Dicen los expertos que tomar 5 piezas de fruta al da es la proporcin adecuada para

mantener nuestro cuerpo saludable y fuerte. Entre esas piezas de fruta no puede
faltarnos la naranja en alguna de sus muchas formas de ingerirla puesto que es de los
ctricos junto a la mandarina, ms sabrosos y fciles de tomar.

Pero adems de disfrutar de las frutas comindonoslas, tambin podemos disfrutar de ellas
usndolas para aromatizar y decorar el hogar.

Una forma en la que podemos tanto comerlas a modo de un rpido y prctico tentempi, o
usarla como ambientador o para decorar jarrones, centros de mesa o incluso como parte de
adornos navideos, es deshidratando piezas de fruta.

Los ctricos -naranjas, limones- son muy fciles de secar y el aroma que desprenden y el
colorido que trasmiten son de los ms intensos de entre todas las frutas.

Si ves que tienes por casa demasiadas naranjas y piensas que no llegars a comerlas antes
de que se estropeen, optar por secarlas en rodajas ser la manera ms sencilla de
conservarlas y poder comerlas en cualquier momento o aadirlas a una infusin, etc.

Cuando deshidratamos la fruta, estamos evitando que se generen las bacterias de su propia
descomposicin natural y podemos conservarlas con total tranquilidad por mucho tiempo.

Por ejemplo, para deshidratar Naranjas procederemos de la siguiente manera:

Primeramente, cortaremos rodajas de naranja de aproximadamente 1 cm. sin pelarlas, y las

colocaremos en un recipiente con agua y sal hasta cubrirlas, durante unos 10 minutos de
manera que evitemos que se oxiden y pierdan la intensidad del color.

Despus de este tiempo, las retiramos del agua y las secamos sobre papel absorbente de
cocina.

on grandes aliadas contra el estrs y la depresin gracias a su gran riqueza en vitaminas y oligoelementos.

Contienen calcio, fsforo, hierro, magnesio, potasio, soda y vitaminas A, B, G y C.

Calcio para los nios, fsforo para el estrs, hierro para la hemoglobinizacin de la sangre, magnesio para el
estreimiento, potasa para depurar y disolver grasas, sosa para mejorar el jugo pancretico y activar el
proceso digestivo gastroduodenal, accionar la secrecin clorhdrica y junto al cido ctrico, disolver el cido
rico y adems es muy beneficioso para las glndulas suprarrenales.
Las naranjas y mandarinas, no solo combaten muchos estados patolgicos sino que ayudan a mantener una
buena salud.

El cido ctrico adems es oxidante, depurativo, desinfectante y microbicida, estimulando la eliminacin de

sustancias que no se han metabolizado y quedan como residuos en distintas partes del organismo.

Es un gran analgsico en los dolores de estmago, estimulando los msculos estomacales, desinfecta y
disuelve residuos, facilitando su secrecin.

Las propiedades diurticas de este ctrico, favorecen la eliminacin de sustancias que se van depositando en
hgado, pncreas, vejiga y prstata. La naranja es usada tambin como terapia para los clculos de rin.

A la naranja y mandarina se las considera las frutas reina en los meses fros por su gran eficacia para prevenir
resfriados y procesos gripales.

No podemos olvidar que adems de todas las ventajas teraputicas medicinales, es una fruta muy usada para
elaborar diversos platos en la ms que conocida dieta mediterrnea.

Los mdicos recomiendan tomar cada da una naranja recin exprimida. Otra de las propiedades de la
vitamina C, es la ayuda que presta en la mejora de las fisuras de huesos. Recordemos que la medicina
preventiva es nuestro mejor aliado.

Numerosos estudios realizados por distintos laboratorios de todo el mundo, han llegado a la misma
conclusin, indicando que el consumo habitual de este ctrico, reduce el riesgo de padecer cncer y
enfermedades del corazn.