ O87 LU/8T 20/64 ayo, ua" so"o oro eS < L TB/60/0E g wa “Hy we sso Shek es iy Ce/LU/SL 78/20/10 “ay gua * s9'0 ee TS/6u/0L — 78/80/ST 1 pus xy fro 98" Ww . TR/ZI/SE 28/01 /6o ty ZF Ua “XB rol 6 ow ‘ T8/S0/ tT c8/tU, ‘ay g Ua ‘xEK zB°0 ai 1 te/zo/su— 28/ bof "AY ¢ US "XU cro s°0 rel we TR/LO/ TL As/Ti/ou SNOIWASIO =P “ows Vp WOW2val TNs. OLIN RoIseasly OISNAMEY OVID GVAIIND A CUT, Vaan VTS BOUIN =—-V2NVRVA.—NOJONA. aU Oot LaVvuvo GHWT Ad VIVIST V STONING § cuavngCUADRO 6 pBVETIVOS DE DISENO DE LAGUNAS DE _ESTABILIZACION EN _ PAISES EN DESARROLLO 1.- REDUCCION DE COSTOS _INICIALES % REQUIERE DE ALTAS CARGAS DE APLICACION EN LAGUNAS PRIMARIAS 2- MINIMIZACION DE LA DESCARGA DE ORGANISMOS PATOGENOS % REQUIERE LAGUNAS EN SERIE Y USO DE CRITERIOS MULTIPLES DE CALIDADCUADRO 7 CRITERIOS APROPIADOS PARA _DISENO DE LAGUNAS DE ESTABILIZACION EN A.- PAISES EN DESARROLLO CRITERIOS PARA LAGUNAS PRIMARIAS REDUCCION DE DBO Y DQO - TOTAL Y SOLUBLE - LA REDUCCION-EN ASOCIACION DIRECTA CON LA BIOMASA (SOLIDOS ACUMULADOS) - SUBMOQDELOS HIDRAULICOS DIFERENTES PARA LIQUIDOS Y SOLIDOS REDUCCION DE - ALTAS ACUMULACIONES DEBIDO A CARGAS ELEVADAS ~- PERIODOS ENTRE LIMPIEZA REDUCIDOS > NECESIDAD DE UNIDADES PRIMARIAS EN PARALELO REDUCCION DE PARASITOS (10 DIAS) - TODOS LOS PROTOZOARIOS - LA MAYORIA DE LOS HELMINTOS50 CUADRO 8 CRITERIOS PARA LAGUNAS SECUNDARIAS REDUCCION TOTAL DE HELMINTOS (20 DIAS) REDUCCION DE CALIFORME FECAL Y SALMONELLA A _NIVELES DESEADOS MINIMIZAR LA _INFLUENCIA NEGATIVA DE LA ESTRATIFICACION TERMAL - MEJORAR LOCALIZACION DE ENTRADAS Y SALIDAS ~ MEJORAR FORMA O RELACION LARGO / ANCHO COMPROBAR QUE CONCENTRACIONES DE OTROS PARAMETROS CUMPLAN CON REQUISITOS - OBO TOTAL Y SOLUBLE - CONCENTRACION DE ALGAS - FORMAS DE NITROGENOcps CANALETA PARSHALL sh GUA RESOUAL ok cd * CAMARA DIVISORIA { od ed od rm + 7 PI P2 PS P4 L2 He | | Lt He a 0.69 Ha| 1 | oe ¥ + si ‘| S2 S3 $4 t t + FigurA.{ DIAGRAMA DE FLUJO PARA LA PRIMERA FASE ‘AGA RERDIAL cp * CANALETA PARSHAL Sera pd = CANALETA PALMER BOMUS ox od * CAMARA DVISORIA (aa ~ 1 r + 7 | PL P2 2 PS tea vena {-—f bee oa ne | f 1 Vf +. + 1 si | TT T2 ce pot 83 13 144 He 149 He 13 He 13 He osene 56 Ha FIGURA. 2 DIAGRAMA DE FLUJO PARA LA SEGUNDA FASEVUNLVYSdW3L V1 3d NOIONNA N32 SVINVWId SVNNOVT N3 VWIXVW Widiad3dns voY"vo Qo‘ vNey 730 vunivuadnaL of sz 02 st ot 7 Tat Higa fy ueguie dea 86601 6209 = 07 02-1880 X¥ Lge =07 BLN3Saud O1Wnsa ---- OT Too or Goosad % AuUuVe OM ——— 4+ € vandls ° (P1P‘DH)/OeG Ox ‘vHnC TvioLaNaans veuyo {00850000 NMP/ 100mL FECAL CoLi 6 T rere ea a T PRUEBA DE MORTALIDAD PARA COLIFORME FECAL Y SALMONELLA EN LAGUNA SECUNDARIA T=#26.3°C Ce FIGURA 4 \ eo \ _,.. COUPORME FECALEN $i. K=1.103 SALMONELLA EN 81 Ke LIS TIEMPO IAS. NMP/L BALMONELLA,MPN/I SALMONELLA —____ tT SALMONELLA TOTAL 2 e eaaHiue ae t t 2 \ SALMONELLA \ PARATIPHI B 10 @ — f ke : \e Ke 115 \ 1 | \ tf reeset I F ° 6 ' x \ oul 4 a TIEMPO, DIAS PRUEBA DE MORTALIDAD PARA SALMONELLA AR AAD FARA SALMONELLA EN LAGUNA SECUNDARIA T= 26.3 °C Figura 5 saCONSTANTE DE MORTALIDAD Xk ( Diacl) 1 1 L 10 15 20 25 30 35 TEMPERATURA DEL AGUA °C DATOS DE PIKE AND GAMESON (1970) DATOS DE XKLOCK (1971) DATOS DE MANCINI (1978) DATOS DE ESTE ESTUDIO: PROMEDIO PARA LAGUNAS SECUNDARIAS PRUEBA EN LAGUNA DE PAIS CENTROAMERICANO MORTALIDAD NETA DEL COLIFORME FECAL EN FUNCION DE LA TEMPERATURA Ficsura ©ee ee De SAUIV 130 VENLveadna. WAI VenivaaaNal-——~ OIGaWIOUd VENLVURSREL Sener reastohinienectoe cae bec baat SV1 vuVd OAINOIN 130 A BuIV 130 SVUNIWeadNL SVT SULN3 NOD 13YYOo : Lvunois De VNOV TAQ vEnivuadRaL°c TEMPERATURA, TEMPERATURA, °C 57 Miata ae RADIACION: 252-275 CAL /cm® day) 9.6-10.3 HORAS DE SOL ab 4 20 ft, bn L ee o e# «¢ © © 0 & ww 0 « 20 2 2 HORAS Figura 8 CONDICIONES DE ESTRATIFICACION TERMAL PARA LAGUNA Pi DURANTE ELVERANO (MARZO 8, 12, y [9 Os 1982) RADIAGON’ 275 CAL Acm*doy) 9.3 HORAS DE SoL HORAS Ficura 9 CONDICIONES DE ESTRATIFICACION TERMAL PARA LAGUNA Pi DURANTE PRIMAVERA ( OCTUBRE 14,1982)Ficura nc 10 FACTOR DE DISPERSION VS. FORMA EN LAGUNAS DE ESTABILIZACION NOISYAdSIO 30 HOLS RELACION LARGO/ANCHO