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Ingeniera Sanitaria 2/7

LINEAMIENTOS GENERALES

Ingeniera Sanitaria es una actividad que pertenece al ltimo ao (noveno semestre) de la Carrera de
Ingeniera Ambiental. A travs del cursado de la asignatura el alumno incorporar en su formacin
herramientas para poder realizar el estudio, proyecto, direccin y construccin de: obras sanitarias para la
potabilizacin y condicin de agua a centros urbanos, obras de saneamiento urbano (redes de cloacas,
plantas depuradoras de lquidos cloacales), obras de saneamiento rural.
La materia comienza con las caractersticas y la importancia de la ingeniera sanitaria en las poblaciones,
Caracteres las aguas naturales, generalidades. Caracteres fsicos, qumicos y microbiolgicos.
Principales enfermedades hdricas. Cantidad de agua de consumo, aprovechamiento de las aguas
naturales
En las unidades siguientes se tratan las obras de conduccin y potabilizacin de las aguas y depuracin
de las aguas negras. Finalmente se imparten conceptos de conservacin y explotacin de los servicios
sanitarios y cuadro tarifarios.
En el transcurso de la asignatura el alumno desarrollar competencias tales como describir y explicar los
mtodos y tcnicas apropiados para el clculo y diseo hidrulico en relacin con la magnitud del
problema de ingeniera.
Aprender tambin las caractersticas de las diferentes obras de saneamiento urbano, teniendo en cuenta
sus diferencias en cuanto a propsitos y magnitud de obra. Se le formar en criterios y tcnicas bsicas
para el clculo y diseo de las diferentes obras de saneamiento urbano y rural.

METODOLOGA DE ENSEANZA

El dictado de clases es terico prctico. Se introducen los conceptos tericos bsicos y su


fundamentacin para posteriormente desarrollar aplicaciones prcticas. Se enfatizan los aspectos
metodolgicos y de comportamiento.
La metodologa de trabajo en la ctedra incluye dos ejes de trabajo: la clase terica y el desarrollo de
trabajos prcticos. En cada caso se desarrollan las siguientes tcnicas:
Clase terica
- Exposicin didctica sobre material a leer o ledo por los alumnos.
- Comentarios de los alumnos sobre el material ledo.
- Planteo de los alumnos sobre casos de su inters.
Clases de ejercicios prcticos
- Presentacin del problema a resolver, su vnculo con la teora y las tcnicas de abordaje.
- Planteo inicial de resolucin.
- Discusin de los resultados.

EVALUACIN
En el cuatrimestre de dictado se realizan dos parciales principalmente prcticos (metodolgicos),
incluyendo preguntas sobre conceptos tericos globales.
Se establecen condiciones de promocin, regularidad y libres.
Promocin:
a. Asistencia al 80% de las clases terico - prcticas.
b. Presentacin en tiempo y forma de los trabajos prcticos.
c. Aprobar las dos evaluaciones individuales (se puede recuperar una), con calificaciones comprendidas
entre 7 y 10.
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Regularidad: Los alumnos que hayan cumplido con los requisitos a), b) y c) pero que su calificacin este
comprendida entre 4 y 6.

Libre: Los alumnos que no hayan cumplido con algunos de los requisitos fijados en a), b) y c).
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PROGRAMA ANALTICO

CONTENIDOS TEMTICOS

Unidad 1. Generalidades: Objetivos y Alcances de la Ingeniera Sanitaria.

La Ingeniera Sanitaria, concepto, objetivos, alcances, relaciones con otras especialidades. Resea del
desarrollo de la Ingeniera Sanitaria desde los primeros tiempos hasta la actualidad. Incidencia en el
mejoramiento de la calidad de vida. Higiene pblica. Higiene privada. Influencia demogrfica.

Unidad 2. Caracteres de las Aguas Naturales. Enfermedades Transmisibles por el Agua.

Caracteres las aguas naturales, generalidades. Caracteres fsicos, qumicos y microbiolgicos.


Principales enfermedades hdricas. Tomas de muestras.

Unidad 3. Cantidad de Agua de Consumo.

Cantidad de agua de consumo, recopilacin de antecedentes, aprovechamiento de las aguas naturales.


Fuentes de provisin, obras de aprovechamiento de las aguas naturales. Coordinacin de usos y
prioridades. Parmetros utilizados en los diseos de sistemas de provisin de agua. Prdidas y derroches.

Unidad 4. Obras de Captacin de Agua: Superficial, Subterrnea y Sublvea.

Captacin de aguas sublveas, calidad, movimiento de aguas subterrneas. Obras de captacin, distintos
tipos. Pozos y perforaciones. Columna estratigrfica. Diseo de las perforaciones. Caos y accesorios
para la captacin. Aislamiento de capas. Clculo de filtros. Aforos. Clculo y determinacin de los
sistemas de bombeo y su equipamiento. Captacin de aguas superficiales, generalidades, criterios de
seleccin. Distintos tipos de captacin segn la fuente. Obras de toma, profundidades y velocidades,
condiciones a cumplir.

Unidad 5. Conduccin de las Aguas.


Conduccin de las aguas, acueductos. Estudios preliminares. Trazado, proyecto y clculo del dimetro
ms econmico, elementos ms importantes a tener en cuenta. Diferentes tipos de caeras, condiciones
que deben satisfacer. Obras especiales, accesorios.

Unidad 6. Potabilizacin de las Aguas.

Potabilizacin de las aguas, generalidades sobre plantas de tratamiento. Distintos procesos, coagulacin-
floculacin, sedimentacin, filtracin. Tanque elevado, almacenamiento, conducciones. Perfil hidrulico.
Obras complementarias.

Unidad 7. Instalaciones de Reserva.

