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Astrid Y Gastn

Casa
51-1 Arquitectos
Moreyra
Csar Becerra / Fernando Puente Arnao / Manuel de Rivero
San Isidro, Lima
2012

13. Techo vegetal sobre patio gastrobar

14. Cocina AyG con flujos separados

12. Cocina de la barra hecha con las planchas de embalaje 15. Falso cielo acstico
16. Cocina de investigacin

17. Patio urbano puntos de luces y semillas


11. Mural "San Martn y San Martn"
18. Mural encontrado

10. Piso de madera aclarados 19. Mesas tronco redondas hecho a mano
9. Oficinas en el garage
20. Remodelacin de tabiques,
8. Puertas antiguas y nuevas blancas nos quedamos con muros
7. Counter mueblenstein adobe originales
(caja, recepcin, guardarropa, economato)
21. Bao Seor de los Milagros
22. Cava
6. Invernaderos
sierra y selva 23. Colores "Blancos de las Paredes"
24. Comedores neutros para ser transformados en cada menu
5. Zona Pachamanca,
25. Salones privados 1
Huatia y Parrillas
26. Barra del AyG
27. Cocina de privados
28. Salones privados 2

1. Fachada color histrico claro


4. Huerto Infinito
(Restauracin Botnica)
3. Muro perimetral (retirando su 2. El ingreso
ltima modificacin) 2.10 m a 1.30 m

Isonometra explicativa.
Leyenda
1. Galera de ingreso
2. Iglesia
3. Salones gastronmicos
4. Administracin
5. Salones privados
4 2 8 6. Invernadero
7. Cocina de investigacin
7 8. Gastrobar
6

A 1 A

B 5 B

Planta general.
0 1 2 3 4 5m

Cortes.
0 1 2 3 4 5m

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