Instalaciones de reserva, utilidad y finalidad. Emplazamiento.Distintos tipos, caractersticas de las


instalaciones, materiales empleados y accesorios. Clculo de la capacidad. Torres tanques. Tanques
hidroneumticos.
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Unidad 8. Desinfeccin de las Aguas.

Desinfeccin, distintos elementos y sistemas que se utilizan. Prcticas ms comunes que se emplean.
Desinfeccin de emergencia, de pozos, de redes distribuidoras y de natatorios. Caractersticas de una
sala de cloracin.

Unidad 9. Redes de Distribucin de Agua.

Distribucin de las aguas, introduccin. Sistemas de distribucin, parmetros de diseo, mtodos de


clculo. Elementos integrantes de una red. Conexiones domiciliarias. Construccin y desinfeccin de la
red.

Unidad 10. Composicin y Caractersticas del Lquido Cloacal.

Composicin y caractersticas del lquido cloacal, generalidades. Caracterizacin del lquido cloacal.
Determinaciones biolgicas. Ciclo aerobio y anaerobio.

Unidad 11. Redes Colectoras Cloacales.

Redes colectoras cloacales, objeto. Etapas de diseo. Materiales de las caeras. Instalaciones
complementarias. Hidrulica de la circulacin. Metodologa de proyecto.

Unidad 12. Plantas Depuradoras de Lquidos Cloacales.

Plantas depuradoras de lquidos cloacales, generalidades, elementos a considerar en el diseo.


Ubicacin. Distintos sistemas de depuracin. Elementos componentes, principios bsicos de
funcionamiento y clculo.

Unidad 13. Saneamiento Rural.


Saneamiento rural, introduccin. Cmaras spticas, distintos tipos, principios de funcionamiento, diseo,
materiales para su construccin. Pozos absorbentes, pruebas de infiltracin. Zanjas de absorcin y
depuradoras. Filtros superficiales y sub-superficiales de arena.

Unidad 14. Desages Pluviales Urbanos.

Desages pluviales urbanos, objetivos. Grados de proteccin. Perodo de retorno, lmites de inundacin.
Planificacin y diseo. Lluvias, lluvia de clculo, tiempo de concentracin, intensidad-duracin-frecuencia.
Cuencas de aporte. Coeficiente de escurrimiento. Caudales. Componentes de una red.

Unidad 15. Conservacin y Explotacin de los Servicios Sanitarios.

Conceptos de conservacin y explotacin de los servicios sanitarios. Funciones primarias y secundarias.


Conservacin de redes de agua; de redes colectoras; de plantas potabilizadoras; de plantas depuradoras.
Capacitacin del personal. Medidas de seguridad.

Unidad 16. Tarifas de los Servicios Sanitarios.

Concepto bsico de tarifa. Clases de consumidores. Cargo inicial y global. Precio unitario. Influencia del
tipo de fuente y cantidad de agua disponible. Demanda de flujos mximos. Servicio cloacal combinado o
nico. Tipos de usuarios. Determinacin del costo de explotacin y reposicin de equipos. Inversiones
futuras. Factores que influyen en la estructura de costos.
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LISTADO DE ACTIVIDADES PRCTICAS

Las actividades prcticas se realizan en forma individual.


TPN 1: Proyecto y diseo de un Establecimiento Potabilizador de Agua (Para su elaboracin se
aplicarn fundamentalmente los conocimientos adquiridos durante el desarrollo de los
Captulos 3, 6, 7 y 8).
TPN 2: Proyecto y diseo de una Red de Distribucin de Agua (Para su elaboracin se aplicarn los
conocimientos adquiridos fundamentalmente durante el desarrollo de los Captulos 3 y 9).
TPN 3: Proyecto y diseo de una Red de Colectoras Cloacales (Para su elaboracin se aplicarn los
conocimientos adquiridos fundamentalmente durante el desarrollo del Captulo 11).
TPN 4: Proyecto y diseo de un Establecimiento Depurador de Lquidos Cloacales. Para su
elaboracin se aplicarn los conocimientos adquiridos fundamentalmente durante el desarrollo
del Captulo 10 y 12).

DISTRIBUCION DE LA CARGA HORARIA

ACTIVIDAD HORAS
TERICA 36
FORMACIN PRACTICA o EXPERIMENTAL LABORATORIO
o EXPERIMENTAL DE CAMPO
o RESOLUCIN DE PROBLEMAS
o PROYECTO Y DISEO 36
o PRACTICA SUPERVISADA
TOTAL DE LA CARGA HORARIA 72
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BIBLIOGRAFA

Custodio, E.; Llamas, M.R. Hidrologa Subterrnea. Tomo I. Ediciones Omega, S.A. Barcelona.
1976.
Babbit y Baumann. Alcantarillado y Tratamiento de Aguas Negras. Ed. CECSA. 1971.
Instituto de Ingeniera Sanitaria. Abastecimiento de Agua a Comunidades rurales. Ed. EudeBa. 1971.
Unda Opazo y Salinas Cordero. Ingeniera Sanitaria Aplicada a Saneamiento y Salud Pblica. Ed.
UTEHA. 1969.
E. W. Steel y Mc Ghee. Abastecimiento de agua y Alcantarillado. 5ta Edicin. Ed. Gustavo Gilli. 1981.
Gustavo Rivas Mijares. Abastecimiento de Agua y Alcantarillado. Ed. Ediciones Vega S.R.L. 1976
Jos Maria Mayol. Tuberas: Instalaciones de Conduccin, Distribucin y Saneamiento, Aplicaciones
de Clculo por Ordenador. Tomo I y II. Ed. Editores Tcnicos Asociados, S.A.. 1983.
Fair, Geyer y Okun. Purificacin de Aguas y Tratamiento y Remocin de Aguas Residuales. Tomos I
y II. Ed. Limusa. 1979.

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